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文檔簡(jiǎn)介
前廳服務(wù)員考試:初級(jí)前廳服務(wù)員考點(diǎn)鞏固(題庫(kù)版)
1、單選根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》的有關(guān)規(guī)定,勞動(dòng)合同中規(guī)定試用期
的最長(zhǎng)時(shí)間為()O
A、至少一年
B、不少于六個(gè)月
C、至少三個(gè)月
D、不超過(guò)六個(gè)月
正確答案:口
2、藕、使(用計(jì)算機(jī)進(jìn)行特別信息維護(hù)的具體內(nèi)容包括()o
A、選擇、修改客史檔案的資料
B、“黑名單”自動(dòng)提示
C、未來(lái)某一時(shí)段客房預(yù)留狀況
D、費(fèi)用超限報(bào)告
正確答案:B
3、單選前廳部與營(yíng)銷部就團(tuán)隊(duì)、會(huì)議客人接待工作進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)
容不包括()C
A、通報(bào)用房變更情況
B、發(fā)放房卡、餐券
C、及時(shí)確認(rèn)日程安排
D、及時(shí)確認(rèn)電話叫醒服務(wù)
正確答案:B
4、單選、飯店開(kāi)設(shè)外幣兌換服務(wù)的前提條件中,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()o
A、受中國(guó)銀行委托
B、根據(jù)國(guó)家外匯管理局公布的外匯牌價(jià)兌換
C、必須是四星級(jí)以上飯店
D、一般在前臺(tái)設(shè)立專門(mén)的外幣兌換處
正確答案:C
5、單選客人抵店前的準(zhǔn)備工作內(nèi)容中不包括()o
A、預(yù)報(bào)客情
B、預(yù)分排房
C、實(shí)施接待計(jì)劃
D、客人經(jīng)費(fèi)預(yù)算
正確答案:D
6、單選預(yù)訂房而未到的客人通常是飯店()的對(duì)象。
A、最難打交道
B、應(yīng)列入“黑名單”
C、爭(zhēng)取
D、不穩(wěn)定
正確答案:C
7、單選閑聊型客人的顯著特點(diǎn)是()o
A、熱情、健談,甚至?xí)?qǐng)服務(wù)人員共同進(jìn)餐
B、喜歡喋喋不休地說(shuō)話
C、情緒易于波動(dòng)
D、抱怨飯店的房?jī)r(jià)高
正確答案:B
8、單選在客人預(yù)訂而未到店的違約處理中,下列做法中不恰當(dāng)?shù)氖?)o
A、可電話咨詢客人未到點(diǎn)的原因
B、向客人郵寄飯店的宣傳資料,使客人進(jìn)一步加深印象
C、將客人列入“黑名單”
D、主動(dòng)征求意見(jiàn),爭(zhēng)取下次成交
正確答案:C
9、單選客人抵店前的準(zhǔn)備工作內(nèi)容中不包括()o
A、預(yù)報(bào)客情
B、預(yù)分排房
C、實(shí)施接待計(jì)劃
D、客人經(jīng)費(fèi)預(yù)算
正確答案:D
10、單選在小型飯店中,貴重物品寄存袋一般由()負(fù)責(zé)管理。
A、客房服務(wù)中心
B、大堂副理
C、保安員
D、前臺(tái)結(jié)賬員
正確答案:。
11、單選某位客人持有面值為2000元美元旅行支票,要求兌換成等值人民
幣,則實(shí)付人民幣金額為()元(人民幣外匯買(mǎi)入價(jià)按8元人民幣/美元計(jì)
算)。
A、16000
B、250
C、1600
D、25000
正確答案:A
12、單選()不屬于標(biāo)準(zhǔn)客房?jī)?chǔ)物用品區(qū)的主要設(shè)施。
A、行李架
B、毛巾架
C、衣柜
D、小冰箱
正確答案:A
13、單選現(xiàn)代飯店的收入稽核方式是夜間稽核和()o
A、人工稽核
B、晚間稽核
C、日間稽核
D、交接稽核
正確答案:C
14、問(wèn)答題當(dāng)你在崗位上工作時(shí),一客人纏著你聊天,你應(yīng)如何處理?
