T-FSS 8-2024 食具消毒柜標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范

ICS97.040.99CCSY63代替T/FSS8—2020IT/FSS8—2024本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件代替T/FSS8—2020《佛山標(biāo)準(zhǔn)食具消毒柜》，與T/FSS8—2020相比，除結(jié)構(gòu)調(diào)整和編輯性改動(dòng)外，主要變化如下：a）更改了安全衛(wèi)生的要求和試驗(yàn)方法（見(jiàn)5.1、6.2，2020年版的5.1、6.2）；b）更改了能效等級(jí)的要求和試驗(yàn)方法（見(jiàn)5.16、6.17，2020年版的5.16、6.17）；c）更改了限用物質(zhì)限量的試驗(yàn)方法（見(jiàn)6.16，2020年版的6.16）；d）更改了標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存的要求（見(jiàn)第8章，2020年版的第8章）。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別這些專利的責(zé)任。本文件由佛山市佛山標(biāo)準(zhǔn)和卓越績(jī)效管理促進(jìn)會(huì)提出并歸口。本文件起草單位：佛山市質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)化研究院、佛山市順德區(qū)美的洗滌電器制造有限公司、廣東康寶電器股份有限公司、廣東萬(wàn)和電氣有限公司、廣東萬(wàn)家樂(lè)燃?xì)饩哂邢薰?、中山市深中?biāo)準(zhǔn)質(zhì)量研究中心、美的國(guó)際貿(mào)易有限公司、萬(wàn)和國(guó)際（香港）有限公司、威凱（香港）技術(shù)服務(wù)有限公司、中檢（澳門(mén)）檢驗(yàn)分析公司、中龍檢驗(yàn)認(rèn)證（香港）有限公司、廣東索奇實(shí)業(yè)有限公司、佛山標(biāo)準(zhǔn)和卓越績(jī)效管理促進(jìn)會(huì)。本文件主要起草人：楊柳慧、葉俊文、舒春明、李永光、區(qū)國(guó)榮、嚴(yán)煉、李小忠、王君豪、劉澄、陳智良、鐘艷、周惠心。本文件所代替文件的歷次版本發(fā)布情況為：——2020年首次發(fā)布為T(mén)/FSS8—2020：——本次為第一次修訂。T/FSS8—2024佛山標(biāo)準(zhǔn)是為推動(dòng)佛山制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展而制定的系列先進(jìn)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，佛山標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)接軌并高于國(guó)家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，倡導(dǎo)“標(biāo)準(zhǔn)決定質(zhì)量，只有高標(biāo)準(zhǔn)才有高質(zhì)量”理念，堅(jiān)持“國(guó)內(nèi)領(lǐng)先、國(guó)際先進(jìn)”定位，聚焦佛山重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品，瞄準(zhǔn)國(guó)內(nèi)、國(guó)際新技術(shù)和市場(chǎng)新需求，以先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)提升產(chǎn)品質(zhì)量水平，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。佛山作為粵港澳大灣區(qū)極點(diǎn)城市、制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)桿、面向全球的國(guó)家制造業(yè)創(chuàng)新中心，充分發(fā)揮制造業(yè)優(yōu)勢(shì)，以高標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)大灣區(qū)產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力提升，助力粵港澳大灣區(qū)建設(shè)成為國(guó)際一流灣區(qū)和世界級(jí)城市群。