《中藥鑒定學1》課程教學大綱

ADDINCNKISM.UserStyle《中藥鑒定學1》課程教學大綱（理論課程）一、課程基本信息課程號2523S02031開課單位中醫(yī)學院課程名稱（中文）中藥鑒定學（英文）AuthenticationofChineseMedicines課程性質(zhì)必修考核類型考試課程學分2+1課程學時34+34課程類別學科核心課先修課程藥用植物學、中藥學、藥用拉丁文、有機化學、分析化學、中藥化學適用專業(yè)（類）中藥學二、課程描述及目標（一）課程簡介《中藥鑒定學》課程是本專業(yè)的一門專業(yè)核心課程，是研究和鑒定中藥的品種和質(zhì)量，制定中藥標準，尋找和擴大新藥源的應用學科。課程內(nèi)容包括中藥鑒定的定義和任務、中藥鑒定學的發(fā)展史、中藥的產(chǎn)地、采收、加工與儲藏、中藥的鑒定種類、植物類中藥的介紹與鑒別特征、動物類中藥的應用與研究、動物類藥材鑒定、礦物類中藥介紹等內(nèi)容。本課程以學習常用中藥為主，繼承傳統(tǒng)鑒別經(jīng)驗，學習現(xiàn)代鑒定方法，旨在通過理論教學與實踐操作訓練，使學生掌握中藥鑒定的基本理論，基本方法和基本技能，具有識別中藥的基本能力，為從事中藥的真?zhèn)舞b別、品種整理、質(zhì)量評價、質(zhì)量標準的制定和中藥新資源的研究等工作打下基礎，為《中藥商品學》、《中藥化學》、《中藥藥劑學》等后續(xù)課程奠定必要的理論和實踐基礎。（二）教學目標通過本課程，學生將掌握中藥鑒定和品質(zhì)評價的方法和技術，能執(zhí)行中國藥典有關規(guī)定；了解中藥鑒定的新技術和新方法；具有繼承和發(fā)揚祖國醫(yī)藥學遺產(chǎn)、整理發(fā)掘中藥品種和開發(fā)研究中藥的初步能力。課程目標1：掌握中藥鑒定的基本理論、基本知識，基本技能，掌握常用中藥的鑒別特征及鑒別方法，熟悉中藥的采收加工與貯藏的基本知識，具有扎實的中藥鑒別、質(zhì)量評價、以及尋找新藥的系統(tǒng)知識以及能力。課程目標2：掌握中藥鑒定的基本操作方法和技術，具有中藥真?zhèn)?、?yōu)劣及品質(zhì)評價的鑒別能力，具有規(guī)范化操作技能，具有一定的綜合思維能力、動手能力、分析和解決問題的能力，成為具有獨立工作能力，能熟練操作的高級中藥人才。課程目標3：形成積極的學習態(tài)度，健康向上的人生態(tài)度，培養(yǎng)實事求是、踏實細致、嚴肅認真的科學態(tài)度和克服困難的堅韌不拔的精神。具有正確的世界觀、人生觀、價值觀，成為有責任感和使命感的社會公民。三、課程目標對畢業(yè)要求的支撐關系畢業(yè)要求指標點課程目標權重1-3：掌握中藥生產(chǎn)過程、中藥檢驗及質(zhì)量評價的基本理論和基礎知識課程目標130%1-5：熟悉中藥儲藏、養(yǎng)護的基本知識課程目標110%2-3：具有正確評價中藥質(zhì)量的基本能力課程目標230%3-1：具有正確的世界觀、人生觀和價值觀課程目標315%3-5：具有實事求是的科學態(tài)度課程目標315%四、教學方式與方法課堂講授，多媒體教學，配合掛圖、實物標本觀察等；運用理論與實踐相結合的教學方法，理論與實踐教學并行；倡導以學生為主體的教育思想，充分利用多媒體課件，把抽象的知識變得生動活潑，提高學生學習的興趣，使學生能夠學會如何學習，成為學習的主人；進行階段性復習、總結、小測，隨時評價學生學習情況，整個教學不是以最后的考試為惟一考核依據(jù)。五、教學重點與難點（一）教學重點中藥鑒定學是一門實踐性很強的課程，重點講授常用中藥的真、偽、優(yōu)、劣鑒定方法，各類藥材的共有特征和鑒別特征，尋找中藥新藥源的方法、影響中藥質(zhì)量的因素以及中藥質(zhì)量標準的制定等。（二）教學難點難點是中藥品種多，信息量大、容易混淆的藥物多，類似鑒別特征多。六、教學內(nèi)容、基本要求與學時分配序號教學內(nèi)容基本要求學時教學方式對應課程目標1第1章中藥鑒定學的定義和任務掌握中藥鑒定學的定義和任務。0.5講授課程目標1課程目標32第2章中藥鑒定學的發(fā)展史掌握我國古代著名本草著作。0.5講授課程目標1課程目標33第3章中藥的產(chǎn)地、采收、加工與貯藏1、掌握道地藥材的含義及常用的道地藥材。