T∕CACM 1020.8-2019 道地藥材 第8部分：浙貝母

道地藥材第8部分：浙貝母2019-08-13發(fā)布2019-08-13實(shí)施中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)發(fā)布T/CACM1020《道地藥材》標(biāo)準(zhǔn)分為157個(gè)部分：——第1部分：標(biāo)準(zhǔn)編制通則；——第7部分：浙白術(shù)；——第8部分：浙貝母；——第9部分：浙麥冬；——第157部分：漢射干。本部分為T/CACM1020的第8部分。本部分起草單位：浙江省中藥研究所有限公司、中國中醫(yī)科學(xué)院中藥資源中心、浙江省中藥材產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、磐安縣中藥材研究所、浙江壽仙谷醫(yī)藥股份有限公司、浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院、浙江康恩貝制藥股份有限公司、浙江中醫(yī)藥大學(xué)、浙江大學(xué)、浙江胡慶余堂本草藥物有限公司、磐安縣中藥材檢驗(yàn)檢測(cè)中心、鄞州浙貝母產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、華潤三九醫(yī)藥股份有限公司、金華市中醫(yī)醫(yī)院、金華市食品本部分主要起草人：王志安、李明焱、黃璐琦、郭蘭萍、詹志來、何伯偉、江建銘、沈曉霞、吳華慶、宗侃侃、臧宏軍、胡凌娟、陳碧蓮、馬臨科、李文庭、王如偉、姚德中、呂圭源、毛碧增、張春椿、諸葛磊、譚沛、張輝、吳忠義、陳宗良、徐菲拉、王國軍、張慧芳、陳堅(jiān)波、張?jiān)?、祝浩東、郭亮。道地藥材第8部分：浙貝母T/CACM1020的本部分規(guī)定了道地藥材浙貝母的來源及形態(tài)、歷史沿革、道地產(chǎn)區(qū)及生境特征、下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。T/CACM1020.1—2016道地藥材第1部分：標(biāo)準(zhǔn)編制通則產(chǎn)于以浙江寧波(鄞州、海曙、象山)、金華(磐安、東陽、武義)為中心，包括浙東丘陵低山多年生草本。鱗莖半球形，直徑1.5cm~6cm,有2片~3片肉質(zhì)的鱗片。莖單一，直立，圓柱形，高50cm~80cm。葉無柄；莖下部的葉對(duì)生，罕互生，狹披針形至線形，長6cm~17cm,寬6mm~15mm;中上部的葉常3片~5片輪生，罕互生，葉片較短，先端卷須狀?；▎紊谇o頂或葉腋，花梗長1cm~1.5cm;花鐘形，俯垂；花被6片，2輪排列，長橢圓形，先端短尖或鈍，淡黃色或黃綠色，具細(xì)微平行脈，內(nèi)面并有淡紫色方格狀斑紋，基部具腺體；雄蕊6,花藥基部著生，外向；雌蕊1,子房3室，每室有多數(shù)胚珠，柱頭3枚。蒴果卵圓形，直徑約2.5cm,有6條較寬的縱翅，成熟時(shí)室背開裂。種子扁平，近半圓形，邊緣具翅?；ㄆ?月~4月。果期4月~5月。5歷史沿革5.1品種沿革貝母之名最早見于東漢時(shí)期，原名“菌”“蠡”。唐代以前的本草著作對(duì)貝母已有記載，如《神農(nóng)本草經(jīng)》云：“貝母，味辛、平，主傷寒煩熱，淋瀝邪氣，疝，瘕，喉痹，乳難，金瘡風(fēng)痙?！辈⑵淞袨橹衅??！睹t(yī)別錄》云：“一名藥實(shí)，一名苦花，一名苦菜，一名商(茴字)草，一名勒母……十似聚貝子，故名貝母。斷谷服之不饑?！