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文檔簡介

品牌酒店修理保養(yǎng)手冊

標(biāo)準(zhǔn)運作程序STANDARDOPERATINGPROCEDURE

品牌連鎖酒店-修理保養(yǎng)手冊

目錄

一、修理技師工作管理3

(一)修理技師的工作職責(zé)3

(二)修理技師日常工作中酒店禮儀4

(三)修理技師的日常工作4

二、交接班制度6

三、修理技師巡查制度7

四、修理流程7

(一)修理流程說明7

(二)修理流程圖8

(三)修理工作程序9

(四)保養(yǎng)工作程序10

五、保養(yǎng)修理工作的平安管理11

六、動火、燒焊報批制度11

七、緊急應(yīng)變流程12

(―)停電12

(―)停水13

(三)電梯故障應(yīng)急預(yù)案14

(四)可燃?xì)怏w泄露的處理15

(五)爆炸與可疑爆炸物品的處理16

八、年度保養(yǎng)項目17

九、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)18

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十、酒店節(jié)能標(biāo)準(zhǔn)(?。?2

十一、修理技師工作間管理制度22

十二、修理材料及備件管理制度22

十三、工具管理制度22

(一)工具管理22

(二)修理常用工具23

十四、修理技師在籌建期的工作24

(-)施工階段24

(二)竣工驗收階段24

十五、檔案管理24

十六、附表26

(-)修理單(印刷)26

(二)客房保養(yǎng)項目表(打?。?7

(二)交接班表格(打?。?8

(四)巡查記錄表(打印)29

十七、流程/標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整記錄30

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出各機(jī)房設(shè)備房電氣機(jī)械保養(yǎng)每月最少一次以上。

由保管好各工作間和設(shè)備開啟鑰匙。

(二)修理技師日常工作中酒店禮儀

修理技師在口常工作中和其他酒店員工一樣,要講究酒店禮儀,具體請參考《人事操作手冊》,

除此以外特殊要留意以下幾點:

1.在樓層走廊要盡量靠邊走,遇到客人二人而行,更要靠邊走,確定不能從客人中間穿過。

2.遇到客人耍主動點頭向好,面帶微笑。

3.使用電梯時要遵循讓客人“先進(jìn)先出”的原則。

4.搬運修理用工具或材科時,留意不要碰撞到客人或酒店任何的硬件(如墻體等),如需要他人

讓路必需禮貌地講“對不起”。

5.進(jìn)入客房要遵循敲門程序。

(三)修理技師的日常工作

序號主要項目目的工作要點完成時間估計工時

巡查設(shè)備運行狀況、機(jī)了解各場合設(shè)備的運轉(zhuǎn)狀

修理保養(yǎng)時間/運轉(zhuǎn)特

1房衛(wèi)生、走火梯、水電況、發(fā)覺問題準(zhǔn)時修理跟每天30分鐘

別狀況/是否已報修

供應(yīng)狀況進(jìn)

能源統(tǒng)計和記錄(水電發(fā)覺不合理的能源消耗

把握酒店每天的用能狀

2用量、熱水系統(tǒng)水電用損失,準(zhǔn)時制止能源鋪每天10分鐘

況,做到心中有數(shù)

