酒店工程部年度工作計(jì)劃

酒店工程部年度工作計(jì)劃酒店工程部年度工作計(jì)劃「篇一」(1)把握工程配件質(zhì)量關(guān)，對(duì)重大配件材料登記使用日期，跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強(qiáng)對(duì)配件總體質(zhì)量的調(diào)查控制。(2)修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計(jì)，每月檢查班組的修舊利廢情況，堅(jiān)決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng)。(3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行，杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。(4)貫徹落實(shí)能源管理辦法，加強(qiáng)對(duì)各點(diǎn)水、電能源的使用檢查，杜絕浪費(fèi)。(5)加強(qiáng)材料，設(shè)備配件的定置管理。建立好設(shè)備備件臺(tái)帳，詳細(xì)各配件材料用途，便于控制。(6)嚴(yán)格控制外協(xié)項(xiàng)目，水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備維修嚴(yán)格控制外協(xié)，盡可量自行維修，盡量控制維修成本。5、工程部員工要增強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生及儀容儀表意識(shí)，增強(qiáng)個(gè)人素質(zhì)意識(shí)，學(xué)習(xí)掌握新標(biāo)準(zhǔn)，為酒店創(chuàng)建和諧的美麗環(huán)境。總之，事情無(wú)論大小，要干就干，我們也相信，沒(méi)有，只有更好，只有我們不斷自我加壓，尋找工作的興奮點(diǎn)，對(duì)事業(yè)充滿激情，對(duì)工作充滿熱情，對(duì)企業(yè)傾注深情，對(duì)顧客滿懷親情，對(duì)社會(huì)奉獻(xiàn)真情，一個(gè)舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。酒店工程部年度工作計(jì)劃「篇二」時(shí)光荏苒，20xx年已經(jīng)向我們走來(lái)，在這新年伊始，我們對(duì)過(guò)往的一年做深刻的總結(jié)。本著回顧過(guò)去，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，找出不足，進(jìn)而豐富和改善自己的原則，遵照集團(tuán)公司“不忘初心”宗旨，20xx是我們頂誠(chéng)裝飾的學(xué)習(xí)年，提升的關(guān)鍵年月，讓每個(gè)員工建立終生學(xué)習(xí)的思想，激發(fā)積極學(xué)習(xí)的自覺(jué)性。為此，我們就工程部20xx年的工作計(jì)劃作以下安排。一、提高管理人員的工作素質(zhì)和勞務(wù)施工班組的施工技術(shù)1、公司內(nèi)部制定學(xué)習(xí)日，學(xué)習(xí)建筑裝飾裝修施工手冊(cè)、質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范、施工規(guī)范，質(zhì)量通病的分析，具體學(xué)習(xí)安排如下：3月吊頂工程，輕質(zhì)隔墻和隔斷工程4月飾面板（磚）工程，涂飾工程5月裱糊、軟包和硬包工程，細(xì)部工程6月地面工程，水電工程7月裝飾工程防火及安全生產(chǎn)，裝飾裝修綠色施工8月住宅裝飾裝修工程施工規(guī)范9月建筑裝飾裝修工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范10月裝飾質(zhì)量通病的分析11月裝飾質(zhì)量通病的分析12月裝飾質(zhì)量通病的分析2、培養(yǎng)優(yōu)秀的施工班組選擇優(yōu)秀的施工團(tuán)隊(duì)進(jìn)行公司項(xiàng)目管理同步培養(yǎng)和扶持，并建立豐富的勞務(wù)施工班組信息庫(kù)，大家收集的優(yōu)秀裝修資料分享信息庫(kù)平臺(tái)，資源共享。