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2025年醫(yī)療機構食堂膳食管理協(xié)議書一、協(xié)議背景及目的隨著社會的發(fā)展和人民生活水平的提高,____年醫(yī)療機構食堂膳食管理愈發(fā)受到廣泛關注。為了提高食堂膳食質量,確?;颊呒搬t(yī)務人員的飲食安全與營養(yǎng),甲乙雙方經(jīng)充分協(xié)商,達成以下協(xié)議。二、甲乙雙方責任甲方(醫(yī)療機構):1.負責為乙方(食堂經(jīng)營者)提供合規(guī)的食堂經(jīng)營場所,確保食堂硬件設施齊全,滿足餐飲服務需求。2.負責對食堂進行日常監(jiān)督管理,確保乙方遵守國家相關法律法規(guī),保障患者及醫(yī)務人員的飲食安全。3.負責定期對乙方進行業(yè)務培訓和指導,提高食堂服務質量。乙方(食堂經(jīng)營者):1.嚴格遵守國家法律法規(guī),確保食品來源合法、質量可靠。2.保障食堂環(huán)境衛(wèi)生,定期進行清潔、消毒,防止食品安全事故發(fā)生。3.提供營養(yǎng)豐富、口味多樣的餐飲服務,滿足患者及醫(yī)務人員的飲食需求。三、膳食質量及服務標準1.食堂菜品質量:(1)食材新鮮,符合國家食品安全標準。(2)烹飪工藝合理,確保菜品口感、色澤、營養(yǎng)均衡。(3)菜品品種豐富,每周更新菜單,滿足不同口味需求。2.食堂服務水平:(1)工作人員具備相關資質,服務態(tài)度熱情、周到。(2)食堂就餐環(huán)境整潔、舒適,提供便捷的用餐設施。(3)定期開展?jié)M意度調查,及時改進服務質量。四、價格及結算方式1.食堂菜品價格:(1)根據(jù)市場行情及成本核算,合理制定菜品價格。(2)價格公開透明,接受患者及醫(yī)務人員的監(jiān)督。(3)定期調整價格,確保菜品價格與市場保持合理水平。2.結算方式:(1)采用電子支付、現(xiàn)金等多種支付方式,方便患者及醫(yī)務人員支付。(2)定期與甲方結算,確保財務清晰、透明。五、食品安全及突發(fā)事件處理1.甲方應加強對乙方的食品安全監(jiān)管,定期進行抽檢,確保食品安全。2.乙方應建立健全食品安全管理制度,及時處理食品安全問題。3.雙方應共同應對突發(fā)事件,確保食堂正常運營,保障患者及醫(yī)務人員的飲食安全。六、合同期限及終止1.本協(xié)議自____年____月____日起生效,有效期為____年。2.任何一方違反協(xié)議規(guī)定,另一方有權終止協(xié)議。3.協(xié)議終止后,乙方應按照甲方要求辦理食堂搬遷、設備拆除等相關手續(xù)。七、其他約定1.雙方應加強溝通與協(xié)作,共同解決食堂運營過程中出現(xiàn)的問題。2.乙方應積極參與甲方組織的各類活動,共同提高醫(yī)療機構整體形象。3.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。甲方(醫(yī)療機構):____乙方(食堂經(jīng)營者):____簽訂日期:____通過本協(xié)議,
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