DB12T 060-2024雞白痢防控技術(shù)規(guī)范

雞白痢防控技術(shù)規(guī)范2024-04-09發(fā)布2024-05-10實(shí)施天津市市場監(jiān)督管理委員會(huì)發(fā)布I本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件代替DB12/T060-2004《雞白痢凈化規(guī)程》,與DB12/T060-2004相比，除結(jié)構(gòu)性和編輯性改動(dòng)外，主要技術(shù)變化如下：a)更改了術(shù)語“雞白痢”的定義(見3.1,2004版的3.1),“全進(jìn)全出制”的定義(見3.4,2004版的3.4),“污道”的定義(見3.6,2004版的3.6),“凈化”的定義(見3.7,2004版的3.7);增加了術(shù)語“無害化處理”的定義(見3.8);b)更改了技術(shù)要素“材料準(zhǔn)備”中的表述及內(nèi)容(見第4章，2004版的第4章);c)增加了技術(shù)要素“種雞場建設(shè)”(見第5章);d)增加了技術(shù)要素“引種”(見第6章);e)增加了技術(shù)要素“飼料營養(yǎng)與衛(wèi)生”(見第7章);f)更改了技術(shù)要素檢測方法表述方式(見第8章，2004版的第5章);g)更改了技術(shù)要素檢測方法要求(見8.1,2004版的5.3);h)增加了技術(shù)要素檢測處理要求(見8.2);i)更改了技術(shù)要素“生物安全管理措施”的表述并修改了部分技術(shù)內(nèi)容(見第9章，2004版的j)更改了技術(shù)要素“消毒”頻次部分技術(shù)內(nèi)容(見10.1.1,2004版的7.1.1)及消毒劑選擇內(nèi)容(見10.2.2和10.3.1,2004版的7.2.2和7.3.1);k)增加了技術(shù)要素“無害化處理”(見第11章);1)更改了技術(shù)要素“凈化要求”技術(shù)內(nèi)容(見第12章，2004版的第8章)。本文件由天津市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)提出并歸口。本文件起草單位：天津市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心。本文件主要起草人：尹春博、李穎、楊愛華、郭戀、楊丹、馮治永、王鎮(zhèn)、王虹、韓克元、王輯、劉偉、王健春、史曉峰。本文件及其所替代文件的歷次版本發(fā)布情況為：——2004年首次發(fā)布；——本次為第一次修訂。1雞白痢防控技術(shù)規(guī)范本文件規(guī)定了種雞場雞白痢防控的材料準(zhǔn)備、種雞場建設(shè)、引種、飼料營養(yǎng)與衛(wèi)生、雞白痢檢測、生物安全管理措施、消毒、無害化處理和凈化要求。本文件適用于天津市種雞場的雞白痢防控。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T13091飼料中沙門氏菌的測定GB/T43173種雞場雞白痢沙門菌凈化規(guī)程N(yùn)Y/T388畜禽場環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)NY/T1167畜禽場環(huán)境質(zhì)量及衛(wèi)生控制規(guī)范NY/T1168畜禽糞便無害化處理技術(shù)規(guī)范NY5027無公害食品畜禽飲用水水質(zhì)NY/T5038無公害食品家禽養(yǎng)殖生產(chǎn)管理規(guī)范3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。雞白痢pullorumdisease由雞白痢沙門氏菌引起的雞的一種常見的垂直傳播性傳染病。