Office辦公應(yīng)用項目教程（Office 2019）課件

工業(yè)和信息化精品系列教材Excel2019基礎(chǔ)操作項目三Office辦公應(yīng)用項目教程（Office2019）（AIGC版）（微課版）目錄認識Excel2019任務(wù)一輸入與美化數(shù)據(jù)——制作圖書借閱排名表任務(wù)二編輯數(shù)據(jù)——制作校運會成績匯總表任務(wù)三項目實訓Excel2019是Office2019辦公軟件中的表格制作與處理組件，它為用戶提供了一個結(jié)構(gòu)化的平臺，可以輸入、存儲和組織數(shù)據(jù)，并且Excel2019內(nèi)置了大量的函數(shù)和分析工具，可以幫助用戶執(zhí)行復(fù)雜的數(shù)據(jù)分析操作，如統(tǒng)計分析、財務(wù)分析、數(shù)據(jù)預(yù)測等。同時它還提供了許多圖表和圖形工具，以便用戶將數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換為易于理解的視覺表示。本任務(wù)的目標主要是認識Excel2019的操作界面，并理解工作簿、工作表和單格這3種不同的對象，從而為后面的學習打下基礎(chǔ)。認識Excel2019任務(wù)一任務(wù)目標任務(wù)技能（一）認識Excel2019的操作界面Excel2019的操作界面由“文件”菜單、標題欄、快速訪問工具欄、控制按鈕、功能區(qū)、選項卡、智能搜索框、編輯區(qū)、狀態(tài)欄等部分組成。除編輯區(qū)外，其他部分的作用與Word2019相同部分的作用基本相同，這里重點介紹Excel2019編輯區(qū)各部分的名稱和功能，如下圖所示。（二）區(qū)分工作簿、工作表和單元格工作簿、工作表和單元格是Excel2019中最基礎(chǔ)也是最重要的3個概念，它們各有區(qū)別又相互聯(lián)系，理解這些概念有助于用戶更好地使用Excel2019?！?/p>

工作簿：工作簿是一個文件，計算機上擴展名為.xlsx的文件都是工作簿?！?/p>

工作表：工作表是工作簿中的一個單獨的表格，由若干單元格組成。每個工作表可以獨立命名，用于組織和顯示不同類型的數(shù)據(jù)。●

單元格：單元格是Excel2019中的基本存儲單元，每個單元格都可以包含文本、數(shù)字、日期、時間、公式等內(nèi)容。單元格可以被單獨引用，也可以組合成為數(shù)據(jù)區(qū)域進行數(shù)據(jù)處理。同時，也可以對單元格內(nèi)的文字內(nèi)容進行格式設(shè)置，包括設(shè)置字體、顏色、對齊方式、邊框等。目錄認識Excel2019編輯數(shù)據(jù)——制作校運會成績匯總表任務(wù)三輸入與美化數(shù)據(jù)——制作圖書借閱排名表任務(wù)二任務(wù)一項目實訓本任務(wù)的目標是制作一張校園圖書館的圖書借閱排名表，參考效果如右圖所示。本任務(wù)將重點講解使用AIGC工具了解表格框架的方法，以及輸入數(shù)據(jù)、美化單元格等操作。輸入與美化數(shù)據(jù)——制作圖書借閱排名表任務(wù)二任務(wù)目標（一）數(shù)據(jù)的輸入任務(wù)技能在Excel2019中輸入不同類型的數(shù)據(jù)有不同的方法，且數(shù)據(jù)輸入后的顯示效果也有所不同，具體如右表所示。1．輸入各種類型的數(shù)據(jù)另外，也可以雙擊單元格，在其中定位文本插入點以添加數(shù)據(jù)，或通過拖曳鼠標來選擇錯誤的內(nèi)容再進行數(shù)據(jù)的修改等。（一）數(shù)據(jù)的輸入輸入數(shù)據(jù)時，如果某些單元格中待輸入的內(nèi)容比較固定，如“性別”列輸入的內(nèi)容只包含“男”或“女”，此時就可以通過創(chuàng)建下拉列表來選擇所需選項進行輸入，以提高數(shù)據(jù)輸入的準確性。如下圖所示。2．選擇輸入（一）數(shù)據(jù)的輸入如果輸入的數(shù)據(jù)有一定的范圍限制，如成績需要在“0～100”的范圍內(nèi)、年齡數(shù)據(jù)不能小于“0”等，在輸入這類數(shù)據(jù)時，就可以通過限制數(shù)據(jù)輸入范圍來提高輸入的準確性，若輸入超出范圍的數(shù)據(jù)，則Excel2019將及時提醒用戶，避免誤操作。如下圖所示。3．設(shè)置數(shù)據(jù)驗證（一）數(shù)據(jù)的輸入在Excel2019中可以通過“序列”功能快速填充等差序列、等比序列、日期等數(shù)據(jù)，提高數(shù)據(jù)的輸入效率。如下圖所示。4．快速填充數(shù)據(jù)（二）美化單元格為了提高操作效率，我們在輸入數(shù)據(jù)時，往往都會采取先輸入普通數(shù)據(jù)，然后再設(shè)置數(shù)據(jù)類型的方式。Excel2019可以設(shè)置許多數(shù)據(jù)類型，如數(shù)值型、貨幣型、會計專用型、日期型等數(shù)據(jù)。如下圖所示。1．設(shè)置數(shù)據(jù)類型（二）美化單元格美化數(shù)據(jù)可以有效提升表格的可讀性和層次性。美化數(shù)據(jù)主要包含字體設(shè)置和對齊方式的設(shè)置兩個方面。美化數(shù)據(jù)的方法為：選擇需要進行美化的數(shù)據(jù)所在的單元格或單元格區(qū)域，在【開始】/【字體】和【開始】/【對齊方式】中利用相應(yīng)的參數(shù)進行設(shè)置，各參數(shù)的作用如左圖所示。2．美化數(shù)據(jù)（二）美化單元格合并單元格是指將連續(xù)的多個單元格合并為一個單元格。合并單元格的方法為：選擇連續(xù)的單元格區(qū)域，單擊【開始】/【對齊方式】中的“合并后居中”按鈕

