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2015年舒城2015年舒城縣高考研討會交流材料常規(guī)教學(xué)中生物實驗?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)與高考實驗題的聯(lián)系千人橋中學(xué)高三生物備課組孫良齊2015年元月常規(guī)教學(xué)中生物實驗?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)與高考實驗題的聯(lián)系千人橋中學(xué)高三生物備課組孫良齊生物學(xué)是一門實驗性極強的學(xué)科,而實驗教學(xué)也已成為高中生物教學(xué)的重要組成部分,我國2003年頒布的普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)(以下簡稱新課標(biāo))中強調(diào)了4個課程理念,對實驗提出了更高的要求,主要體現(xiàn)在要求學(xué)生初步學(xué)會生物科學(xué)探究的一般方法,發(fā)展科學(xué)探究能力,具有較強的生物學(xué)實驗基本操作技能,能夠正確使用一般的試驗器具,掌握采集和處理實驗材料,進行生物學(xué)試驗的操作、生物繪圖等技能,提高分析和解決實際問題的能力以及交流與合作等能力。高中生物實驗操作技能一般包括選擇實驗材料、規(guī)范使用儀器、安全使用實驗試劑、和基本操作等幾個方面。生物實驗都離不開材料、儀器、試劑,三者是基本操作的工具和物質(zhì)基礎(chǔ),實踐中沒有游離于材料、儀器和試劑之外的基本操作訓(xùn)練,而材料的選擇,儀器、試劑的使用技能的形成則必須通過基本操作的訓(xùn)練來完成。使用儀器、試劑的技能一般只局限于儀器或試劑的用途、性能、使用方法和必要的注意事項,而實驗基本操作除了要借助實驗儀器、藥品實施之外,還要根據(jù)操作的原理,涉及一系列具體動作的變換和配合,派生出一套規(guī)則。因此,構(gòu)成生物實驗操作技能的各個方面是相互依存、密不可分的。同樣,生物實驗的心智技能亦是如此,其組成的各要素,諸如實驗的設(shè)計、觀察、數(shù)據(jù)處理、實驗預(yù)期結(jié)果、結(jié)果分析等技能都是相互聯(lián)系、缺一不可,統(tǒng)一于任一實驗的全過程之中。按實驗內(nèi)容,我們可把生物實驗技能分為如下圖所示。歷覽近些年生物高考試題,表現(xiàn)出的特點一是實驗題的比例穩(wěn)步增加,超過實驗課在生物課程中的課時比例;二是實驗取材依托現(xiàn)行教材的主干知識和基本實驗;三是考查形式多樣;四是注重創(chuàng)新能力考查。而傳統(tǒng)的實驗思路與課堂教學(xué)方法難以有效提高學(xué)生實驗技能,實驗?zāi)芰Ρ∪醭蔀橹萍s考生得分的一個重要因素,如何有效提高學(xué)生的實驗技能已是當(dāng)務(wù)之急。分析近些年的高考試題可以看出,實驗試題所占比分較大,而且是以考察學(xué)生的能力為目標(biāo)。實驗的考察試題材料背景豐富,動作技能、心智技能和創(chuàng)新能力都在考察范圍之內(nèi)。對實驗?zāi)芰Φ目疾煲呀?jīng)逐步的由了解實驗原理、明確實驗?zāi)康?、掌握試驗方法與步驟、分析實驗現(xiàn)象、得出實驗結(jié)果過渡到能夠根據(jù)實驗?zāi)康?,科學(xué)設(shè)計實驗程序,合理利用實驗材料,得出科學(xué)結(jié)論。實驗的題型包括:實驗改錯或?qū)嶒灨倪M(如2002全國理綜);根據(jù)實驗現(xiàn)象分析實驗過程,解釋原因,得出結(jié)論(2002天津理綜,2003全國理綜);分析實驗數(shù)據(jù)、圖標(biāo),得出實驗結(jié)論(2002年廣東、河南、廣西);完成實驗設(shè)計,預(yù)測實驗結(jié)果,得出結(jié)論(2004全國理綜);綜合類實驗題。綜上所述,無論是從素質(zhì)教育還是從應(yīng)試教育的角度進行考慮,實驗教學(xué)都是常規(guī)教學(xué)的必要且重要環(huán)節(jié),借助于常規(guī)教學(xué)可以從以下方面進行能力的培養(yǎng):一、通過日常實驗教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生實驗基本能力對學(xué)生基本實驗?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng),主要滲透在日常的實驗教學(xué)中,非一日之寒。新課學(xué)習(xí)過程中注重要求學(xué)生從實驗原理、實驗?zāi)康?