正確答案:1.詢問(wèn)客人是否有事需要幫忙。
2.禮貌地向客解釋,工作時(shí)間不便長(zhǎng)淡。
3.如客人不罷休,可借故暫避。
15、單選預(yù)訂控制檢查的主要內(nèi)容不包括()o
A、客人日均消費(fèi)水平
B、訂房人與住宿人
C、客人抵、離店日期
D、房型分類專業(yè)用語(yǔ)
正確答案:A
16、單選在中國(guó)的傳統(tǒng)觀念中,“己所不欲,勿施于人”屬于()o
A、仁愛(ài)精神
B、商業(yè)道德
C、進(jìn)取精神
D、廉恥觀
正確答案:D
17、單選飯店星級(jí)越高,客人對(duì)于從業(yè)人員的道德、文化素質(zhì)的期望值也越
高,這主要體現(xiàn)了飯店職業(yè)道德中的()性。
A、安全
B、國(guó)際
C、差異
D、完美
正確答案:C
18、問(wèn)答題總臺(tái)接待人員為什么要掌握入住客人的預(yù)期離店時(shí)間?
正確答案:為了更有效地控制客房銷售;分析客人提前離店的原因,以發(fā)現(xiàn)飯
店產(chǎn)品或服務(wù)中有待完善的方面。
19、單選下列人員中不屬于VIP范圍的是()o
A、一般單位的領(lǐng)導(dǎo)
B、國(guó)際組織的高官、要員
C、名人、明星等知名人士
D、有特殊使命的人士
正確答案:A
20、單選辦理客人的行李短期寄存時(shí),下列程序正確的是()o
A、請(qǐng)客人了解有關(guān)注意事項(xiàng)f請(qǐng)客人交付寄存壓金f請(qǐng)客人簽名確認(rèn)一向客人
道別
B、請(qǐng)客人填寫(xiě)寄存單一告之客人注意事項(xiàng)一請(qǐng)客人簽名簽名確認(rèn)一做好記錄
C、告訴客人有關(guān)注意事項(xiàng)一請(qǐng)客人在寄存單上簽名一放好行李
D、了解客人要求一確認(rèn)客人是否結(jié)賬一填寫(xiě)寄存卡,客人簽名一在寄存卡上打
卬時(shí)間一將客人行李放好一做好工作記錄
正確答案:D
21、單選前廳部與餐飲部就協(xié)助安排客人用餐進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容不
包括()O
A、磋商團(tuán)隊(duì)客人的用餐券的管理辦法
B、轉(zhuǎn)達(dá)訂房客人的用餐要求
C、送交團(tuán)隊(duì)客人用房分配表
D、按時(shí)送交客情預(yù)報(bào)表
正確答案:C
22、單選離店散客行李服務(wù)中,不包括()o
A、代為客人退房
B、與客人當(dāng)面確認(rèn)行李件數(shù)
C、到客人房間取行李
D、搬運(yùn)行李、將行李裝上車
正確答案:A
23、單選下列內(nèi)容屬于計(jì)算機(jī)房況控制功能的是()°
A、費(fèi)用超限提示
B、日期查詢
C、VIP客人查詢
D、反映客房占用、自用狀況
正確答案:D
24、單選急躁型客人的明顯特點(diǎn)是()o
A、熱情、健談
B、喜歡喋喋不休
C、情緒易于波動(dòng),一味地堅(jiān)持立即為其服務(wù)
D、在做出決定前,常常不停地改變主意
I£確答案:c
25、問(wèn)9題推銷房間時(shí),直截了當(dāng)?shù)卦儐?wèn)客人預(yù)想的消費(fèi)價(jià)格是否妥當(dāng),為
什么?
