現(xiàn)代企業(yè)管理生產(chǎn)與運(yùn)作管理知識點(diǎn)詳解_第1頁
現(xiàn)代企業(yè)管理生產(chǎn)與運(yùn)作管理知識點(diǎn)詳解_第2頁
現(xiàn)代企業(yè)管理生產(chǎn)與運(yùn)作管理知識點(diǎn)詳解_第3頁
現(xiàn)代企業(yè)管理生產(chǎn)與運(yùn)作管理知識點(diǎn)詳解_第4頁
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文檔簡介

現(xiàn)代企業(yè)管理生產(chǎn)與運(yùn)作管理知識點(diǎn)詳解姓名_________________________地址_______________________________學(xué)號______________________-------------------------------密-------------------------封----------------------------線--------------------------1.請首先在試卷的標(biāo)封處填寫您的姓名,身份證號和地址名稱。2.請仔細(xì)閱讀各種題目,在規(guī)定的位置填寫您的答案。一、判斷題1.生產(chǎn)與運(yùn)作管理的主要目標(biāo)是降低生產(chǎn)成本。

答案:錯(cuò)誤

解題思路:生產(chǎn)與運(yùn)作管理的主要目標(biāo)是提高企業(yè)的競爭力,這包括提高產(chǎn)品質(zhì)量、縮短交貨期、降低成本等多個(gè)方面。雖然降低成本是其中一個(gè)重要目標(biāo),但并非唯一目標(biāo)。

2.企業(yè)生產(chǎn)類型可以分為連續(xù)生產(chǎn)與離散生產(chǎn)。

答案:正確

解題思路:根據(jù)生產(chǎn)過程中物料和產(chǎn)品的形態(tài)變化,企業(yè)生產(chǎn)可以分為連續(xù)生產(chǎn)(如化工、食品等行業(yè))和離散生產(chǎn)(如機(jī)械制造、電子等行業(yè))。

3.企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的平衡是指各個(gè)部分的作業(yè)能力完全匹配。

答案:正確

解題思路:企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的平衡是指在生產(chǎn)過程中,各個(gè)部分的作業(yè)能力能夠相互匹配,避免出現(xiàn)瓶頸,從而提高生產(chǎn)效率和減少浪費(fèi)。

4.JIT生產(chǎn)方式的主要特點(diǎn)是無庫存生產(chǎn)。

答案:錯(cuò)誤

解題思路:JIT(JustInTime)生產(chǎn)方式的主要特點(diǎn)是“適時(shí)生產(chǎn)”,即按需生產(chǎn),減少庫存。雖然JIT生產(chǎn)方式旨在減少庫存,但并非完全無庫存,而是優(yōu)化庫存管理。

5.生產(chǎn)流程重組的核心思想是將生產(chǎn)過程進(jìn)行模塊化。

答案:正確

解題思路:生產(chǎn)流程重組的核心思想是通過重新設(shè)計(jì)生產(chǎn)流程,提高生產(chǎn)效率,降低成本。模塊化是其中一種方法,通過將生產(chǎn)過程分解為獨(dú)立的模塊,便于管理和優(yōu)化。二、選擇題1.下列哪一項(xiàng)不是生產(chǎn)與運(yùn)作管理的職能?

A.制定生產(chǎn)計(jì)劃

B.管理生產(chǎn)現(xiàn)場

C.研究市場趨勢

D.控制產(chǎn)品質(zhì)量

2.企業(yè)生產(chǎn)類型可以分為哪幾種?

A.單件生產(chǎn)、小批量生產(chǎn)、大批量生產(chǎn)、大量生產(chǎn)

B.離散生產(chǎn)、連續(xù)生產(chǎn)

C.質(zhì)量生產(chǎn)、數(shù)量生產(chǎn)

D.手工生產(chǎn)、半自動(dòng)化生產(chǎn)、自動(dòng)化生產(chǎn)

3.下列哪種生產(chǎn)方式的特點(diǎn)是降低生產(chǎn)成本、減少浪費(fèi)?

A.MRP生產(chǎn)方式

B.JIT生產(chǎn)方式

C.FMS生產(chǎn)方式

D.DDC生產(chǎn)方式

4.企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的平衡包括哪些方面?

A.生產(chǎn)線平衡、工序平衡、物料平衡

B.人力平衡、設(shè)備平衡、時(shí)間平衡

C.質(zhì)量平衡、數(shù)量平衡、成本平衡

D.資源平衡、能力平衡、信息平衡

5.下列哪一項(xiàng)不是生產(chǎn)與運(yùn)作管理的任務(wù)?