對(duì)施工過(guò)程中原材料節(jié)約和質(zhì)量進(jìn)度，現(xiàn)場(chǎng)安全文明施工表現(xiàn)突出的班組給予資金獎(jiǎng)勵(lì)和通報(bào)表?yè)P(yáng)的精神鼓勵(lì)。對(duì)班組長(zhǎng)進(jìn)行月制度學(xué)習(xí)和經(jīng)驗(yàn)交流，克服、避免質(zhì)量通病。二、加強(qiáng)工程部人員的精細(xì)化管理1、質(zhì)量管理：嚴(yán)格按圖紙、合同及規(guī)范進(jìn)行工序驗(yàn)收，施工之前方案先行，對(duì)各個(gè)分項(xiàng)工程進(jìn)行技術(shù)交底。“百年大計(jì)，質(zhì)量第一”，認(rèn)識(shí)到工程質(zhì)量的監(jiān)控是我們工作的“生命”，為使工程質(zhì)量實(shí)現(xiàn)預(yù)期目標(biāo)，必須把握好工程質(zhì)量的事前預(yù)控、事中監(jiān)控、事后控制。裝修材料必須出具出廠證明、產(chǎn)品合格證。2、進(jìn)度管理：工程開(kāi)工前必須制定詳細(xì)的施工進(jìn)度計(jì)劃，嚴(yán)格按照進(jìn)度計(jì)劃施工，把握好工期中的關(guān)鍵線路，協(xié)調(diào)好各個(gè)工種的交叉施工，對(duì)無(wú)理由滯后工期的隊(duì)伍進(jìn)行考核。3、成本管理：樹(shù)立成本經(jīng)濟(jì)概念，發(fā)揮利潤(rùn)中心作用，健全并按照能源，物料，修舊利廢辦法，控制降低物耗，能耗成本，加強(qiáng)修舊利廢，爭(zhēng)取更進(jìn)一步降低工程支出費(fèi)用。認(rèn)真學(xué)習(xí)合同內(nèi)容，對(duì)圖紙、合同以外的增項(xiàng)做好簽證記錄。選擇優(yōu)秀的施工班組，項(xiàng)目承包價(jià)由部門(mén)負(fù)責(zé)人上報(bào)總經(jīng)理核算。認(rèn)真熟悉施工圖紙、工程預(yù)算書(shū)及工程任務(wù)書(shū)，會(huì)同設(shè)計(jì)師審圖，實(shí)測(cè)主材用量，三日內(nèi)準(zhǔn)確無(wú)誤地向材料部提出工程中普通材料計(jì)劃，單項(xiàng)材料進(jìn)貨不得超過(guò)二次，單項(xiàng)工程退、換、補(bǔ)一共不得超過(guò)五次，控制材料的運(yùn)輸費(fèi)、管理費(fèi)。三、企業(yè)文化、禮儀服務(wù)學(xué)習(xí)什么樣的文化，決定什么樣的企業(yè)，企業(yè)沒(méi)有文化如同人沒(méi)有精神，沒(méi)有靈魂，工程部針對(duì)項(xiàng)目部要建立在公司總體框架內(nèi)的文化，進(jìn)行延伸到項(xiàng)目部。1、文化是核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵所在：項(xiàng)目管理的文化做成企業(yè)文化的一部分，具有核心競(jìng)爭(zhēng)力，是發(fā)展的原動(dòng)力。毛澤東早就說(shuō)過(guò)，沒(méi)有文化的軍隊(duì)是愚蠢的軍隊(duì)，而愚蠢的軍隊(duì)是不能戰(zhàn)勝敵人的。工程部也是一樣,沒(méi)有文化的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì),是愚蠢的團(tuán)隊(duì),而愚蠢的團(tuán)隊(duì)是不能在競(jìng)爭(zhēng)中取勝的。2、文化可增強(qiáng)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)的凝聚力、向心力，激勵(lì)員工開(kāi)拓創(chuàng)新、建功立業(yè)的斗志:優(yōu)秀的企業(yè)文化為員工提供了健康向上、陶冶情操、愉悅身心的精神食糧，能營(yíng)造出和諧的人際關(guān)系與高尚的人文環(huán)境,員工在企業(yè)文化良好的環(huán)境下工作生活，在本職崗位上各盡其能，積極進(jìn)取，這樣就能形成一個(gè)風(fēng)氣正、人心齊、奮發(fā)向上、生動(dòng)活潑的局面。3、企業(yè)文化對(duì)員工起著內(nèi)在的約束作用：沒(méi)有權(quán)力的強(qiáng)迫，沒(méi)有威嚴(yán)的威懾，沒(méi)有物質(zhì)的引誘，應(yīng)能和員工做心靈上溝通、交流和引導(dǎo)，與員工的思想吻合，使員工時(shí)時(shí)處處自覺(jué)地約束自己的行為不出軌，這就是企業(yè)文化。