7《我們的衣食之源》白白的大米哪里來 教學(xué)設(shè)計(jì)-2023-2024學(xué)年道德與法治四年級(jí)下冊(cè)統(tǒng)編版

7《我們的衣食之源》白白的大米哪里來教學(xué)設(shè)計(jì)-2023-2024學(xué)年道德與法治四年級(jí)下冊(cè)統(tǒng)編版授課內(nèi)容授課時(shí)數(shù)授課班級(jí)授課人數(shù)授課地點(diǎn)授課時(shí)間設(shè)計(jì)思路本節(jié)課以《我們的衣食之源》為主題，結(jié)合四年級(jí)下冊(cè)道德與法治教材，旨在引導(dǎo)學(xué)生了解大米的生產(chǎn)過程，培養(yǎng)節(jié)約糧食的意識(shí)。通過課堂討論、實(shí)踐操作等形式，讓學(xué)生親身體驗(yàn)到農(nóng)民的辛勤勞動(dòng)，從而珍惜糧食，養(yǎng)成節(jié)約的好習(xí)慣。核心素養(yǎng)目標(biāo)1.培養(yǎng)學(xué)生尊重勞動(dòng)、珍惜食物的價(jià)值觀，提升學(xué)生的生活實(shí)踐能力。

2.增強(qiáng)學(xué)生的合作意識(shí)和團(tuán)隊(duì)精神，通過實(shí)踐活動(dòng)促進(jìn)人際交往能力的發(fā)展。

3.培養(yǎng)學(xué)生的探究能力和問題解決能力，激發(fā)學(xué)生對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的好奇心和學(xué)習(xí)興趣。教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)，

①讓學(xué)生了解大米從播種到收割的完整生產(chǎn)過程，理解糧食生產(chǎn)的艱辛。

②引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到糧食的重要性，培養(yǎng)節(jié)約糧食的良好習(xí)慣。

③通過實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生學(xué)會(huì)感恩農(nóng)民，尊重勞動(dòng)成果。

2.教學(xué)難點(diǎn)，

①如何引導(dǎo)學(xué)生深入理解糧食生產(chǎn)的不易，激發(fā)他們對(duì)農(nóng)民的敬意。

②如何設(shè)計(jì)實(shí)踐活動(dòng)，使學(xué)生在參與過程中既能學(xué)到知識(shí)，又能培養(yǎng)實(shí)踐能力。

③如何在課堂中有效結(jié)合道德與法治教育，讓學(xué)生在活動(dòng)中提升法治觀念和社會(huì)責(zé)任感。教學(xué)方法與手段教學(xué)方法：

1.講授法：結(jié)合圖片和視頻，生動(dòng)講解大米的生產(chǎn)過程，增強(qiáng)學(xué)生的直觀感受。

2.討論法：組織學(xué)生分組討論，分享對(duì)節(jié)約糧食和尊重勞動(dòng)的看法，培養(yǎng)合作能力。

3.實(shí)驗(yàn)法：通過模擬種植活動(dòng)，讓學(xué)生親身體驗(yàn)農(nóng)作物的生長(zhǎng)過程，加深對(duì)糧食生產(chǎn)的理解。

教學(xué)手段：

1.多媒體展示：利用PPT展示大米生產(chǎn)過程圖片和視頻，提高教學(xué)直觀性。

2.教學(xué)軟件輔助：運(yùn)用農(nóng)業(yè)科普軟件，讓學(xué)生在虛擬環(huán)境中體驗(yàn)種植過程。

3.實(shí)物操作：準(zhǔn)備種子、土壤等材料，讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)際種植操作，增強(qiáng)實(shí)踐體驗(yàn)。教學(xué)過程1.導(dǎo)入（約5分鐘）

-激發(fā)興趣：教師通過提問“大家平時(shí)都吃過大米嗎？你們知道大米是從哪里來的嗎？”來引起學(xué)生的興趣，激發(fā)他們對(duì)大米生產(chǎn)過程的探究欲望。

-回顧舊知：教師簡(jiǎn)要回顧上節(jié)課關(guān)于糧食種類的知識(shí)，幫助學(xué)生建立新舊知識(shí)的聯(lián)系。

2.新課呈現(xiàn)（約20分鐘）

-講解新知：教師通過PPT展示大米從播種、育秧、插秧、施肥、灌溉到收割的整個(gè)生產(chǎn)過程，詳細(xì)講解每個(gè)環(huán)節(jié)的特點(diǎn)和重要性。

-舉例說明：教師通過實(shí)際案例，如某個(gè)村莊的大米種植故事，幫助學(xué)生理解大米生產(chǎn)的不易和農(nóng)民的辛勤勞動(dòng)。