A.制定生產(chǎn)計(jì)劃

B.優(yōu)化生產(chǎn)流程

C.評估生產(chǎn)績效

D.培訓(xùn)生產(chǎn)人員

答案及解題思路:

1.答案:C

解題思路:生產(chǎn)與運(yùn)作管理的主要職能包括生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)現(xiàn)場管理、質(zhì)量控制等。研究市場趨勢通常屬于市場部門的職能,因此選項(xiàng)C不是生產(chǎn)與運(yùn)作管理的職能。

2.答案:B

解題思路:企業(yè)生產(chǎn)類型可以根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)、生產(chǎn)過程和設(shè)備等因素分為離散生產(chǎn)和連續(xù)生產(chǎn)兩大類。

3.答案:B

解題思路:JIT(JustInTime)生產(chǎn)方式是一種追求降低庫存、減少浪費(fèi)、提高效率的生產(chǎn)方式,因此符合題目要求。

4.答案:A

解題思路:企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的平衡主要涉及到生產(chǎn)線平衡、工序平衡和物料平衡等方面,以保證生產(chǎn)過程的高效和穩(wěn)定。

5.答案:D

解題思路:生產(chǎn)與運(yùn)作管理的任務(wù)主要包括制定生產(chǎn)計(jì)劃、優(yōu)化生產(chǎn)流程、評估生產(chǎn)績效等。培訓(xùn)生產(chǎn)人員屬于人力資源管理范疇,不是生產(chǎn)與運(yùn)作管理的任務(wù)。三、簡答題1.簡述生產(chǎn)與運(yùn)作管理的基本職能。

生產(chǎn)與運(yùn)作管理的基本職能包括:

計(jì)劃:確定生產(chǎn)目標(biāo)、制定生產(chǎn)計(jì)劃、資源分配等。

組織:建立組織結(jié)構(gòu)、協(xié)調(diào)各部門關(guān)系、明確職責(zé)分工等。

領(lǐng)導(dǎo):指導(dǎo)員工工作、激勵(lì)員工、解決沖突等。

控制:監(jiān)控生產(chǎn)過程、評估績效、糾正偏差等。

2.簡述JIT生產(chǎn)方式的特點(diǎn)。

JIT(JustInTime)生產(chǎn)方式的特點(diǎn)包括:

減少庫存:通過精確的生產(chǎn)計(jì)劃,減少原材料和成品的庫存。

減少浪費(fèi):消除生產(chǎn)過程中的浪費(fèi),如時(shí)間、空間、材料等。

精確的生產(chǎn):根據(jù)需求生產(chǎn),避免過度生產(chǎn)。

靈活的生產(chǎn)系統(tǒng):能夠快速適應(yīng)市場需求的變化。

質(zhì)量控制:強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)過程中的質(zhì)量控制,減少缺陷和返工。

3.簡述生產(chǎn)系統(tǒng)的平衡主要包括哪些方面。

生產(chǎn)系統(tǒng)的平衡主要包括以下方面:

生產(chǎn)線平衡:保證生產(chǎn)線上的工作負(fù)載均勻分配。

資源平衡:合理分配生產(chǎn)所需的資源,如人力、設(shè)備、材料等。

能力平衡:保證生產(chǎn)系統(tǒng)的整體生產(chǎn)能力與市場需求相匹配。

時(shí)間平衡:合理安排生產(chǎn)時(shí)間,減少等待和閑置時(shí)間。

4.簡述生產(chǎn)流程重組的核心思想。

生產(chǎn)流程重組的核心思想包括:

流程簡化:消除非增值活動(dòng),簡化生產(chǎn)流程。

流程整合:將相關(guān)活動(dòng)整合在一起,提高效率。

流程創(chuàng)新:引入新的技術(shù)和方法,優(yōu)化生產(chǎn)流程。

客戶導(dǎo)向:以滿足客戶需求為導(dǎo)向,調(diào)整生產(chǎn)流程。

持續(xù)改進(jìn):不斷評估和優(yōu)化生產(chǎn)流程,追求卓越。

答案及解題思路:

1.答案:生產(chǎn)與運(yùn)作管理的基本職能包括計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)和控制。

解題思路:根據(jù)生產(chǎn)與運(yùn)作管理的定義和作用,列出其基本職能。

2.答案:JIT生產(chǎn)方式的特點(diǎn)包括減少庫存、減少浪費(fèi)、精確的生產(chǎn)、靈活的生產(chǎn)系統(tǒng)和質(zhì)量控制。