，此時所選單元格區(qū)域?qū)⒑喜橐粋€單元格，且單元格中的數(shù)據(jù)居中顯示。3．合并單元格（二）美化單元格邊框和底紋的添加針對的是單元格而不是單元格中的數(shù)據(jù)，這樣一方面是為了美化表格，另一方面也能凸顯重要數(shù)據(jù)。如下圖所示。4．添加邊框和底紋（二）美化單元格單元格的行高與列寬將直接影響數(shù)據(jù)的顯示與表格的美觀。設(shè)置單元格行高與列寬的方法為：將鼠標指針移至需調(diào)整行高的單元格所對應(yīng)的行號下方，當鼠標指針變?yōu)樾螤顣r，按住鼠標左鍵不放并上下拖曳，當行高調(diào)整到所需高度后釋放鼠標，如右圖所示。5．設(shè)置單元格行高與列寬任務(wù)實施（一）借助訊飛星火建立表格框架當對需要制作的表格不熟悉時，就很難了解表格中需要整理歸納哪些項目，從而無法建立正確的表格框架。此時可以通過AIGC工具尋求整理歸納表格建議，然后根據(jù)AIGC工具的回復(fù)結(jié)果創(chuàng)建表格的基本框架。下面講解借助訊飛星火了解圖書借閱排名表的情況的方法，然后新建Excel工作簿，并建立基本框架內(nèi)容，具體操作如下。1使用訊飛星火了解表格內(nèi)容3

輸入表格標題和項目數(shù)據(jù)2新建并保存工作簿（二）輸入數(shù)據(jù)建立好表格框架后，就可以輸入表格數(shù)據(jù)了。下面通過快速填充的方法輸入排名數(shù)據(jù)，然后依次輸入各條數(shù)據(jù)記錄，具體操作如下。1填充排名數(shù)據(jù)3

輸入其他數(shù)據(jù)2手動輸入數(shù)據(jù)（三）合并單元格并設(shè)置單元格行高和列寬下面合并表格標題所在的單元格，然后通過設(shè)置單元格行高和列寬來提升表格數(shù)據(jù)的可讀性，具體操作如下。1合并單元格3

