我國花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及國際競爭力的SWOT法分析

濟南大學畢業(yè)設計2-PAGE15學年論文題目我國花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及國際競爭力的SWOT法分析學院外國語學院專業(yè)英語與國際經(jīng)濟與貿(mào)易摘要我國是一個歷史悠久的農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)產(chǎn)品在國民生活和國民經(jīng)濟中是重要組成部分，而花卉是農(nóng)產(chǎn)品中重要的一種，但我國花卉產(chǎn)業(yè)基礎卻相對薄弱。從20世紀80年代初，我國花卉產(chǎn)業(yè)伴隨著改革開放悄然興起，經(jīng)過幾十年的發(fā)展，已初具規(guī)模，但我國花卉產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展還存在著許多急待解決的問題，與國際發(fā)達國家相比，還沒有充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢，仍存在很多弊端。在越來越緊密的全球化經(jīng)濟背景下，勢必將會面臨更多的機遇與挑戰(zhàn)，也會有更多的阻力和動力。本文通過詢問專家，查閱大量資料等形式，詳細論述了我國花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進程先后經(jīng)歷了起步、擴張和轉(zhuǎn)型期，在不同時期有不同特點，之后分析了花卉產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀，花卉生產(chǎn)方面不論是種植面積還是單位面積產(chǎn)值均呈現(xiàn)良好上升趨勢，消費方面地域和季節(jié)性差異明顯，但普通群眾消費花卉的意識已較之前有了大幅提升，運輸上已初步建立了冷鏈物流體系，市場方面也已經(jīng)初步建立了多種形式的市場交易體系，科研技術水平也在逐步提高。之后采用SWOT分析法，分析我國花卉產(chǎn)業(yè)的國際競爭力，論述了內(nèi)在的優(yōu)勢和劣勢，以及對外將面對的機遇和威脅，盡管我國花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展良好，但相比較于發(fā)達國家，仍有市場化和產(chǎn)業(yè)化程度低，競爭力較弱等缺陷。針對目前存在的問題，給出了提高國際競爭力的措施。關鍵詞：花卉產(chǎn)業(yè)；發(fā)展歷程；發(fā)展現(xiàn)狀；SWOT分析法；國際競爭力ABSTRACTChinaisagreatagriculturalcountrywithalonghistory.Agriculturalproductsareanimportantpartofnationaleconomyandcivillife,andflowersandplantsareanimportantkindofagriculturalproducts.However,thebasisofChina'sflowerindustryisnotthatstrongcomparedtothedevelopedcountries.Fromthebeginningof1980s,China'sflowerindustryhasdevelopedalongwiththereformandopeninguppolicy,afterdecadesofdevelopment,ithasbeguntotakeshape.However,therearestillmanyproblemstobesolved,comparedwiththedevelopedcountries,itdidnotgivefullplaytotheirownadvantages,therearestillmanyshortcomings.Undertheglobaleconomicenvironment,wewillfacemoreopportunitiesandchallenges,andtherewillbemoreresistanceandmomentum.Byaskingexpertsandaccessingtolargeamountsofdataform,thispaperdiscussesthedevelopmentprocessoftheflowerindustryinChinahasexperiencedtheperiodsofstart,expansionandtransformationindetail,therearedifferentcharacteristicsindifferentperiods,thenitanalyzesthepresentsituationofflowerindustry.Andtheflowerproductionregardlessofplantingareaandoutputvalueperunitareashowsagoodupwardtrend,consumptionhasregionalandseasonaldifferences,butthepeople’ssensesofconsumingflowershavebeenimprovedsignificantlycomparedtotheprevioustime.Chinahasinitiallyestablishedacoldchainlogisticssystem,andhasalsoestablishedamarkettradingsystemforms,scientificandtechnicallevelarealsograduallyimproving.UsingtheSWOTanalysismethodtoanalysetheinternationalcompetitivenessoftheflowerindustryinChina,discussestheinternalstrengthsandweaknesses,andexternalopportunitiesandthreatswewillface,althoughChina'sflowerindustrydevelopmentisgood,butcomparedtodevelopedcountries,wearestillweakatmarketizationandindustrialization.Tosolvetheproblemswehaverightnow,thepaperanalysesthemeasurestoenhanceinternationalcompetitiveness.Keywords：flowerindustry；thedevelopmentprocess；SWOT；internationalcompetitiveness目錄摘要………………..…….….……………...=1\*ROMANIABSTRACT…………………..…………….=2\*ROMANII一、前言…….…………….….……………..1(一)選題的背景及意義…….………….………..1(二)國內(nèi)外相關研究現(xiàn)狀11.國外相關研究…….………….………..12.國內(nèi)相關研究2(三)研究內(nèi)容和研究方法………….………..………2二、中國花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的背景歷程.……..….………….…..….………….4(一)第一階段起步………….……..4(二)第二階段擴張……...……………...………………..5(三)第三階段轉(zhuǎn)型5三、中國花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀6(一)生產(chǎn)狀況6(二)消費情況8(三)運輸方面9(四)市場情況9(五)科研情況9四、中國花卉產(chǎn)業(yè)國際競爭力表現(xiàn)SWOT法分析11(一)我國花卉產(chǎn)業(yè)內(nèi)部優(yōu)勢（Strengths）分析11(二)我國花卉產(chǎn)業(yè)內(nèi)部劣勢（weaknesses）分析12(三)我國花卉產(chǎn)業(yè)外部機會（opportunities）分析12(四)我國花卉產(chǎn)業(yè)外部威脅(Threats)分析13提高我國花卉產(chǎn)業(yè)國際競爭力的措施14(一)加強科研，加快科技成果轉(zhuǎn)化14(二)完善市場運作機制14(三)積極推行國際認證，消除綠色貿(mào)易壁壘14結(jié)論………….………….……..….……...…..….………...15參考文獻…………….…..….…..……………….………….16一、前言(一)選題的背景及意義20世紀80年代初，我國將花卉列為產(chǎn)業(yè)，改革開放后，花卉商品化正式起步，從90年代起三十年來，我國花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。尤其在進入新世紀后，經(jīng)歷了生產(chǎn)面積的快速增長，花卉產(chǎn)業(yè)從無到有，從小到大，已初具規(guī)模。根據(jù)農(nóng)業(yè)部種植業(yè)司公布的數(shù)據(jù)，2013年全國花卉產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，花卉種植面積、銷售額和出口額均持續(xù)上升。其中，種植面積122.71萬公頃，比上一年增加9.54%；銷售額1288.11億元，比上一年增加6.66%；出口創(chuàng)匯6.46億美元，比上一年增長21.32%，增幅很大，為近幾年少見。我國已成為世界花卉種植面積最大的國家，在世界花卉生產(chǎn)貿(mào)易格局中也占據(jù)重要地位。我國花卉產(chǎn)業(yè)整體在生產(chǎn)和銷售方面平穩(wěn)上升，這是花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展中令人欣喜的成果。同時，中國花卉產(chǎn)業(yè)正由傳統(tǒng)單一的花卉種植業(yè)向花卉加工業(yè)和服務業(yè)延伸，形成了較為完整的現(xiàn)代花卉產(chǎn)業(yè)鏈。中國花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展在改善生態(tài)環(huán)境、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、建設美麗中國等方面，發(fā)揮了重要作用。