《蔬菜》教學(xué)設(shè)計(jì)

4/4《蔬菜》教學(xué)設(shè)計(jì)教材分析：本冊(cè)教材的前五課均著重引領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)生活、探究自然。本課引導(dǎo)學(xué)生聚焦樸素自然而又不可或缺的蔬菜，進(jìn)一步啟發(fā)學(xué)生用藝術(shù)的眼光觀察生活、發(fā)現(xiàn)身邊的美，走進(jìn)豐富的民間文化。引導(dǎo)學(xué)生從形、色、肌理和空間位置等來感知蔬菜靜中有動(dòng)的形態(tài)美，用寫生、臨摹或想象畫等自己喜歡的藝術(shù)表現(xiàn)手法，創(chuàng)造性地表現(xiàn)形色各異、姿態(tài)萬千的蔬菜。學(xué)情分析：一般而言，在低年級(jí)階段的美術(shù)學(xué)習(xí)較強(qiáng)調(diào)感受、體驗(yàn)和游戲性，看、畫、做、玩融為一體，模糊學(xué)科門類界線。而進(jìn)入高年級(jí)的六年級(jí)學(xué)生，能較全面而細(xì)致地觀察物體，也更能獨(dú)立思考，美術(shù)學(xué)習(xí)更加深入化。因此相比而言，本學(xué)段“造型?表現(xiàn)”的學(xué)習(xí)將更多地顯現(xiàn)出美術(shù)學(xué)科知識(shí)的輪廓。在老師的引導(dǎo)下，他們能運(yùn)用對(duì)比與和諧、對(duì)稱與均衡、節(jié)奏與韻律等組合原理，運(yùn)用一些美術(shù)語言與基本造型方法來創(chuàng)作，充分感知美、體會(huì)美，體驗(yàn)造型表現(xiàn)的樂趣。教學(xué)目標(biāo)：1、鞏固基本的色彩及構(gòu)圖的知識(shí)進(jìn)行實(shí)踐操作，嘗試運(yùn)用有輕、重、疏、密等變化的線條進(jìn)行繪畫，能力較強(qiáng)的學(xué)生能表現(xiàn)一組組合構(gòu)圖的蔬菜。2、通過情景化的實(shí)踐操作，調(diào)動(dòng)各種感官真切感知蔬菜的形、色、肌理及主要特征，在看、說、做中提升美的感知、發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造與表達(dá)能力。3、在互助中萌發(fā)助人、自信的正向情智，在合作中體驗(yàn)美術(shù)活動(dòng)的快樂，在描繪中感受生活的美好。教學(xué)重、難點(diǎn)：重點(diǎn)：把握各種蔬菜的形、色、肌理及主要特征，并用喜歡的繪畫手法恰當(dāng)?shù)乇憩F(xiàn)。鼓勵(lì)能力較強(qiáng)的學(xué)生表現(xiàn)一組組合構(gòu)圖的蔬菜。難點(diǎn)：運(yùn)用有輕重、疏密變化的線條描繪蔬菜，表達(dá)出肌理特征。教學(xué)準(zhǔn)備：教師準(zhǔn)備：課件、圖片、視頻等。學(xué)生準(zhǔn)備：自帶的蔬菜，鉛筆、彩色筆等自己喜歡的繪畫工具。教學(xué)過程：一、導(dǎo)入階段激發(fā)興趣1、瞧，誰來了？（課件出現(xiàn)“蔬菜博士”）上節(jié)課它給我們留了道題，請(qǐng)我們自學(xué)蔬菜兒歌，我們用填空的方式來說一說。