調(diào)整各行行高2調(diào)整各列列寬（四）美化表格數(shù)據(jù)為了進一步提升表格數(shù)據(jù)的可讀性和美觀性，下面對單元格中數(shù)據(jù)的字體格式、對齊方式、數(shù)據(jù)類型等格式進行設(shè)置，然后為單元格添加邊框和底紋，具體操作如下。2設(shè)置字體和字號1設(shè)置字體和對齊方式（四）美化表格數(shù)據(jù)4添加單元格邊框、底紋3加粗字體、自定義數(shù)據(jù)類型目錄輸入與美化數(shù)據(jù)——制作圖書借閱排名表任務(wù)二編輯數(shù)據(jù)——制作校運會成績匯總表任務(wù)三認識Excel2019任務(wù)一項目實訓本任務(wù)的目標是制作校運會成績匯總表，統(tǒng)計男子組和女子組在校運會中各項目前三名的成績情況，參考效果如右圖所示。本任務(wù)將重點講解使用AIGC工具創(chuàng)建表格的方法，以及在Excel2019中編輯數(shù)據(jù)和編輯工作表等操作。編輯數(shù)據(jù)——制作校運會成績匯總表任務(wù)三任務(wù)目標（一）數(shù)據(jù)的編輯任務(wù)技能1．修改數(shù)據(jù)修改數(shù)據(jù)的方法與輸入數(shù)據(jù)的方法類似，當需要修改單元格中的所有數(shù)據(jù)時，只需選擇該單元格，重新輸入新的數(shù)據(jù)后按【Enter】鍵確認。當需要修改單元格中的部分數(shù)據(jù)時，可先選擇該單元格，然后在編輯欄中選擇需要修改的部分，重新輸入新的部分數(shù)據(jù)后按【Enter】鍵確認。如果需要刪除單元格中的所有數(shù)據(jù)，則可選擇該單元格后按【Delete】鍵。若需要刪除的是部分數(shù)據(jù)，則同樣可以先選擇該單元格，然后在編輯欄中選擇需要刪除的部分，按【Delete】鍵刪除后再按【Enter】鍵確認即可刪除部分數(shù)據(jù)。（一）數(shù)據(jù)的編輯2．移動數(shù)據(jù)移動數(shù)據(jù)是指將單元格中的數(shù)據(jù)移動到另一個單元格中。移動數(shù)據(jù)的方法為：首先選擇數(shù)據(jù)所在的單元格，在編輯欄中選擇數(shù)據(jù)，按【Ctrl+X】組合鍵剪切數(shù)據(jù)，或在選擇的數(shù)據(jù)上單擊鼠標右鍵，在彈出的快捷菜單中選擇“剪切”選項，或單擊【開始】/【剪貼板】中的“剪切”按鈕，均可將選擇的數(shù)據(jù)剪切到剪貼板上。如下圖所示。（一）數(shù)據(jù)的編輯3．復(fù)制數(shù)據(jù)復(fù)制數(shù)據(jù)是指將單元格中的數(shù)據(jù)拷貝到另一個單元格中。復(fù)制數(shù)據(jù)的方法為：首先選擇數(shù)據(jù)所在的單元格，在編輯欄中選擇數(shù)據(jù)，按【Ctrl+C】組合鍵復(fù)制數(shù)據(jù)，或在選擇的數(shù)據(jù)上單擊鼠標右鍵，在彈出的快捷菜單中選擇“復(fù)制”選項，或單擊【開始】/【剪貼板】中的“復(fù)制”按鈕，均可將選擇的數(shù)據(jù)復(fù)制到剪貼板上。如下圖所示。（一）數(shù)據(jù)的編輯4．撤銷與恢復(fù)操作當使用Excel2019執(zhí)行了錯誤操作后，可以利用“撤銷”功能快速糾正錯誤；如果需要恢復(fù)到撤銷前的狀態(tài)，則可以利用“恢復(fù)”功能快速恢復(fù)?！?/p>

