商務(wù)禮儀與溝通課標(biāo)教學(xué)教案

《商務(wù)禮儀與溝通》課程標(biāo)準(zhǔn)

【課程名稱(chēng)】商務(wù)禮儀與溝通【課程編碼】

【課程類(lèi)別】專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課【適用專(zhuān)業(yè)】財(cái)經(jīng)商貿(mào)類(lèi)專(zhuān)業(yè)

【授課單位】【總學(xué)時(shí)】44

【教材】盛莉、張馨儀，《商務(wù)禮儀與溝通》，江蘇大學(xué)出版社，2021年12月

【編寫(xiě)執(zhí)筆人】【編寫(xiě)日期】

一、課程定位和課程設(shè)計(jì)

1.1課程性質(zhì)

本課程是財(cái)經(jīng)商貿(mào)類(lèi)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課，內(nèi)容豐富，講述具體，可以作為學(xué)生日常生活

中與人交往的基本參考。因此，學(xué)生努力學(xué)好本門(mén)課程，為后續(xù)生活中的人際交往打下堅(jiān)實(shí)

基礎(chǔ)。

1.2課程設(shè)計(jì)思路

編者本著“實(shí)用、夠用”的原則，編寫(xiě)了《商務(wù)禮儀與溝通》一書(shū)。本書(shū)的編寫(xiě)緊緊圍

繞提升禮儀修養(yǎng)和提高溝通技能這兩條主線展開(kāi)，將商務(wù)活動(dòng)中的禮儀禮節(jié)與溝通技能融入

學(xué)生的口常行為和將來(lái)的職業(yè)活動(dòng)中，以幫助學(xué)生學(xué)習(xí)掌握商務(wù)禮儀知識(shí)，切實(shí)提高商務(wù)溝

通技能V

二、課程目標(biāo)

1.知識(shí)目標(biāo)

（1）理解商務(wù)禮儀的概念，了解商務(wù)禮儀的特點(diǎn)和作用。

（2）熟悉商務(wù)禮儀的原則。

（3）學(xué)習(xí)商務(wù)溝通的技巧

（4）熟悉商務(wù)談判的基本流程

2.能力目標(biāo)

（1）能夠遵循商務(wù)禮儀的原則在商務(wù)場(chǎng)合正確運(yùn)用各類(lèi)商務(wù)禮儀。

（2）能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行簡(jiǎn)單的商務(wù)溝通。

（3）能夠熟練運(yùn)用商務(wù)談判的語(yǔ)言技巧。

3.素質(zhì)（思政）目標(biāo)

（1）學(xué)會(huì)換位思考，深刻領(lǐng)悟良好的溝通能力對(duì)自身發(fā)展的重要性。

（2）培養(yǎng)協(xié)同一致、奉獻(xiàn)自我的團(tuán)隊(duì)合作精神。

（3）培養(yǎng)思考問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力和表達(dá)能力，提升綜合素質(zhì)。

（4）知行合一，提升將理論與實(shí)踐相結(jié)合的能力。

三、課程內(nèi)容與教學(xué)要求

本課程主要介紹了商務(wù)禮儀與溝通的相關(guān)知識(shí)及其應(yīng)用。全書(shū)分為“商務(wù)禮儀篇”和“商

務(wù)溝通篇”兩部分，共包括十一個(gè)項(xiàng)目。其中，“商務(wù)禮儀篇”的內(nèi)容包括商務(wù)禮儀概述、

商務(wù)形象禮儀、商務(wù)交往禮儀、商務(wù)會(huì)議與儀式禮儀及商務(wù)宴請(qǐng)禮儀；“商務(wù)溝通篇”的內(nèi)

容包括商務(wù)溝通概述、語(yǔ)言溝通與非語(yǔ)言溝通的技巧、傾聽(tīng)的技巧、商務(wù)演講的技巧、商務(wù)

談判的技巧及網(wǎng)絡(luò)商務(wù)溝通的技巧，其教學(xué)要求和課時(shí)分配如表1所示。

表1《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)》課程要求及課時(shí)分配表

序號(hào)課程名稱(chēng)教學(xué)目標(biāo)教學(xué)要求課時(shí)分配

（1）理解禮儀的概念，了（1）能根據(jù)情境引例

解禮儀的起源和發(fā)展的需要杳閱有關(guān)資料

（2）理解商務(wù)禮儀的概（2）能歸納禮儀的起

念，了解商務(wù)禮儀的特點(diǎn)嫄和發(fā)展

1商務(wù)禮儀概述和作用（3）能講解商務(wù)禮儀2

（3）熟悉商務(wù)禮儀的原則的概念和特點(diǎn)