量)張

查看前兒天的工作記錄,對工作遺留問題做到心中對遺留問題的跟進(jìn),己

3每天10分鐘

跟進(jìn)未完事項有數(shù),準(zhǔn)時跟進(jìn)完成工作做好記錄

準(zhǔn)時處理修理房的修理

詢問前臺修理房數(shù)量和對修理房的狀況有所了

4問題,保證修理房的數(shù)每天10分鐘

狀態(tài),跟進(jìn)修理解,確保修理房盡快放出

量降到最低

詢問前臺和保安的晚間對發(fā)覺的問題要準(zhǔn)時跟

5記錄,有關(guān)修理工作留意了解前晚的設(shè)備運作狀況進(jìn),對有關(guān)設(shè)備方面的每天10分鐘

跟進(jìn)記錄要了解清楚

清除故障,給客人供應(yīng)平修理要細(xì)心,力求美觀,

6每天的修理跟進(jìn)每天不定時

安牢靠的硬件服務(wù)盡量保持原有裝修特色

噪音把握/溫升把握/防

7每天的設(shè)備保養(yǎng)跟進(jìn)保證設(shè)備的運作正常水/防漏/潤滑/固定件收每天不定時

緊/防銹處理

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具體記錄每日工作狀況,對

工作記錄和每日工作總了解每日工作量和工

8未完工作要做好交接,工具每天20分鐘

結(jié),工具交接具的交接狀況

要數(shù)量齊

統(tǒng)計上個星期的修理工作了解上周未完工作,本未完工作/何時跟進(jìn)/如何

9記錄,未完工程總結(jié)后本周應(yīng)當(dāng)何時跟進(jìn),做好跟進(jìn)/需要何種幫忙/跟進(jìn)每周30分鐘

周跟進(jìn)方案結(jié)果

向店K匯報修理工作狀

保持溝通,讓店長清楚傾聽店長指示,需要掛念的

10況,以及需要幫忙的工作每周30分鐘

工程修理狀況要準(zhǔn)時向店長反映

項目

機(jī)房設(shè)備房衛(wèi)生清潔工保持設(shè)備良好的運行保持設(shè)備運行區(qū)域的潔凈

11每周不定時

作,環(huán)境檢查工作環(huán)境衛(wèi)生,通風(fēng)良好

消防栓的出水試驗,水壓保持消防供水系統(tǒng)的出水試驗/水泵運作試驗/

12每周30分鐘

試驗,消防泵的起動試驗正常運作壓力的測試

發(fā)電機(jī)的空載運行試驗保證發(fā)電機(jī)的正常運空載試驗5分鐘左右,留意

13每周20分鐘

(配發(fā)電機(jī)的分店)作油箱燃油儲備量

消防系統(tǒng)的測試,每周抽

確保消防系統(tǒng)的平安留意報警地址是否正確、是

14查煙感報警,試驗主機(jī)的每周30分鐘

有效運作否可以正常報警

性能

月度工作整理,未完工程讓店長和集團(tuán)工程部

具體記錄未完工作的狀況

15總結(jié)和記錄匯報店長和集總監(jiān)了解未完工程,準(zhǔn)每月60分鐘

包括處理結(jié)果和過程

團(tuán)工程部時供應(yīng)幫忙

包括熱水用最和電量及總

能源統(tǒng)計和記錄,數(shù)據(jù)匯每月6

16對每月能耗了解清楚的水用量,節(jié)能措施的跟2小時

報交集團(tuán)工程部日前

進(jìn),準(zhǔn)時匯報修理經(jīng)理

換熱翅片的清洗/管道保溫

保證熱泵系統(tǒng)和循環(huán)

17熱水系統(tǒng)保養(yǎng)的修補(bǔ)/水泵檢測/漏水處每月不定時

系統(tǒng)的工作正常

理/電箱保養(yǎng)

冷水系統(tǒng)保養(yǎng)、供電系統(tǒng)確保水電系統(tǒng)的工作漏水處理/水泵保養(yǎng)/電箱

18每月不定時

保養(yǎng)正常保養(yǎng)/各類電氣設(shè)備保養(yǎng)

提前做好人員排班支

員工假期/加班補(bǔ)休/可預(yù)