-互動(dòng)探究：教師組織學(xué)生進(jìn)行小組討論，讓學(xué)生分享自己了解的大米生產(chǎn)知識(shí)，并提問“如果大米生產(chǎn)過程中出現(xiàn)問題，我們應(yīng)該怎么辦？”引導(dǎo)學(xué)生思考問題解決的方法。

3.實(shí)踐活動(dòng)（約30分鐘）

-學(xué)生活動(dòng)：教師準(zhǔn)備種子、土壤等材料，讓學(xué)生分組進(jìn)行模擬種植活動(dòng)，體驗(yàn)從播種到收獲的過程。

-教師指導(dǎo)：教師巡回指導(dǎo)，解答學(xué)生在種植過程中遇到的問題，確保每個(gè)學(xué)生都能參與到活動(dòng)中來。

4.鞏固練習(xí)（約15分鐘）

-學(xué)生活動(dòng)：學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識(shí)，制作關(guān)于大米生產(chǎn)的手抄報(bào)或小卡片，展示自己的學(xué)習(xí)成果。

-教師指導(dǎo)：教師對(duì)學(xué)生的作品進(jìn)行評(píng)價(jià)，鼓勵(lì)學(xué)生表達(dá)自己的觀點(diǎn)，并對(duì)作品中的不足之處給予指導(dǎo)。

5.總結(jié)與反思（約5分鐘）

-教師總結(jié)：教師引導(dǎo)學(xué)生回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)節(jié)約糧食和尊重勞動(dòng)的重要性。

-反思與分享：學(xué)生分享自己在實(shí)踐活動(dòng)中的感受和收獲，教師引導(dǎo)學(xué)生思考如何將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到日常生活中。

6.課后作業(yè)（約5分鐘）

-教師布置作業(yè)：讓學(xué)生回家后與家人一起討論，了解家里的大米是從哪里來的，以及如何節(jié)約糧食。

-教師提醒：教師提醒學(xué)生注意觀察生活中的糧食浪費(fèi)現(xiàn)象，并思考如何減少浪費(fèi)。

教學(xué)過程中，教師應(yīng)注重學(xué)生的主體地位，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與，通過多種教學(xué)手段和方法，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性。同時(shí)，教師應(yīng)關(guān)注學(xué)生的個(gè)體差異，給予不同的學(xué)生適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)和幫助，確保每個(gè)學(xué)生都能在課堂上有所收獲。拓展與延伸1.提供與本節(jié)課內(nèi)容相關(guān)的拓展閱讀材料：

-《大米的一生》：介紹大米從播種到餐桌的完整旅程，包括農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展、糧食加工的過程等。

-《農(nóng)民的辛勤》：講述農(nóng)民的日常生活和勞動(dòng)，展現(xiàn)他們的辛勤付出和對(duì)糧食生產(chǎn)的貢獻(xiàn)。

-《世界糧食日》：介紹世界糧食日的背景、意義以及全球糧食安全的相關(guān)知識(shí)。

2.鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行課后自主學(xué)習(xí)和探究：

-學(xué)生可以調(diào)查自己家鄉(xiāng)或?qū)W校附近的大米種植情況，了解當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的生產(chǎn)方式和生活方式。

-鼓勵(lì)學(xué)生查閱資料，了解不同地區(qū)的大米品種、種植技術(shù)以及糧食作物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

-組織學(xué)生參與“節(jié)約糧食，從我做起”的主題活動(dòng)，通過繪畫、寫作等形式表達(dá)對(duì)節(jié)約糧食的理解和承諾。

-學(xué)生可以設(shè)計(jì)一份關(guān)于糧食安全的宣傳冊(cè)，向家人、朋友和社會(huì)宣傳節(jié)約糧食的重要性。

-引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注全球糧食安全問題，了解我國(guó)在糧食生產(chǎn)、儲(chǔ)備和分配方面的政策措施。

-鼓勵(lì)學(xué)生參與農(nóng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)，如參觀農(nóng)場(chǎng)、體驗(yàn)種植等，親身體驗(yàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過程，增強(qiáng)對(duì)糧食生產(chǎn)的認(rèn)識(shí)。

-學(xué)生可以開展“糧食浪費(fèi)調(diào)查”活動(dòng)，了解家庭、學(xué)校和社會(huì)中糧食浪費(fèi)的現(xiàn)狀，并提出改進(jìn)措施。

-通過網(wǎng)絡(luò)資源，讓學(xué)生了解國(guó)際糧食援助項(xiàng)目，如聯(lián)合國(guó)世界糧食計(jì)劃署等，培養(yǎng)學(xué)生的國(guó)際視野和責(zé)任感。

-鼓勵(lì)學(xué)生參與“糧食科技發(fā)展”討論，探討現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)如何提高糧食產(chǎn)量和保障糧食安全。教學(xué)評(píng)價(jià)與反饋1.課堂表現(xiàn)：