供繁殖用的公、母雞。用以繁殖后代的雞蛋。全進(jìn)全出制all-inandall-outsystem將同一生產(chǎn)單元內(nèi)的所有雞群同時(shí)轉(zhuǎn)進(jìn)轉(zhuǎn)出，并對(duì)雞舍進(jìn)行清洗、消毒、空置的生產(chǎn)模式。運(yùn)送飼料、雛雞、種蛋和人員等進(jìn)出的道路。2運(yùn)送糞便、淘汰雞、廢棄物等污染物品出場的道路。凈化eradioation對(duì)某病發(fā)病地區(qū)采取一系列措施，達(dá)到消滅和清除傳染源的過程。無害化處理decontaminateddisposal用物理、化學(xué)或生物方法處理糞便等污物、病死和病害動(dòng)物及其產(chǎn)品，以消滅所攜帶病原體，從而消除危害的過程。4材料準(zhǔn)備4.1器械應(yīng)按照GB/T43173執(zhí)行。4.2生物試劑應(yīng)按照GB/T43173執(zhí)行。4.3化學(xué)試劑38%甲醛、0.3%過氧乙酸、0.2%次氯酸鈉、10%石灰乳、高錳酸鉀、氫氧化鈉、季銨鹽類消毒劑。5種雞場建設(shè)5.1種雞場的場址選擇、布局與衛(wèi)生設(shè)施應(yīng)符合NY/T5038的要求。5.2場區(qū)的空氣環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合NY/T388的要求。5.3場區(qū)的土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合NY/T1167的要求。5.4種雞飲用水質(zhì)應(yīng)符合NY5027的要求。6引種6.1種雞或種蛋應(yīng)從雞白痢凈化場引入，并附有種畜禽生產(chǎn)許可證。6.2引入的種雞需要進(jìn)行隔離飼養(yǎng)15天，經(jīng)病原分離、抗體檢測確認(rèn)沙門氏菌陰性方可飼養(yǎng)。6.3引入的種蛋應(yīng)嚴(yán)格消毒后方可入場入孵，種蛋的消毒一般采用38%甲醛、高錳酸鉀等熏蒸消毒。7飼料營養(yǎng)與衛(wèi)生7.1根據(jù)種雞不同生長階段的營養(yǎng)需要合理配制飼料，其各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)均應(yīng)符合GB13078的相關(guān)規(guī)定。7.2飼料中沙門氏菌的檢測應(yīng)按照GB/T13091的規(guī)定執(zhí)行，檢測不合格的飼料不應(yīng)使用。8雞白痢檢測38.1雞白痢檢測方法、檢測日齡應(yīng)按照GB/T43173執(zhí)行。8.2檢出的雞白痢陽性雞及可疑雞一律淘汰。9生物安全管理措施9.1生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)、辦公區(qū)及無害化處理區(qū)嚴(yán)格分開。9.2雞場、孵化區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、各雞舍、孵化廳門口應(yīng)設(shè)消毒池，用2%的氫氧化鈉溶液作為消毒液，消毒池應(yīng)定期清洗并更換消毒液。9.3生產(chǎn)區(qū)入口處應(yīng)設(shè)立更衣室和沐浴室。雞場周圍應(yīng)修筑圍墻和防疫溝。9.4嚴(yán)格控制生產(chǎn)區(qū)內(nèi)人流、物流，非生產(chǎn)人員不應(yīng)進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。工作人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)前應(yīng)進(jìn)行淋浴、消毒，并更換工作服(鞋、帽)。