（4）能夠遵循商務(wù)禮儀的（4）能引導(dǎo)學(xué)生理解

原則在商務(wù)場(chǎng)合正確運(yùn)用商務(wù)禮儀的原則

各類(lèi)商務(wù)禮儀

（1）熟悉頭發(fā)、面部、手

部的修飾（1）能根據(jù)情境引例

（2）了解著裝的基本原的需要查閱有關(guān)資料

則，掌握女士著裝和男士（2）能講解頭發(fā)、面

著裝的相關(guān)知識(shí)部、手部的修飾方法

2商務(wù)形象禮儀（3）掌握站姿、坐姿、走（3）能歸納總結(jié)著裝6

姿、蹲姿和表情禮儀的基本原則

（4）能夠在商務(wù)場(chǎng)合正確（4）能演示站姿、坐

運(yùn)用站姿、坐姿、走姿、蹲姿、走姿、蹲姿和表情

姿和表情禮儀，使自己的禮儀

言行舉止大方得體

（1）掌握商務(wù)場(chǎng)合的稱(chēng)呼（1）能根據(jù)情境引例

禮儀、握手禮儀、介紹禮的需要查閱有關(guān)資料

儀和名片禮儀（2）能說(shuō)出商務(wù)場(chǎng)合

3商務(wù)交往禮儀（2）熟悉撥打、接聽(tīng)電話的稱(chēng)呼禮儀、握手禮8

的禮儀，以及使用手機(jī)的儀、介紹禮儀和名片禮

禮儀儀

（3）明確商務(wù)交往中拜訪（3）能講解撥打、接聽(tīng)

與接待禮儀的規(guī)范與要求電話的禮儀，以及使用

（4）掌握饋贈(zèng)與受贈(zèng)禮儀手機(jī)的禮儀

（5）能夠在商務(wù)場(chǎng)合靈活（4）能梳理出撥打、接

運(yùn)用合乎規(guī)范的見(jiàn)面禮儀聽(tīng)電話的禮儀，以及使

用手機(jī)的禮儀

（1）熟悉會(huì)議的準(zhǔn)備與組

織工作，掌握不同類(lèi)型會(huì)

（1）能根據(jù)情境引例

議的座次禮儀及參加會(huì)議

的需要杳閱有關(guān)資料

時(shí)應(yīng)遵守的禮儀規(guī)范

（2）能講解會(huì)議的準(zhǔn)

（2）熟悉簽字儀式、開(kāi)業(yè)

備與組織工作及不同

儀式及剪彩儀式的籌備工

商務(wù)會(huì)議與儀式類(lèi)型會(huì)議的座次禮儀

4作和基本程序4

禮儀及參加會(huì)議時(shí)應(yīng)遵守

（3）掌握簽字儀式、開(kāi)業(yè)

的禮儀規(guī)范

儀式及剪彩儀式的禮儀規(guī)

（3）能展示相關(guān)商務(wù)

范

會(huì)議的組織和策劃

（4）能夠按照相關(guān)禮儀規(guī)

范參加、策劃、組織各種

商務(wù)會(huì)議

（1）能根據(jù)情境引例

（1）熟悉宴請(qǐng)準(zhǔn)備禮儀，

的需要查閱有關(guān)資料

掌握赴宴禮儀

（2）能講解宴請(qǐng)準(zhǔn)備

（2）掌握中式宴請(qǐng)的桌

禮儀，赴宴禮儀

次、座次禮儀，中餐的餐

（3）會(huì)根據(jù)情境說(shuō)明

具使用和就餐禮儀

中式宴請(qǐng)的桌次、座次

（3）熟悉西式宴請(qǐng)的座次

禮儀，中餐的餐具使用

5商務(wù)宴請(qǐng)禮儀禮儀，掌握西餐的餐具擺6

和就餐禮儀

放、使用禮儀和就餐禮儀

（4）會(huì)根據(jù)情境說(shuō)明

（4）能夠組織和策劃各類(lèi)

西式宴請(qǐng)的座次禮儀，

商務(wù)宴請(qǐng)活動(dòng)

掌握西餐的餐具擺放、

（5）在參加各類(lèi)商務(wù)宴請(qǐng)

使用禮儀和就餐禮儀

活動(dòng)時(shí)，能夠遵守相關(guān)禮

（5）會(huì)講解各類(lèi)商務(wù)

儀規(guī)范，做到文明就餐

宴請(qǐng)活動(dòng)的禮儀規(guī)范

（1）了解商務(wù)溝通的含義（1）能根據(jù)學(xué)習(xí)情境

與特點(diǎn)設(shè)計(jì)的需要查閱有關(guān)

（2）熟悉商務(wù)溝通的功能資料

與原則（2）能說(shuō)出商務(wù)溝通

6商務(wù)溝通概述（3）了解商務(wù)溝通的要素的含義與特點(diǎn)2

及過(guò)程（3）能講解商務(wù)溝通

（4）能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)的功能與原則

行簡(jiǎn)單的商務(wù)溝通（4）能說(shuō)明商務(wù)溝通

的要素及過(guò)程

（1）了解語(yǔ)言溝通與非語(yǔ)（1）能根據(jù)情境引例

語(yǔ)言溝通與非語(yǔ)