出口額大幅增加，則意味著我國花卉產(chǎn)品的質(zhì)量有了很大提高，得到國際認可，高質(zhì)量產(chǎn)品的增加意味著我國花卉產(chǎn)品的國際競爭力增強。而我國加入WTO后，貿(mào)易逐步國際化，國外優(yōu)質(zhì)花卉也大量涌入國內(nèi)市場，其產(chǎn)品新、奇、特等特點得到國內(nèi)消費者的普遍歡迎。中國花卉企業(yè)如不盡快提高產(chǎn)品質(zhì)量，增加科技含量，對國外和國內(nèi)市場份額將會是有力沖擊。并且盡管我國產(chǎn)業(yè)種植面積增幅快，但在單位面積產(chǎn)值和效益等方面與荷蘭、以色列等國仍有較大差距。因此,了解我國花卉業(yè)現(xiàn)今的狀況,對我國花卉業(yè)發(fā)展歷程進行分析,對發(fā)展現(xiàn)狀進行科學解讀,同時對提高我國花卉產(chǎn)業(yè)的國際競爭力進行必要探究,結(jié)合實際提出有針對性、可操作性的建議，對促進我國花卉業(yè)健康、穩(wěn)定和可持續(xù)發(fā)展，具有重要價值和現(xiàn)實意義。(二)國內(nèi)外相關研究現(xiàn)狀1.國外相關研究自第二次世界大戰(zhàn)后,伴隨著經(jīng)濟的復蘇和快速發(fā)展,花卉產(chǎn)業(yè)以其獨特的魅力,保持著旺盛的發(fā)展勢頭,成為世界上最具有活力的產(chǎn)業(yè)之一。隨著世界花卉生產(chǎn)的不斷壯大,市場競爭加劇,花卉貿(mào)易成為國際貿(mào)易的大宗產(chǎn)品,許多國家也將花卉業(yè)作為出口創(chuàng)匯的重點產(chǎn)業(yè)給予扶持,以求采取相應對策,提高本國花卉產(chǎn)品競爭力。1948年在瑞士成立的國際園藝生產(chǎn)者協(xié)會（AIPH）是重要的國際花卉組織。它每年在世界不同的國家舉辦不同類型的國際園藝博覽會、世界園藝論壇等活動,增強了世界花卉產(chǎn)業(yè)的交流,促進了世界花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,為花卉科學研究和發(fā)展提供了理論指導和行動指南。英國、愛爾蘭和新西蘭等國也都有皇家園藝協(xié)會，是花卉科研、展覽、講座和園藝表演示范等方面的重要機構(gòu)組織。荷蘭也是研究花卉產(chǎn)業(yè)的大國，荷蘭農(nóng)業(yè)研究院和瓦格寧根農(nóng)業(yè)大學是荷蘭花卉研究的重要單位,另外還有兩家植物園從事有關花卉項目的研究。美國《國際花卉生產(chǎn)》是一家全球發(fā)行并享有盛譽的花卉類科技期刊月刊,發(fā)行遍及六大洲各國和地區(qū)，該期刊主要報導和分析世界各國切花、切莖、盆花、園藝等產(chǎn)業(yè)方面的趨勢和問題,是研究世界花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必不可少的重要文獻。2.國內(nèi)相關研究我國園藝花卉事業(yè)起步較晚，上世紀六七十年代由于社會大環(huán)境等一些原因,研究工作中斷了近年。直到改革開放,花卉園藝的研究才得以恢復和發(fā)展。全國各大科研院所是花卉產(chǎn)業(yè)基礎研究的主要承擔單位，在花卉研究方面，有些具有研究意義:陳俊愉（2002）和江澤慧（2002）分別在我國加入WTO后及時分析了中國之后花卉產(chǎn)業(yè)將面臨的新形勢并提出對策；南京林業(yè)大學孟維華（2004）對我國入世環(huán)境下的花卉產(chǎn)業(yè)經(jīng)營形式和組織模式、發(fā)展類型進行了研究。我國各大研究機構(gòu)和各類花卉協(xié)會都對我國花卉產(chǎn)業(yè)的理論基礎和實踐應用做了大量貢獻,提出的許多理論和應用方法都具有國際領先水平,這為中國花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了有力支撐。(三)研究內(nèi)容和研究方法1.研究內(nèi)容本文主要論述了以下幾部分內(nèi)容：中國花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展背景分析，簡要論述了國內(nèi)花卉產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的背后原因；根據(jù)我國花卉業(yè)的幾個發(fā)展階段,詳細分析我國花卉業(yè)年以來的發(fā)展歷程；詳述了中國花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，從生產(chǎn)、消費、營銷、科研等多方面探討我國花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,把握我國花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展動態(tài)與趨勢。運用SWOT戰(zhàn)略分析法分析我國花卉產(chǎn)品的國際競爭力,確定我國花卉業(yè)目前主要面臨的內(nèi)部優(yōu)勢和劣勢,以及外部機會和威脅，并描繪其在世界市場中的地位。同時根據(jù)得出的結(jié)論，提供提高國際競爭力的措施或解決途徑，進而展望未來。2.研究方法多方搜集資料，通過網(wǎng)上查詢、咨詢專家等搜集進入二十一世紀以來國內(nèi)外花卉生產(chǎn)、市場、流通及國際貿(mào)易的專著、論文等相關資料,分析我國花卉發(fā)展現(xiàn)狀和國際競爭力水平。