正確答案:這樣做不妥當(dāng)。因?yàn)檫@樣會(huì)挫傷客人的自尊心,使某些人感到尷尬
而難以答復(fù),或使客人產(chǎn)生誤會(huì),認(rèn)為我們的明碼標(biāo)價(jià)是不可信的,懷疑我們
的房間難以推銷而采取的做法,還會(huì)使我們失去推銷高價(jià)客房的機(jī)會(huì),不利于
提高收費(fèi)與維護(hù)酒店聲譽(yù),所我們要學(xué)會(huì)引導(dǎo)客人消費(fèi)而不應(yīng)直截了當(dāng)?shù)卦儐?wèn)
客人預(yù)想的消費(fèi)價(jià)格。
26、單選客房部應(yīng)將客人走后所發(fā)現(xiàn)的遺留物品的情況通知()o
A、行李員
B、保安部
C、問(wèn)訊處
D、商務(wù)中心
正確答案:C
27、單選在中國(guó),天氣預(yù)報(bào)臺(tái)的電話號(hào)碼是()o
A、125
B、124
C、123
D、121
正確答案:0
28、單選為客人提供貴重物品保險(xiǎn)箱中途開(kāi)箱的服務(wù)時(shí),下列做法中錯(cuò)誤的
是()。
A、做好中途開(kāi)箱的記錄
B、妥善收存寄存單
C、請(qǐng)客人在寄存單相關(guān)欄內(nèi)簽字
D、為保護(hù)客人的隱私,應(yīng)讓客人獨(dú)自開(kāi)箱、關(guān)箱
正確答案:D
29、單選學(xué)習(xí)服務(wù)心理學(xué)有助于培養(yǎng)良好的心理素質(zhì),主要體現(xiàn)().
A、使員工間的彼此了解更多
B、可以有針對(duì)性地提供服務(wù)
C、懂得如何調(diào)整自己和員工心理,保持良好的心態(tài)去接待客人
D、可以增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)
正確答案:B
30、單選對(duì)于職業(yè)道德的衡量,()是一種內(nèi)在的規(guī)范方式。
A、行業(yè)內(nèi)部有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的評(píng)價(jià)
B、飯店內(nèi)部員工的輿論
C、內(nèi)心信念
D、心靈感應(yīng)
I£確答案:c
31、單選使用計(jì)算機(jī)進(jìn)行特別信息維護(hù)的具體內(nèi)容包括()。
A、選擇、修改客史檔案的資料
B、“黑名單”自動(dòng)提示
C、未來(lái)某一時(shí)段客房預(yù)留狀況
D、費(fèi)用超限報(bào)告
正確答案:B
32、單選起火的三個(gè)基本條件是()。
A、可燃物、熱源和氧氣
B、溫度、空氣和空間
C、時(shí)間、火力大小和燃燒空間
正確答案:A
33、單選作為飯店員工應(yīng)當(dāng)注意語(yǔ)言表達(dá)的技巧,下列做法不恰當(dāng)?shù)氖?/p>
()O
A、巧妙得體
B、注意文化背景的差異
C、注意委婉靈活
D、主動(dòng)詢問(wèn)客人的家庭情況,增進(jìn)與客人的關(guān)系
正確答案:D
34、單選下列人員中不屬于VIP范圍的是()o
A、一般單位的領(lǐng)導(dǎo)
B、國(guó)際組織的高官、要員
C、名人、明星等知名人士
D、有特殊使命的人士
正確答案:A
35、單選當(dāng)客人聲稱未帶房卡時(shí),下列做法欠妥的是()。
A、問(wèn)清客人姓名
B、認(rèn)真核實(shí)其身份
C、問(wèn)清客人房號(hào)
D、讓客人寫(xiě)領(lǐng)取鑰匙的字據(jù)
正確答案:D
36、單選在處理客人的破損行李時(shí),下列做法不恰當(dāng)?shù)氖?)o
A、發(fā)現(xiàn)行李破損時(shí),應(yīng)立即向客人或團(tuán)隊(duì)陪同說(shuō)明,飯店對(duì)此不負(fù)有責(zé)任
B、因飯店原因造成客人行李破損嚴(yán)重的,應(yīng)由飯店進(jìn)行相應(yīng)賠償
C、因行李員的原因?qū)е驴腿说男欣畎l(fā)生破損,應(yīng)主動(dòng)聯(lián)系盡快維修
D、對(duì)于發(fā)生破損情況的行李,飯店一般不接受寄存
正確答案:D
37、單選在回答客人問(wèn)題的過(guò)程中,注意采用角色互換等交談技巧,而不是
簡(jiǎn)單、生硬地推銷產(chǎn)品,這種語(yǔ)言溝通的技巧是()O
A、交換式
B、討論式
C、陳述式
D、提問(wèn)式
正確答案:B
38、問(wèn)答題一己全價(jià)入住的客人在退房時(shí)說(shuō)房租太貴,房間的設(shè)施、種類他
均不喜歡,要求按七折收費(fèi),你應(yīng)如何處理?
