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文檔簡介

酒店大堂消息管理制度?一、總則1.目的為了加強酒店大堂消息的管理,確保信息傳遞的及時、準確、有效,提升酒店服務(wù)質(zhì)量和運營效率,特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于酒店大堂所有工作人員,包括但不限于前臺接待、禮賓員、大堂經(jīng)理等。3.基本原則及時準確原則:確保消息能夠在第一時間準確傳達給相關(guān)人員,避免信息延誤或錯誤。分級管理原則:根據(jù)消息的重要性和緊急程度進行分級處理,采取相應(yīng)的傳遞和處理流程。保密性原則:對于涉及酒店機密、客人隱私等信息,嚴格保密,防止信息泄露。二、消息分類1.客人信息預(yù)訂信息:包括客人的預(yù)訂時間、房型、入住天數(shù)、特殊要求等。入住信息:客人辦理入住手續(xù)時提供的個人信息、證件號碼、聯(lián)系方式等。特殊需求信息:如特殊飲食要求、醫(yī)療需求、生日等。投訴建議信息:客人對酒店服務(wù)、設(shè)施等方面的投訴和建議。2.酒店內(nèi)部信息運營信息:酒店的入住率、房態(tài)、營收情況等。工作安排信息:各部門的工作任務(wù)、排班情況、會議通知等。設(shè)備設(shè)施信息:酒店大堂及其他區(qū)域的設(shè)備設(shè)施故障、維修情況等。安全信息:酒店內(nèi)發(fā)生的安全事件、消防情況等。3.外部信息行業(yè)動態(tài)信息:酒店行業(yè)的最新趨勢、市場動態(tài)、競爭對手信息等。政府政策信息:與酒店經(jīng)營相關(guān)的政府政策、法規(guī)變化等。合作伙伴信息:與酒店合作的供應(yīng)商、旅行社等的相關(guān)信息。三、消息傳遞流程1.客人信息傳遞預(yù)訂信息:預(yù)訂部門在接到客人預(yù)訂后,應(yīng)及時將預(yù)訂詳情錄入酒店系統(tǒng),并通過系統(tǒng)將信息傳遞給前臺接待。入住信息:客人到達酒店辦理入住手續(xù)時,前臺接待應(yīng)仔細核對客人身份信息,并將入住信息準確錄入系統(tǒng),同時傳遞給客房部、禮賓部等相關(guān)部門。特殊需求信息:前臺接待在了解客人特殊需求后,應(yīng)立即記錄并通過內(nèi)部通訊工具傳遞給相關(guān)部門,如餐飲部、客房部等,確保各部門能夠提前做好準備。投訴建議信息:客人提出投訴或建議時,前臺接待應(yīng)耐心傾聽,詳細記錄,并及時傳遞給大堂經(jīng)理。大堂經(jīng)理應(yīng)在第一時間進行處理,并將處理結(jié)果反饋給客人。對于重大投訴,應(yīng)及時向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報。2.酒店內(nèi)部信息傳遞運營信息:酒店運營部門應(yīng)定期收集和整理酒店的運營數(shù)據(jù),如每日入住率、房態(tài)、營收情況等,并制作成報表,通過內(nèi)部通訊工具或會議等形式傳遞給相關(guān)部門和管理層。工作安排信息:各部門負責人應(yīng)根據(jù)酒店的工作安排和任務(wù)要求,制定本部門的工作計劃,并通過內(nèi)部通訊工具或工作群及時傳達給部門員工。對于重要的工作任務(wù)和會議通知,應(yīng)確保員工能夠準確接收并按時執(zhí)行。設(shè)備設(shè)施信息:酒店工程部負責酒店設(shè)備設(shè)施的日常維護和管理。當設(shè)備設(shè)施出現(xiàn)故障時,工程部應(yīng)及時進行維修,并將故障情況和維修進度通過內(nèi)部通訊工具傳遞給相關(guān)部門,如大堂經(jīng)理、客房部等,以便及時向客人做好解釋工作。安全信息:酒店安保部門負責酒店的安全保衛(wèi)工作。當發(fā)生安全事件或消防情況時,安保部門應(yīng)立即采取措施,并及時將相關(guān)信息傳遞給大堂經(jīng)理、各部門負責人以及酒店管理層。