本文在大量事實和統(tǒng)計資料的基礎上對我國的花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展進行了較為系統(tǒng)的初步研究。二、中國花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的背景歷程花卉業(yè)在中國是一個古老而又新興的產(chǎn)業(yè),有著悠久的歷史和文化淵源。早在戰(zhàn)國時期就己有栽植花木的習慣,至秦漢間所植奇花異草更加豐富,以后歷朝歷代都有花卉栽培和賞玩的記載。近幾年隨著改革開放的和人民生活水平的不斷提高,花卉業(yè)伴隨著市場經(jīng)濟的運行而有了迅速發(fā)展,我國的花卉業(yè)生產(chǎn)逐漸形成規(guī)?；?現(xiàn)代化,商品化的雛型并初具產(chǎn)業(yè)化的格局。我國花卉產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)生與發(fā)展過程在短短的幾十年時間經(jīng)歷了三個重要階段：(一)第一階段起步第一個階段是新中國成立后至世紀年代,我國的花卉事業(yè)開始起步。1958年，為響應黨中央提出的改造自然環(huán)境,逐步實現(xiàn)大地園林化,種植觀賞植物美化全中國的號召,中國花卉業(yè)開始起步。1960年7月中國園藝協(xié)會召開的第一次全國花卉科學技術會議和1962年12月在北京舉辦的第一次梅花學術座談會,明確了花卉植物的意義,確定了花卉生產(chǎn)化、大眾化、科學化、多樣化的發(fā)展方向,開始了花卉生產(chǎn)事業(yè)和科學研究。但在隨后的七十年代和八十年代初,花卉事業(yè)遭到重創(chuàng)。直至黨的十一屆三中全會后,我國實行了改革開放政策以及隨后的全國經(jīng)濟體制和運行機制的變化,即從社會主義計劃經(jīng)濟體制向社會主義市場經(jīng)濟體制的轉(zhuǎn)變。在國際和國內(nèi)環(huán)境的雙重作用下,先進的管理理論、思想與方法逐漸被各級組織、機構(gòu)和企業(yè)接受,為企業(yè)發(fā)展帶來了活力。隨著對外交往的日益增多,國民經(jīng)濟的持續(xù)增長,人民生活水平的不斷提高,花卉事業(yè)也得到復蘇,從而再度發(fā)展,并逐步成長為我國種植業(yè)中發(fā)展速度最快的新興產(chǎn)業(yè)。花卉作為商品已走進千家萬戶,成為人民生活不可或缺的消費品。（二）第二階段擴張第二個階段是20世紀80年代至2001年,中國花卉產(chǎn)業(yè)進入數(shù)量型擴張期。在這個階段中國的花卉產(chǎn)業(yè)已具雛形并得到迅速發(fā)展。我國花卉產(chǎn)業(yè)基本形成于20世紀80年代初。自此后中國花卉生產(chǎn)面積、花卉產(chǎn)值和出口額逐年增加,到1990年,我國的花卉生產(chǎn)總面積己從1980年的不足1萬公頃增加到12.24萬公頃,花卉銷售額達到541.32億元,成為世界上花卉生產(chǎn)面積最大的國家（張啟翔等，2001）。2001年我國的花卉生產(chǎn)面積為24.6006萬公頃,銷售額215.8419億元,出口額為8003.4萬美元。由于我國豐富的花卉資源、優(yōu)越的地理位置和氣候條件、廉價的勞動力,以及開放的社會環(huán)境,我國的花卉產(chǎn)業(yè)迅速形成并高速發(fā)展,但此時的花卉產(chǎn)業(yè)管理和生產(chǎn)都很粗放,體制建設也剛剛起步。隨著花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，科研機構(gòu)相繼勃發(fā),如雨后春筍般開始煥發(fā)生機,多方面進行花卉研究,并取得了一系列的成績,得到國際同行的認可。（三）第三階段轉(zhuǎn)型第三個階段是2001年至今,我國花卉業(yè)開始進入一個新時期,逐漸推行由資源依賴型向創(chuàng)新驅(qū)動型轉(zhuǎn)變、由數(shù)量擴張型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變、由生產(chǎn)推動為主向以消費拉動為主轉(zhuǎn)變、由傳統(tǒng)花卉業(yè)向現(xiàn)代花卉業(yè)轉(zhuǎn)變。2001年我國加入世界貿(mào)易組織,這是我國花卉產(chǎn)業(yè)的一個轉(zhuǎn)折點,此后我國的花卉產(chǎn)業(yè)開始尋求系統(tǒng)化、科技化、現(xiàn)代化發(fā)展的道路。在國內(nèi)，形成了以北京上?？萍妓筋I先；云南鮮切花產(chǎn)量全國最多；湖南、浙江是苗木大?。唤K福建有西洋杜鵑大型基地；河南洛陽、山東菏澤成為牡丹大戶的局面；此外上海的種苗,廣東的觀葉植物,廣州、上海、北京的盆花,江蘇、浙江、河南、四川、河北、山東的觀賞苗木,東北的君子蘭,福建的水仙等,都形成了一定的生產(chǎn)規(guī)模,有些還遠銷海外。在花卉產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟建設的同時,在加入世界貿(mào)易組織的影響下，我國將體制建設提到了重要位置。在中國政府和相關協(xié)會的合作下,以國際標準為參照，我國制定了一系列的花卉生產(chǎn)技術規(guī)程和標準,建立了花卉的認證體系,逐漸與世界接軌。憑借著適宜的經(jīng)濟制度和社會環(huán)境將有廣闊的發(fā)展空間。