备鶕?jù)形狀描述，可推斷此書所載的貝母為浙貝母。唐代蘇敬《新修本草》記載：“貝母，此葉似大蒜，四月蒜熟時(shí)采，良?！现T州亦有，味甘苦不辛。”其中產(chǎn)江南者是浙貝母。宋代蘇頌《本草圖經(jīng)》云：“貝母……根有瓣子，黃白色，如聚貝子，故名貝母。二月生苗，莖細(xì)，青色，葉亦青?！贝擞涊d描述的是百合科貝母屬植物。根據(jù)產(chǎn)地及明代《本草匯言》云：“貝母，開郁、下氣、化痰之藥也……至于潤肺消痰，止嗽定喘，則虛勞火結(jié)之證……必以川者為妙。若解癰毒，破癜結(jié)，消實(shí)痰，敷惡瘡，又以土者為佳?！睋?jù)考證，這里的“川者”指四川產(chǎn)的貝母，“土者”指浙江產(chǎn)的貝母。至此，川、浙貝母始以產(chǎn)地冠名區(qū)別開來，時(shí)至今日，這兩個(gè)品種仍然是藥用貝母的重要品種。歷代各家對(duì)貝母形態(tài)、產(chǎn)地等涉及百合科貝母屬Fritillaria川貝母、浙貝母、湖北貝母等植物及葫蘆科的土貝母Bolbostemmapaniculatum(Maxim.)Franquet(也稱假貝母)等進(jìn)行了闡述，至《本草綱目拾遺》將浙貝母單獨(dú)分條列述，該書引《百草鏡》之言曰：“浙貝出象山，俗呼象貝母。皮糙味苦，獨(dú)顆無瓣，頂圓心斜，入藥選圓白而小者佳?！庇衷疲骸皩幉ㄏ笊剿鲐惸福喾謨砂?，味苦而不甜，其頂平而不尖。”從以上對(duì)貝母形態(tài)的描述來看，浙貝母植物形態(tài)與現(xiàn)所用浙貝母完全一樣。因此，遵循2015年版《中華人民共和國藥典》的規(guī)定，將浙貝母基原定為FritillariathunbergiiMiq.。5.2產(chǎn)地沿革最早對(duì)貝母的產(chǎn)地描述見于南北朝時(shí)期的《名醫(yī)別錄》,書中云：“生晉地?！薄侗静萁?jīng)集注》云：“今出近道(今江蘇鎮(zhèn)江句容茅山或江蘇全境)?！碧拼K敬《新修本草》記載：“貝母……出潤州(今江蘇鎮(zhèn)江)、荊州(今湖北荊州)、襄州(今湖北襄陽)者最佳。江南諸州亦有，味甘苦不辛?！笨梢?，浙貝母在中醫(yī)臨床應(yīng)用歷史悠久。宋代蘇頌《本草圖經(jīng)》云：“貝母，生晉地。今河中(今山西永濟(jì))、江陵府(今湖北江陵)、郢(今湖北武漢)、壽(今安徽風(fēng)臺(tái))、隨(今湖北隨縣)、鄭(今河南鄭州)、蔡(今河南汝南)、潤(今江蘇鎮(zhèn)江)、滁(今安徽滁州)州皆有之?！逼渲挟a(chǎn)壽州、滁州、潤州者，是浙貝母FritillariathunbergiiMiq.。清代吳儀洛《本草從新》記載：“川產(chǎn)開瓣，圓正底平者良；浙江產(chǎn)形大，亦能化痰，散結(jié)，解毒?！壁w學(xué)敏《本草綱目拾遺》記載：“出川者曰川貝，出象山者名象貝，絕大者名土貝。”又云：“貝形大如錢，獨(dú)瓣不分，與川產(chǎn)迥別，各處皆產(chǎn)。有出安徽六安之安山者，有出江南宜興之章注者，有出寧國府乾隆志：邑產(chǎn)之最良者。道光志：象山出者象貝，異他處……近象產(chǎn)甚少，所用浙貝皆鄞小溪產(chǎn)?！北砻髟谇宕?，象山農(nóng)民將野生貝母轉(zhuǎn)為人工栽培，稱象貝。后鄞縣樟村一帶大批種植貝母，改稱浙貝。民國時(shí)期《藥物出產(chǎn)辨》云：“浙貝母產(chǎn)浙江寧波府。”《中藥材手冊(cè)》云：“浙貝，主產(chǎn)于浙江寧波專區(qū)的鄞州?！薄吨腥A本草》云：“浙貝母主產(chǎn)于浙江，江蘇等地亦產(chǎn)。銷全國并出口?！