正確答案:原則上應(yīng)婉言拒絕其要求。說(shuō)明入住時(shí)征求客人意見(jiàn)才安排房間
的;建議客人下次若對(duì)房間不滿意,應(yīng)盡早通知我們換房;問(wèn)客人對(duì)房間有何
意見(jiàn),以便我們今后改進(jìn);向客人介紹酒店其他類型的房間,歡迎他下次光
臨;若是淡季或該客曾住過(guò)我店,可視情況給予一定的優(yōu)惠。
39、問(wèn)答題酒店大廳的噪聲一般不得超過(guò)多少分貝?
正確答案:飯店大廳的噪聲一般不得超過(guò)50分貝。
40、單選飯店代表在向介紹飯店歷史文化時(shí),應(yīng)避免涉及到()o
A、其他飯店在歷史文化方面的缺陷
B、曾經(jīng)接待的重要客人
C、發(fā)展背景
D、開(kāi)業(yè)日期
正確答案:A
41、問(wèn)答題請(qǐng)說(shuō)出雅丹地質(zhì)國(guó)家公園、陽(yáng)關(guān)、阿克塞、肅北距敦煌市區(qū)單程
的距離是多少?
正確答案:雅丹地質(zhì)公園離市區(qū)180公里、陽(yáng)關(guān)離市區(qū)75公里、阿克塞離市區(qū)
78公里、肅北離市區(qū)110公里。
42、單選發(fā)放客用鑰匙卡時(shí);不恰當(dāng)?shù)淖龇ㄊ?)o
A、憑客人的飯店歡迎卡發(fā)放鑰匙
B、統(tǒng)一由總臺(tái)接待員制作
C、不再給丟失飯店歡迎卡的客人發(fā)放鑰匙
D、對(duì)于首次入住的客人應(yīng)主動(dòng)介紹使用方法
正確答案:C
43、單選下列有關(guān)老客戶延期離店的處理方法中,不恰當(dāng)?shù)氖?)o
A、可與客人協(xié)商換房事宜
B、如在銷售旺季,應(yīng)加收2倍房費(fèi)
C、要向客人表示感謝,并主動(dòng)為客人辦理延期入住手續(xù)
D、如客人所住的房間已提前被他人辦理了保證性預(yù)訂,可委婉地向客人解釋,
并為其調(diào)換房間
正確答案:B
44、單選前廳部協(xié)助財(cái)務(wù)部進(jìn)行有關(guān)財(cái)務(wù)管理工作的溝通、協(xié)調(diào)主要內(nèi)容不
包括()O
A、通報(bào)散客信用限額規(guī)定
B、參與有關(guān)財(cái)務(wù)管理制度的制訂工作
C、根據(jù)飯店政策收取預(yù)付款規(guī)程制訂的磋商
D、收集與各訂房單位簽訂的合同
正確答案:D
45、單選如果團(tuán)隊(duì)客人在店期間產(chǎn)生了長(zhǎng)途電話費(fèi)、傳真費(fèi)、郵寄費(fèi)和餐飲
費(fèi),則在記錄客賬時(shí),應(yīng)()。
A、將餐飲費(fèi)單記,其他費(fèi)用合并一起記
B、將傳真費(fèi)單記,其他費(fèi)用合并一起記
C、將電話費(fèi)單記,其他費(fèi)用合并一起記
D、將各項(xiàng)費(fèi)用分門(mén)別類地準(zhǔn)確記錄
正確答案:D
46、單選在預(yù)期離店客人結(jié)賬服務(wù)的準(zhǔn)備工作中,下列做法錯(cuò)誤的是()o
A、禮賓部提前安排客人用車
B、結(jié)賬員核查預(yù)期離店客人的賬單
C、問(wèn)訊員檢查有無(wú)客人信件
D、總臺(tái)服務(wù)員通知客房部停止供應(yīng)客人洗漱用品
正確答案:D
47、單選前廳接待服務(wù)在很大程度上依賴于準(zhǔn)確、有效的客房狀況控制,這
是由客房產(chǎn)品的()特點(diǎn)所決定的。
A、增值
B、不可儲(chǔ)存
C、投資成本小
D、投資成本大
正確答案:B
48、問(wèn)答題一位客人說(shuō)他今天離館,但過(guò)幾天還會(huì)回來(lái),想保留現(xiàn)住的房
問(wèn),你應(yīng)如何處理?
