井岡山硒橙生產(chǎn)技術規(guī)程

Q/LB.□XXXXX-XXXXII目次TOC\o"1-1"\h前言 II1范圍 12規(guī)范性引用文件 13術語和定義 14園地選擇、規(guī)劃與修建 15品種和砧木選擇 26苗木質(zhì)量及定植 27土肥水管理 28整形修剪 39花果管理 410病蟲害防控 411采收 4前言本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利，本標準的發(fā)布機構不承擔識別責任。本文件由吉安市綠色農(nóng)產(chǎn)品促進會提出。本文件由吉安市綠色農(nóng)產(chǎn)品促進會歸口。本文件起草單位：本文件主要起草人：井岡山硒橙生產(chǎn)技術規(guī)程范圍本規(guī)程規(guī)定了井岡山硒橙種植及品質(zhì)提升園地的選擇、栽植、有機質(zhì)提升、土肥水管理、整形修剪、花果管理、覆膜增糖、病蟲害防控、留樹保鮮等技術。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準術語和定義下列術語和定義適用于本文件。

井岡山硒橙Jinggangshanseleniumorange以吉安市行政區(qū)域范圍內(nèi)種植的硒橙品種。

覆膜增糖通過地表覆蓋薄膜，增進果實著色、含糖、風味和化渣程度的一項實用技術。

果形高樁硒橙果形指數(shù)縱徑與橫徑的比值大于1。園地選擇、規(guī)劃與修建園地選擇新建園地應選擇地勢較低（海拔600m以下）、排水好、灌溉方便的地方。產(chǎn)地環(huán)境應符合NY/T391的規(guī)定。氣候條件最適宜年均溫度在16.5℃～19.0℃之間，最低溫不超過-5℃,最高溫不超過45℃,年日照時數(shù)＞1100h，年降雨量在1000mm以上，無霜期＞280d以上。土壤條件適宜選擇土壤質(zhì)地好，疏松肥沃，有機質(zhì)含量1.5%以上，土層深＞80cm，活土層在60cm以上。pH值5.5～7.0之間，地下水位在1m以下。海拔與坡度選在海拔600m以下、坡度25°以下的山地或丘陵建園。果園規(guī)劃以50畝～100畝為一個建設單元，統(tǒng)一規(guī)劃，相對集中，連片開發(fā)，分戶管理。建園時，配建必要的運輸與作業(yè)道路、果園排灌系統(tǒng)及附屬建筑物。園地整治與起廂栽培起廂栽培順地勢起表土堆廂：廂高30cm～50cm，廂寬100cm，廂底寬300cm。株行距3m×5m，寬行窄株。坡地起廂栽培采用內(nèi)低外高等高梯面式種植。梯田階面寬2.5m以上，樹栽植于外沿，或者將活土層堆積在梯田的外沿，內(nèi)側(cè)為1.5m寬的作業(yè)道。品種和砧木選擇主要品種硒橙優(yōu)選株系。常用砧木選用蕓香科植物枳橙、香橙或枳殼等砧木。苗木質(zhì)量及定植苗木質(zhì)量應符合GB/T9659和LY/T2419的規(guī)定。苗木定植定值時間和密度除夏季高溫外，春、秋、冬季均可定植。株行距3m×5m。定植技術在廂面上挖長60cm，寬4cm，深30cm～40cm的栽植穴，將表土與5.0kg腐熟的有機肥料充分拌勻放入栽植穴。將準備定植的容器苗木剪除部分過長主根及受傷枝葉后，放入穴中擺正，舒展根系慢慢填入細土，使根系與土壤緊密結合，不用踩實，在樹苗周圍做直徑1m的樹盤，澆足定根水。填土后栽植深度以根頸露出地面2cm～5cm為宜。土肥水管理土壤管理幼年樹期土壤管理硒橙幼年樹定植后1年～2年，根系逐漸伸展布滿種植穴。為促進幼樹生長，需要挖坑擴穴，重施壓青肥，引根向縱深擴展。