、實驗材料、實驗步驟、實驗結(jié)果及分析、實驗結(jié)論等方面進行整體學(xué)習(xí),并在動手操作中將理論學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化為實際操作,在實踐中掌握知識。二、通過研究性學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生實驗的設(shè)計能力研究性學(xué)習(xí)中的實驗不同于演示實驗和分組實驗,因為選題來自于生活和學(xué)習(xí)活動,課本上找不到現(xiàn)成的方案,所以實驗前必須進行方案設(shè)計,有必要讓學(xué)生熟悉實驗設(shè)計的基本思路??梢酝ㄟ^講座和案例分析的方法,讓他們學(xué)習(xí)、內(nèi)化,模仿設(shè)計思路。學(xué)生自行設(shè)計的實驗方案可能存在不足,通過實施操作,在操作過程中加以合理的修改,使實驗方案系列化、實驗器材通用化、實驗態(tài)度科學(xué)化。修改實驗方案是實驗設(shè)計的一項非常重要的內(nèi)容,能培養(yǎng)學(xué)生的意志。三、通過教材實驗學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力新教材突出了創(chuàng)新精神和實驗?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng),在高考中同時得到了體現(xiàn)。隨高考的不斷改革,高考對生物學(xué)實驗有了更高的要求。2007年高考生物學(xué)科考試說明(新課程版)明確指出:考生應(yīng)能對實驗現(xiàn)象和結(jié)果進行解釋和分析,應(yīng)理解探索性實驗的一般方法,能夠制訂課題研究的初步計劃。從近幾年高考實驗題題型的變化來看,理科綜合能力測試越來越突出實驗的高層次考查,即注重對學(xué)生的知識遷移能力的考查,側(cè)重考查學(xué)生對實驗進行設(shè)計、分析和評價的能力己,其中分析和設(shè)計型實驗題是實驗考查的最高層次,這一類試題能較全面地考查學(xué)生的實驗知識和基本技能,分析問題和解決問題的能力以及創(chuàng)造能力。由此可見,實驗分析能力既是學(xué)生對基本實驗知識和技能的具體體現(xiàn),同時也是實驗設(shè)計的基礎(chǔ)。在中學(xué)生物實驗教學(xué)中幫助學(xué)生適應(yīng)現(xiàn)行新高考模式的要求,也是我們中學(xué)生物學(xué)教師應(yīng)該重視的問題。四、通過實驗教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生的抽象思維能力教師應(yīng)針對如何培養(yǎng)學(xué)生的思維能力設(shè)計相應(yīng)的問題,讓學(xué)生帶著問題去實驗、去思考。要做好這一點,教師首先要對實驗的關(guān)鍵步驟深入挖掘,提出問題,這些問題教材上是沒有現(xiàn)成答案的,必須通過親自實驗觀察、動腦才能得出結(jié)論。這樣學(xué)生帶著問題去觀察,有目的地去思考,從而提高學(xué)生的觀察思維能力。待學(xué)生的實驗水平達到一定程度后,要從實驗的分類和實驗的方法等方面對學(xué)過的實驗加以比較、總結(jié)和歸納,這一點在高三的復(fù)習(xí)中尤為重要。在高三的實驗復(fù)習(xí)中,首先把教材中科學(xué)家的經(jīng)典實驗進行復(fù)習(xí)總結(jié),這些經(jīng)典實驗主要為了解決什么問題?實驗的設(shè)計思路是什么?用了什么技術(shù)手段?通過對這些實驗的復(fù)習(xí)總結(jié),找出科學(xué)研究的一般規(guī)律,如提出問題——解決問題——再提出問題——再解決問題——反復(fù)驗證結(jié)果——得出結(jié)論,這樣做既鞏固了知識,又提高了學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。然后把教材中的常規(guī)實驗進行分類,如分為觀察鑒定類、生理生化設(shè)計類、調(diào)查收集類。一些常規(guī)實驗方法、技術(shù)儀器,如顯微鏡使用、制片技術(shù),讓學(xué)生回憶哪些實驗采用過,如研磨、過濾、紙層析法,又有哪些實驗采用過,進行歸納總結(jié),涉及到控制變量的實驗又有哪些?還可以讓學(xué)生在實驗名稱、原理甚至目的要求中尋找要控制的變量,理清實驗設(shè)計的思路。新教材大綱對生物實驗的考察要

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