-課堂參與度：觀察學(xué)生在課堂上的參與程度，如舉手回答問題、參與討論等，評(píng)價(jià)學(xué)生對(duì)知識(shí)的接受和興趣。

-學(xué)習(xí)態(tài)度：評(píng)估學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)的積極性和認(rèn)真程度，如認(rèn)真聽講、積極思考、遵守紀(jì)律等。

-互動(dòng)交流：觀察學(xué)生在課堂互動(dòng)中的表現(xiàn)，如傾聽他人意見、尊重他人發(fā)言、表達(dá)自己的觀點(diǎn)等。

2.小組討論成果展示：

-團(tuán)隊(duì)協(xié)作：評(píng)價(jià)學(xué)生在小組討論中的合作能力和團(tuán)隊(duì)精神，如分工明確、共同解決問題等。

-溝通表達(dá)：評(píng)估學(xué)生在小組討論中的溝通能力和表達(dá)能力，如清晰闡述觀點(diǎn)、有效傾聽他人意見等。

-創(chuàng)新思維：觀察學(xué)生在討論中是否能夠提出新穎的觀點(diǎn)和解決方案，鼓勵(lì)創(chuàng)新思維。

3.隨堂測(cè)試：

-知識(shí)掌握：通過隨堂測(cè)試評(píng)估學(xué)生對(duì)本節(jié)課知識(shí)點(diǎn)的掌握程度，如選擇題、填空題等。

-應(yīng)用能力：測(cè)試學(xué)生能否將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際問題中，如案例分析、設(shè)計(jì)任務(wù)等。

-分析能力：評(píng)估學(xué)生分析問題和解決問題的能力，如給出合理的解釋、提出解決方案等。

4.課后作業(yè)：

-完成情況：檢查學(xué)生課后作業(yè)的完成質(zhì)量，如作業(yè)的完整性、正確性、創(chuàng)新性等。

-反饋交流：通過批改作業(yè)，了解學(xué)生的學(xué)習(xí)困難，與學(xué)生進(jìn)行個(gè)別交流，提供針對(duì)性的指導(dǎo)。

5.教師評(píng)價(jià)與反饋：

-針對(duì)課堂表現(xiàn)：教師對(duì)學(xué)生在課堂上的表現(xiàn)給予正面評(píng)價(jià)，如“你今天很積極，回答問題很準(zhǔn)確?！被蛱岢龈倪M(jìn)建議，如“如果你能更加自信地表達(dá)自己的觀點(diǎn)，會(huì)更好?！?/p>

-針對(duì)小組討論成果展示：教師對(duì)小組討論的成果進(jìn)行評(píng)價(jià)，如“你們小組的合作非常默契，提出的解決方案很有創(chuàng)意?！被蛑赋霾蛔?，如“在討論中，我們注意到有些同學(xué)沒有充分表達(dá)自己的觀點(diǎn)，希望大家在下次討論中能夠更加積極參與?！?/p>

-針對(duì)隨堂測(cè)試：教師對(duì)學(xué)生的測(cè)試成績(jī)進(jìn)行分析，對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的學(xué)生給予表揚(yáng)，對(duì)需要改進(jìn)的學(xué)生提出具體建議。

-針對(duì)課后作業(yè)：教師對(duì)學(xué)生的作業(yè)進(jìn)行評(píng)價(jià)，如“你的作業(yè)非常認(rèn)真，字跡工整，但有些地方需要再仔細(xì)檢查?！被蚬膭?lì)學(xué)生，如“你的進(jìn)步很大，繼續(xù)保持?！?/p>

-教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生的反饋，不斷調(diào)整教學(xué)策略，以提高教學(xué)效果。同時(shí)，教師應(yīng)關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，及時(shí)給予學(xué)生鼓勵(lì)和支持，幫助學(xué)生克服學(xué)習(xí)中的困難。反思改進(jìn)措施反思改進(jìn)措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.創(chuàng)設(shè)情境教學(xué)：在講解大米生產(chǎn)過程時(shí)，我嘗試通過角色扮演、情景模擬等方式，讓學(xué)生身臨其境地感受農(nóng)民的辛勤勞動(dòng)，這樣既能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，又能加深他們對(duì)知識(shí)的理解。

2.多媒體輔助教學(xué)：利用多媒體設(shè)備展示大米生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)，通過圖片、視頻等形式，使抽象的知識(shí)變得具體形象，有助于學(xué)生更好地掌握。

反思改進(jìn)措施（二）存在主要問題

1.學(xué)生參與度不高：在小組討論環(huán)節(jié)，部分學(xué)生參與積極性不高，可能是因?yàn)樗麄儗?duì)話題不感興趣或者不善于表達(dá)自己的觀點(diǎn)。