正確答案:1.清客人是否照付外出幾天的房租。
2.如照付,請(qǐng)客交納房租。保護(hù)好客人房間內(nèi)的行李物品,貴重物品財(cái)請(qǐng)客人
帶走或放保險(xiǎn)箱寄存。
3.如客人不愿付外出幾天的房租,則問(wèn)清其回館的確切日期,做好訂單,注明
房號(hào)。
49、多選前廳的主要任務(wù)有()
A、銷售客房及酒店其他經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目
B、掌握并顯示和控制房態(tài)
C、建立客房賬務(wù)單據(jù)
D、保存和整理各項(xiàng)業(yè)務(wù)資料正確答案:A,B,C,D
50、單選一般來(lái)說(shuō),大多數(shù)飯店所提供的外幣兌換服務(wù)不包括()。
A、為客人將新加坡元兌換成人民幣
B、為客人將人民幣兌換成美元
C、為住客將歐元兌換成人民幣
D、為客人將日元兌換成人民幣
正確答案:B
51、單選()不屬于前廳部和銷售部為保證客房銷售的正常進(jìn)行而開(kāi)展溝
通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容。
A、房?jī)r(jià)調(diào)整方案
B、團(tuán)隊(duì)客人預(yù)訂客房的占用比例
C、客房保養(yǎng)計(jì)劃
D、組織促銷活動(dòng)方案
正確答案:c
52、金總在中國(guó),火警臺(tái)的電話號(hào)碼是()o
A、117
B、118
C、119
D、120
正確答案:C
53、單選在中國(guó),火警臺(tái)的電話號(hào)碼是()o
A、117
B、118
C、119
D、120
正確答案:C
54、單選遇到團(tuán)隊(duì)客人要求延時(shí)離店時(shí),要立即報(bào)告()批準(zhǔn)。
A、大堂副理
B、銷售經(jīng)理
C、客房部經(jīng)理
D、領(lǐng)班
正確答案:B
55、單選在處理客人的破損行李時(shí),下列做法不恰當(dāng)?shù)氖?)o
A、發(fā)現(xiàn)行李破損時(shí),應(yīng)立即向客人或團(tuán)隊(duì)陪同說(shuō)明,飯店對(duì)此不負(fù)有責(zé)任
B、因飯店原因造成客人行李破損嚴(yán)重的,應(yīng)由飯店進(jìn)行相應(yīng)賠償
C、因行李員的原因?qū)е驴腿说男欣畎l(fā)生破損,應(yīng)主動(dòng)聯(lián)系盡快維修
D、對(duì)于發(fā)生破損情況的行李,飯店一般不接受寄存
正確答案:D
56、單選夜間稽核是指在夜間進(jìn)行()的專項(xiàng)財(cái)務(wù)工作。
A、人工統(tǒng)計(jì)和計(jì)算機(jī)統(tǒng)計(jì)
B、查對(duì)賬單資料和核對(duì)數(shù)據(jù)
C、催收賬款和財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)
D、編制賬單和審核飯店總體收支情況
正確答案:B
57、單選閑聊型客人的顯著特點(diǎn)是()o
A、熱情、健談,甚至?xí)?qǐng)服務(wù)人員共同進(jìn)餐
B、喜歡喋喋不休地說(shuō)話
C、情緒易于波動(dòng)
D、抱怨飯店的房?jī)r(jià)高
正確答案:B
58、單:在與客人洽談飯店產(chǎn)品價(jià)格時(shí),下列做法不恰當(dāng)?shù)氖?)o
A、向客人說(shuō)明價(jià)格的附加值
B、催促客人加快做出答復(fù)
C、要有消費(fèi)意識(shí)
D、應(yīng)多站在客人的角度考慮問(wèn)題
正確答案:C
59、問(wèn)答題在與多位客人談話時(shí)該注意什么?