7言溝通的含義和特點(diǎn)的需要查閱有關(guān)資料4

言溝通的技巧

（?）熟悉語(yǔ)言溝通和非語(yǔ)（?）能講解語(yǔ)言溝通

言溝通的類(lèi)型與非語(yǔ)言溝通的含義

（3）掌握語(yǔ)言溝通與非語(yǔ)和特點(diǎn)

言溝通的技巧（3）能說(shuō)明語(yǔ)言溝通

（4）在與人面對(duì)面的溝通與非語(yǔ)言溝通的技巧

中，能夠?qū)⒄Z(yǔ)言符號(hào)與非（4）能有效表達(dá)和傳

語(yǔ)言符號(hào)相結(jié)合，準(zhǔn)確、遞信息

有效地表達(dá)和傳遞信息

（5）能夠在口常的生活和

學(xué)習(xí)中，靈活運(yùn)用溝通技

巧，提升自身的溝通能力

（1）了解傾聽(tīng)的含義

（1）能根據(jù)情境引例

（2）熟悉傾聽(tīng)的五個(gè)層次

的需要查閱有關(guān)資料

（3）熟悉傾聽(tīng)的過(guò)程及重

（2）能講解傾聽(tīng)的含

要意義

義

（4）克服傾聽(tīng)障礙，改進(jìn)

8傾聽(tīng)的技巧（3）梳理出傾聽(tīng)的五2

傾聽(tīng)方法

個(gè)層次

（5）掌握商務(wù)溝通中的傾

（4）能通過(guò)實(shí)踐講解

聽(tīng)技巧，并能應(yīng)用于實(shí)踐

商務(wù)溝通中的傾聽(tīng)技

中

巧

（1）了解商務(wù)演講的含

義、要素和特點(diǎn)

（1）能根據(jù)情境引例

（2）熟悉商務(wù)演講的準(zhǔn)備

的需要查閱有關(guān)資料

工作

（2）能說(shuō)出商務(wù)演講

（3）掌握常用的商務(wù)演講

的含義、要素和特點(diǎn)

技巧

（3）能說(shuō)商務(wù)演講的

9商務(wù)演講的技巧（4）能夠分析不同商務(wù)演4

準(zhǔn)備工作

講場(chǎng)合的聽(tīng)眾需求

（4）能夠分析不同商

（5）能夠根據(jù)聽(tīng)眾需求明

務(wù)演講場(chǎng)合的聽(tīng)眾需

確演講目標(biāo)，確定演講主

求

題

（6）能夠在商務(wù)演講中靈

活運(yùn)用常用的演講技巧

（1）了解商務(wù)談判的含

義、類(lèi)型和原則（1）能根據(jù)情境引例

（2）熟悉商務(wù)談判的基本的需要查閱有關(guān)資料

流程（2）能講解商務(wù)談判

（3）掌握商務(wù)談判的策略的含義、類(lèi)型和原則

10商務(wù)談判的技巧（4）掌握商務(wù)談判的語(yǔ)言（3）會(huì)說(shuō)明商務(wù)談判4

技巧的基本流程

（5）能自覺(jué)遵守商務(wù)談判（4）能說(shuō)明商務(wù)談判

的原則的語(yǔ)言技巧

（6）能根據(jù)具體情況制訂

商務(wù)談判策略

(7)能熟練運(yùn)用商務(wù)談判

的語(yǔ)言技巧

(1)了解網(wǎng)絡(luò)溝通的含義(1)能根據(jù)情境引例

(2)熟悉網(wǎng)絡(luò)溝通的利和的需要查閱有關(guān)資料

弊(2)能講解網(wǎng)絡(luò)溝通

(3)掌握電子郵件、視頻的含義

網(wǎng)絡(luò)商務(wù)溝通的

11會(huì)議的溝通技巧(3)會(huì)說(shuō)明網(wǎng)絡(luò)溝通2

技巧

(4)能夠恰當(dāng)編寫(xiě)和收發(fā)的利和弊

商務(wù)電了郵件(4)能說(shuō)明如何編寫(xiě)

(5)能夠召開(kāi)和參加視頻和收發(fā)商務(wù)電子郵件

會(huì)議

合計(jì)44

四、課程實(shí)施

4.1教學(xué)條件

我校十分注重建設(shè)和完善本課程的教學(xué)設(shè)施，如多媒體教室、活動(dòng)室、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)、

網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫(kù)等。

同時(shí)，我校有一支強(qiáng)大的師資隊(duì)伍，可以為本課程的教學(xué)出謀劃策。

4.2教學(xué)方法建議

本課程遵循“教師引導(dǎo)，學(xué)生為主”的原則，采用講解、多媒體演示、場(chǎng)景模擬法、討

論、翻轉(zhuǎn)課堂等多種方法，努力為學(xué)生創(chuàng)設(shè)更多知識(shí)應(yīng)用的機(jī)會(huì)。

(D講解法：主要用于講授本課程的基礎(chǔ)知識(shí)、行業(yè)崗位知識(shí)等理論性較強(qiáng)的知識(shí)。

(2)多媒體演示法：在講解過(guò)程中，借助音頻、視頻、圖片等直觀手段來(lái)呈現(xiàn)教學(xué)內(nèi)