1T/FSS8—2024食具消毒柜本文件規(guī)定了食具消毒柜的工作條件、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、質(zhì)量承諾等。本文件適用于單相器具額定電壓不超過(guò)250V、其他器具額定電壓不超過(guò)480V家用和類似用途的食具消毒柜（以下簡(jiǎn)稱“消毒柜”）。本文件不適用于以下消毒柜：——僅靠紫外線輻射方式消毒的消毒柜；——不以食具消毒為主要用途的其它消毒柜，如毛巾消毒柜、衣物消毒柜；——用于醫(yī)療衛(wèi)生用途的消毒柜。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T1019—2008家用和類似用途電器包裝通則GB4343.1家用電器、電動(dòng)工具和類似器具的電磁兼容要求第1部分：發(fā)射GB/T4343.2家用電器、電動(dòng)工具和類似器具的電磁兼容要求第2部分：抗擾度GB/T4706.1家用和類似用途電器的安全第1部分通用要求GB/T4706.112家用和類似用途電器的安全第112部分：食具消毒柜的特殊要求GB/T4857.7包裝運(yùn)輸包裝件基本試驗(yàn)第7部分：正弦定頻振動(dòng)試驗(yàn)方法GB/T4857.10包裝運(yùn)輸包裝件基本試驗(yàn)第10部分：正弦變頻振動(dòng)試驗(yàn)方法GB/T4857.23包裝運(yùn)輸包裝件基本試驗(yàn)第23部分：隨機(jī)振動(dòng)試驗(yàn)方法GB17625.1電磁兼容限值第1部分：諧波電流發(fā)射限值（設(shè)備每相輸入電流≤16A）GB/T17625.2電磁兼容限值對(duì)每相額定電流≤16A且無(wú)條件接入的設(shè)備在公用低壓供電系統(tǒng)中產(chǎn)生的電壓變化、電壓波動(dòng)和閃爍的限制GB17988—2008食具消毒柜安全和衛(wèi)生要求GB/T26572電子電氣產(chǎn)品中限用物質(zhì)的限量要求GB/T35758家用電器待機(jī)功率測(cè)量方法GB/T39560（所有部分）電子電氣產(chǎn)品中某些物質(zhì)的測(cè)定QB/T5893—2023食具消毒柜能效限定值及能效等級(jí)QB/T5199—2017食具消毒柜3術(shù)語(yǔ)和定義QB/T5199—2017界定的及下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。2T/FSS8—20243.1工作周期消毒柜滿載狀態(tài)下，從開(kāi)始工作至控制裝置切斷最后一個(gè)產(chǎn)生消毒物質(zhì)電器部件的電源時(shí)所需的時(shí)4工作條件產(chǎn)品在下列條件下應(yīng)能正常工作：a)環(huán)境溫度為-15℃~40℃;b)環(huán)境相對(duì)濕度不超過(guò)9525℃時(shí)c)周?chē)h(huán)境無(wú)易燃、易爆、腐蝕性氣體和導(dǎo)電粉塵；d)電源電壓波動(dòng)范圍不超過(guò)額定電壓的±10%;e)電源頻率波動(dòng)范圍不超過(guò)額定頻率的±1％。5要求5.1安全衛(wèi)生應(yīng)符合GB/T4706.1、GB/T4706.112、GB17988—2008和對(duì)應(yīng)銷(xiāo)售地區(qū)的相關(guān)規(guī)定。5.2電磁兼容應(yīng)符合GB4343.1、GB/T4343.2、GB17625.1、GB/T17625.2的規(guī)定。5.3關(guān)機(jī)功率和待機(jī)功率應(yīng)符合表1要求。表1關(guān)機(jī)功率、待機(jī)功率5.4外觀應(yīng)符合QB/T5199—2017中5.3規(guī)定。5.5容積消毒柜實(shí)測(cè)容積應(yīng)不低于額定容積的95%。5.6擱架及類似部件的機(jī)械強(qiáng)度應(yīng)符合QB/T5199—2017中5.4規(guī)定。3T/FSS8—20245.7耐久性應(yīng)符合QB/T5199—2017中5.5規(guī)定。5.8消毒元件的工作壽命應(yīng)符合QB/T5199—2017中5.6規(guī)定。5.9消毒效果應(yīng)符合GB17988—2008中附錄AA要求。