4儀容儀表、服務(wù)意識(shí)：服務(wù)意識(shí)指企業(yè)全體員工在一切企業(yè)利益相關(guān)的人或企業(yè)的交往中所體現(xiàn)的為其提供熱情、周到、主動(dòng)的服務(wù)的欲望和意識(shí)，即自覺(jué)主動(dòng)做好服務(wù)工作的一種觀念和愿望，它發(fā)自服務(wù)人員的內(nèi)心。禮儀是約定俗成的行為規(guī)范、內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)、外塑形象。每個(gè)員工擁有優(yōu)質(zhì)的服務(wù)意識(shí)和禮儀，才能更好的服務(wù)客戶，服務(wù)公司，回報(bào)社會(huì)。四、工程部的責(zé)任劃分工程管理人員從接到交底工程到竣工驗(yàn)收的一切相關(guān)問(wèn)題都由其解決，其中包括：工程質(zhì)量，文明施工，安全施工，施工安排，施工進(jìn)度等。每天對(duì)工地巡查，把檢查的問(wèn)題及時(shí)通知班組整改并填寫(xiě)在記錄上，把典型案例匯總分析，整理成培訓(xùn)學(xué)習(xí)資料。做到小事不過(guò)晝，大事不過(guò)夜，每天的工作日志上報(bào)部門(mén)主管，周工作計(jì)劃在周例會(huì)上匯報(bào)。隨著20xx年的到來(lái)，我們公司正邁著堅(jiān)實(shí)的步伐，以人為本，以學(xué)習(xí)為中心，關(guān)注并認(rèn)真落實(shí)顧客各階段的需求思想，進(jìn)一步提升公司綜合管理平臺(tái)，公司開(kāi)發(fā)規(guī)模不斷擴(kuò)大，開(kāi)發(fā)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，經(jīng)濟(jì)效益、綜合實(shí)力不斷增強(qiáng)。面對(duì)公司發(fā)展，工程部將積極推進(jìn)以項(xiàng)目精細(xì)管理為核心的工作體制，將“精心”是態(tài)度、“精細(xì)”是過(guò)程、“精品”是結(jié)果融入到項(xiàng)目管理中。展望未來(lái)，工程部人員正以飽滿的精神、昂揚(yáng)的斗志、十足的信心去迎接公司更新的發(fā)展與挑戰(zhàn)！酒店工程部年度工作計(jì)劃「篇三」本月天氣嚴(yán)寒地凍工作任務(wù)重，工程部圍繞著保安全生產(chǎn)、保大型設(shè)備能耗供應(yīng)、X店如期開(kāi)業(yè)等做了大量工作。下面將工作中好的和不足的方面，總結(jié)分析：一、工程維修方面下月就要過(guò)年了為了讓酒店有個(gè)衛(wèi)生、安全、喜慶的環(huán)境，各部門(mén)加強(qiáng)了對(duì)設(shè)備設(shè)施檢查，挖出了很多問(wèn)題，難題，本部門(mén)針對(duì)一系列問(wèn)題列出計(jì)劃，解決了以下問(wèn)題：1、元月4日按照星級(jí)要求對(duì)二客房所有房間衛(wèi)生間安裝了冷熱水標(biāo)志。2、由于天氣冷今年的氣荒季節(jié)到來(lái)，燃?xì)鈮毫Φ陀?。8千帕兩臺(tái)鍋爐無(wú)法同時(shí)啟動(dòng)，部門(mén)及時(shí)啟動(dòng)了兩套應(yīng)急預(yù)案。將一臺(tái)氣鍋爐改油鍋爐同時(shí)啟動(dòng)煤鍋爐，確保了空調(diào)、熱水供應(yīng)。3、對(duì)廚房的兩臺(tái)舊風(fēng)機(jī)進(jìn)行了保養(yǎng)，更換了皮帶、電機(jī)軸承打油。4、對(duì)廚房的冰箱和灶芯、灶具進(jìn)行了一次大修，解決了灶具火力孝灶芯漏氣等問(wèn)題。5、元月17日金橋店開(kāi)業(yè)在即，部門(mén)抽出人員全力支持分店安裝燈具，要求在崗員工加班加點(diǎn)確保酒店正常運(yùn)行。二、能耗對(duì)比表：水/噸大廚房小廚房客房鍋爐總表20xx-110931201300423301920xx-11563041338770419520xx-12120313713044563337電/度客房大堂小廚房大廚房餐飲電梯空調(diào)辦公室20xx-110600404092109510148508401390096820xx-1123004720693077401707090016200115220xx-121210039209960981014880840140001058燃?xì)?