酒店固定設備管理制度

酒店固定設備管理制度?總則1.目的為加強酒店固定設備的管理，確保設備正常運行，提高設備使用壽命，保障酒店服務質量，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于酒店內(nèi)所有固定設備，包括但不限于建筑設施、電力設備、空調系統(tǒng)、給排水系統(tǒng)、消防設備、電梯等。3.職責分工工程部：負責酒店固定設備的日常巡檢、維護保養(yǎng)、維修改造等工作。制定設備維護保養(yǎng)計劃并組織實施，及時處理設備故障，確保設備正常運行。使用部門：負責本部門使用設備的正確操作和日常清潔，發(fā)現(xiàn)設備異常及時通知工程部，并配合工程部進行維修工作。采購部：負責設備的采購工作，確保所采購設備符合酒店需求和質量標準。財務部：負責設備采購、維修費用的預算編制、審核和報銷工作，對設備資產(chǎn)進行核算和管理。設備采購與驗收1.采購申請各使用部門根據(jù)業(yè)務需求和設備實際狀況，填寫《設備采購申請表》，詳細說明設備名稱、規(guī)格型號、數(shù)量、用途、預計采購時間等信息，經(jīng)部門負責人審核后報工程部。工程部根據(jù)酒店整體設備規(guī)劃和實際需求，對采購申請進行技術審核，提出意見后報總經(jīng)理審批。2.采購流程采購部根據(jù)批準的采購申請，按照酒店采購管理制度進行設備采購。選擇具有良好信譽、產(chǎn)品質量可靠、價格合理的供應商，簽訂采購合同。在采購過程中，嚴格控制采購成本，確保采購設備符合酒店要求。3.驗收標準與流程設備到貨前，工程部應組織相關人員熟悉設備技術資料，制定驗收方案。設備到貨時，采購部、工程部、使用部門共同對設備進行驗收。驗收內(nèi)容包括設備的數(shù)量、規(guī)格型號、外觀質量、隨機附件、技術資料等。按照合同要求和相關標準進行功能測試和試運行，確保設備性能符合要求。驗收合格后，填寫《設備驗收單》，各方簽字確認。對驗收不合格的設備，及時與供應商協(xié)商解決，要求其更換或整改，直至驗收合格。設備登記與檔案管理1.設備登記工程部負責建立酒店固定設備臺賬，對每臺設備進行詳細登記，包括設備名稱、規(guī)格型號、購置日期、使用部門、維護保養(yǎng)記錄等信息。設備臺賬應定期更新，確保信息準確完整。2.檔案管理為每臺設備建立檔案，檔案內(nèi)容包括設備采購合同、驗收報告、使用說明書、維護保養(yǎng)記錄、維修記錄、技術改造資料等。設備檔案由工程部專人負責管理，按照檔案管理規(guī)定進行分類存放，便于查閱和使用。設備維護保養(yǎng)1.維護保養(yǎng)計劃工程部根據(jù)設備的使用特點和運行狀況，制定年度、季度、月度設備維護保養(yǎng)計劃。維護保養(yǎng)計劃應明確維護保養(yǎng)項目、內(nèi)容、時間、責任人等信息。對于關鍵設備和易損設備，應增加維護保養(yǎng)頻次。2.日常維護保養(yǎng)使用部門負責設備的日常清潔、潤滑、緊固等簡單維護工作，按照操作規(guī)程正確使用設備，發(fā)現(xiàn)設備異常及時報告工程部。工程部定期對設備進行巡檢，檢查設備運行狀況，及時發(fā)現(xiàn)和處理設備隱患。3.一級保養(yǎng)一級保養(yǎng)以設備操作人員為主，維修人員協(xié)助，對設備進行局部解體檢查和清洗，調整設備各部位的配合間隙，緊固設備的各個部位。一級保養(yǎng)每[X]月進行一次，保養(yǎng)后填寫《設備一級保養(yǎng)記錄》。4.二級保養(yǎng)二級保養(yǎng)以維修人員為主，操作人員參加，對設備進行全面解體檢查和清洗，修復或更換磨損的零部件，檢查和調整設備的精度、性能。二級保養(yǎng)每[X]季度進行一次，保養(yǎng)后填寫《設備二級保養(yǎng)記錄》。