正確答案:三人以上的對(duì)話,要用相互都懂的語(yǔ)言;要注意稱呼顧客的姓氏,
未知姓氏之前,要稱呼“先生”或“女士”;指第三者時(shí)不能講“他”,應(yīng)稱
“那位先生”或“那位女士”。
60、單選飯店代表在客人抵達(dá)時(shí)的服務(wù)工作不包括()o
A、代表飯店向客人表示歡迎和問(wèn)候
B、詢問(wèn)客人有無(wú)托辦事項(xiàng)
C、搬運(yùn)并確認(rèn)行李件數(shù)
D、對(duì)無(wú)預(yù)約的客人應(yīng)婉言謝絕為其服務(wù)
正確答案:D
61、單選進(jìn)行外幣兌換服務(wù)時(shí),下列做法不恰當(dāng)?shù)氖?)。
A、填寫(xiě)水單的內(nèi)容包括應(yīng)兌金額
B、由兌換員代替客人在水單上簽名
C、水單上必須填寫(xiě)兌換率
D、水單填好后,必須要復(fù)核一次
正確答案:B
62、單選下列原因中不屬于飯店不負(fù)責(zé)賠償?shù)那疤釛l件是()o
A、因客人過(guò)失而造成的損失
B、因不可抗力原因造成的損失
C、無(wú)法確定飯店必須負(fù)責(zé)任的損失
D、飯店的門(mén)鎖安全問(wèn)題而造成的損失
正確答案:D
63、單選在回答客人問(wèn)題的過(guò)程中,注意采用角色互換等交談技巧,而不是
簡(jiǎn)單、生硬地推銷產(chǎn)品,這種語(yǔ)言溝通的技巧是()o
A、交換式
B、討論式
C、陳述式
D、提問(wèn)式
正確答案:B
64、單選在與客人洽談飯店產(chǎn)品價(jià)格時(shí),下列做法不恰當(dāng)?shù)氖?)o
A、向客人說(shuō)明價(jià)格的附加值
B、催促客人加快做出答復(fù)
C、要有消費(fèi)意識(shí)
D、應(yīng)多站在客人的角度考慮問(wèn)題
正確答案:C
65、單選根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》的有關(guān)規(guī)定,勞動(dòng)合同中規(guī)定試用
期的最長(zhǎng)時(shí)間為()o
A、至少一年
B、不少于六個(gè)月
C、至少三個(gè)月
D、不超過(guò)六個(gè)月
正確答案:D
66、單選()不符合外幣現(xiàn)鈔兌入要求。
A、鑒別外幣真?zhèn)?/p>
B、在銀行公布牌價(jià)以外的外幣不得收兌
C、如果客人持有殘幣,應(yīng)請(qǐng)客人更換
D、發(fā)現(xiàn)假鈔時(shí)立即沒(méi)收
正確答案:D
67、單選學(xué)習(xí)服務(wù)心理學(xué)有助于培養(yǎng)良好的心理素質(zhì),主要體現(xiàn)().