擴穴施肥要在種植后3年～4年內(nèi)完成，每年進行1次，逐年變換位置。具體做法：秋、冬季時在種植穴的邊緣外挖坑，按配方施肥和平衡施肥后回土覆蓋。結果樹期土壤管理除在選地時對土壤質(zhì)地、酸堿度、溫度按條件滿足要求外，根據(jù)情況采取相應的播種綠肥、生草栽培、樹盤覆蓋、增施有機肥、土壤灌水、擴穴改土等措施。種植綠肥以藿香薊、紫云英等綠肥草種為宜，秋、春季播種，在綠肥生產(chǎn)量達到最大初期時及時刈割翻埋于土壤中或覆蓋于樹盤。覆蓋物應距主干20cm～30cm。土壤硒含量保持定期檢測土壤中全硒和有效硒含量，通過施用富硒有機肥（如畜禽糞便堆肥，前提是飼料含硒）、無機肥（如亞硒酸鈉（Na?SeO?）或硒酸鈉（Na?SeO?）），提升土壤硒含量。也可通過輪作富硒作物（如黃芪、油菜、大蒜）歸還硒等。施肥施肥原則應符合NY/T394的要求。幼年樹期施肥勤施薄施，在春、夏、秋梢抽生期及新梢轉(zhuǎn)綠前進行，以施入速效氮肥，淋施為主。結果樹期施肥根據(jù)土壤和葉片的營養(yǎng)分析進行配方施肥和平衡施肥，多施充分腐熟持效的有機肥，合理施用無機肥。允許使用的肥料種類有機肥料：包括堆肥、漚肥、廄肥、綠肥、作物秸稈肥、餅肥等農(nóng)家肥和商品有機肥、有機復合（混）肥等。腐殖酸類肥料：包括腐殖酸類肥。化肥：包括氮、磷、鉀等大量元素肥料和微量元素肥料及其復合肥。微生物肥料：按NY/T227標準執(zhí)行。含氯元素肥料忌用。施肥方法和施肥量基肥：果實采收后施入，以農(nóng)家肥為主，添加適量的過磷酸鈣。施肥量按株施25kg～30kg優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥計算。施用方法，幼年樹期以環(huán)狀施肥為主，結果樹期以放射線或條溝（或穴）施為主，施肥部位在樹盤邊緣或滴水線處。深度以達到主要根系分布層（30cm～40cm）為宜。追肥：花期葉面噴0.2%～0.4%的磷酸二氫鉀或多元素葉面肥2次～3次，果實膨大期追施鉀肥，即株施1.0kg～2.0kg硫酸鉀+腐熟有機肥15.0kg溝施。葉面補硒：果實膨大期可以噴施0.1%亞硒酸鈉溶液，提高果實硒含量。水分管理灌溉水質(zhì)應符合NY/T391的規(guī)定。灌溉和排水若遇持續(xù)干旱天氣應及時灌溉，采果前7d～10d應停止灌水。在雨季，應利用梯帶內(nèi)側(cè)挖的背溝排水，同時要防止土壤流失。整形修剪幼樹修剪幼樹修剪時間應在每次新梢抽發(fā)期進行。主要通過抹芽放梢、摘心、短截、及時摘除花朵和幼果等技術措施，培養(yǎng)豐產(chǎn)樹形。初結果樹修剪適度輕剪，以疏剪樹冠內(nèi)部交叉枝、叢生枝、密生枝及細弱枝為主，適度短截長勢過旺的延長枝，使樹體通風透光，實現(xiàn)立體結果。盛結果樹修剪抬高主干，采用大枝修剪。對嚴重干擾樹形的橫生交叉枝、密生枝、重疊枝或遮光的徒長枝從基部去掉?；蛴跇涔陧敳块_“天窗”，將光線引入內(nèi)膛。修剪原則：強樹輕剪，弱樹重剪，大年樹重剪，小年樹輕剪?；ü芾碓瓌t根據(jù)井岡山硒橙特點，通過整形修剪、疏花疏果等措施調(diào)節(jié)產(chǎn)量，一般每畝控制在2000kg～2500kg。?；ū９~面噴0.2%～0.4%的磷酸二氫鉀+50mg/L～250mg/L赤霉素混合液，在謝花后7d全園噴布一次。人工疏果在第二次生理落果結束時，用人工方法摘除明顯小果、畸形果，病蟲枝果，過密過弱枝果，樹冠內(nèi)部蔭敝小果。覆膜增糖覆膜方法覆膜前應將梯面及樹盤土壤整平、除草，減少突起，應清理好背溝，避免刺破地膜。平整鋪膜，用土壓膜。覆膜時間在硒橙果實開始轉(zhuǎn)色時