5.保養(yǎng)監(jiān)督與考核工程部定期對設備維護保養(yǎng)工作進行監(jiān)督檢查，確保維護保養(yǎng)計劃的有效執(zhí)行。對維護保養(yǎng)工作不到位的部門和個人進行考核，考核結果與績效掛鉤。設備維修管理1.維修申請使用部門發(fā)現(xiàn)設備故障后，填寫《設備維修申請表》，詳細描述故障現(xiàn)象、發(fā)生時間、影響范圍等信息，報工程部。工程部接到維修申請后，及時安排維修人員進行維修。2.維修流程維修人員接到維修任務后，首先對設備故障進行診斷，確定維修方案。如需更換零部件，應填寫《設備零部件更換申請表》，經(jīng)批準后領取相應零部件進行更換。維修過程中，做好維修記錄，包括故障原因、維修措施、更換零部件等信息。維修完成后，維修人員應進行試運行，確保設備正常運行，并填寫《設備維修記錄》。使用部門對維修結果進行確認，如仍有問題及時反饋工程部。3.緊急維修對于影響酒店正常運營的緊急設備故障，使用部門可直接通知工程部進行緊急維修。工程部應立即組織維修人員趕赴現(xiàn)場，采取臨時應急措施，盡快恢復設備運行。緊急維修完成后，及時補辦維修申請和審批手續(xù)，并詳細記錄維修情況。4.維修費用管理維修費用由財務部按照相關規(guī)定進行審核和報銷。維修費用應嚴格控制在預算范圍內(nèi)，對于超出預算的維修項目，應按照規(guī)定程序進行審批。財務部定期對維修費用進行統(tǒng)計分析，為設備管理提供數(shù)據(jù)支持。設備更新與改造1.更新改造計劃工程部根據(jù)酒店發(fā)展需求、設備運行狀況和技術發(fā)展趨勢，制定設備更新與改造計劃。計劃應包括更新改造的設備名稱、原因、時間、預算等信息，報總經(jīng)理審批。2.更新改造實施采購部按照批準的更新改造計劃進行設備采購，工程部負責組織實施設備更新與改造工作。在更新改造過程中，嚴格按照相關標準和規(guī)范進行施工，確保工程質量和安全。更新改造完成后，進行驗收和調試，填寫驗收報告。3.效益評估設備更新與改造完成后，由財務部和相關部門對其經(jīng)濟效益和社會效益進行評估。評估內(nèi)容包括設備更新改造后的運行效率、能耗降低情況、服務質量提升等方面。根據(jù)評估結果，總結經(jīng)驗教訓，為今后的設備管理工作提供參考。設備報廢管理1.報廢鑒定工程部定期對設備進行檢查評估，對于已無法正常使用、維修成本過高或技術落后的設備，提出報廢申請。由工程部組織相關技術人員、財務人員等組成報廢鑒定小組，對設備進行技術鑒定和經(jīng)濟評估，確定是否符合報廢條件。2.報廢審批報廢鑒定小組將鑒定結果報總經(jīng)理審批。經(jīng)批準后的報廢設備，填寫《設備報廢申請表》，注明報廢原因、設備名稱、規(guī)格型號、購置日期等信息。3.報廢處理對于批準報廢的設備，由工程部負責組織清理和處置。可以采用出售、拆解、捐贈等方式進行處理，確保資產(chǎn)得到合理利用。在報廢處理過程中，做好記錄，包括報廢設備的處置方式、收入等信息。財務部根據(jù)報廢處理情況，進行資產(chǎn)核銷。設備安全管理1.安全制度與培訓建立健全設備安全管理制度，明確設備操作規(guī)范、安全注意事項等。工程部定期組織設備操作人員進行安全培訓，提高其安全意識和操作技能。培訓內(nèi)容包括設備操作規(guī)程、安全事故案例分析、應急處理措施等。2.安全檢查與隱患排查工程部定期對設備進行安全檢查，重點檢查設備的安全防護裝置、電氣系統(tǒng)、消防設施等是否完好有效。對檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患，及時下達整改通知書，明確整改責任人、整改期限和整改措施。整改完成后進行復查，確保隱患消除。3.