本C上所述，在《本草綱目》以前的歷代本草著作中，沒有說明何地貝母優(yōu)質(zhì)，直至明代《本草匯出處明貝母，開郁、下氣、化痰之藥也……若解癰毒，破癜結(jié)，消實(shí)痰，敷惡瘡，又以土者為佳清出川者曰川貝，出象山者名象貝，絕大者名土貝。貝形大如錢，獨(dú)瓣不分，與川產(chǎn)迥別，各處皆產(chǎn)。有出安徽六安之安山者，有出江南宜興之章注者，有出寧國府之孫字埠者，浙江惟寧波鄞縣之樟村及象山有之。入藥選白大而燥皮細(xì)者良民國浙貝，主產(chǎn)于浙江寧波專區(qū)的鄞州浙貝母主產(chǎn)于浙江，江蘇等地亦產(chǎn)。銷全國并出口以浙江寧波(鄞州、海曙、象山)、金華(磐安、東陽、武義)為中心，包括浙東丘陵低山小區(qū)、寧波、金華地區(qū)均為亞熱帶季風(fēng)性氣候特征，四季分明，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，光照充足(年平均氣溫為16℃~17℃),溫和濕潤，雨量豐沛(年平均降水量在1350mm以上)。貝母喜溫涼的氣候環(huán)境，稍耐寒，忌高溫干燥。浙貝母下種后，氣溫漸漸下降，一般年內(nèi)只長根不出苗。翌年2月初，當(dāng)?shù)販卦?℃~10℃時(shí)，幼芽開始出土；當(dāng)氣溫在17℃左右時(shí)，地上部分生長迅速；超過20℃時(shí)，浙貝母生長趨緩；氣溫低于4℃或高于30℃時(shí)，浙貝母停止生長。浙貝母對(duì)土壤要求較嚴(yán)，要求土壤濕潤，忌干旱又怕澇，適宜栽培在富含腐殖質(zhì)、土深疏松、排水良好、微酸或微堿性的砂壤土中，要求“抓起成團(tuán)，放之即散”,pH5.5~7.5。對(duì)土壤水分的要求比較高，土壤水分不足或過多均可造成植株生長不良，影響藥材的產(chǎn)量和質(zhì)量。土壤含水量為10%~30%,以25%左右為宜，低于10%不能發(fā)根，低于6%不能生長。越夏鱗莖的土壤含水量要控制在20%以下。浙貝母喜陽，生長期間要求有充足的陽光。如生長期在搭棚遮陰，要比正常生長情況下的產(chǎn)量下降30%~50%。因此，浙江象山、鄞州、磐安、東陽等地的氣候非常適合浙貝母的生長。應(yīng)符合《中華人民共和國藥典》一部對(duì)浙貝母的相關(guān)質(zhì)量規(guī)定。大貝為鱗莖外層的單瓣鱗葉，略呈新月形，高1cm~2cm,直徑2cm~3.5cm。外表面類白色至淡珠貝為完整的鱗莖，呈扁圓形，高1cm~1.5cm,直徑1cm~2.5cm。表面類白色，外層鱗葉2瓣，肥厚，略似腎形，互相抱合，內(nèi)有小鱗葉2~3和干縮的殘莖。浙貝片為鱗莖外層的單瓣鱗葉切成的片。橢圓形或類圓形，直徑1cm~2cm,邊緣表面淡黃色，切[1]佚名.神農(nóng)本草經(jīng)[M].吳普等述.孫星衍，孫馮翼輯.北京：商務(wù)印書館，1955:68.[2]陶弘景.名醫(yī)別錄(輯校本)[M].尚志鈞輯校.北京：人民衛(wèi)生出版社，1986:123.[3]蘇敬等.新修本草[M].尚志鈞輯校.合肥：安徽科學(xué)技術(shù)出版社，1981:210.[4]蘇頌.本草圖經(jīng)[M].尚志鈞輯校.合肥：安徽科學(xué)技術(shù)出版社，1994:164[5]倪朱謨.本草匯言[M].戴慎，陳仁壽，虞舜點(diǎn)校.上海：上?？茖W(xué)技術(shù)出版社，2005:86.[6]吳儀洛.本草從新[M].上海：上?？茖W(xué)技術(shù)出版社，1982:32.[7]趙學(xué)敏.本草綱目拾遺[M].北京：人民衛(wèi)生出版社，1983:123.[