容，在激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣和積極性的同時(shí)，不斷提高其知識(shí)儲(chǔ)備能力和綜合文化素質(zhì)。

(3)場(chǎng)景模擬法：針對(duì)所教內(nèi)容布置任務(wù)，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)情景化的模擬訓(xùn)練來(lái)提升知

識(shí)的實(shí)際應(yīng)用能力和職業(yè)素養(yǎng)。

(4)討論法：根據(jù)知識(shí)點(diǎn)，鼓勵(lì)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行主題討論，使其在討論中逐步

提升交際能力、思辨能力、解決實(shí)際問(wèn)題的能力等。

(5)翻轉(zhuǎn)課堂法：堅(jiān)持學(xué)生的主體地位，鼓勵(lì)學(xué)生在課上對(duì)自己學(xué)到的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行分

享和講解，并對(duì)其講解進(jìn)行補(bǔ)充和評(píng)價(jià)，不斷完善學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)，加深其對(duì)所學(xué)知識(shí)的理

解。

教師在教學(xué)過(guò)程中，可根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況靈活選用教學(xué)方法，因材施教，盡量照顧到

每一個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。

4.3教學(xué)評(píng)價(jià)與考核要求

課程的教學(xué)評(píng)價(jià)由形成性測(cè)評(píng)（40%）和終結(jié)性測(cè)評(píng)（60%）組成，其考核要求如下：

1.形成性測(cè)評(píng)

形成性測(cè)評(píng)考核學(xué)生在學(xué)習(xí)本課程過(guò)程中的學(xué)習(xí)情況和實(shí)際應(yīng)用能力的發(fā)展情況，包括

出勤考核（10%）、課堂參與程度考核（10%）、作業(yè)完成質(zhì)量考核（20%）等。

（1）出勤考核：本項(xiàng)考核通過(guò)課前點(diǎn)名考核學(xué)生的課堂出勤率。遲到15分鐘以內(nèi)每次

扣1分，遲到15分鐘以上或無(wú)故缺勤一節(jié)課每次扣2分，該項(xiàng)考核累計(jì)最多扣10分。

（2）課堂參與程度考核：本項(xiàng)考核主要通過(guò)課堂提問(wèn)和課堂積極發(fā)言來(lái)評(píng)判學(xué)生的學(xué)

習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)主動(dòng)性、課堂參與程度，以及學(xué)生的思辨能力、問(wèn)題解決能力及其對(duì)課堂教學(xué)

知識(shí)的掌握情況等。只要學(xué)生能按時(shí)上課聽(tīng)講，即可獲得5分的基本分。學(xué)生上課發(fā)言一

次，即可另外獲得0.5分，課堂發(fā)言最多可得5分。學(xué)生的最后成績(jī)?yōu)椤?+課堂發(fā)言得分二

（3）作業(yè)完成質(zhì)量考核：本項(xiàng)考核主要通過(guò)學(xué)生作業(yè)來(lái)檢測(cè)其對(duì)教學(xué)主體內(nèi)容的掌握

與理解程度、實(shí)際應(yīng)用知識(shí)的能力、自主學(xué)習(xí)能力、信息收集與處理能力等。每次作業(yè)成績(jī)

按照相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)而定，學(xué)生作業(yè)質(zhì)量劃分為優(yōu)秀（10分）、良好（8分）、中等（7分）、及格

（6分）和不及格（0分）五個(gè)檔次。最后的作業(yè)成績(jī)?yōu)閷W(xué)生作業(yè)完成質(zhì)量成績(jī)的平均數(shù)。

2.終結(jié)性測(cè)評(píng)

終結(jié)性測(cè)評(píng)主要考核學(xué)生在學(xué)完本課程后所達(dá)到的水平，通過(guò)期末考試進(jìn)行考核。期末

考試由閉卷筆試（60%）組成，主要評(píng)估學(xué)生對(duì)本門(mén)課程基本知識(shí)的掌握情況與綜合運(yùn)用能

力。

五、課程資源開(kāi)發(fā)與利用

5.1教材使用

1.建議教材

盛莉、張馨儀，《商務(wù)禮儀與溝通》，江蘇大學(xué)出版社，2021年12月。

2.參考書(shū)目

陳啟懷、譚正剛、廖菊、張革，《商務(wù)禮儀》，航空工業(yè)出版社，2015年1月。

萬(wàn)文斌、郝素嶺、陳明華，《商務(wù)禮儀》，航空工業(yè)出版社，2012年4月。

5.2網(wǎng)絡(luò)資源

課程學(xué)習(xí)網(wǎng)站文旌課堂https:〃/,為學(xué)生提供集圖、文、聲、像

于一體的自主學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。在教學(xué)過(guò)程中綜合利用該平臺(tái)，進(jìn)行靈活的信息化教學(xué)。包括

