冷藏冷凍食品貯存服務(wù)備案管理辦法

冷藏冷凍食品貯存服務(wù)備案管理辦法第一條為進(jìn)一步規(guī)范本市冷藏冷凍食品貯存服務(wù)行為，確保貯存食品安全，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》《市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于加強(qiáng)冷藏冷凍食品質(zhì)量安全管理的公告》等有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，制定本辦法。第二條對(duì)本市從事冷藏冷凍食品貯存業(yè)務(wù)的非食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者（以下簡(jiǎn)稱(chēng)冷藏冷凍食品貯存服務(wù)提供者）的備案管理，適用本辦法。第三條天津市市場(chǎng)監(jiān)督管理委員會(huì)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)市市場(chǎng)監(jiān)管委）負(fù)責(zé)指導(dǎo)、協(xié)調(diào)本市冷藏冷凍食品貯存服務(wù)提供者的備案工作。各區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局（以下簡(jiǎn)稱(chēng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局）負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)冷藏冷凍食品貯存服務(wù)提供者的備案工作，并依法對(duì)冷藏冷凍食品貯存服務(wù)提供者開(kāi)展食品安全監(jiān)督管理。第四條冷藏冷凍食品貯存服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)自取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照之日起30個(gè)工作日內(nèi)向所在地區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局備案。在本市有多個(gè)貯存場(chǎng)所的，應(yīng)當(dāng)分別備案，取得備案憑證。第五條備案信息包括冷藏冷凍食品貯存服務(wù)提供者的名稱(chēng)、法定代表人或者負(fù)責(zé)人姓名、統(tǒng)一社會(huì)信用代碼以及冷藏冷凍庫(kù)名稱(chēng)、貯存場(chǎng)所地址、貯存能力、貯存品類(lèi)、貯存形式、聯(lián)系方式等內(nèi)容。第六條冷藏冷凍食品貯存服務(wù)提供者辦理備案，應(yīng)當(dāng)提交和營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。營(yíng)業(yè)執(zhí)照能實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上核驗(yàn)的，無(wú)需提供復(fù)印件。第七條冷藏冷凍食品貯存服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)如實(shí)向區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局提交有關(guān)材料和反映真實(shí)情況，對(duì)備案材料的真實(shí)、合法、有效性負(fù)責(zé)，并在提交的備案材料上簽名或者蓋章。提交備案材料為復(fù)印件的，應(yīng)在提交的復(fù)印件上注明“復(fù)印件與原件一致”，并簽名或者蓋章。委托他人辦理備案的，委托代理人還應(yīng)當(dāng)提交委托書(shū)及其身份證復(fù)印件。第八條區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局收到辦理備案材料后，對(duì)備案材料不齊全或者不符合法定形式的，應(yīng)當(dāng)一次性告知需要補(bǔ)齊補(bǔ)正的全部材料和內(nèi)容；備案材料齊全且符合法定形式的，即時(shí)辦理備案，出具《天津市冷藏冷凍食品貯存服務(wù)提供者備案憑證》（附件2）。第九條區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局予以備案的，應(yīng)當(dāng)按照全市統(tǒng)一編碼規(guī)則，生成唯一備案號(hào)。備案號(hào)格式為：津+（所屬區(qū)簡(jiǎn)稱(chēng)）+食貯+〔備案年份〕+4位阿拉伯?dāng)?shù)字。其中，4位阿拉伯?dāng)?shù)字為流水號(hào)。例如，天津市和平區(qū)2025年第一個(gè)備案的冷藏冷凍食品貯存服務(wù)提供者備案號(hào)為：津（和）食貯〔2025〕第0001號(hào)。第十條區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局應(yīng)當(dāng)自完成備案后7個(gè)工作日內(nèi)，在市市場(chǎng)監(jiān)管委或區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局政務(wù)網(wǎng)站上向社會(huì)公開(kāi)相關(guān)備案信息。公開(kāi)的備案信息包括冷藏冷凍食品貯存服務(wù)提供者名稱(chēng)、法定代表人或者負(fù)責(zé)人姓名、統(tǒng)一社會(huì)信用代碼以及冷藏冷凍庫(kù)名稱(chēng)、貯存場(chǎng)所地址、貯存能力、貯存品類(lèi)、貯存形式、備案號(hào)等。第十一條冷藏冷凍食品貯存服務(wù)提供者備案信息發(fā)生變化的，應(yīng)當(dāng)于變化之日起15個(gè)工作日內(nèi)到原備案區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局辦理變更備案，交回原備案憑證，領(lǐng)取新的備案憑證，備案號(hào)不變。冷藏冷凍食品貯存服務(wù)提供者變更住所涉及登記機(jī)關(guān)變化，或者貯存場(chǎng)所發(fā)生變化的，應(yīng)當(dāng)注銷(xiāo)原備案憑證后，重新辦理備案。變更備案的有關(guān)程序參照第八條、第十條的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。第十二條變更備案應(yīng)當(dāng)提交下列材料：（一）《天津市冷藏冷凍食品貯存服務(wù)提供者備案信息表》；（二）原備案憑證；（三）涉及變更信息的有關(guān)證明文件或說(shuō)明材料。第十三條冷藏冷凍食品貯存服務(wù)提供者停止提供貯存服務(wù)的，應(yīng)當(dāng)于停止貯存服務(wù)之日起15個(gè)工作日內(nèi)到原備案區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局辦理注銷(xiāo)備案，交回原備案憑證，原備案號(hào)作廢。按照第十一條第二款規(guī)定重新辦理備案的，應(yīng)當(dāng)先到原備案區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局辦理注銷(xiāo)手續(xù)。注銷(xiāo)備案的有關(guān)程序參照第八條、第十條的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。第十四條注銷(xiāo)備案應(yīng)當(dāng)提交下列材料：（一）《天津市冷藏冷凍食品貯存服務(wù)提供者備案注銷(xiāo)表》（附件3）；（二）原備案憑證；（三）注銷(xiāo)備案的有關(guān)證明文件或說(shuō)明材料。第十五條備案憑證遺失、污損的，應(yīng)當(dāng)?shù)皆瓊浒竻^(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局補(bǔ)辦備案憑證，并提交下列材料：（一）《天津市冷藏冷凍食品貯存服務(wù)提供者備案憑證補(bǔ)證表》（附件4）；（二）備案憑證備案憑證備案憑證因遺失、污損補(bǔ)發(fā)的備案憑證，備案憑證編號(hào)不變，備案日期與原備案憑證保持一致。第十六條經(jīng)備案的冷藏冷凍食品貯存服務(wù)提供者存在下列情形之一，且未申請(qǐng)辦理注銷(xiāo)手續(xù)的，由原備案區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局辦理注銷(xiāo)手續(xù)：（一）冷藏冷凍食品貯存服務(wù)提供者主體資格依法終止的；（二）經(jīng)調(diào)查核實(shí)，不在原備案的貯存場(chǎng)所從事冷藏冷凍食品貯存服務(wù)活動(dòng)的；（三）因不可抗力導(dǎo)致備案事項(xiàng)無(wú)法實(shí)施的；（四）法律、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定的應(yīng)當(dāng)注銷(xiāo)備案的其他情形。第十七條冷藏冷凍食品貯存服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)妥善保管備案憑證，不得偽造、涂改、出租、出借、轉(zhuǎn)讓。冷藏冷凍食品貯存服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)在貯存場(chǎng)所的顯著位置展示備案憑證原件。第十八條區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局應(yīng)當(dāng)