美食學(xué)徒協(xié)議書范本

美食學(xué)徒協(xié)議書范本?甲方（師傅）：姓名：__________________身份證號碼：__________________地址：__________________聯(lián)系電話：__________________乙方（學(xué)徒）：姓名：__________________身份證號碼：__________________地址：__________________聯(lián)系電話：__________________鑒于乙方希望學(xué)習(xí)美食制作技藝，甲方具備相關(guān)專業(yè)知識和技能，愿意收乙方為學(xué)徒進(jìn)行指導(dǎo)培訓(xùn)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就乙方作為美食學(xué)徒向甲方學(xué)習(xí)美食制作事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、培訓(xùn)內(nèi)容及期限1.培訓(xùn)內(nèi)容甲方將向乙方傳授[具體美食名稱1]、[具體美食名稱2]、[具體美食名稱3]等[x]種美食的制作方法，包括食材的選擇、處理、烹飪步驟、調(diào)料的搭配及火候的掌握等方面的專業(yè)知識和技能。培訓(xùn)乙方掌握美食制作過程中的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、安全規(guī)范以及廚房設(shè)備的正確使用方法。2.培訓(xùn)期限本協(xié)議培訓(xùn)期限自____年__月__日起至____年__月__日止，為期[x]個月。培訓(xùn)期間，乙方應(yīng)按照甲方的安排按時參加培訓(xùn)課程及實踐操作。二、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求乙方按照本協(xié)議約定及甲方的培訓(xùn)安排，認(rèn)真學(xué)習(xí)美食制作技能，遵守培訓(xùn)紀(jì)律和相關(guān)規(guī)定。在乙方違反本協(xié)議約定或培訓(xùn)要求時，有權(quán)對乙方進(jìn)行批評教育、糾正或采取其他合理措施督促乙方改進(jìn)。根據(jù)培訓(xùn)進(jìn)度和乙方學(xué)習(xí)情況，有權(quán)合理調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容和方式。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定，為乙方提供系統(tǒng)、專業(yè)的美食制作培訓(xùn)，確保乙方能夠掌握所約定的美食制作技能。為乙方提供培訓(xùn)所需的食材、調(diào)料、廚房設(shè)備及場地等必要條件，但乙方因自身過錯導(dǎo)致食材浪費或設(shè)備損壞的，應(yīng)照價賠償。安排具有豐富經(jīng)驗和專業(yè)知識的人員擔(dān)任培訓(xùn)指導(dǎo)老師，定期對乙方的學(xué)習(xí)成果進(jìn)行考核評估，并給予及時、準(zhǔn)確的反饋和指導(dǎo)。在培訓(xùn)期間，如因甲方自身原因?qū)е屡嘤?xùn)無法正常進(jìn)行，應(yīng)及時與乙方協(xié)商解決辦法，并采取積極措施盡量減少對乙方學(xué)習(xí)進(jìn)度的影響。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議約定提供培訓(xùn)服務(wù)，保障培訓(xùn)質(zhì)量和效果。在培訓(xùn)過程中，對于不理解或有疑問的地方，有權(quán)向甲方提出咨詢，要求甲方給予明確解答。對甲方的培訓(xùn)工作有提出合理建議和意見的權(quán)利。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定及甲方的培訓(xùn)安排，按時、認(rèn)真參加培訓(xùn)課程及實踐操作，不得無故缺席或遲到早退。如因特殊情況需要請假，應(yīng)提前[x]小時向甲方提出書面申請，經(jīng)甲方批準(zhǔn)后方可請假。遵守甲方制定的培訓(xùn)紀(jì)律、廚房衛(wèi)生及安全規(guī)定，愛護(hù)培訓(xùn)場地內(nèi)的設(shè)備、設(shè)施及食材等物品，因乙方故意或重大過失造成甲方損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任。尊重甲方的培訓(xùn)指導(dǎo)老師，虛心學(xué)習(xí)，積極配合甲方完成各項培訓(xùn)任務(wù)。在培訓(xùn)期間，努力提高自身的美食制作技能水平，按照甲方要求完成各項學(xué)習(xí)任務(wù)和實踐操作。