2、小小的兒歌不僅講出了部分蔬菜的栽種季節(jié)，還講出了它們的主要形態(tài)特征。經(jīng)過自學(xué)，同學(xué)們對(duì)蔬菜這個(gè)大家族是不是有更多的了解了呢？考考你們。3、請(qǐng)聽題——你知道蔬菜家族有哪些成員嗎？用“接龍”的形式大聲說出它們的名字。不限數(shù)量，但是不得重復(fù)，分組進(jìn)行，說不出的跳過去下一位同學(xué)接著說，其他同學(xué)幫忙做裁判，可不能出錯(cuò)喲！4、不說不知道，一說嚇一跳，蔬菜的種類還真不少呢！聽說山東還舉辦過蔬菜節(jié)，一起來看看。5、板書本課課題。二、新授階段觀察探究1、拿出帶來的蔬菜放在桌子中間。比一比，你發(fā)現(xiàn)蔬菜有哪些形狀？看一看，它們有哪些色彩？聞一聞，它們的氣味一樣嗎？摸一摸，它們有怎樣的肌理？小組內(nèi)同學(xué)觀察后相互討論討論，派代表交流你們的觀察與發(fā)現(xiàn)。（板書小結(jié)形狀、色彩、肌理、氣味、結(jié)構(gòu)）2蔬菜的形狀特征。仔細(xì)觀察這棵花菜，它整體外觀是個(gè)什么形狀？如果把它切開來又會(huì)是個(gè)怎樣的形態(tài)呢？（剖切花菜，橫剖、豎剖，請(qǐng)學(xué)生觀察內(nèi)部結(jié)構(gòu)，觀察不同切法展現(xiàn)的不同內(nèi)部紋理）3、怎樣用畫筆表現(xiàn)不同的肌理?？纯此幕ㄈ?，怎樣表現(xiàn)？用圈圈線條試試看，用短促的弧線試試看，是不是更加形象？像鐵絲框一樣的線條美嗎？（比較）用色彩明暗可以表現(xiàn)嗎？茄子用流暢的弧線表現(xiàn)，水粉著色可用高光表現(xiàn)茄子表面的光亮，用水筆可用平涂和色彩明度漸變的方法表現(xiàn)；黃瓜表面的刺可用點(diǎn)或不規(guī)則、小密度的波浪線表現(xiàn)。（伴圖例）4、生活離不開美的發(fā)現(xiàn)，更離不開美的創(chuàng)造。菜地里帶露珠的蔬菜、菜場(chǎng)里鮮亮鮮亮的蔬菜、媽媽菜籃里的蔬菜……它們都有不同的形狀、色彩和質(zhì)感，是一幅幅既豐富又統(tǒng)一的美麗畫面。欣賞一組蔬菜繪畫作品，想一想，你喜歡哪一幅？為什么？小朋友筆下的線條有粗有細(xì)、有疏有密，變化豐富。有的畫了單個(gè)的蔬菜，有的畫的是一堆、一捆的；有的畫的是完整的，有的畫的是切開的；形式也很豐富：鉛筆寫生、彩筆想象畫……瞧這幅《拔蘿卜》，你是不是想到小時(shí)候聽的《拔蘿卜》的故事了呢？5、構(gòu)思一下，你想以哪種形式來作畫。擺一擺桌上的蔬菜，個(gè)頭大的蔬菜是畫面的重要組成部分，是構(gòu)圖中重要部分，先確定它的位置，其他蔬菜和它的組合也可以參照繪畫構(gòu)圖，疏密結(jié)合、大小結(jié)合，對(duì)稱、不對(duì)稱都可以試試哦?。ㄒ龑?dǎo)學(xué)生運(yùn)用構(gòu)圖知識(shí)動(dòng)手?jǐn)[放實(shí)物，并確定作業(yè)要求）構(gòu)圖：位置適中，大小適宜；線條：注意輕重、疏密變化；還要考慮空間關(guān)系、前后位置，最后還要考慮色彩，可以是對(duì)比的，也可以是和諧的。三、探索之旅——學(xué)做蔬菜藝術(shù)改變世界，藝術(shù)讓世界更美好。聰明的人們用蔬菜創(chuàng)作了這么令人驚嘆的作品，心靈手巧的你們，能不能用手中的各種材料來制作蔬菜？