撤銷操作：按【Ctrl+Z】組合鍵，或單擊快速訪問工具欄中的“撤銷”按鈕

，連續(xù)按該組合鍵或連續(xù)單擊該按鈕，可連續(xù)撤銷最近執(zhí)行的操作；單擊“撤銷”按鈕

右側(cè)的下拉按鈕

，可在彈出的下拉列表中選擇需要快速撤銷到的某個操作?！?/p>

恢復(fù)操作：按【Ctrl+Y】組合鍵，或單擊快速訪問工具欄中的“恢復(fù)”按鈕

，連續(xù)按該組合鍵或連續(xù)單擊該按鈕，可連續(xù)恢復(fù)最近撤銷的操作；單擊“恢復(fù)”按鈕

右側(cè)的下拉按鈕

，可在彈出的下拉列表中選擇需要快速恢復(fù)到的某個操作。（二）工作表的操作1．添加工作表當工作簿中的工作表數(shù)量不夠時，可以及時添加工作表。添加工作表的方法為：在工作表標簽上單擊鼠標右鍵，在彈出的快捷菜單中選擇“插入”選項，打開“插入”對話框，在“常用”選項卡中選擇“工作表”選項并單擊按鈕后，可添加一張空白工作表，如右圖所示。也可直接單擊工作表標簽右側(cè)的“新工作表”按鈕，在當前工作表右側(cè)快速新建一張空白工作表。（二）工作表的操作2．刪除工作表可以及時刪除工作簿中不需要的工作表。刪除工作表的方法為：在需要刪除的工作表標簽上單擊鼠標右鍵，在彈出的快捷菜單中選擇“刪除”選項，若該工作表中存在數(shù)據(jù)，則Excel2019將會打開提示對話框，單擊“確定”按鈕后才能刪除該張工作表。另外，按住【Ctrl】鍵的同時單擊工作表標簽可同時選擇多張工作表，在任意選擇的工作表標簽上單擊鼠標右鍵，在彈出的快捷菜單中選擇“刪除”選項可一次性刪除多張工作表。（二）工作表的操作3．重命名工作表重命名工作表的目的為了方便查看和管理工作表。重命名工作表的方法為：在需要重命名的工作表標簽上雙擊鼠標，或單擊鼠標右鍵，在彈出的快捷菜單中選擇“重命名”選項，此時工作表名稱將進入可編輯狀態(tài)，輸入新的工作表名稱后按【Enter】鍵確認。（二）工作表的操作4．移動與復(fù)制工作表若需要在當前工作簿中移動工作表，只需拖曳該工作表標簽至目標位置后釋放鼠標即可，按住【Ctrl】鍵的同時拖曳工作表標簽則能實現(xiàn)復(fù)制工作表的效果。如果需要將當前工作簿的工作表移動或復(fù)制到其他工作簿中，則需要同時打開工作表所在的工作簿和目標工作簿，在需要移動或復(fù)制的工作表標簽上單擊鼠標右鍵，在彈出的快捷菜單中選擇“移動或復(fù)制”選項，打開“移動或復(fù)制工作表”對話框，在“工作簿”下拉列表中選擇目標工作簿對應(yīng)的選項，在“下列選定工作表之前”列表框中選擇工作表移動或復(fù)制后的具體位置，單擊選中“建立副本”復(fù)選框則可實現(xiàn)復(fù)制操作，而取消選中該復(fù)選框則只執(zhí)行移動操作，完成后單擊“確定”按鈕，如右圖所示。（二）工作表的操作5．隱藏與顯示工作表隱藏工作表可以在不刪除工作表的情況下簡化工作表數(shù)量。隱藏工作表的方法為：在需要隱藏的工作表標簽上單擊鼠標右鍵，在彈出的快捷菜單中選擇“隱藏”選項。當工作簿中存在隱藏的工作表時，可在任意工作表標簽上單擊鼠標右鍵，在彈出的快捷菜單中選擇“取消隱藏”選項，打開“取消隱藏”對話框，在“取消隱藏工作表”列表框中選擇需要顯示的工作表對應(yīng)的選項，單擊“確定”按鈕后便可將隱藏的工作表重新顯示出來，如左圖所示。（二）工作表的操作6．保護工作表為防止他人擅自修改工作表中的數(shù)據(jù)，用戶可以對工作表進行保護設(shè)置。保護工作表的方法為：單擊相應(yīng)的工作表標簽切換到需要保護的工作表，單擊【審閱】/【保護】中的“保護工作表”按鈕