中國花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀(一)生產(chǎn)狀況根據(jù)農(nóng)業(yè)部種植業(yè)司花卉數(shù)據(jù)庫有關數(shù)據(jù)顯示，2000年我國的花卉種植面積是14.7萬公頃，銷售額為160億元。2001年加入世界貿(mào)易組織以后，我國花卉產(chǎn)業(yè)尤其出口型花卉取得快速發(fā)展，花卉種植面積和銷售額均以年均10%以上的速度增長。2010年中國花卉種植面積已達91.8萬公頃，是2000年的6倍多，銷售額是2000年的5倍多，為862億元人民幣（國家林業(yè)局全國花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2011-2020年），農(nóng)業(yè)部種植業(yè)司花卉產(chǎn)銷數(shù)據(jù)庫）。圖3.1列出了我國2000-2013年花卉種植面積增長情況。可以看出，近十年來我國花卉種植面積呈現(xiàn)快速上升的趨勢，由2000年的14.8萬公頃上升到2013年的122.8萬公頃，增長幅度達到8.32倍。圖3.SEQ圖3.\*ARABIC1我國2000-2013年花卉種植面積增長情況可以看到我國花卉種植面積自進入新千年以來至2005年一直持續(xù)上升。這說明在這幾年中我國的花卉種植面積逐年都在提高,尤其在2000年有了大幅度提高,主要是由于在加入世界貿(mào)易組織的沖擊下,國內(nèi)生產(chǎn)基地增多,同時國外也在國內(nèi)大幅投建生產(chǎn)基地。在2000年后種植面積平穩(wěn)上升,隨后在2004年又開始迅速上漲?；ɑ馨l(fā)展從單純的數(shù)量擴張發(fā)展到數(shù)量與質(zhì)量并重,并且與國際逐步接軌,走上健康發(fā)展的道路。圖3.SEQ圖3.\*ARABIC22000-2013年我國花卉單位面積產(chǎn)值變化情況從我國花卉單位面積產(chǎn)值（按當年價值計算，下同）來看，在波動中呈現(xiàn)上升趨勢。大致經(jīng)歷了2個發(fā)展階段即2000-2005年的波動階段和2005-2013年的上升階段。2005年前，我國花卉單位面積產(chǎn)值波動比較大，由2000年的10.85萬元/公頃下降到2005年的6.21萬元/公頃。2005年之后，我國花卉單位面積產(chǎn)值呈現(xiàn)出平穩(wěn)上升的趨勢，從2010年開始單位面積產(chǎn)值上大致保持在10萬元/公頃以上的水平。這可能由于花卉產(chǎn)業(yè)包含的種類廣泛，某些年份某些種類出現(xiàn)爆發(fā)式增長或回落，導致花卉產(chǎn)業(yè)單位面積產(chǎn)值波動較大；以及花卉產(chǎn)業(yè)統(tǒng)計不完善、數(shù)據(jù)不健全等原因?qū)е掠嬎憬Y(jié)果容易出現(xiàn)偏差。但總體來看，我國花卉產(chǎn)業(yè)單位面積產(chǎn)值整體呈現(xiàn)良好發(fā)展趨勢。圖3.SEQ圖3.\*ARABIC32013年我國花卉種植面積情況從花卉種植面積各種類分布情況來看，觀賞苗木占得比重最大，為58%，已經(jīng)超過了二分之一，其次是食用與藥用的種植面積，為19%，兩者占據(jù)了絕大部分花卉種植面積，超過了四分之三。緊隨其后的是盆栽植物類、鮮切花類和工業(yè)及其他用途。草坪，種子、種苗和種球種植面積最少。（二）消費情況伴隨著我國經(jīng)濟發(fā)展水平的提高，小康家庭的增多，人們的消費觀念正在逐步改變,消費水平正在提高,逐步由物質(zhì)享受向精神享受過渡。在二十世紀七十年代后期,流行送傳統(tǒng)的“三大件”——自行車、手表、縫紉機,到了八十年代,變成送各種家用電器“洋產(chǎn)品”—洗衣機、收錄機、電視機等,到了九十年代,特別是九十年代中后期,花卉產(chǎn)品成為時尚。無論是生日慶典、喬遷之喜、謝師宴、同學聚會、朋友聚會、探望病人,還是開業(yè)慶典、商務往來、節(jié)日慶祝,鮮花己成為一種必不可少的禮品和裝飾品。一束花給人一種高雅的享受,一種精神上的愉悅。我國的花卉消費在上世紀九十年代中后期發(fā)展迅速,1994年消費額為30億元,1995年全國花卉消費額達到35億元,此后每年平均以16%的速度快速增長,到了2000年國內(nèi)的花卉消費額達到75億元。我國被世界花卉界公認為最有消費潛力的國家。其消費呈現(xiàn)出兩大特點：一是地域性差異明顯。目前我國花卉消費主要集中在城市,特別是大城市,農(nóng)村花卉消費不多,中小城市的消費相較大城市也比較少。在大城市的消費中,以東南部沿海居民收入高的城市為主,其中廣州、上海、北京、深圳等地花卉消費居于全國前列。廣州由于靠近香港,消費觀念更新快,是我國最具花卉消費傳統(tǒng)的城市。上?；ɑ芟M在全國市場最大。上海對外開放的早，也擁有眾多的外資企業(yè),各種文化和經(jīng)濟活動使上海市民接觸國外文化也較多，加上經(jīng)濟發(fā)達,花卉消費在上海增長特別快。北京政商界活動頻繁對市民影響廣泛，并且北京眾多的駐華使館和中央機構(gòu),使北京形成最成熟、最穩(wěn)定的花卉消費群體。同時，國內(nèi)其他一些城市如深圳、濟南、青島、蘇州、杭州等城市的鮮切花的消費也迅速增長。二是消費季節(jié)性較明顯?