19空調(diào)保養(yǎng)配,應(yīng)對各個經(jīng)營時間每月不定時

見的高峰時間

段可能發(fā)生的問題

客房地漏檢查、防水檢查、地漏去水檢查/水龍頭出水

保證客房的正常運作,

20洗手盆去水檢查、各固定檢查/洗手盆去水檢查/各每月不定時

避開客人投訴

件檢查類燈具檢查

保證電梯的正常運作,

每月二

21電梯保養(yǎng)跟進(jìn)盡力削減困人事故的跟進(jìn)維保單位的維保質(zhì)量半天

發(fā)生

了解材料使用狀況和常用品/易耗材料保證肯定

月度修理材料的整理、匯

22庫存狀況,準(zhǔn)時補(bǔ)充備的庫存量,對每月的材料使每月30分鐘

總和庫存統(tǒng)計

品備件用狀況了解

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應(yīng)急燈/前臺UPS電源/電梯

應(yīng)急燈、應(yīng)急電源的保養(yǎng)保持應(yīng)急電源的良好

23應(yīng)急照明電源/其它應(yīng)急電每月40分鐘

每月放電一次到放完為止工作性能

保證供水質(zhì)量的穩(wěn)定專業(yè)清洗公司清洗,留意跟

24生活水池的清洗每季不定時

牢靠進(jìn)清洗質(zhì)量

保證化糞池?zé)o積存,無堵

25化糞池的清理保證排水系統(tǒng)的暢通每季不定時

塞,暢通

26空調(diào)室外機(jī)的清洗保證散熱性能的良好接受滌塵清洗換熱翅片每季不定時

保證客房的正常運作,客房全面保養(yǎng)項目進(jìn)行,參

27客房全面檢查和保養(yǎng)每季不定時

避開客人投訴照客房檢查項目表

保證裝修效果保持良

28各公區(qū)區(qū)域的裝修保養(yǎng)油漆狀況、燈具狀況每季不定時

好狀態(tài)