，打開“保護工作表”對話框，在“取消工作表保護時使用的密碼”文本框中輸入保護密碼，在“允許此工作表的所有用戶進行”列表框中單擊選中權(quán)限復(fù)選框（選中后可擁有相應(yīng)編輯權(quán)限），然后單擊“確定”按鈕，如左圖所示。任務(wù)實施（一）使用訊飛星火根據(jù)文件創(chuàng)建表格當已有相關(guān)的原始數(shù)據(jù)，但沒有較好的表格創(chuàng)建思路時，可以將原始數(shù)據(jù)所在的文件上傳到訊飛星火中，讓它根據(jù)數(shù)據(jù)創(chuàng)建相應(yīng)的表格。下面使用訊飛星火創(chuàng)建“成績匯總表”表格，具體操作如下。1上傳文件2輸入并發(fā)送要求（一）使用訊飛星火根據(jù)文件創(chuàng)建表格3返回結(jié)果4修正要求5清除格式（二）修改數(shù)據(jù)下面在Excel2019中對粘貼的數(shù)據(jù)進行適當修改和美化，建立男子組的校運會成績匯總表，具體操作如下。1移動第二、三名的數(shù)據(jù)2復(fù)制并粘貼項目數(shù)據(jù)、移動名次數(shù)據(jù)（二）修改數(shù)據(jù)4移動比賽項目數(shù)據(jù)、美化數(shù)據(jù)3移動其他比賽項目的名次數(shù)據(jù)、刪除列（二）修改數(shù)據(jù)6確認替換、替換后的效果5添加邊框和底紋、查找與替換數(shù)據(jù)（三）重命名并復(fù)制工作表下面重命名工作表，然后復(fù)制工作表，再通過修改數(shù)據(jù)快速建立女子組的校運會成績匯總表，具體操作如下。1重命名工作表2復(fù)制并重命名工作表3調(diào)整數(shù)據(jù)4復(fù)制并美化數(shù)據(jù)（四）保護工作表下面分別以不同的密碼對工作簿中的兩張工作表進行保護設(shè)置，具體操作如下。1輸入密碼并設(shè)置權(quán)限2確認密碼目錄輸入與美化數(shù)據(jù)——制作圖書借閱排名表任務(wù)二編輯數(shù)據(jù)——制作校運會成績匯總表任務(wù)三認識Excel2019任務(wù)一項目實訓一、實訓要求項目實訓制作個人簡歷表實訓1個人簡歷表可以幫助求職者展示自己的基本信息，如姓名、年齡、性別、聯(lián)系方式、教育背景、實習經(jīng)歷、獲獎情況、技能證書，以及各種優(yōu)勢等，有助于招聘方了解求職者的背景和能力?，F(xiàn)需要制作一張個人簡歷表，要求表格內(nèi)容簡潔大方且清晰美觀。參考效果如上圖所示。實訓思路任務(wù)實訓制作個人簡歷表實訓1（1）通過訊飛星火了解個人簡歷表的需要包含的內(nèi)容，并熟悉個人簡歷表的基本內(nèi)容和結(jié)構(gòu)。（2）新建空白工作簿，按訊飛星火的內(nèi)容輸入個人簡歷表框架和對應(yīng)的內(nèi)容（可直接使用“個人簡歷.txt”素材文件）。（3）合并標題單元格，調(diào)整表格的行高與列寬。（4）將標題單元格的字體格式設(shè)置為“方正小標宋簡體，16”，對齊方式設(shè)置為“垂直居中，居中”；將其他單元格區(qū)域的字體格式設(shè)置為“方正宋三簡體”，對齊方式設(shè)置為“垂直居中，居中”。實訓思路任務(wù)實訓制作個人簡歷表實訓1（5）單獨將表格項目的字體顏色設(shè)置為“白色，背景1”，并加粗顯示，然后將各內(nèi)容的對齊方式調(diào)整為“左對齊”。（6）為表格添加“所有邊框”效果和“粗外側(cè)框線”效果。（7）為表格項目填充“藍色，個性色1，深色50%”的底紋效果，然后采取隔行填充的方式為內(nèi)容填充“藍色，個性色1，淡色80%”的底紋效果。一、實訓要求項目實訓制作學生信息明細表實訓2學生信息明細表通常用于學校或教育機構(gòu)中記錄和管理學生的個人信息，它可以幫助教師、行政人員等了解學生的相關(guān)信息?，F(xiàn)需要制作一張學生信息明細表