5.10物理、化學(xué)性能5.10.1電熱食具消毒柜（室）a)一星級(jí)消毒柜（室）：消毒溫度100℃~130℃,消毒時(shí)間≥15min；b)二星級(jí)消毒柜（室）：消毒溫度120℃~145℃,消毒時(shí)間≥15min。5.10.2臭氧食具消毒柜（室）a)一星級(jí)消毒柜（室）：臭氧濃度應(yīng)≥22mg/m3，消毒時(shí)間≥30min；b)二星級(jí)消毒柜（室）：臭氧濃度應(yīng)≥45mg/m3，消毒時(shí)間≥60min。5.11烘干性能正常工況下，一個(gè)烘干周期完成后30分鐘打開(kāi)柜門(mén)檢查食具，應(yīng)無(wú)殘留水分。5.12工作周期實(shí)際工作時(shí)長(zhǎng)與說(shuō)明書(shū)工作時(shí)長(zhǎng)差值應(yīng)≤10min。5.13異味電熱式消毒柜按規(guī)定測(cè)試，異味指數(shù)應(yīng)不大于三級(jí)。評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)按表2規(guī)定。表2氣味評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)5.14包裝要求5.14.1耐振動(dòng)性能產(chǎn)品經(jīng)振動(dòng)試驗(yàn)后應(yīng)達(dá)到以下要求：a)包裝外觀應(yīng)無(wú)明顯破損和變形；b)產(chǎn)品表面及零部件不應(yīng)有機(jī)械損傷；4T/FSS8—2024c)產(chǎn)品的安全及性能應(yīng)符合本文件要求。5.14.2耐跌落性能經(jīng)跌落試驗(yàn)后，產(chǎn)品應(yīng)沒(méi)有變形、壓痕和損傷。5.15限用物質(zhì)限量要求應(yīng)符合GB/T26572規(guī)定。5.16能效等級(jí)應(yīng)符合QB/T5893—2023中2級(jí)能效的規(guī)定進(jìn)行。6試驗(yàn)方法6.1試驗(yàn)基本要求按QB/T5199—2017中6.1規(guī)定進(jìn)行。6.2安全衛(wèi)生按GB/T4706.1、GB/T4706.112、GB17988-2008的規(guī)定進(jìn)行。6.3電磁兼容按GB4343.1、GB/T4343.2、GB17625.1、GB/T17625.2的規(guī)定進(jìn)行。6.4關(guān)機(jī)功率、待機(jī)功率按GB/T35758的規(guī)定進(jìn)行。6.5外觀按QB/T5199—2017中6.3的規(guī)定進(jìn)行。6.6容積按QB/T5199—2017中6.7的規(guī)定進(jìn)行。6.7擱架及類似部件的機(jī)械強(qiáng)度按QB/T5199—2017中6.4的規(guī)定進(jìn)行。6.8耐久性按QB/T5199—2017中6.5的規(guī)定進(jìn)行。6.9消毒元件的工作壽命按QB/T5199—2017中6.6的規(guī)定進(jìn)行。6.10消毒效果滿載餐具下按GB17988—2008中附錄AA的規(guī)定進(jìn)行。5T/FSS8—20246.11物理、化學(xué)性能按GB17988—2008中附錄DD的規(guī)定進(jìn)行。6.12烘干性能烘干試驗(yàn)方法如下：a)將食具清洗干凈（對(duì)額定負(fù)載的食具上的水倒干凈后才能放入柜中并按說(shuō)明書(shū)規(guī)定放置方法均勻放滿消毒柜內(nèi)的所有層架；b)在額定電壓下，開(kāi)啟烘干程序；c)以腔體中心點(diǎn)為測(cè)試點(diǎn)，確保各測(cè)試點(diǎn)的最高溫度值應(yīng)達(dá)到說(shuō)明書(shū)標(biāo)稱值；d)通電至限制溫度器動(dòng)作，30min后，打開(kāi)柜門(mén)，目視檢查食具水分情況。6.13工作周期測(cè)量消毒柜從開(kāi)始工作至控制裝置切斷最后一個(gè)產(chǎn)生消毒物質(zhì)電器部件（如加熱管、臭氧發(fā)生器或紫外線管等）的電源時(shí)所需的時(shí)間。6.14異味將3臺(tái)測(cè)試樣機(jī)放置于2m3的測(cè)試倉(cāng)中，在滿載狀態(tài)下進(jìn)行測(cè)試，3臺(tái)樣機(jī)同時(shí)進(jìn)行測(cè)試，互不干擾。柜內(nèi)各層架按說(shuō)明書(shū)規(guī)定放置方法均勻放入洗凈的食具（對(duì)額定負(fù)載的食具清洗后，不用布擦，只倒扣瀝水20s）。