立方燃?xì)饪偙砣細(xì)夥直?0xx-1275371437320xx-111699105520xx-122751413396分析：根據(jù)以上數(shù)據(jù)來(lái)看上月和本月能耗大部分班組在下降，水：大小廚房節(jié)約300多噸，其他班組保持平衡。電：客房節(jié)約200多度；大堂因風(fēng)水球開(kāi)啟超出100多度；小廚房節(jié)約500多度；大廚房超出400多度；餐飲節(jié)約30多度；辦公區(qū)域超出90多度。燃?xì)猓喝細(xì)獗３制胶庵怀?0立方。三、保安管理方面本月安全工作比較平穩(wěn)，沒(méi)有安全發(fā)生一起事故。每周例會(huì)強(qiáng)調(diào)的安全問(wèn)題多能及時(shí)解決，工作中發(fā)生四起事故，都是客人與客人之間發(fā)生的碰車，保安發(fā)現(xiàn)及時(shí)并上報(bào)聯(lián)系雙方客人，酒店出面協(xié)調(diào)解決。餐飲高峰期過(guò)后還存在問(wèn)題，要加強(qiáng)管理人員的監(jiān)管力度，提高員工的責(zé)任心。四、下月計(jì)劃1、制定能耗分裝表的用量標(biāo)準(zhǔn)，按天出數(shù)字按月來(lái)考核各部各班組。在每周會(huì)上匯報(bào)每天的能耗數(shù)據(jù)，提醒各部門(mén)、各班組加強(qiáng)節(jié)能降耗工作。2、全力做好春節(jié)的安全保障工作酒店工程部年度工作計(jì)劃「篇四」為了進(jìn)一步規(guī)范酒店工程部工作效率，提高員工服務(wù)質(zhì)量，突出“快速、準(zhǔn)確、機(jī)靈”的服務(wù)理念，同時(shí)也是對(duì)有關(guān)部門(mén)服務(wù)工作的一次檢閱，最終達(dá)到提升酒店整體工作水準(zhǔn)，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)決定，在全店范圍內(nèi)舉行一次工程部技能大賽，現(xiàn)將有關(guān)事宜通知如下：一、指導(dǎo)思想?yún)⒄諊?guó)家旅游局星級(jí)酒店服務(wù)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合酒店自身實(shí)際工作情況而制定出大賽標(biāo)準(zhǔn)、操作程序，以規(guī)范服務(wù)為比賽目標(biāo)，以注重服務(wù)中的細(xì)小環(huán)節(jié)為重點(diǎn)，提高酒店的硬件質(zhì)量，達(dá)到相應(yīng)星級(jí)酒店的要求。二、組織機(jī)構(gòu)人力資源部負(fù)責(zé)比賽的協(xié)調(diào)工作，各部門(mén)負(fù)責(zé)本部門(mén)此次比賽的具體事宜，應(yīng)積極配合比賽中各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展。裁判長(zhǎng)：副裁判長(zhǎng)：裁判員：三、比賽時(shí)間、步驟1、x月，具體時(shí)間另行通知2、x月份全月為各部門(mén)宣傳、組織練兵等做準(zhǔn)備階段3、酒店對(duì)工程部工作質(zhì)量的要求和本部門(mén)的培訓(xùn)工作、有計(jì)劃地進(jìn)行綜合性培訓(xùn)四、比賽項(xiàng)目工程部規(guī)章制度。常規(guī)臨檢流程工程部工具知識(shí)問(wèn)答特大事件應(yīng)急處理方案。空調(diào)機(jī)常規(guī)維護(hù)方法?？照{(diào)常規(guī)故障排除方法強(qiáng)弱電故障排除方法五、比賽內(nèi)容操作技能六、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置及名額1、部門(mén)一名“全能明星”獎(jiǎng)（技能比賽第一名獲得者）、100元，從x月起員工工資上調(diào)x元、日薪員工上調(diào)x元/天，發(fā)證書(shū)2、部門(mén)一名“最佳維修工”獎(jiǎng)、x元、發(fā)證書(shū)3、部門(mén)一名“最佳勤勞獎(jiǎng)”獎(jiǎng)、