設(shè)備運行環(huán)境、溫度、影響

29各設(shè)備的全面保養(yǎng)保證設(shè)備的正常運作每季不定時

因素

交接班制度

修理技師上、卜崗時必需辦理好現(xiàn)場交接,交班者要為接班者制造良好的工作條件,接班者要

全面把握上一班的工作狀況。

1.當(dāng)班的問題必需在當(dāng)班處理好,應(yīng)當(dāng)處理的問題不能遺留給下一班,如確因時間不足或力

氣不夠而未能完成,應(yīng)在交接工作結(jié)束后連續(xù)協(xié)同處理,如接班者認(rèn)可,也可由接班者自

行處理。

2.接班人員要提前15分鐘接班,了解上一班狀況,以及本班需跟進(jìn)事項。

3.如接班人員因故未到,值班人員應(yīng)堅守崗位,待接班人員到達(dá)并交接好后方可離開。假如

酒店總經(jīng)理沒有支配修理技師接班時,要具體交待前臺值班經(jīng)理和保安各項應(yīng)留意的事項,

值班經(jīng)理和保安在修理技師交接本上簽名。

4.每班次肯定要照實、具體記錄當(dāng)班所發(fā)生的各項修理記錄和設(shè)備運行狀況,精確

記錄能量消耗和材料消耗量,具體交待接班人員應(yīng)當(dāng)留意事項。

5.接班技師在接班后必需認(rèn)真檢查所管轄各項設(shè)備及上班次的交班記錄,假如沒有修理技師

當(dāng)面交班時要詢問前臺和保安在無修理技師當(dāng)班期間有沒有關(guān)于設(shè)備方面的報修和故障記

錄。

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三、修理技師巡查制度

1.每個修理技師在接班前要對所管轄范圍內(nèi)的各個設(shè)等及場所進(jìn)行一次全面檢查。建立設(shè)備/

設(shè)施運行狀況記錄本,檢查記錄各設(shè)備的運行狀態(tài)及設(shè)備的運行參數(shù),發(fā)覺特別準(zhǔn)時支配

處理和上報。

2.對各檢查區(qū)域的照明險杳時發(fā)覺問題要準(zhǔn)時修理,特殊是各個走火梯照明、應(yīng)急燈使用狀

況、疏散指示燈的工作狀況,以,幾種照明檢查要作為重點項口認(rèn)真檢查。

3.平安用電、規(guī)范施工也是巡察檢查所必需留意的事項,發(fā)覺擔(dān)憂全用電及不規(guī)范施工要準(zhǔn)時

制止和整改。

四、修理流程

(一)修理流程說明

1.酒店各員工發(fā)覺工程問題可即刻聯(lián)系修理工前去處理,如可以即刻處理就完成而且沒有使

用材料的報修則不需出修理單:如使用了材料則需要灑店領(lǐng)班級以上人員補(bǔ)修理單確認(rèn)。

2.如修理技師無法處理的報修,則由酒店領(lǐng)班級以上人員填寫修理單以郵件形式報集團(tuán)工程

部總監(jiān)同時抄報集團(tuán)首席運營官。

3.工程集團(tuán)工程部總監(jiān)接單后依據(jù)各分店實際狀況支配人手跟進(jìn),處理完成后知會分店。

4.部分修理項目臨時無法跟進(jìn).需知會各分店,定好跟進(jìn)時間,以及需分店協(xié)作的事項,到時再

支配跟進(jìn)。

5.部分修理單.,需要請示領(lǐng)導(dǎo)同意和支配的.需由修理經(jīng)理知會各分店實際狀況,并由工

程部和各分店長隨時留意跟進(jìn),直到解決為止。

6.全部封房時間超過60分鐘的修理房必需經(jīng)過店長或店長助理的確認(rèn)方可封房,否則視

為無效封房,責(zé)任由各店長自負(fù)。

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(二)修理流程圖

分店無法單獨處理

的報修,通知領(lǐng)班

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(三)修理工作程序

步驟項目操作留意

O留意辨別報修內(nèi)容輕重緩

1接報1.馬上響應(yīng),認(rèn)真傾聽報修內(nèi)容。急,必要時與當(dāng)班管理人員確

2.復(fù)述報修內(nèi)容。認(rèn)。

O留意確保通訊暢通

?住客房的緊急修埋應(yīng)在第一

時間趕到現(xiàn)場。

3.修理技師依據(jù)報修內(nèi)容快速預(yù)備好所需工

O一般狀況下應(yīng)10分鐘內(nèi)到達(dá)

具、配備以及施工現(xiàn)場愛護(hù)物品(蓋布、抹

報修地點,如有特殊狀況應(yīng)向

2檢查布、擦布),整理好制服。

報修人員說明緣由

4.必需由客房服務(wù)員伴隨進(jìn)入房間。

?盡量問清楚修理內(nèi)容,帶齊配

5.到客房時遵循敲門規(guī)范

件,中途假如需要回去拿配件

時要向客人或.報務(wù)員說明狀

況。

6.檢查故障狀況及緣由,依據(jù)專業(yè)學(xué)問和工作

O修理人員不得哪動客人的物

閱歷給與修復(fù)或排出。

品或與修理無關(guān)的任何物品。

7.修理時必需確保房間衛(wèi)生,假如是油漆或天

O如客人在房,必需致問

花扇灰之類的修理下面要墊舊床單或做好其

候語,并對因修理而引起客人

3修理它愛護(hù)措施方可開工,假如手臟切忌任憑亂

的不便表示歉意。

摸房間墻面和天花以及其它設(shè)施。

?其他營業(yè)場所進(jìn)行修理時,不

8.不能準(zhǔn)時解決的須實行必要措施,影響客人

得任憑動用現(xiàn)場與修理無

居住應(yīng)向值班經(jīng)理匯報,值班經(jīng)理視狀況給

關(guān)的物品。

與換房。

9.修理時,影響面盡可能把握到最小。

10.修理完畢后,修理技師須征詢客人是否對修

O修理技師應(yīng)對現(xiàn)場稍加清理,

理結(jié)果滿足。

4征詢再通知相關(guān)崗位服務(wù)員進(jìn)

11.客房領(lǐng)班現(xiàn)場檢查后簽名確認(rèn)。

行清潔。

12.檢查修理工具有無遺留現(xiàn)場。

?全部物品都必需恢復(fù)原位。

13.禮貌向客人道別。

匯報記錄14.準(zhǔn)時知會報修人員修理結(jié)果。

5

15.做好工作記錄。

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(四)保養(yǎng)工作程序

步驟項目操作留意

1.依據(jù)交班本的日常記錄、巡檢結(jié)果、酒店總?維護(hù)工作盡可能不影響酒

店客房的出租,超過一天

1預(yù)備經(jīng)理的指示來確定維護(hù)的主要項目。

的修理必需經(jīng)過灑店總經(jīng)