2、掌握中藥采收的一般原則；產(chǎn)地加工的方法；干燥的方法；中藥貯藏中常發(fā)生的變質(zhì)現(xiàn)象。3、熟悉中藥采收與藥材質(zhì)量的關系；產(chǎn)地加工的意義；中藥的貯藏保管和變質(zhì)防治。1講授課程目標1課程目標34第4章中藥的鑒定1、掌握中藥鑒定的依據(jù)；中藥鑒定的方法（來源鑒定，性狀鑒定，顯微鑒定，理化鑒定）。2、熟悉中藥鑒定的一般程序。2講授課程目標1課程目標35第5章根及根莖類中藥1、掌握根類中藥的性狀鑒定和顯微鑒定；根莖類中藥的性狀鑒定和顯微鑒定；重點中藥品種37種。2、熟悉中藥品種24種。3、了解中藥品種18種22講授課程目標1課程目標36第6章莖木類中藥1、掌握莖木類中藥的性狀鑒定和顯微鑒定；重點中藥品種4種。2、熟悉中藥品種3種。3、了解中藥品種3種。4講授課程目標1課程目標37第7章皮類中藥1、掌握皮類中藥的性狀鑒定和顯微鑒定；重點中藥品種5種。2、熟悉中藥品種3種。3、了解中藥品種4種。4講授課程目標1課程目標3合計34七、實驗內(nèi)容、基本要求與學時分配序號實驗項目名稱實驗內(nèi)容與要求學時類型對應課程目標1根及根莖類中藥（一）觀察藥材標本、大黃橫切片和粉末，掌握蓼科藥材的鑒別特征，掌握顯微鏡的使用方法，能夠按照操作規(guī)程操作，掌握制片方法和技術。4演示性綜合性課程目標1課程目標2課程目標32根及根莖類中藥（二）觀察藥材標本、黃連橫切片和粉末，掌握莧科及毛茛科藥材的鑒別特征。4綜合性課程目標1課程目標2課程目標33根及根莖類中藥（三）觀察藥材標本、甘草橫切片和粉末，掌握豆科藥材的鑒別特征。2綜合性課程目標1課程目標2課程目標34根及根莖類中藥（四）觀察藥材標本、人參橫切片和粉末，掌握五加科藥材的鑒別特征。2綜合性課程目標1課程目標2課程目標35根及根莖類中藥（五）觀察藥材標本、柴胡橫切片和當歸粉末，掌握傘形科藥材的鑒別特征。2綜合性課程目標1課程目標2課程目標36根及根莖類中藥（六）觀察藥材標本、桔梗橫切片和黨參粉末，掌握桔梗、黨參的鑒別特征。掌握常用制片方法和技術。2綜合性課程目標1課程目標2課程目標37根及根莖類中藥（七）觀察藥材標本、白術橫切片和粉末，掌握白術、蒼術、木香等菊科藥材的鑒別特征。2綜合性課程目標1課程目標2課程目標38根及根莖類中藥（八）觀察藥材標本、石菖蒲橫切片和半夏粉末，掌握石菖蒲等天南星科藥材的鑒別特征。2綜合性課程目標1課程目標2課程目標39根及根莖類中藥（九）觀察藥材標本、百部橫切片和浙貝母粉末，掌握百部、川貝、浙貝等百合科藥材的鑒別特征。2綜合性課程目標1課程目標2課程目標310根及根莖類中藥（十）觀察藥材標本、天麻橫切片和粉末，掌握天麻的鑒別特征。2綜合性課程目標1課程目標2課程目標311莖木類中藥觀察藥材標本、大血藤橫切面和粉末，掌握莖木類中藥鑒別特征。掌握木類藥材的顯微組織三切面特征；掌握莖木類藥類藥材性狀鑒別要點。4綜合性課程目標1課程目標2課程目標312皮類中藥（一）觀察藥材標本、牡丹皮、厚樸橫切面和粉末，掌握皮類中藥性狀鑒別要點（外表面、內(nèi)表面及折斷面特征），掌握牡丹皮、厚樸顯微鑒別特征。2綜合性課程目標1課程目標2課程目標313中藥性狀及顯微綜合鑒定觀察藥材標本及未知粉末，掌握藥材的來源、性狀鑒別特征及顯微鑒別特征和。4綜合設計性課程目標1課程目標2課程目標3合計34注：實驗要求包括必修、選修；實驗類型包括“演示性”、“驗證性”、“設計性”、“探究性”、“其它”等。八、學業(yè)評價和課程考核（一）考核類型：t考試考查（二）考核方式：開卷考試t閉卷考試課程論文課程報告其它：（三）成績評定：考核依據(jù)建議分值（百分比）考核/評價細則對應課程目標過程考核30%出勤表現(xiàn)30%考勤合格，課堂學習認真刻苦課程目標1作業(yè)140%作業(yè)書寫認真嚴謹，準確率高課程目標2作業(yè)230%作業(yè)圓滿完成教師任務課程目標3期末考核70%期末試卷考核成績課程目標1課程目標2課程目標3九、課程目標達成評價課程目標的實際達成效果計算方式如下，達成值越高，教學效果越好。十、教材與教學參考書（一）教材《中藥鑒定學》，康廷國、閆永紅，中國中醫(yī)藥出版社，2021，第5版。（二）教學參考書1.《中藥鑒定學》，康廷國，中國中醫(yī)藥出版社，2016，第4版；2.