高中生物第二單元第二章第一節(jié)基因工程的風(fēng)險(xiǎn)學(xué)案中圖版選修3

PAGEPAGE2第一節(jié)基因工程的風(fēng)險(xiǎn)1．關(guān)注轉(zhuǎn)基因生物的平安性問(wèn)題。2．搜集與溝通生物技術(shù)探討與開(kāi)發(fā)的有關(guān)政策和法規(guī)。一、轉(zhuǎn)基因生物的平安性1．生物平安：是指現(xiàn)代生物技術(shù)的探討、開(kāi)發(fā)、應(yīng)用以及轉(zhuǎn)基因生物的跨國(guó)轉(zhuǎn)移可能會(huì)對(duì)生物多樣性、生態(tài)環(huán)境和人體健康所構(gòu)成的潛在的風(fēng)險(xiǎn)與威逼。2．平安性的內(nèi)容：一是導(dǎo)入的外源基因及其產(chǎn)物對(duì)受體生物是否有不利影響；二是有關(guān)轉(zhuǎn)基因生物釋放或運(yùn)用帶來(lái)的生態(tài)學(xué)上的平安性；三是轉(zhuǎn)基因生物在食品、飼料和其他消費(fèi)領(lǐng)域的平安性。思索生物技術(shù)與其他高新技術(shù)一樣，也同樣是把雙刃劍，它既可以造福人類(lèi)，也帶來(lái)一些負(fù)面影響，針對(duì)媒體所報(bào)道的某些負(fù)面效應(yīng)，你還敢吃轉(zhuǎn)基因食品嗎？說(shuō)明理由。提示：本題為開(kāi)放性試題，重在培育學(xué)生辯證思維的實(shí)力?？梢杂幸韵聝煞N答案：不敢再吃轉(zhuǎn)基因食品了。理由：(1)擔(dān)憂平安性檢測(cè)不全面；(2)擔(dān)憂出現(xiàn)滯后效應(yīng)，合成出潛在毒性的蛋白質(zhì)；(3)擔(dān)憂出現(xiàn)新的過(guò)敏源；(4)擔(dān)憂出現(xiàn)養(yǎng)分成分變更，等等。敢吃轉(zhuǎn)基因食品。理由：(1)轉(zhuǎn)基因食品經(jīng)過(guò)了嚴(yán)格的平安檢測(cè)；(2)僅僅極少數(shù)品種中出現(xiàn)導(dǎo)致人體過(guò)敏的蛋白，并已被科學(xué)家銷(xiāo)毀了；(3)至今未發(fā)覺(jué)因食用轉(zhuǎn)基因食物而影響人體健康的實(shí)例，等等。二、國(guó)際社會(huì)對(duì)生物技術(shù)平安性的關(guān)注1．1985年聯(lián)合國(guó)環(huán)境項(xiàng)目署（UNEP）、世界衛(wèi)生組織（WHO）、聯(lián)合國(guó)工業(yè)發(fā)展組織（UNIDO）及聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）聯(lián)合組成了一個(gè)關(guān)于生物技術(shù)平安性的特設(shè)工作小組，起先關(guān)注生物平安問(wèn)題。2．1989年國(guó)際農(nóng)業(yè)探討磋商小組設(shè)立了“生物技術(shù)工作小組”。3．1992年國(guó)際經(jīng)濟(jì)與合作組織簽署了兩個(gè)綱領(lǐng)性文件：《21世紀(jì)議程》和《生物多樣性公約》，均特地提到了生物技術(shù)平安問(wèn)題。1．為保證轉(zhuǎn)基因食物的平安性，我國(guó)所實(shí)行的監(jiān)控和預(yù)防措施（1）立法是監(jiān)控農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物平安的有力措施。例如，中國(guó)已制定了《農(nóng)業(yè)生物基因工程平安管理實(shí)施方法》（1996年）、《轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品平安管理臨時(shí)措施》（2002年）和《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)管理方法》（2002年）等法規(guī)。（2）多環(huán)節(jié)監(jiān)控。轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物探討從試驗(yàn)室走向大田試驗(yàn)的各階段，以及產(chǎn)品商品化都有相應(yīng)法規(guī)或規(guī)定進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)控，只有在每一階段試驗(yàn)獲得認(rèn)可證書(shū)后，才可進(jìn)入下一階段。2．理性看待轉(zhuǎn)基因技術(shù)（1）首先相識(shí)到轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用前景是特別廣袤的，以基因工程為代表的一大批生物技術(shù)成果進(jìn)入人類(lèi)的生產(chǎn)和生活，特殊是在醫(yī)藥和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上發(fā)揮了極大的作用。（2）要正視轉(zhuǎn)基因技術(shù)帶來(lái)的平安性問(wèn)題，切實(shí)相識(shí)到個(gè)別有害轉(zhuǎn)基因生物的危害性，要趨利避害。（3）完善相應(yīng)的法令法規(guī)，利用法規(guī)手段確保轉(zhuǎn)基因生物的平安性。（4）增加科學(xué)家的法規(guī)意識(shí)，提高科學(xué)家的探討道德水平。3．轉(zhuǎn)基因生物會(huì)不會(huì)影響生態(tài)系統(tǒng)中原有的動(dòng)態(tài)平衡？