A、使員工間的彼此了解更多
B、可以有針對(duì)性地提供服務(wù)
C、懂得如何調(diào)整自己和員工心理,保持良好的心態(tài)去接待客人
D、可以增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)
正確答案:B
68、單選下列關(guān)于飯店內(nèi)部溝通目的的表述不恰當(dāng)?shù)氖?)o
A、保持信息渠道各環(huán)節(jié)銜接緊密
B、暢通信息渠道
C、確保服務(wù)系統(tǒng)的正常運(yùn)行
D、體現(xiàn)各職能部門(mén)的重要性和獨(dú)立性
正確答案:D
69、單選行李員在遞送客人的報(bào)刊時(shí),下列做法中不恰當(dāng)?shù)氖?)o
A、行走線路通常是從低層向高層遞送
B、走員工通道
C、不得乘坐客用電梯
D、沒(méi)有特殊急件,不得穿行公共區(qū)域
正確答案:C
70、單選根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》的有關(guān)規(guī)定,我國(guó)勞動(dòng)法對(duì)女職工
的特殊勞動(dòng)保護(hù)規(guī)定中不包括Oo
A、同工同酬
B、建立建全對(duì)女職工“五期”保護(hù)制度
C、禁止加夜班
D、定期進(jìn)行身體檢查,加強(qiáng)婦幼保健工作
正確答案:C
71、單選夜間稽核是指在夜間進(jìn)行()的專項(xiàng)財(cái)務(wù)工作。
A、人工統(tǒng)計(jì)和計(jì)算機(jī)統(tǒng)計(jì)
B、查對(duì)賬單資料和核對(duì)數(shù)據(jù)
C、催收賬款和財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)
D、編制賬單和審核飯店總體收支情況
正確答案:B
72、問(wèn)答題2012年國(guó)家旅游局提出的旅游宣傳主題是什么?
正確答案:2012中國(guó)歡樂(lè)健康游。
73、單選下列原因中不屬于飯店不負(fù)責(zé)賠償?shù)那疤釛l件是()o
A、因客人過(guò)失而造成的損失
B、因不可抗力原因造成的損失
C、無(wú)法確定飯店必須負(fù)責(zé)任的損失
D、飯店的門(mén)鎖安全問(wèn)題而造成的損失
正確答案:D
74、單選客人超過(guò)預(yù)訂時(shí)間抵店,而房間已經(jīng)出租時(shí),下列做法欠妥的是
()O
A、向客人加收半天房費(fèi)
B、向客人說(shuō)明房間已出租的原因
C、問(wèn)清緣由
D、禮貌地向客人提出能否聯(lián)系去其他飯店
正確答案:A
75、單選前廳部協(xié)助財(cái)務(wù)部進(jìn)行有關(guān)財(cái)務(wù)管埋工作的溝逋、協(xié)調(diào)主要內(nèi)容不
包括OO
A、通報(bào)散客信用限額規(guī)定
B、參與有關(guān)財(cái)務(wù)管理制度的制訂工作
C、根據(jù)飯店政策收取預(yù)付款規(guī)程制訂的磋商
D、收集與各訂房單位簽訂的合同
正確答案:D
76、單選前廳部與總經(jīng)理室就業(yè)務(wù)工作進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容不包括
()o
A、呈交客房營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)
B、報(bào)告在店貴賓情況
C、提交預(yù)訂情況分析報(bào)告
D、服務(wù)費(fèi)收入日?qǐng)?bào)表
正確答案:D
77^單選Youmustbeverytiredafteralongtrip的中文意思是()。
A、你耍什么樣的房間
B、您旅途辛苦了
C、您一定是需要幫忙
D、你必須用現(xiàn)金結(jié)賬
正確答案:B
78、單選關(guān)于前廳部與其他部門(mén)溝通、協(xié)調(diào)重要性的體現(xiàn),下列說(shuō)法中不恰
當(dāng)?shù)氖?)o
A、前廳部是飯店中效益最好、工作內(nèi)容最為復(fù)雜的部門(mén)
B、前廳部是飯店與客人接觸最為廣泛的部門(mén)
C、前廳部是飯店的信息集散樞紐
D、前廳部門(mén)是客務(wù)關(guān)系的紐帶
正確答案:A
79、單選客人結(jié)賬退房后,客房狀況由()房變?yōu)榇鍜叻俊?/p>
A、空
B、待售
C、維修
D、出租
正確答案:D
80、問(wèn)答題客人登記時(shí)有哪些情況的應(yīng)當(dāng)引起注意?
