餐飲行業(yè)顧客消費情況統(tǒng)計表_第1頁
餐飲行業(yè)顧客消費情況統(tǒng)計表_第2頁
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餐飲行業(yè)顧客消費情況統(tǒng)計表序號顧客類型平均消費金額（元）客單價區(qū)間（元）消費頻次（次/月）就餐時間段消費偏好備注1顧客A1201001502午餐漢餐2顧客B1801502003晚餐快餐3顧客C80501004隨機西餐4顧客D1601001501午餐中餐5顧客E2502003002晚餐海鮮表格說明：序號：按顧客類型順序排列。顧客類型：按實際顧客分類，如VIP顧客、普通顧客等。平均消費金額：指顧客在該月內(nèi)的平均消費金額。客單價區(qū)間：顧客消費金額的區(qū)間范圍，分為5個等級（50100、100150、150200、200300、>300）。消費頻次：顧客在一個月內(nèi)的就餐次數(shù)。就餐時間段：顧客的就餐時間，如早餐、午餐、晚餐等。消費偏好：顧客的消費偏好，如中餐、西餐、快餐等。備注：對顧客的消費情況或特殊情況的簡要說明。顧客編號顧客類型平均消費額（元）消費區(qū)間（元）平均消費次數(shù)（月）首選時段飲食偏好特殊備注01高端顧客15001400160012晚餐意大利菜偶有預訂包間02普通顧客20018022010午餐本幫菜偏愛優(yōu)惠活動03青年群餐快餐喜歡新開餐廳04老年顧客1201101308晚餐素食持續(xù)關(guān)注營養(yǎng)菜式05外地游客3002803203中午美食體驗需提供英語菜單顧客編號顧客群體平均客單價（元）消費頻次（次/月）主要消費時段菜系偏好是否使用APP訂餐備注001父母族4003晚餐家常菜是偏好團購優(yōu)惠002上班族2004午餐/晚餐快餐/中式簡餐否偏好快捷方便003學生族1005午餐快餐/日料是喜歡優(yōu)惠活動004外企職員6002晚餐西餐/商務

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