在線上進(jìn)行隨堂測(cè)試、期末考試、評(píng)分等。還有大審的圖書(shū)、云課程可供學(xué)生進(jìn)行拓展性學(xué)

習(xí)，有利于學(xué)科交叉，為學(xué)生營(yíng)造良好的線上學(xué)習(xí)園地。

《商務(wù)禮儀與溝通》

教案

課時(shí)分配表

章序課程內(nèi)容課時(shí)備注

1商務(wù)禮儀概述2

2商務(wù)形象禮儀6

3商務(wù)交往禮儀8

4商務(wù)會(huì)議與儀式禮儀4

5商務(wù)宴請(qǐng)禮儀6

6商務(wù)溝通概述2

7詔言溝通與非語(yǔ)言溝通的技巧4

8傾聽(tīng)的技巧2

9商務(wù)演講的技巧4

10商務(wù)談判的技巧4

合計(jì)44

課題

|MJRru八1”心

文捱課堂APP

課時(shí)2課時(shí)(9。min)

知識(shí)技能目標(biāo):

教學(xué)目標(biāo)(1)理解禮儀的概念

<2)了解禮儀的起源和發(fā)展*

<3）理解商務(wù)禮儀的概念

（4）了解商務(wù)禮儀的特點(diǎn)和作用

（5）熟悉商務(wù)禮儀的原則

（6）能夠遵循商務(wù)禮儀的原則在商務(wù)場(chǎng)合正確運(yùn)用各類(lèi)商務(wù)禮儀

思政育人目標(biāo)：

（1）培養(yǎng)文明守禮的良好習(xí)慣，投身社會(huì)主義精神文明建設(shè)

（2）通過(guò)閱讀有關(guān)文明禮貌的故事或事例，培育和踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀

教學(xué)重點(diǎn)：商務(wù)禮儀的特點(diǎn)和作用

教學(xué)重難點(diǎn)

教學(xué)難點(diǎn)：遵循商務(wù)禮儀的原則在商務(wù)場(chǎng)合正確運(yùn)用各類(lèi)商務(wù)禮儀

教學(xué)方法講授法，案例分析法、問(wèn)答法、討論法、情景模擬法

教學(xué)用具電腦、投影儀、多媒體課件、教材、文旌課堂APP

第1節(jié)課：課前任務(wù)一考勤（2min）一新課預(yù)熱（8min）一案例導(dǎo)入（10min）一傳授新知（15min）

-*探索活動(dòng)（10min）

教學(xué)設(shè)計(jì)

第2節(jié)課：?jiǎn)栴}導(dǎo)入（5min）一傳授新知（20min）一項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)（15min）一課堂小結(jié)（3min）一作業(yè)

布置（2min）

教學(xué)過(guò)程_主要教學(xué)內(nèi)容及步驟設(shè)計(jì)意圖

第一節(jié)課

■【教師】布置課前任務(wù)，和學(xué)生負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系，讓其提醒同學(xué)通過(guò)文旌課堂APP

或其他學(xué)習(xí)軟件，觀看商務(wù)禮儀的案例，了解商務(wù)禮儀相關(guān)的知識(shí)，思考：“禮儀

通過(guò)課前的

在人際交往中起到什么重要作用”，并讓學(xué)生在學(xué)習(xí)平臺(tái)上留言討論

預(yù)熱，讓學(xué)生

《林肯傳》中有這樣一件事：一天，林肯總統(tǒng)與一位南方的紳士乘坐馬車(chē)外出，途遇

了解所學(xué)課程

課前任務(wù)一老年黑人向他鞠躬。林肯點(diǎn)頭微笑并也摘帽還禮。同行的紳士問(wèn)道：“為什么你要向黑鬼

的大概內(nèi)容，

摘帽？”林肯說(shuō)：“因?yàn)槲也辉敢庠诙Y貌上不如任何人1982年美國(guó)舉行民意測(cè)驗(yàn)，要求

激發(fā)學(xué)生的學(xué)

人們?cè)诿绹?guó)歷屆的40位總統(tǒng)中挑選一位“更佳總統(tǒng)”時(shí)，名列前茅的就是林肯。

習(xí)欲望

■【學(xué)生】登錄學(xué)習(xí)平臺(tái)觀看案例，思考并留言討論

培養(yǎng)學(xué)生的

考勤■【教師】使用文旌課堂APP進(jìn)行簽到組織紀(jì)律性，

(2min)掌握學(xué)生的出

■【學(xué)生】按照老師要求簽到

勤情況

■【教師】自我介紹，與學(xué)生簡(jiǎn)單互動(dòng)，并介紹課程定位、內(nèi)容安排、考核要求等

■【學(xué)生】聆聽(tīng)、互動(dòng)