消毒柜在額定電壓下正常工作。開(kāi)機(jī)運(yùn)行（20±2）min,（40±2）min,（60±2）min時(shí)，打開(kāi)測(cè)試倉(cāng)小門(mén)，由五個(gè)與消毒柜不相干的測(cè)試員互不干擾評(píng)分測(cè)定，依靠鼻子感官評(píng)定氣味分?jǐn)?shù)，統(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù)算出平均分。平均分對(duì)應(yīng)的氣味等級(jí)應(yīng)小于等于三級(jí)。如兩個(gè)測(cè)定人員評(píng)分結(jié)果與其他人差距大于等于兩個(gè)等級(jí)，應(yīng)將待一個(gè)工作結(jié)束后，打開(kāi)測(cè)試倉(cāng)和消毒柜門(mén)體散熱，溫度降至室溫后，重新開(kāi)啟消毒柜正常工作，按照上述測(cè)定方法重新進(jìn)行該測(cè)定。6.15包裝要求6.15.1耐振動(dòng)試驗(yàn)根據(jù)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)要求，試驗(yàn)方法按GB/T4857.7、GB/T4857.10、GB/T4857.23進(jìn)行。6.15.2耐跌落試驗(yàn)跌落高度按表3要求，按GB/T1019—2008中5.9的規(guī)定進(jìn)行。表3跌落體的質(zhì)量與跌落高度跌落體的質(zhì)量m，kg跌落高度mmm≤25m＞100注：跌落高度指包裝底面與水泥地面距離6T/FSS8—20246.16限用物質(zhì)限量要求按GB/T39560系列標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的方法進(jìn)行。6.17能效等級(jí)按QB/T5893—2023的規(guī)定進(jìn)行。7檢驗(yàn)規(guī)則7.1檢驗(yàn)分類分出廠檢驗(yàn)和型式檢驗(yàn)。7.2出廠檢驗(yàn)7.2.1每臺(tái)產(chǎn)品應(yīng)進(jìn)行出廠檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格后方可出廠。7.2.2出廠項(xiàng)目包括外觀、標(biāo)志、電氣強(qiáng)度、接地電阻。7.3型式檢驗(yàn)7.3.1下列情況之一時(shí)，應(yīng)進(jìn)行型式檢驗(yàn)：a）原材料和工藝有較大改變，可能影響產(chǎn)品質(zhì)量時(shí)；b）停產(chǎn)半年以上，恢復(fù)生產(chǎn)時(shí)；c）正常生產(chǎn)每年進(jìn)行一次；d）出廠檢驗(yàn)結(jié)果與上次型式檢驗(yàn)結(jié)果有較大差異時(shí)；e）國(guó)家監(jiān)督部門(mén)提出要求時(shí)。7.3.2型式檢驗(yàn)項(xiàng)目為第5章全部?jī)?nèi)容和標(biāo)志。7.3.3型式檢驗(yàn)樣品應(yīng)從出廠檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品中隨機(jī)抽取，數(shù)量為3臺(tái)。7.3.4型式檢驗(yàn)結(jié)果中如安全衛(wèi)生項(xiàng)目不合格，則判該次型式檢驗(yàn)不合格；其他項(xiàng)目如有不合格，可加倍抽樣進(jìn)行復(fù)檢，復(fù)檢后仍有不合格項(xiàng)，則判該次型式檢驗(yàn)不合格。8標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存按QB/T5199—2017中第8章和對(duì)應(yīng)銷(xiāo)售地區(qū)的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。9質(zhì)量承諾9.1用戶在遵守產(chǎn)品使用說(shuō)明書(shū)規(guī)定的操作條件下，自購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品之日起，產(chǎn)品保修期3年。保修期間若因質(zhì)量問(wèn)題造成產(chǎn)品故障的，制造商應(yīng)負(fù)責(zé)免費(fèi)維修或更換。9.2如因操作不當(dāng)或外部不可抗拒