工作服應(yīng)每周洗消兩次，各雞舍所有設(shè)備及工作服應(yīng)固定在本區(qū)內(nèi)使用，不應(yīng)交叉使用。9.5應(yīng)經(jīng)常清洗消毒飲水設(shè)備，避免細(xì)菌滋生。9.6避免使用動(dòng)物源性飼料。9.7飼料庫房要堅(jiān)固、干燥，并設(shè)置防護(hù)網(wǎng)。在雞場范圍內(nèi)，每半年投放一次滅鼠劑。9.8雞場院內(nèi)所有空?qǐng)?、道路、門口、用具等每周應(yīng)用1%氫氧化鈉溶液噴灑消毒一次。9.9雞舍應(yīng)每天清掃雞糞，糞堆放在固定場地，發(fā)酵處理。9.10場區(qū)內(nèi)凈道和污道分開，互不交叉。9.11運(yùn)輸工具應(yīng)定期進(jìn)行清洗和消毒。10消毒10.1種蛋的收集和消毒10.1.1雞場的種蛋當(dāng)天及時(shí)收集。10.1.2當(dāng)天收集的種蛋及時(shí)消毒。10.1.3種蛋消毒方法將裝有種蛋的蛋盤擺放在熏蒸箱內(nèi)，按每立方米38%甲醛溶液14mL、高錳酸鉀7g、水7mL的比例熏蒸20min。10.1.4種蛋庫按每立方米38%的甲醛溶液28mL、高錳酸鉀14g、水14mL的比例每天熏蒸30min。10.2孵化室及孵化器的消毒10.2.1每天清掃和消毒，保持清潔。10.2.2入孵前孵化器進(jìn)行清洗消毒，先用清水刷洗干凈，再用季銨鹽類消毒劑擦拭，最后按每立方米38%甲醛溶液14mL、高錳酸鉀7g、水7mL的比例熏蒸30min。裝蛋入孵后，當(dāng)溫度達(dá)到30℃時(shí)，開排風(fēng)扇，驅(qū)散甲醛蒸氣，繼續(xù)孵化。10.2.3落盤后孵化器內(nèi)按每立方米38%甲醛溶液14mL、高錳酸鉀7g、水7mL的比例熏蒸20min。10.2.4出雛50%時(shí)，按每立方米38%甲醛溶液14mL、高錳酸鉀7g、水7mL的比例熏蒸10min。10.2.5出雛后，將孵化器中的污物、死胚、死雛、蛋殼等按每立方米38%甲醛溶液42mL、高錳酸鉀21g、水21mL的比例熏蒸30min,再裝塑料袋，封口，做無害化處理。10.2.6用高壓水槍將孵化器等沖洗消毒干凈，出雛盤在消毒池中浸泡后沖洗干凈，放入出雛器中，經(jīng)熏蒸消毒后封閉備用。10.3育雛室及育雛器的消毒410.3.1雛雞進(jìn)舍前，徹底清掃洗刷干凈育雛室的地面、墻壁、門窗、用具、育雛器等設(shè)備，再用季銨鹽類消毒劑消毒，對(duì)有傳染病及球蟲病史的雞舍，地面、墻壁、鐵絲籠具要進(jìn)行火焰噴射消毒，地面、墻壁用10%石灰乳洗刷。最后，雞舍按每立方米38%甲醛溶液28mL、高錳酸鉀14g、水14mL的比例熏蒸消毒封閉14d后進(jìn)雛。10.3.2雛雞入舍后，帶雞消毒，每周2次~3次，水槽、食槽每天清洗1次。3周以后，改為每周消10.4種雞舍的消毒10.4.1種雞飼養(yǎng)管理采用全進(jìn)全出制，雞淘汰后，先徹底清除雞舍內(nèi)的糞便，然后用高壓清水按頂棚一墻壁—雞籠—水食槽—地面的順序沖洗干凈，再用0.3%過氧乙酸或0.2%次氯酸鈉對(duì)頂棚、墻壁消毒，雞籠用火焰噴射，水食槽浸泡在無腐蝕消毒液中擦洗，地面噴灑2%的氫氧化鈉溶液。雞舍所有物品、籠具安裝好后，按每立方米38%甲醛溶液42mL、高錳酸鉀21g、水21mL的比例熏蒸封閉10d~15d,并經(jīng)微生物監(jiān)測，無致病菌方可進(jìn)雞。10.4.2種雞舍每天清掃，一周消毒2次，水槽、食槽每天清洗1次。11無害化處理11.1場區(qū)內(nèi)應(yīng)有與生產(chǎn)規(guī)模相匹配的糞污處理設(shè)施設(shè)備，宜采用堆肥發(fā)酵方式對(duì)糞污進(jìn)行無害化處理，處理