通過(guò)新課預(yù)

熱，與學(xué)生互

■【教師】講一些商務(wù)禮儀的案例

新課預(yù)熱相熟悉，并讓

某外貿(mào)公司總經(jīng)理應(yīng)美國(guó)合作方的要求到美國(guó)進(jìn)行訪談，雙方要討論卜.一步的合作

（）學(xué)生了解這門(mén)

8min方案。到達(dá)美國(guó)之后，方對(duì)中方提出的合作方案十分感興趣，合作事宜基本確定，就等

課的大致內(nèi)容

著簽合同。等待合同期間，美國(guó)代表出于禮貌邀請(qǐng)?jiān)撏赓Q(mào)公司總經(jīng)理到他家里參加宴

和考核要求

會(huì)，該總經(jīng)理欣然應(yīng)邀，他也很想看看美國(guó)人的家里是什么樣子。

到達(dá)美方代表家里之后，他為了拉近雙方的距離，一開(kāi)始就問(wèn)美國(guó)代表：你的臉色

看起來(lái)不太好.是不是昨天晚上沒(méi)有休息好？還詳細(xì)追問(wèn)是不是生病了,還是其他的原

因，后來(lái)感覺(jué)到美方代表的臉色不是很好看才?？凇榱吮硎咀约旱钠肺陡咚謫?wèn)美方

代表：你的房子裝修的很漂亮，應(yīng)該花了不少錢(qián)吧？

拜訪結(jié)束后，美方代表說(shuō)合同具體內(nèi)容他還要仔細(xì)考慮一下，讓總經(jīng)理先回去等他

的消息。這位總經(jīng)理回去不久，美方代表就派人通知總經(jīng)理取消合同。理由是美國(guó)代表

覺(jué)得這位總經(jīng)理不尊重他，對(duì)總經(jīng)理的合作誠(chéng)意產(chǎn)生懷疑。

■【學(xué)生】聆聽(tīng)、思考

通過(guò)案例導(dǎo)

■【教師】講述“禮儀就在細(xì)節(jié)中”案例（詳見(jiàn)教材），并隨機(jī)遨請(qǐng)學(xué)生回答以下問(wèn)入的方法，引

題：導(dǎo)學(xué)生思考案

案例導(dǎo)入

（1）案例中這個(gè)沒(méi)有多少經(jīng)驗(yàn)的年輕人通過(guò)哪些方面的禮儀打動(dòng)了王先牛.？例中所表達(dá)的

（10min）

（2）禮儀在商務(wù)活動(dòng)中有哪些重要作用？商務(wù)禮儀是怎

■【學(xué)生】聆聽(tīng)、思考、回答問(wèn)題樣的，激發(fā)學(xué)

生的學(xué)習(xí)興趣

■【教師】通過(guò)大家的發(fā)言，引入新的知識(shí)點(diǎn)，濟(jì)解禮儀的概念，起源與發(fā)展

一、禮儀的概念

■【教師】組織學(xué)生掃碼播放“禮儀之邦”視頻，然后提出問(wèn)題：

（1）你認(rèn)為什么是禮儀？

（2）你認(rèn)為禮儀的具體表現(xiàn)有哪些？

■【學(xué)生】聆聽(tīng)、思考、回答問(wèn)題

■【教師】總結(jié)并講解新知

禮儀是指人們?cè)谏鐣?huì)交往中共同遵守的表示尊重、友好的行為規(guī)范和準(zhǔn)則。禮儀作通過(guò)理論講

為一種行為規(guī)范，體現(xiàn)著對(duì)他人的敬意與尊重，要求人們自覺(jué)遵守社會(huì)公共道德，自覺(jué)解和課堂互動(dòng)

傳授新知尊重他人和自己，自覺(jué)平等待人，自覺(jué)真誠(chéng)守信，自覺(jué)注重儀表、談吐等。等教學(xué)方式，

（15min）禮儀的內(nèi)容非常豐富，具體表現(xiàn)在禮貌、禮節(jié)、儀表、儀式等方面。讓學(xué)生了解禮

……（具體內(nèi)容詳見(jiàn)教材）儀的概念和起

二、禮儀的起源與發(fā)展源

（一）禮儀的起源

禮儀是人類(lèi)文明的產(chǎn)物。從理論上講，禮儀起源于為了維護(hù)秩序，避免發(fā)生矛盾和

沖突的一種需要。

■【教師】提出問(wèn)題：

你知道禮儀是如何產(chǎn)生的嗎？

■【學(xué)生】聆聽(tīng)、思考、回答問(wèn)題

■【教師】總結(jié)并講解新知

從具體形式上講.禮儀起源于原始社會(huì)中晚期的祭祀活動(dòng)。這些活動(dòng)是嚴(yán)格按照一

定的程序和方式進(jìn)行的。在歷史發(fā)展中，這些活動(dòng)中相應(yīng)的規(guī)范和制度逐步完善，并最

終產(chǎn)生了祭祀禮儀。隨著對(duì)自然與社會(huì)關(guān)系認(rèn)識(shí)的逐步深入，祭祀禮儀已不能滿足人類(lèi)

