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文檔簡介

T/XMSSAL廈門市食品安全工作聯(lián)合會(huì)發(fā)布I本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定本文件主要起草單位：廈門市食品藥品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院、廈門市產(chǎn)品技術(shù)審評與審核查驗(yàn)中心、本文件主要起草人：駱和東、孫金全、葛秀秀、葉雅真、陳佳璐、黃冀、徐炳忠、張英熙、蔡錦常常被用作結(jié)婚、喬遷等喜事的伴手禮。如今，牛軋?zhí)?供廈食品牛軋?zhí)荊B4789.10食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)金黃色葡萄球菌GB4789.24食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)糖果、巧克力和代可可脂巧克GB5009.5食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中GB5009.6食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中GB5009.7食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中還2GB29921食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品NY/T2672茶粉NY/T2986綠色食品糖果以食糖（和/或淀粉糖）、堅(jiān)果與籽類食品、乳粉、蛋經(jīng)化糖熬煮、蛋白液打發(fā)、攪拌充氣、混合、壓延、冷卻、分切成型等工藝制成的中度充氣4.1原輔料要求4.1.2淀粉糖：應(yīng)符合GB15203及4.1.5蛋白液：應(yīng)符合GB2749及4.1.8食用鹽：應(yīng)符合GB2721及4.1.9海藻糖：應(yīng)符合GB/T235294.1.13茶粉：應(yīng)符合NY/T2672及國家有關(guān)規(guī)定。4.1.14其他原輔料：應(yīng)符合相關(guān)產(chǎn)品的4.2感官要求34.3理化指標(biāo)/）（4.4污染物限量4.5真菌毒素限量B+B+G+G44.6微生物限量ncmM5252500-500-4.7食品添加劑5A.1食品添

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