正確答案:1、證件有涂改痕跡的;
2、使用證件的印章有問(wèn)題;
3、多種證件不相一致的;
4、本人不熟悉其工作單位情況的;
5、身份與外貌不相稱的;
6、證件使用時(shí)間與證件破損的程度不符的;
7、口音與出生地或工作地不符的;
8、登記單上填寫(xiě)的文化程度與實(shí)際水平不符的;
9、外出事由與身份不符的。
8R單選Ihaveareservation,butIwillpostponemycheck-intime的
中文意思是Oo
A、我有支票,但是還沒(méi)有簽字
B、我已經(jīng)辦理了預(yù)訂,但我要推遲入住
C、我有一個(gè)包,但是里面沒(méi)有什么貴重的物品
D、我曾經(jīng)預(yù)訂過(guò),但是住客不是我
正確答案:B
82、單選Thaveareservation,butIwillpostponemycheck-intime的
中文意思是()o
A、我有支票,但是還沒(méi)有簽字
B、我已經(jīng)辦理了預(yù)訂,但我耍推遲入住
C、我有一個(gè)包,但是里面沒(méi)有什么貴重的物品
D、我曾經(jīng)預(yù)訂過(guò),但是住客不是我
正確答案:B
83、單選遇到團(tuán)隊(duì)客人要求延時(shí)離店時(shí),要立即報(bào)告()批準(zhǔn)。
A、大堂副理
B、銷售經(jīng)理
C、客房部經(jīng)理
D、領(lǐng)班
正確答案:B
84、單選客人外出回店取鑰匙時(shí),下列做法欠妥的是()o
A、請(qǐng)客人出示身份證
B、核對(duì)客人住房憑證
C、留意客人的住店日期
D、留意客人離店的日期
正確答案:D
85、單選前廳服務(wù)員在聽(tīng)取客人意見(jiàn)時(shí),身體前傾,眼神關(guān)注講話者,這體
現(xiàn)出服務(wù)人員通過(guò)()與客人進(jìn)行溝通。
A、體態(tài)
B、表情
C、語(yǔ)言
D、環(huán)境語(yǔ)言
正確答案:A
86、單選()不屬于夜審的主要工作任務(wù)。
A、查對(duì)、控制
B、反映收入
C、收入稽核
D、兌換水單
本題答案:D
87、單選離心式水泵D155—30X6的揚(yáng)程是()
A、30M
B、180M
C、150M
D、60M
正確答案:B
88、問(wèn)答題前廳部員工應(yīng)具備哪些素質(zhì)?
正確答案:1、有良好的外部形象;2、機(jī)智靈活,有較強(qiáng)的應(yīng)變能力;3、有較
強(qiáng)的人際關(guān)系能力;4、有推銷員的素質(zhì);5、“能說(shuō)”“會(huì)道”,注意語(yǔ)言藝
術(shù);6、有較寬的知識(shí)面;7、有較強(qiáng)的理解能力。
89、問(wèn)答題客人有貴重物品不愿存怕麻煩怎么辦?
正確答案:應(yīng)告訴客人根據(jù)國(guó)際上通行的法律,客人有貴重物品交給酒店方面
保存時(shí),酒店方面才負(fù)有責(zé)任。但客人在住店期間遺失了貴重物品,會(huì)影響到
酒店的聲譽(yù),所以在登記卡或客房?jī)?nèi)均有提醒客人將貴重物品存放在保險(xiǎn)柜的
字樣。
90、單選前廳部與營(yíng)銷部就團(tuán)隊(duì)、會(huì)議客人接待工作進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào)的主要
內(nèi)容不包括()。
A、通報(bào)用
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