日益發(fā)展的精神需要和現(xiàn)實(shí)關(guān)系調(diào)節(jié)需要。于是，人們將事神致福活動(dòng)中的一系列行為

擴(kuò)展到了各種人際交往活動(dòng)中，進(jìn)而產(chǎn)生了社會(huì)各領(lǐng)域的各種禮儀。

,【教師】提出問(wèn)題：

你知道握手禮是怎么來(lái)的嗎？

-【學(xué)生】聆聽(tīng)，思考，回答問(wèn)題

■【教師】總結(jié)并講解新知

在刀耕火種的時(shí)代，人類(lèi)的祖先依靠群居打獵生存，到處都充滿著危險(xiǎn)。當(dāng)不同部

落的人相遇時(shí)，為了表示善意和友好，一方會(huì)向?qū)Ψ缴斐鲆恢皇郑沂中南蛏?，以此?/p>

示H己手中沒(méi)有石頭或武器，而另外一方若也心懷善意，則會(huì)走.上前摸摸對(duì)方伸出的

手，以示友好。

（二）禮儀的發(fā)展

“【教師】提出問(wèn)題

禮儀發(fā)展到現(xiàn)在經(jīng)歷了幾個(gè)階段？

，【學(xué)生】聆聽(tīng)、思考、回答問(wèn)題

，【教師】總結(jié)并講解新知

從歷史發(fā)展的脈絡(luò)看，禮儀在中國(guó)的演變經(jīng)歷了6個(gè)階段，即萌芽與草創(chuàng)時(shí)期、形

成時(shí)期、發(fā)展與變革時(shí)期、強(qiáng)化與衰落時(shí)期、現(xiàn)代禮儀時(shí)期和當(dāng)代禮儀時(shí)期。

1.萌芽與草創(chuàng)時(shí)期

原始社會(huì)中晚期至公元前21世紀(jì)是禮儀的萌芽與草創(chuàng)時(shí)期。這個(gè)時(shí)期內(nèi)，人類(lèi)逐漸

開(kāi)化，并在群居生活中逐步積累和約定出一系列規(guī)則，進(jìn)而促進(jìn)了原始禮儀雛形的形

成。

2.形成時(shí)期

受、商、西周時(shí)期（公元前21世紀(jì)至公元前771年）是禮儀的形成時(shí)期。這個(gè)時(shí)期

內(nèi)，周朝五禮（即吉禮、兇禮、軍禮、賓禮、嘉禮）的確立代表著禮儀的基本形成。

3.發(fā)展與變革時(shí)期

春秋與戰(zhàn)國(guó)時(shí)期（公元前771年至公元前221年）站禮儀的發(fā)展與變革時(shí)期。這個(gè)

時(shí)期內(nèi)，周朝的傳統(tǒng)禮制出現(xiàn)了“禮崩樂(lè)壞”的局面，新的禮儀理論在孔子、孟子、荀

子等思想家的推動(dòng)下發(fā)展、革新。

4.強(qiáng)化與衰落時(shí)期

從秦、漢朝至消朝末年（公元前221年至1911年）是禮儀的強(qiáng)化與衰落時(shí)期。

5.現(xiàn)代禮儀時(shí)期

從辛亥革命以后至中華人民共和國(guó)建立（1911年至1949年）是我國(guó)的現(xiàn)代禮儀時(shí)

期。這個(gè)時(shí)期內(nèi)，舊禮破新禮立，現(xiàn)代禮儀的帷幕被正式拉開(kāi)，握手禮在中國(guó)逐漸流

行。

6.當(dāng)代禮儀時(shí)期

中華人民共和國(guó)建立至今是我國(guó)的當(dāng)代禮儀時(shí)期。這個(gè)時(shí)期內(nèi)，我國(guó)的禮儀得到了

全新的發(fā)展，各種禮儀逐漸規(guī)范并趨于完善。

……(具體內(nèi)容詳見(jiàn)教材)

■【學(xué)生】聆聽(tīng)、思考、理解、記憶

■【教師】對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組，4?。人為一組，并選出一名組長(zhǎng)，然后組織學(xué)生以小通過(guò)探索活

組為單位完成以下任務(wù)；動(dòng)，鞏固課上

探索活動(dòng)

請(qǐng)統(tǒng)計(jì)出你日常生活中所接觸到的禮儀(最少10條)。所學(xué)知識(shí)，加

(10min)

■【學(xué)生】聆聽(tīng)、思考、統(tǒng)計(jì)，將統(tǒng)計(jì)結(jié)果以書(shū)面形式交給教師深學(xué)生對(duì)禮儀