；ɑ芟M主要集中在節(jié)假日,主要在元旦、春節(jié)、“五一”節(jié)等重大節(jié)日,其次情人節(jié)、母親節(jié)、教師節(jié)等也成為花卉消費的火爆節(jié)日?！拔逡弧惫?jié)和“十一”節(jié)由于實行7天長假,花卉消費以個人消費為主,一般人們會選擇中檔的開花植物,導致鮮切花的旺銷,假日期間由于各地花商準備充足,氣候適宜,正是鮮花最旺、最好的季節(jié),鮮花的上市量猛增,節(jié)日的價格與平時的價格基本持平,甚至稍有下降。盆花、盆景和觀葉植物也比平時銷售勢頭好,價格有所增加。（三）運輸方面花卉作為商品流通和其他商品相比流通網(wǎng)絡還并不是那么完善,這主要是由于花卉產(chǎn)品的獨特性以及花卉業(yè)發(fā)展的短暫性決定的?；ɑ軐儆谔厥獾孽r活植物產(chǎn)品,易耗損,有很強的時效性?；ɑ芰魍ōh(huán)節(jié)越多,損失越大,成本越高。一旦運輸過程中發(fā)生衰老或者品質(zhì)變化，觀賞性和經(jīng)濟價值就會降低。2013年全國花卉市場3533個，是2005年的1.37倍，成為了主要的花木集散地，也隨之形成了較專業(yè)化的花卉經(jīng)營流通網(wǎng)絡。而雖然我國花卉物流參與企業(yè)眾多，但總體而言專業(yè)水平并不高，花卉產(chǎn)業(yè)運輸體系還不健全，缺乏專業(yè)的花卉物流組織。目前，小規(guī)?；ㄞr(nóng)依然用自備的普通車輛或大小型貨車運輸鮮花，運輸途中滿足不了花卉所需要的恒溫條件，環(huán)境的惡劣也會進一步降低花卉的品質(zhì)。而對于銷售商和普通零售商，高昂的運輸成本削弱了花農(nóng)的產(chǎn)業(yè)利潤和市場競爭力。目前最好的花卉運輸方式就是花卉冷鏈物流，它是指花卉產(chǎn)品從生產(chǎn)開始，經(jīng)過加工、儲存、運輸、銷售，直至到達消費者手中的各個環(huán)節(jié)，始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境中，從而可以更好地保證產(chǎn)品質(zhì)量、降低產(chǎn)品損耗、防止污染的特殊供應鏈系統(tǒng)。花卉冷鏈物流的特點與花卉的產(chǎn)品特性和消費特性密切相關，主要可以概括為：嚴格、準時、高效、低耗、專用性強。目前盡管花卉冷鏈物流交易體系初步形成，也有基礎設施有待加強，物流技術落后，缺乏全程冷鏈運輸和物流環(huán)節(jié)損耗大成本高等問題。所以需要我們采用統(tǒng)籌規(guī)劃，構(gòu)建從生產(chǎn)到消費的花卉全程冷鏈物流系統(tǒng)；整合社會物流資源，促進企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟形成，大力發(fā)展第三方花卉冷鏈物流；建設花卉物流交易信息平臺，充分發(fā)揮市場交易功能等方式來改善這一局面。（四）市場情況所謂花卉市場是指那些形成一定規(guī)模,以經(jīng)營鮮切花和盆花為主,同時兼營相關配套園藝產(chǎn)品的市場組織。經(jīng)過多年的市場建設和運作,我國花卉基本形成了以大中型花卉批發(fā)市場為主體,農(nóng)貿(mào)市場,花店,花攤等多種形式相結(jié)合的花卉交易市場格局。然而我國花卉市場建設偏重市場外在,而忽視了市場內(nèi)在。市場外在包括建筑物、辦公設施以及與市場運營有關的設施與設備。市場內(nèi)在指支持和保證市場運營的有關政策、法律體系、管理體系和技術保障體系。我國大部分花卉批發(fā)市場只是將有限的資金投入到市場的硬件方面,追求市場外型的豪華與美觀。在市場軟件的建設方面卻缺乏管理,法規(guī)制定不完善,管理人員很少經(jīng)過從業(yè)培訓,市場信息網(wǎng)絡不暢通。所以需要加強市場管理，提高從業(yè)人員素質(zhì)。（五）科研情況我國花卉科研水平明顯提高，2008年全國有省級以上花卉科研單位100多家，50多所國家和省屬農(nóng)林院校設置了園林花卉專業(yè)，不斷培養(yǎng)急需的花卉技術和管理人才，目前，我國已有花卉專業(yè)技術人員15多萬。在花卉科研創(chuàng)新體系上，一些花卉生產(chǎn)重點?。▍^(qū)）采取企業(yè)立題、政府支持、專家研發(fā)的方式開展工作，取得了一批新成果，其中有多個花卉新品種獲得了保護權；一些花卉病蟲害防治、切花生產(chǎn)與保鮮、轉(zhuǎn)基因生物技術及快繁等實用技術研究也取得了新突破?？萍既藛T經(jīng)過不懈努力，在野生花卉資源的開發(fā)與利用、傳統(tǒng)名花的商品化研究、新品種的選育、組培快繁技術的應用、設施園藝技術、高精尖科學技術的研究、花期控制、保鮮、貯運、產(chǎn)后加工等，都不同程度地取得了一些成果，為加快花卉業(yè)的發(fā)展奠定了基礎。此外，更多的企業(yè)改變過去的經(jīng)營理念，主動與科研單位緊密合作，共同開展科研項目的研究，合作開發(fā)新產(chǎn)品，增加了企業(yè)的活力與生機。四、中國花卉產(chǎn)業(yè)國際競爭力的SWOT分析當前,世界花卉業(yè)發(fā)展的趨勢是發(fā)展中國家花卉生產(chǎn)迅速擴大,并積極組織出口,對發(fā)達國家花卉生產(chǎn)和出口帶來一定的沖擊。隨著我國花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,花卉產(chǎn)品數(shù)量的激增,不少國內(nèi)企業(yè)把產(chǎn)品打入國際市場作為發(fā)展目標之一。