轉(zhuǎn)基因生物會(huì)不會(huì)加劇環(huán)境污染？會(huì)不會(huì)危害其他動(dòng)植物生存或人體的健康？可能性不大，但要提高警惕。這僅是一種可能性，爭(zhēng)辯的雙方提出的不同見(jiàn)解都有肯定的依據(jù)，不能斷言誰(shuí)是誰(shuí)非，但是須要人們提高警惕，這是能為大家接受的共識(shí)。隨著時(shí)間的推移，人們發(fā)覺(jué)這類(lèi)危急好像不大，因?yàn)榭茖W(xué)家轉(zhuǎn)入的僅是有限的一種或幾種基因；而轉(zhuǎn)入的基因是否可能會(huì)對(duì)其他生物或環(huán)境造成危害，都是經(jīng)過(guò)仔細(xì)分析、實(shí)踐的，一旦發(fā)覺(jué)有害后果，科學(xué)家就會(huì)停止試驗(yàn)；轉(zhuǎn)基因生物從試驗(yàn)室到自然界釋放，都要經(jīng)過(guò)一系列平安評(píng)價(jià)、審批。此外，還有相關(guān)法規(guī)監(jiān)控。但是，為了對(duì)公眾健康負(fù)責(zé)、對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)，我們對(duì)于轉(zhuǎn)基因生物可能影響生態(tài)系統(tǒng)中的原有動(dòng)態(tài)平衡，或者加劇環(huán)境污染，或者危害其他動(dòng)植物、人體健康的危急，仍要提高警惕。題型一生物平安與法律監(jiān)管【例1】建立有關(guān)生物技術(shù)平安性和倫理問(wèn)題的法律法規(guī)，能夠（）①規(guī)范生物技術(shù)探討②防止生物技術(shù)濫用③規(guī)范科學(xué)家的探討行為④對(duì)生物技術(shù)產(chǎn)生負(fù)面影響A．①②③B．①②④C．②③④D．①③④解析：建立有關(guān)生物技術(shù)平安性和倫理問(wèn)題的法律法規(guī)，是規(guī)范生物探討、防止生物技術(shù)濫用的有力武器；還可規(guī)范科學(xué)家的探討行為，對(duì)生物技術(shù)產(chǎn)生負(fù)面影響有抑制作用。答案：A反思領(lǐng)悟：立法是監(jiān)控轉(zhuǎn)基因生物平安的有力措施。題型二轉(zhuǎn)基因生物的平安性【例2】（2010·江蘇高考）下列關(guān)于轉(zhuǎn)基因植物的敘述，正確的是（）A．轉(zhuǎn)入到油菜的抗除草劑基因，可能通過(guò)花粉傳入環(huán)境中B．轉(zhuǎn)抗蟲(chóng)基因的植物，不會(huì)導(dǎo)致昆蟲(chóng)群體抗性基因頻率增加C．動(dòng)物的生長(zhǎng)激素基因轉(zhuǎn)入植物后不能表達(dá)D．如轉(zhuǎn)基因植物的外源基因來(lái)源于自然界，則不存在平安性問(wèn)題解析：若把抗除草劑基因?qū)胗筒说募?xì)胞核中，則會(huì)在減數(shù)分裂時(shí)進(jìn)入配子，然后隨花粉進(jìn)入環(huán)境?？瓜x(chóng)植物會(huì)對(duì)捕食它的昆蟲(chóng)群體進(jìn)行自然選擇，導(dǎo)致昆蟲(chóng)群體抗性基因頻率增加。條件允許時(shí)，動(dòng)物基因同樣可以在植物體內(nèi)表達(dá)，在修飾和改造后也可以在原核生物體內(nèi)表達(dá)。轉(zhuǎn)基因生物的外源基因不管是來(lái)源于自然界還是由人工合成，都可能存在平安性問(wèn)題。答案：A1目前我國(guó)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物（）A．在探討、農(nóng)田試種階段要進(jìn)行嚴(yán)格的平安性評(píng)價(jià)B．在探討、農(nóng)田試種和商品化階段要進(jìn)行嚴(yán)格的平安性評(píng)價(jià)C．在探討、農(nóng)田試種、大面積種植和商品化等各階段都要進(jìn)行嚴(yán)格的平安性評(píng)價(jià)D．有的階段需核發(fā)批準(zhǔn)證書(shū)后才允許進(jìn)入下一階段解析：目前我國(guó)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物在探討、農(nóng)田試種、大面積種植和商品化等各階段都要進(jìn)行嚴(yán)格的平安性評(píng)價(jià)，在各階段需核發(fā)批準(zhǔn)證書(shū)后才允許進(jìn)入下一階段。答案：C2科學(xué)家發(fā)覺(jué)栽種含有抗除草劑基因的農(nóng)作物后，會(huì)使旁邊的、與其親緣關(guān)系較近的野生植物也獲得抗除草劑基因。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A．野生植物通過(guò)自然雜交獲得抗除草劑基因B．野生植物發(fā)生了基因突變C．基因工程會(huì)導(dǎo)致基因污染D．轉(zhuǎn)基因生物會(huì)危及生物圈的穩(wěn)定解析：考查轉(zhuǎn)基因生物的平安性問(wèn)題。轉(zhuǎn)基因生物的目的基因通過(guò)自然雜交而與其他生物體內(nèi)的基因發(fā)生重組，使得其生物細(xì)胞內(nèi)含有了目的基因，從而導(dǎo)致目的基因在生物之間轉(zhuǎn)移，導(dǎo)致基因污染，并最終會(huì)對(duì)生物圈的穩(wěn)定性造成影響。答案：B3人們培育轉(zhuǎn)基因作物的主要目的是（）A．提高物種的多樣性B．提高