這可不太簡(jiǎn)單哦，你們能否接受挑戰(zhàn)呢？1、欣賞——啟迪思維：用各種材料制作蔬菜，這不是神話。讓我們一起來欣賞：布做的白菜小子、胡蘿卜先生，毛線編織的草莓寶寶，橡皮泥捏的茄子姑娘……2、討論——探索發(fā)現(xiàn)：這些給了你什么啟發(fā)？你想到了哪些材料？哪些方法？3、小結(jié)——示范總結(jié)：可用彩色卡紙、彩色皺紋紙、瓦楞紙、吹塑紙、蠟光紙、紙盒、黏土、布頭等多種材料，利用材料本身的色彩和肌理特征加以創(chuàng)作。手法上，可用撕、揉、剪、團(tuán)、卷、折、捏、擰、粘貼、拼接等方法，也可用泥皮和泥條卷卷、貼貼，再用工具刻刻、畫畫，做出蔬菜造型，讓創(chuàng)作從平面走向立體。4、互動(dòng)——交流展示：黏土和紙張，做得出蔬菜的形狀，又怎能表現(xiàn)出荷葉的質(zhì)感？細(xì)心些、再細(xì)心些去體會(huì)吧，表現(xiàn)出光滑和粗糙、堅(jiān)硬和柔軟。怎樣表現(xiàn)肌理和質(zhì)感？各組分別認(rèn)領(lǐng)任務(wù)：黃瓜、土豆、茄子白菜的莖和葉。小組成員探究后交流展示：首先結(jié)合材料本身的色彩、肌理、質(zhì)感，如紫色蠟光紙與紫色茄子的質(zhì)感是不是很像？再者，可把綠色彩紙揉皺，再添加小點(diǎn)，表現(xiàn)黃瓜，用黃色皺紋紙表現(xiàn)黃瓜的花；再比如，用黏土揉一個(gè)土豆，用筆尖戳些點(diǎn)點(diǎn)……四、拓展欣賞——走進(jìn)民間文化中國(guó)的文化博大精深，民間藝術(shù)蘊(yùn)藏著無數(shù)瑰寶。蔬菜也是其中一個(gè)重要的題材。賞析：1、清代的象牙雕刻白菜“白菜”諧音“百財(cái)”，寓意多多發(fā)財(cái)。此雕色如白玉，筋脈隱顯，菜葉翻卷層疊，自然之致。其上爬綴秋蟲螳螂，雕刻足須俱全，細(xì)入毫芒，染色各隨其類，變化微妙，細(xì)致如真，頗讓人疑有蟲鳴之聲傳出。如此雕工精湛，造型準(zhǔn)確，堪稱形、色、神三者兼?zhèn)?，雅意十足，非凡夫俗將可做，是清代晚期牙雕藝術(shù)中的精品，代表了當(dāng)時(shí)民間象牙雕制工藝小景的極高水平。2、南瓜紫砂壺，此壺以藤代柄，以葉作壺嘴，柄作壺蓋，莖須纏繞，葉片浮現(xiàn)，加上色澤極似，的確惟妙惟肖。南瓜是很好養(yǎng)活的農(nóng)作物，在國(guó)外有豐收的意思。美國(guó)感恩節(jié)的南瓜餅、復(fù)活節(jié)的南瓜燈等都有此意。又因?yàn)樵煨秃?jiǎn)單、容易加工，所以美國(guó)農(nóng)場(chǎng)主經(jīng)常在豐收的時(shí)候把南瓜加工成各種造型。在中國(guó)，南瓜寓意壽比南山、多子多孫、福運(yùn)綿長(zhǎng)、榮華富貴。教學(xué)反思:蔬菜是生活中最常見卻也是學(xué)生不太關(guān)注也不太感興趣的物體，因?yàn)樗鼈兊钠椒餐雎粤怂鼈兊拿?。本課教材所給的學(xué)習(xí)建議有繪畫和手工制作兩種，容量很大。因此，本教學(xué)將本課拆分為兩課時(shí)，在時(shí)間上給予學(xué)習(xí)保障。同時(shí)能夠使色彩、構(gòu)圖的基本知識(shí)得到必要的鞏固，并學(xué)習(xí)繪畫