2.課堂管理需加強(qiáng)：在課堂上，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)紀(jì)律松散的情況，需要我在今后的教學(xué)中更加注重課堂管理，確保教學(xué)秩序。

3.教學(xué)評(píng)價(jià)方式單一：目前主要依靠隨堂測(cè)試和課后作業(yè)來評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)成果，未來可以考慮引入更多樣化的評(píng)價(jià)方式，如課堂表現(xiàn)、小組合作等。

反思改進(jìn)措施（三）

1.提高學(xué)生參與度：針對(duì)學(xué)生參與度不高的問題，我計(jì)劃在未來的教學(xué)中，設(shè)計(jì)更多互動(dòng)環(huán)節(jié)，如小組競(jìng)賽、搶答游戲等，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，鼓勵(lì)他們積極參與課堂討論。

2.強(qiáng)化課堂管理：為了維護(hù)良好的課堂秩序，我將加強(qiáng)課堂紀(jì)律教育，同時(shí)通過獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，鼓勵(lì)學(xué)生遵守紀(jì)律，提高課堂效率。

3.豐富教學(xué)評(píng)價(jià)方式：我將嘗試引入多元化評(píng)價(jià)方式，如課堂觀察、學(xué)生自評(píng)、互評(píng)等，全面了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，并根據(jù)評(píng)價(jià)結(jié)果調(diào)整教學(xué)策略。

4.加強(qiáng)與學(xué)生的溝通：我將定期與學(xué)生交流，了解他們的學(xué)習(xí)需求和困難，以便在今后的教學(xué)中更有針對(duì)性地進(jìn)行指導(dǎo)。

5.深化教學(xué)內(nèi)容：為了提高教學(xué)質(zhì)量，我將繼續(xù)深入研究教材，結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況，不斷豐富教學(xué)內(nèi)容，使課程更具實(shí)用性和吸引力。

6.優(yōu)化教學(xué)方法：我將不斷嘗試新的教學(xué)方法，如翻轉(zhuǎn)課堂、項(xiàng)目式學(xué)習(xí)等，以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，培養(yǎng)他們的創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力。課后作業(yè)1.實(shí)踐作業(yè)：

-請(qǐng)觀察你所在家庭的飲食習(xí)慣，記錄一周內(nèi)家中大米的消費(fèi)量，并分析家庭成員對(duì)節(jié)約糧食的態(tài)度。

-嘗試在家中種植一種糧食作物，如小麥、玉米等，記錄種植過程，并撰寫一篇關(guān)于種植體驗(yàn)的小短文。

2.研究作業(yè)：

-查找資料，了解我國(guó)主要糧食作物的種植區(qū)域和產(chǎn)量情況，制作一張圖表展示。

-研究我國(guó)歷史上的重大糧食危機(jī)，分析原因和應(yīng)對(duì)措施。

3.小組作業(yè)：

-小組討論：如何在學(xué)校或社區(qū)開展節(jié)約糧食宣傳活動(dòng)，提高公眾的糧食安全意識(shí)。

-小組設(shè)計(jì)：設(shè)計(jì)一張宣傳海報(bào)，主題為“珍惜糧食，從我做起”。

4.創(chuàng)意作業(yè)：

-編寫一個(gè)關(guān)于節(jié)約糧食的寓言故事，通過故事傳遞珍惜糧食的重要性。

-設(shè)計(jì)一套關(guān)于糧食安全的兒童科普繪本，包含大米、小麥、玉米等作物的生長(zhǎng)過程和營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。

5.寫作作業(yè)：

-寫一篇日記，描述你參加的一次農(nóng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)，如參觀農(nóng)場(chǎng)、體驗(yàn)種植等，分享你的感受和收獲。

-以“我的糧食觀”為題，寫一篇議論文，闡述你對(duì)糧食安全的看法和如何踐行節(jié)約糧食的建議。

示例題型及答案：

1.實(shí)踐作業(yè)答案：

-通過一周觀察，我發(fā)現(xiàn)在家中的大米消費(fèi)量較高，大部分家庭成員對(duì)節(jié)約糧食的態(tài)度較為重視，但仍有改進(jìn)空間。

-種植過程中，我學(xué)習(xí)了小麥從播種到收割的整個(gè)過程，感受到了農(nóng)民的辛勤勞動(dòng)。

2.研究作業(yè)答案：

-我查閱了資料，發(fā)現(xiàn)我國(guó)主要糧食作物種植區(qū)域主要集中在黃淮海平原、東北平原等地，產(chǎn)量較高。

-我國(guó)歷史上的重大糧食危機(jī)主要有1959年至1961年的“三年困難時(shí)期”和1978年的大饑荒，原因是自然災(zāi)害、政策失誤等。

3.小組作