大堂經(jīng)理應(yīng)根據(jù)情況啟動應(yīng)急預(yù)案,并協(xié)調(diào)各部門進行處理。3.外部信息傳遞行業(yè)動態(tài)信息:酒店市場部應(yīng)關(guān)注酒店行業(yè)的最新動態(tài)和市場信息,及時收集并整理相關(guān)資料,通過內(nèi)部通訊工具或培訓(xùn)會議等形式傳遞給酒店員工,以便員工了解行業(yè)趨勢,提升服務(wù)水平。政府政策信息:酒店行政部門應(yīng)及時關(guān)注與酒店經(jīng)營相關(guān)的政府政策、法規(guī)變化,并將相關(guān)信息傳遞給酒店管理層和各部門負責人。各部門應(yīng)根據(jù)政策要求及時調(diào)整工作流程和經(jīng)營策略。合作伙伴信息:酒店銷售部門應(yīng)與合作伙伴保持密切溝通,及時傳遞合作伙伴的相關(guān)信息,如合作項目進展、客戶反饋等。對于重要的合作伙伴信息,應(yīng)及時匯報給酒店管理層,以便共同商討合作事宜。四、消息處理與反饋1.處理要求對于各類消息,接收部門和人員應(yīng)及時進行處理,不得拖延。處理消息時,應(yīng)遵循相關(guān)的工作流程和標準,確保處理結(jié)果準確、有效。對于涉及多個部門的消息,相關(guān)部門應(yīng)協(xié)同合作,共同完成處理任務(wù)。2.反饋機制處理結(jié)果應(yīng)及時反饋給消息來源部門或人員,確保信息傳遞的閉環(huán)。對于客人的投訴和建議,應(yīng)在規(guī)定時間內(nèi)給予客人明確的答復(fù),并跟蹤處理結(jié)果,確保客人滿意。對于酒店內(nèi)部的工作安排和任務(wù),完成后應(yīng)及時向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報,以便領(lǐng)導(dǎo)了解工作進展情況。五、消息記錄與存檔1.記錄要求所有消息都應(yīng)進行詳細記錄,包括消息內(nèi)容、傳遞時間、接收部門和人員、處理結(jié)果等。記錄應(yīng)清晰、準確、完整,便于查詢和追溯。消息記錄應(yīng)采用電子文檔或紙質(zhì)文檔的形式進行保存,確保信息的安全性和完整性。2.存檔期限客人信息記錄應(yīng)至少保存[X]年,以便在需要時進行查詢和核對。酒店內(nèi)部信息記錄應(yīng)根據(jù)信息的性質(zhì)和重要程度確定存檔期限,一般為[X]個月至[X]年不等。外部信息記錄應(yīng)根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和酒店規(guī)定進行存檔,確保信息的合法性和合規(guī)性。六、消息保密規(guī)定1.保密范圍涉及酒店機密的信息,如酒店經(jīng)營數(shù)據(jù)、財務(wù)信息、客戶資料等??腿说碾[私信息,如客人的個人信息、消費記錄、特殊需求等。酒店內(nèi)部的工作安排、人事信息、商業(yè)秘密等。2.保密措施工作人員應(yīng)嚴格遵守保密制度,不得隨意泄露消息內(nèi)容。對于涉及保密信息的文件、資料等,應(yīng)妥善保管,不得隨意丟棄或轉(zhuǎn)借他人。在使用電子設(shè)備處理保密信息時,應(yīng)采取必要的安全防護措施,如設(shè)置密碼、加密存儲等。嚴禁在公共場所談?wù)撋婕熬频隀C密和客人隱私的信息。七、培訓(xùn)與監(jiān)督1.培訓(xùn)計劃人力資源部門應(yīng)定期組織酒店大堂工作人員進行消息管理制度的培訓(xùn),確保員工熟悉消息分類、傳遞流程、處理要求和保密規(guī)定等內(nèi)容。培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括理論知識講解、案例分析、實際操作演練等,以提高員工的實際應(yīng)用能力。2.監(jiān)督機制大堂經(jīng)理負責對大堂工作人員的消息管理工作進行日常監(jiān)督,確保消息傳遞及時、準確,處理結(jié)果符合要求。

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