對此,發(fā)達國家為了鞏固有利于自己的國際花卉貿(mào)易格局,實行了一些保護策略,抬高了發(fā)展中國家進入國際花卉市場的門檻。針對這一新趨勢,我們必須采取積極的應對措施,提高我國花卉出口能力,以保證我國花卉業(yè)在國際市場上有一席之地。因此,如何使中國花卉業(yè)邁出國門走向世界,變成我國真正有競爭優(yōu)勢的產(chǎn)業(yè)已成為我國花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的當務之急。為此,本文應用SWOT分析方法對我國花卉國際市場發(fā)展所擁有的優(yōu)勢-S(Strengths)和劣勢-W(Weaknesses)以及所處環(huán)境的機會-O(Opportunities)和威脅-T(Threats)進行分析，并據(jù)此提出一些提高我國花卉產(chǎn)品競爭力的措施。我國花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展內(nèi)部優(yōu)勢（Strengths）分析氣候優(yōu)勢我國幅員遼闊,南北縱跨49緯度,約5000千米,地跨熱帶、亞熱帶、暖溫帶、中溫帶、寒溫帶等多個氣候帶。東西橫跨62個經(jīng)度,約5500千米。地形、海拔、降水、照等的不同和變化,形成多種農(nóng)業(yè)生態(tài)類型和氣候類型,有適合各種不同花卉生產(chǎn)發(fā)育的地區(qū)。2、種質(zhì)資源優(yōu)勢中國在世界上被譽為“園林之母”，觀賞植物的種質(zhì)資源非常豐富。原產(chǎn)中國的觀賞植物達113科、523屬、1萬～2萬種，當今世界上許多名花如梅花、牡丹、菊花、百合、山茶、杜鵑和月季等均原產(chǎn)于中國。我國有600余種杜鵑花、300多個梅花品種、160多個荷花品種、3000多個菊花品種。因此可利用自然與種質(zhì)資源的優(yōu)勢，適地適花適時栽培，降低生產(chǎn)成本。3、勞動力資源優(yōu)勢我國人口眾多,中國勞動力資源豐富。花卉是鮮活產(chǎn)品，花卉業(yè)屬勞動密集型產(chǎn)業(yè)。與發(fā)達國家相比，中國勞動力成本相對較低，在產(chǎn)業(yè)競爭中具有比較優(yōu)勢。市場潛力優(yōu)勢近年來,我國花卉消費水平雖然有所提高,但與發(fā)達國家相比還有相當大的差距。因此,花卉消費的增長空間巨大,特別是隨著我國國民經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,我國的花卉消費市場將會日趨擴大。5、文化優(yōu)勢中國的“花文化”歷史源遠流長，從古至今中國人民養(yǎng)花、賞花蔚然成風，代代相傳。在五千年的文化書籍中，有關詠花、賞花、論花的書籍詩詞數(shù)不勝數(shù)。在長期的實踐中，培育了梅花、牡丹、菊花、蘭花、月季、杜鵑、山茶、荷花、桂花及水仙等十大傳統(tǒng)名花。許多花卉被賦予了人文精神，梅、蘭、竹、菊被稱為“花中四君子”，松、竹、梅被譽為“歲寒三友”,等等。中國花文化的豐富內(nèi)涵為中國花卉業(yè)的發(fā)展積淀了深厚的文化底蘊。（二）我國花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展內(nèi)部劣勢（weaknesses）分析1、缺乏專利技術，研究開發(fā)工作落后世界花卉消費市場目前的總體趨勢是消費正由傳統(tǒng)花卉消費日漸轉(zhuǎn)向新優(yōu)花卉消費，同時，消費的品種日趨多樣化。在這樣一個大趨勢下，新優(yōu)品種的培育就顯得越來越重要。但是，由于我國花卉產(chǎn)業(yè)起步較晚，育種能力不強，與國際同行業(yè)比較仍存在種類少、品種單一老化、質(zhì)量較差等問題。在新品種選育方面,我國目前出口的花卉品種多數(shù)還是原產(chǎn)我國的傳統(tǒng)名花而非新品種,從國外進口的花卉主要是一些高檔花卉。在花卉設施栽培技術的開發(fā)與應用方面我國花卉設施生產(chǎn)面積所占比重過小,花卉生產(chǎn)主要靠露地生產(chǎn),不僅花卉質(zhì)量得不到保證,而且無法實現(xiàn)周年供應。2、生產(chǎn)規(guī)模小,專業(yè)化程序低正是目前花卉生產(chǎn)的狀況造成國內(nèi)市場上較缺乏優(yōu)質(zhì)花卉產(chǎn)品,從而導致國內(nèi)市場對需求的優(yōu)質(zhì)草花種子、草坪種子、花卉種苗和種球、成品花卉及園林機械和園藝工具主要依賴進口,進口金額逐年上漲。3、花卉生產(chǎn)標準化水平低長期以來，由于我國貫徹推廣標準化生產(chǎn)的工作嚴重滯后，生產(chǎn)技術,如栽培方式、病蟲害防治方法、花卉保鮮、貯運及包裝等技術落后,造成花卉產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定，甚至低劣。國際市場對于花卉的需求量雖然很大，但對產(chǎn)品的品質(zhì)要求卻極為嚴格。比如很多國家為了防止植物危險性有害生物隨進境栽培介質(zhì)傳人，進口花卉要求不帶土，但我國由于栽培方式和觀念的原因，目前栽培介質(zhì)發(fā)展水平還不高，這樣就造成許多產(chǎn)品被擋在了國際市場的大門之外。（三）我國花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的外部機會(Opportunities)1、運輸業(yè)的發(fā)展花卉市場需要一個連續(xù)不斷的產(chǎn)品流動?