解題思路:結(jié)合JIT生產(chǎn)方式的定義和實(shí)施原則,總結(jié)其特點(diǎn)。

3.答案:生產(chǎn)系統(tǒng)的平衡主要包括生產(chǎn)線平衡、資源平衡、能力平衡和時(shí)間平衡。

解題思路:根據(jù)生產(chǎn)系統(tǒng)平衡的定義和目的,列出其主要方面。

4.答案:生產(chǎn)流程重組的核心思想包括流程簡化、流程整合、流程創(chuàng)新、客戶導(dǎo)向和持續(xù)改進(jìn)。

解題思路:結(jié)合生產(chǎn)流程重組的定義和目標(biāo),總結(jié)其核心思想。四、論述題1.論述生產(chǎn)與運(yùn)作管理對企業(yè)競爭優(yōu)勢的影響。

(一)引言

簡要介紹生產(chǎn)與運(yùn)作管理的重要性及其在企業(yè)中的角色。

(二)生產(chǎn)與運(yùn)作管理對企業(yè)競爭優(yōu)勢的正面影響

提高生產(chǎn)效率

舉例說明如何通過生產(chǎn)與運(yùn)作管理提高生產(chǎn)效率,如采用自動(dòng)化生產(chǎn)線。

降低成本

分析生產(chǎn)與運(yùn)作管理如何幫助企業(yè)降低成本,例如通過優(yōu)化庫存管理。

提升產(chǎn)品質(zhì)量

探討生產(chǎn)與運(yùn)作管理如何保證和提高產(chǎn)品質(zhì)量,如實(shí)施全面質(zhì)量管理(TQM)。

增強(qiáng)市場響應(yīng)速度

闡述生產(chǎn)與運(yùn)作管理如何幫助企業(yè)快速響應(yīng)市場變化,如實(shí)施敏捷制造。

(三)生產(chǎn)與運(yùn)作管理對企業(yè)競爭優(yōu)勢的負(fù)面影響

初始投資高

分析生產(chǎn)與運(yùn)作管理中可能遇到的初始投資問題,如購置新設(shè)備。

靈活性不足

探討生產(chǎn)與運(yùn)作管理如何限制企業(yè)的靈活性,如固定生產(chǎn)線。

(四)結(jié)論

總結(jié)生產(chǎn)與運(yùn)作管理對企業(yè)競爭優(yōu)勢的雙重影響。

2.論述JIT生產(chǎn)方式在實(shí)施過程中需要注意的問題。

(一)引言

簡要介紹JIT生產(chǎn)方式的核心理念及其優(yōu)勢。

(二)JIT生產(chǎn)方式的優(yōu)勢

減少庫存

解釋JIT如何幫助企業(yè)減少庫存成本。

提高生產(chǎn)效率

闡述JIT如何通過減少非增值活動(dòng)來提高生產(chǎn)效率。

(三)實(shí)施JIT生產(chǎn)方式需要注意的問題

供應(yīng)商管理

分析在JIT模式下,如何保證供應(yīng)商的可靠性和及時(shí)性。

生產(chǎn)線平衡

探討如何平衡生產(chǎn)線,避免瓶頸。

員工培訓(xùn)

強(qiáng)調(diào)員工培訓(xùn)的重要性,保證員工能夠適應(yīng)JIT生產(chǎn)方式。

質(zhì)量控制

分析如何保證在JIT模式下保持高質(zhì)量的產(chǎn)品。

(四)結(jié)論

總結(jié)實(shí)施JIT生產(chǎn)方式時(shí)需要考慮的關(guān)鍵問題。

答案及解題思路:

1.答案:

生產(chǎn)與運(yùn)作管理對企業(yè)競爭優(yōu)勢的影響是多方面的。正面影響包括提高生產(chǎn)效率、降低成本、提升產(chǎn)品質(zhì)量和增強(qiáng)市場響應(yīng)速度。負(fù)面影響可能包括初始投資高和靈活性不足。企業(yè)應(yīng)平衡這些影響,以最大化競爭優(yōu)勢。

解題思路:

概述生產(chǎn)與運(yùn)作管理的基本概念和其在企業(yè)中的作用。

分別列舉正面和負(fù)面影響,并結(jié)合實(shí)際案例進(jìn)行說明。

總結(jié)這些影響,強(qiáng)調(diào)企業(yè)應(yīng)根據(jù)自身情況制定合適的策略。

2.答案:

實(shí)施JIT生產(chǎn)方式需要注意供應(yīng)商管理、生產(chǎn)線平衡、員工培訓(xùn)和質(zhì)量控制等問題。

解題思路:

介紹JIT生產(chǎn)方式的核心理念和優(yōu)勢。

逐一分析實(shí)施過程中可能遇到的問題,并給出相應(yīng)的解決方案。

總結(jié)實(shí)施JIT生產(chǎn)方式的關(guān)鍵點(diǎn),強(qiáng)調(diào)持續(xù)改進(jìn)的重要性。五、案例分析題1.案例一:某企業(yè)實(shí)施JIT生產(chǎn)方式后的效益分析。

(1)案例背景

描述某企業(yè)實(shí)施JIT(JustInTime)生產(chǎn)方式前的生產(chǎn)狀況,包括生產(chǎn)流程、庫存管理、產(chǎn)品質(zhì)量、交貨周期等方面。簡要介紹企業(yè)選擇實(shí)施JIT的原因。

(2)實(shí)施過程

分析企業(yè)實(shí)施JIT生產(chǎn)方式的具體步驟,包括前期準(zhǔn)備、培訓(xùn)、設(shè)備改造、流程優(yōu)化等。

(3)效益分析

從以下幾個(gè)方面分析企業(yè)實(shí)施JIT生產(chǎn)方式后的效益:

庫存成本降低

生產(chǎn)周期縮短

產(chǎn)品質(zhì)量提升

交貨周期縮短

員工效率提高

(4)案例分析

結(jié)合企業(yè)實(shí)施JIT生產(chǎn)方式后的效益分析,探討JIT生產(chǎn)方式在企業(yè)生產(chǎn)管理中的應(yīng)用及其優(yōu)缺點(diǎn)。

2.案例二:某企業(yè)生產(chǎn)流程重組的實(shí)施效果。

(1)案例背景

描述某企業(yè)生產(chǎn)流程重組前的生產(chǎn)狀況,包括生產(chǎn)流程、資源配置、部門協(xié)作等方面。介紹企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)流程重組的動(dòng)機(jī)。

(2)重組過程

分析企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)流程重組的具體措施,包括流程優(yōu)化、資源配置、部門協(xié)作等方面的改革。

(3)實(shí)施效果

從以下幾個(gè)方面分析企業(yè)生產(chǎn)流程重組的實(shí)施效果:

生產(chǎn)效率提高

產(chǎn)品質(zhì)量提升

成本降低

員工滿意度提高

企業(yè)競爭力增強(qiáng)

(4)案例分析

結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)流程重組的實(shí)施效果,探討生產(chǎn)流程重組在企業(yè)生產(chǎn)管理中的應(yīng)用及其意義。

答案及解題思路:

1.案例一:

答案:

(1)案例背景:某企業(yè)實(shí)施JIT生產(chǎn)方式前,生產(chǎn)流程復(fù)雜,庫存管理混亂,產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定,交貨周期長。

(2)實(shí)施過程:企業(yè)進(jìn)行了前期準(zhǔn)備,包括制定實(shí)施計(jì)劃、員工培訓(xùn)、設(shè)備改造等。

(3)效益分析:

庫存成本降低:通過JIT生產(chǎn)方式,企業(yè)實(shí)現(xiàn)了零庫存管理,減少了庫存成本。

生產(chǎn)周期縮短:JIT生產(chǎn)方式使得生產(chǎn)周期縮短,提高了生產(chǎn)效率。

產(chǎn)品質(zhì)量提升:JIT生產(chǎn)方式強(qiáng)化了質(zhì)量控制,提升了產(chǎn)品質(zhì)量。

交貨周期縮短:JIT生產(chǎn)方式使得產(chǎn)品能夠按時(shí)交付,縮短了交貨周期。

員工效率提高:員工接受了JIT生產(chǎn)方式的培訓(xùn),提高了工作效率。

解題思路:

通過對比實(shí)施JIT生產(chǎn)方式前后企業(yè)狀況,分析庫存成本、生產(chǎn)周期、產(chǎn)品質(zhì)量、交貨周期和員工效率等方面的變化,評估JIT生產(chǎn)方式的效益。

2.案例二:

答案:

(1)案例背景:某企業(yè)生產(chǎn)流程重組前,生產(chǎn)流程復(fù)雜,資源配置不合理,部門間協(xié)作不暢。

(2)重組過程:企業(yè)對生產(chǎn)流程進(jìn)行了優(yōu)化,調(diào)整了資源配置,加強(qiáng)了部門協(xié)作。

(3)實(shí)施效果:

生產(chǎn)效率提高:生產(chǎn)流程優(yōu)化后,生產(chǎn)效率得到顯著提高。

產(chǎn)品質(zhì)量提升:通過優(yōu)化流程,企業(yè)提升了產(chǎn)品質(zhì)量。

成本降低:資源配置的合理化降低了生產(chǎn)成本。

員工滿意度提高:部門間協(xié)作的加強(qiáng)提升了員工滿意度。

企業(yè)競爭力增強(qiáng):生產(chǎn)流程重組使企業(yè)競爭力得到提升。

解題思路:

分析企業(yè)生產(chǎn)流程重組前的生產(chǎn)狀況,通過對比重組后的實(shí)施效果,評估生產(chǎn)流程重組的成效。六、計(jì)算題1.某企業(yè)年生產(chǎn)量10000件產(chǎn)品,月產(chǎn)量1000件,單件產(chǎn)品月成本200元,月固定成本1000元,求月單位成本。

解答:

月單位成本的計(jì)算公式為:月單位成本=(月總成本/月產(chǎn)量)。

月總成本包括固定成本和變動(dòng)成本,其中變動(dòng)成本是按產(chǎn)量計(jì)算的,固定成本是不變的。

根據(jù)題目信息:

月變動(dòng)成本=單件產(chǎn)品月成本×月產(chǎn)量=200元/件×1000件=200000元。

月總成本=月變動(dòng)成本月固定成本=200000元1000元=201000元。

代入公式計(jì)算月單位成本:

月單位成本=201000元/1000件=201元/件。

2.某企業(yè)某月計(jì)劃生產(chǎn)1000件產(chǎn)品,實(shí)際完成1100件,實(shí)際成本為240000元,求實(shí)際單位成本。

解答:

實(shí)際單位成本的計(jì)算公式與月單位成本類似,即:實(shí)際單位成本=實(shí)際總成本/實(shí)際產(chǎn)量。

根據(jù)題目信息:

實(shí)際總成本=240000元。

實(shí)際產(chǎn)量=1100件。

代入公式計(jì)算實(shí)際單位成本:

實(shí)際單位成本=240000元/1100件≈218.18元/件。

答案及解題思路:

1.答案:月單位成本為201元/件。

解題思路:首先確定月總成本,然后除以月產(chǎn)量得到月單位成本。

2.答案:實(shí)際單位成本為218.18元/件。

解題思路:使用實(shí)際總成本除以實(shí)際產(chǎn)量,計(jì)算出實(shí)際單位成本。七、綜合應(yīng)用題1.根據(jù)生產(chǎn)與運(yùn)作管理的基本原理,分析某企業(yè)生產(chǎn)過程中存在的問題并提出改進(jìn)措施。

a)企業(yè)背景介紹

b)生產(chǎn)過程中存在的問題

i)生產(chǎn)計(jì)劃不合理

ii)生產(chǎn)流程效率低下

iii)質(zhì)量控制不嚴(yán)格

iv)員工技能培訓(xùn)不足

c)針對問題提出的改進(jìn)措施

i)實(shí)施精益生產(chǎn)

ii)優(yōu)化生產(chǎn)流程

iii)強(qiáng)化質(zhì)量控制

iv)加強(qiáng)員工技能培訓(xùn)

2.針對某企業(yè)擬實(shí)施JIT生產(chǎn)方式,評估其可行性并提出具體實(shí)施方案。

a)企業(yè)背景介紹

b)JIT生產(chǎn)方式的評估

i)評估JIT的適用性

ii)分析企業(yè)內(nèi)部條件

iii)考慮市場需求

c)JIT生產(chǎn)方式的具體實(shí)施方案

i)建立信息共享平臺

ii)實(shí)施看板管理

iii)加強(qiáng)供應(yīng)商管理

iv)培養(yǎng)JIT生產(chǎn)所需的員工

答案及解題思路:

1.答案:

a)企業(yè)背景介紹:例如某制造企業(yè)主要從事電子產(chǎn)品生產(chǎn),擁有多條生產(chǎn)線,員工約1000人。

b)生產(chǎn)過程中存在的問題:

i)生產(chǎn)計(jì)劃不合理:生產(chǎn)計(jì)劃缺乏靈活性,無法適應(yīng)市場需求的變化。

ii)生產(chǎn)流程效率低下:生產(chǎn)流程中存在過多等待和搬運(yùn)時(shí)間,導(dǎo)致生產(chǎn)效

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