的理解

■【教師】選出統(tǒng)計(jì)結(jié)果最多、最正確的小組，并公布其統(tǒng)計(jì)結(jié)果

第二節(jié)課

用問(wèn)題導(dǎo)

入，讓學(xué)生主

■【教師】隨機(jī)邀請(qǐng)學(xué)生回答以下問(wèn)題：

問(wèn)題導(dǎo)入動(dòng)探究商務(wù)禮

你認(rèn)為禮儀和商務(wù)禮儀的概念相同嗎？

(5min)儀的含義，激

■【學(xué)生】聆聽(tīng)、思考、回答

發(fā)學(xué)生的求知

欲

■【教師】通過(guò)大家的發(fā)言，引入新的知識(shí)點(diǎn)，講解商務(wù)禮儀的概念、特點(diǎn)、作用

和原則

一、商務(wù)禮儀的概念

商務(wù)禮儀是指人們?cè)谏虅?wù)活動(dòng)中，為了塑造良好的個(gè)人和組織形象，以及表示對(duì)交

往對(duì)象的尊重和友好而共同遵守的行為規(guī)范和準(zhǔn)則。它是一般禮儀在商務(wù)活動(dòng)中的具體

體現(xiàn)和應(yīng)用，是開(kāi)展商務(wù)活動(dòng)時(shí)必不可少的交流工具。

通過(guò)講解，

.【教師】隨機(jī)邀請(qǐng)學(xué)生回答以下問(wèn)題:；

以及與學(xué)生互

傳授新知請(qǐng)舉兩個(gè)商務(wù)禮儀的例子。動(dòng)，讓學(xué)生了

(20min)解商務(wù)禮儀的

■【學(xué)生】聆聽(tīng)、思考、回答問(wèn)題

概念、特點(diǎn)、

彳【教師】總結(jié)并講解新知作用和原則

例如，為了讓國(guó)外客戶感到賓至如歸，我們?cè)诮哟齽e國(guó)客戶前一般需要學(xué)習(xí)該國(guó)禮

儀。

二、商務(wù)禮儀的特點(diǎn)

-【教師】提出問(wèn)題

你知道商務(wù)禮儀具有哪些特點(diǎn)嗎？

.【學(xué)生】聆聽(tīng)、思考、回答問(wèn)題

■【教師】總結(jié)并講解新知

商務(wù)禮儀具有普遍性、規(guī)范性、時(shí)代性、差異性和效益性等特點(diǎn)。

（一）普遍性

商務(wù)禮儀在商務(wù)活動(dòng)領(lǐng)域內(nèi)被人們共同認(rèn)可、普遍遵守，且在全世界范圍內(nèi)幾乎是

通用的，如微笑、握手等。

（二）規(guī)范性

商務(wù)禮儀的表現(xiàn)形式具有一定的規(guī)范性，即對(duì)人們?cè)谏虅?wù)活動(dòng)中的言行舉止確立了

相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。人們按照這種規(guī)范進(jìn)行著裝、言談和行動(dòng)，就能夠在商務(wù)場(chǎng)合表現(xiàn)得得體

恰當(dāng)、彬彬有禮。

（三）時(shí)代性

商務(wù)禮儀不是?成不變的，它會(huì)隨著時(shí)代的發(fā)展而不斷地被賦予新的內(nèi)容。例如，

在快節(jié)奏的經(jīng)濟(jì)生活環(huán)境下，現(xiàn)代商務(wù)禮儀便向簡(jiǎn)潔、務(wù)實(shí)的方向發(fā)展。

（四）差異性

不同文化背景下的商務(wù)禮儀在內(nèi)容和形式上存在一定的差異。例如，不同國(guó)家或地

區(qū)的人，其問(wèn)候致意的形式不同，有的脫帽點(diǎn)頭致意，有的手撫胸口致意，有的握手致

意等。

（五）效益性

商務(wù)禮儀能夠辦調(diào)個(gè)人或組織與其商務(wù)交往對(duì)象之間的關(guān)系，促進(jìn)雙方的順利合

作，從而利于經(jīng)濟(jì)效益的提升。

三、商務(wù)禮儀的作用

?！窘處煛拷柚嗝襟w課件講解森務(wù)禮儀的作用

商務(wù)禮儀主要具有規(guī)范行為、溺造形象和聯(lián)絡(luò)感情的作用。

（一）規(guī)范行為

商務(wù)禮儀中的一系列行為準(zhǔn)則和活動(dòng)程序能夠規(guī)范個(gè)人和組織在商務(wù)活動(dòng)中的行

為，使商務(wù)活動(dòng)以更加體面和友好的方式進(jìn)行。

（-）塑造形象

正確規(guī)范地運(yùn)用商務(wù)禮儀能夠?yàn)樯虅?wù)人員塑造良好的個(gè)人形象，建立良好的商務(wù)關(guān)

系，進(jìn)而塑造良好的企業(yè)形象，提升企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)