；ɑ墚a(chǎn)品往往數(shù)量龐大,質(zhì)量也非常樂觀,是理想的空運貨物,這使得空運公司很愿意用過剩的運載能力來提供服務。大多數(shù)花卉產(chǎn)品的脆弱之處是容易衰敗、腐爛。如果在運輸過程中沒有保鮮措施的話,要把花卉產(chǎn)品銷往世界各地是不可能的事情。冷鏈物流的發(fā)展更是為花卉運輸提供了便捷渠道。不可否認,運輸業(yè)越來越專業(yè)化的服務已經(jīng)成為國際花卉貿(mào)易增長的一個驅(qū)動力,先進的運輸手段給花卉產(chǎn)業(yè)注入了活力。2、世界市場需求大趨勢呈現(xiàn)增長近年來,隨著消費觀念和市場需求的改變,國際花卉市場出現(xiàn)了一些新變化,花卉需求由小苗轉(zhuǎn)向大苗:據(jù)了解,花木市場大規(guī)格的花木如雪松、龍柏、蜀檜等比較俏銷。食用、藥用、香料等特種花卉前景廣闊。同時以俄羅斯為代表的新興市場對花卉的需求量也將大幅上升。（四）我國花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的外部威脅(Threats)1、國外同行競爭威脅新興國家逐漸成為主要生產(chǎn)者。近幾年,花卉產(chǎn)業(yè)的一個重要變化就是大量新興國家涌人市場競爭行列,這種變化對國際花卉產(chǎn)業(yè)的影響非常深遠,也為我國的花卉出口生產(chǎn)了大量的競爭者。20世紀70年代,南美洲國家在花卉市場的影響微乎其微,但今天它已成為市場的領導者之一。近年來，隨著花卉產(chǎn)業(yè)老牌國家種植外包業(yè)務的逐步發(fā)展,在非洲,以埃塞俄比亞為代表的國家和地區(qū)以其優(yōu)越的地理環(huán)境條件、氣候條件和低廉勞動力成本,在全球花卉種植中迅速崛起。2、金融危機的影響在這樣一個全球化的經(jīng)濟環(huán)境中,發(fā)達國家受危機影響較大,國民對于花卉的需求減少,影響了我國花卉的對外出口。例如我國每年出口日本花卉產(chǎn)品占出口總額的三分之一以上，其中鮮切花、鮮切葉出口對日本有較強的依賴性。因受2008年金融危機的影響，日本對鮮切花的需求逐年下降，對我國鮮切花出口有較大影響。由于我國花卉出口還存在無序性，很大程度上靠低價競爭，因此市場競爭力不強，利潤空間逐年萎縮。3、花卉需求由低檔轉(zhuǎn)向中高檔從總體看,我國花木市場供過于求,但中高檔花卉苗木仍然緊俏,如頗具特色的扶桑、杜鵑、山茶,藝術造型優(yōu)美的觀音柳、蘇鐵、萬年青、龜背竹等很受歡迎,常年暢銷不衰。而我國的花卉出口以中低檔為主,因文化差異等原因，我國的高檔花卉在國際市場上則不占優(yōu)勢,對于我國的花卉業(yè)來說這種變化是一個挑戰(zhàn)。4、人民幣近年來呈升值趨勢對于廣大的花卉出口以及生產(chǎn)進口商品替代產(chǎn)品的企業(yè),人民幣升值會對這些企業(yè)有影響。目前國產(chǎn)花卉出口利潤不是很高,人民幣不斷升值逐步消弱了中國花卉企業(yè)出口的價格優(yōu)勢及生存空間。一些企業(yè)不得不自行減少花卉出口量,轉(zhuǎn)而更多面向國內(nèi)市場。五、提高我國花卉產(chǎn)業(yè)國際競爭力的措施（一）加強科研，加快科技成果轉(zhuǎn)化我國花卉行業(yè)專業(yè)化程序低、技術水平及生產(chǎn)設施與先進國家存在較大差距。而花卉出口價格與品質(zhì)息息相關，需要強有力的技術支持，要加快研究高質(zhì)量的新品種。要提高中國花卉業(yè)的科技水平，必須從轉(zhuǎn)變機制人手。建立多元化的新型投資機制，建立以應用技術開發(fā)為主，應用技術和基礎理論研究相結(jié)合的科研機制，加快科技推廣的步伐，加速科技成果的轉(zhuǎn)化。（二）完善市場運作機制是實現(xiàn)花卉商品價值的根本保證，世界上花卉交易方式主要有議價交易、拍賣交易、投標、競價，但根據(jù)其實質(zhì)可分為對手交易和拍賣交易。先進國家的批發(fā)市場一般采取拍賣交易的方式。中國鮮切花生產(chǎn)發(fā)展很快，鮮切花拍賣市場在建設中，一旦拍賣市場建立起來，按照國際規(guī)則和慣例運作起來之后，就將有利于中國鮮切花走向更加寬廣的市場，對鮮切花經(jīng)銷商來講可以節(jié)省時間、精力和交易成本，同時也能吸引鮮切花生產(chǎn)商來中國進行直接生產(chǎn)。（三）積極推行國際認證，消除綠色貿(mào)易壁壘應結(jié)合我國實際情況，積極開展國際合作，借鑒國外尤其是發(fā)達國家有效的花卉產(chǎn)業(yè)環(huán)境管理制度，引進國外先進的環(huán)保技術，利用外資發(fā)展環(huán)保型花卉產(chǎn)業(yè)，為我國花卉產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展貢獻力量。政府應積極參與花卉產(chǎn)業(yè)國際標準互認并與各國簽訂互認協(xié)議，以取得我國花卉產(chǎn)品通往國際市場的通行證，為消除綠色貿(mào)易壁壘服務。企業(yè)也應配合積極參與國際標準認證，以期獲得國際通行證。結(jié)論我國的花卉產(chǎn)業(yè)起步雖晚,但發(fā)展迅速，在新的歷史時期已呈現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭，從無到有，從小到大，已經(jīng)形成一個獨立的行業(yè),