未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得將在培訓(xùn)期間所學(xué)的美食制作技術(shù)、配方及相關(guān)商業(yè)秘密泄露給任何第三方，也不得在培訓(xùn)期間從事與甲方有競爭關(guān)系的業(yè)務(wù)活動。三、培訓(xùn)費用及支付方式1.培訓(xùn)費用乙方應(yīng)向甲方支付培訓(xùn)費用共計人民幣[x]元整。2.支付方式乙方應(yīng)在本協(xié)議簽訂之日起[x]個工作日內(nèi)，向甲方支付培訓(xùn)費用的[x]%，即人民幣[x]元整；剩余培訓(xùn)費用人民幣[x]元整，應(yīng)在培訓(xùn)期限屆滿前[x]個工作日內(nèi)支付完畢。甲方收到乙方支付的培訓(xùn)費用后，應(yīng)向乙方開具相應(yīng)的發(fā)票。四、考核與結(jié)業(yè)1.考核方式培訓(xùn)期間，甲方將定期對乙方的學(xué)習(xí)成果進(jìn)行考核評估，考核方式包括理論知識考試、實踐操作考核等。理論知識考試將涵蓋美食制作的基礎(chǔ)知識、食材知識、烹飪原理等方面的內(nèi)容；實踐操作考核將要求乙方按照所學(xué)的美食制作方法，獨立完成規(guī)定的美食制作任務(wù)，甲方將根據(jù)乙方的操作熟練程度、成品質(zhì)量等方面進(jìn)行評分。2.結(jié)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)乙方在培訓(xùn)期滿后，經(jīng)甲方考核評估，理論知識考試成績達(dá)到[x]分以上（含[x]分），實踐操作考核成績達(dá)到[x]分以上（含[x]分），視為乙方通過考核，準(zhǔn)予結(jié)業(yè)。若乙方考核成績未達(dá)到結(jié)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，甲方將給予乙方一次補(bǔ)考機(jī)會。補(bǔ)考仍未通過的，乙方需重新參加培訓(xùn)，培訓(xùn)費用按照本協(xié)議約定重新支付。五、保密條款1.雙方應(yīng)對在培訓(xùn)過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、培訓(xùn)資料、客戶信息等予以保密，未經(jīng)對方書面同意，不得向任何第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為自本協(xié)議生效之日起[x]年。六、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定提供培訓(xùn)服務(wù)，導(dǎo)致乙方無法達(dá)到預(yù)期學(xué)習(xí)效果的，甲方應(yīng)退還乙方已支付的部分或全部培訓(xùn)費用，并根據(jù)實際情況承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。因甲方原因?qū)е屡嘤?xùn)中斷或無法繼續(xù)進(jìn)行，且無法在合理期限內(nèi)恢復(fù)培訓(xùn)的，乙方有權(quán)解除本協(xié)議，甲方應(yīng)全額退還乙方已支付的培訓(xùn)費用，并按照培訓(xùn)費用的[x]%向乙方支付違約金。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本協(xié)議約定按時參加培訓(xùn)課程及實踐操作，累計曠課超過[x]小時的，甲方有權(quán)扣除乙方已支付培訓(xùn)費用的[x]%作為違約金，并有權(quán)決定是否繼續(xù)履行本協(xié)議。乙方違反培訓(xùn)紀(jì)律、廚房衛(wèi)生及安全規(guī)定，或因故意或重大過失給甲方造成損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任，甲方有權(quán)視情節(jié)輕重決定是否繼續(xù)履行本協(xié)議或解除本協(xié)議，并要求乙方支付違約金。違約金金額為培訓(xùn)費用的[x]%。乙方未經(jīng)甲方書面同意，將所學(xué)美食制作技術(shù)、配方及相關(guān)商業(yè)秘密泄露給第三方，或在培訓(xùn)期間從事與甲方有競爭關(guān)系的業(yè)務(wù)活動的，乙方應(yīng)立即停止違約行為，并向甲方支付違約金人民幣[x]元整。如因乙方違約行為給甲方造成損失的，乙方還應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。甲方有權(quán)解除本協(xié)議，乙方已支付的培訓(xùn)費用不予退還。七、爭議解決1.本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。2.本協(xié)議未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)