2.購買所需的材制。理和集團(tuán)工程部總監(jiān)同意

方可實施。

3.估算維護(hù)所用的時問。

4征詢客房領(lǐng)班意見。

2確定地點

5.客房領(lǐng)班確定并通知前臺。

?保養(yǎng)時從“能修的不更新”

的原則動身,降低成本費

6.帶好所需工具和材料。

3實施保養(yǎng)用。

7.有針對性地進(jìn)行維護(hù),保養(yǎng)。

?發(fā)覺其他設(shè)備問題也準(zhǔn)時

給與解決,確保修理房的

修理質(zhì)量。

O留意清理油漆、硅膠等工

8.清理現(xiàn)場的大垃圾。

程垃圾。

9.通知客房領(lǐng)班驗收修理房,并簽名確

4清理

?如驗收不合格應(yīng)準(zhǔn)時補(bǔ)

10.芍走全部的工具、材料。全部物品必需恢

修,直到完全驗收合格。

復(fù)原位。

11.填寫《保養(yǎng)表》。

5匯報記錄

12.將保養(yǎng)狀況報告酒店總經(jīng)理。

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五、保養(yǎng)修理工作的平安管理

1.應(yīng)按規(guī)定正確安裝、使用電器設(shè)備,相關(guān)人員必需經(jīng)必要的培訓(xùn),獲得相關(guān)部門核發(fā)的有

效證書方可操作。特種設(shè)備操作修理保養(yǎng)人員按政府有關(guān)部門規(guī)定經(jīng)過培訓(xùn)、考核合格后

發(fā)給證書,才能持證」.崗操作和修理。

2.防雷、防靜電設(shè)施定期檢查、檢測,每季度至少檢查一次、每年至少撿測一次并記錄。

3.電器設(shè)備負(fù)荷應(yīng)嚴(yán)格依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,接頭堅固,絕緣良好,保險裝置合格、正常并具備良

好的接地,接地電阻應(yīng)嚴(yán)格依據(jù)電氣施工要求測試。

4.各類線路均應(yīng)以套管加以隔絕,特殊狀況下,亦應(yīng)使用絕緣良好鉛皮或膠皮電纜線。各類

電氣設(shè)備及線路均應(yīng)定期檢修,隨時排解因絕緣損壞可能引起的消防平安隱患。

5.未經(jīng)批準(zhǔn),嚴(yán)禁擅自加長電線。各部門應(yīng)樂觀協(xié)作集團(tuán)工程部人員檢查加長電線是否僅供

緊急使用、外殼是否完好、是否有修理部人員檢測后投入使用。

6.電器發(fā)備、開關(guān)箱線路四周嚴(yán)禁堆放易燃易爆物并定期檢查、排解隱患。

7.設(shè)備用畢應(yīng)切斷電源。未經(jīng)試驗正式通電的設(shè)備、安裝、修理人員離開現(xiàn)場時應(yīng)切斷電源。

8.除已實行防范措施的部門外,工作場所內(nèi)嚴(yán)禁使用明火。

9.使用明火的部門應(yīng)嚴(yán)恪遵守各項平安規(guī)定和操作流程,做到用火不離人、人離火滅。

10.場所內(nèi)嚴(yán)禁吸煙并張貼禁煙標(biāo)識,每一位員工均有義務(wù)提示其他人員共同遵守公共場所禁

煙的規(guī)定。

六、動火、燒焊報批制度

1.嚴(yán)格執(zhí)行動火、燒焊審批制度,確需用火、燒等作業(yè)時,動火操作人員或施工單位應(yīng)按規(guī)

定向酒店總經(jīng)理和總經(jīng)理助理申請動火許可,得到許可確認(rèn)方可開工。

2.動火、燒焊作業(yè)前應(yīng)清除動火點四周5米區(qū)域范圍內(nèi)的易燃易爆危急物品或作適當(dāng)?shù)钠桨?/p>

隔離,并向保安人員喑取適當(dāng)種類、數(shù)量的滅火器材隨時備用,結(jié)束作業(yè)后應(yīng)即時歸還,

若有動用應(yīng)照實報告。

3.離地面2米以上的高架動火作業(yè)必需保證有一人在下方專職負(fù)責(zé)隨時撲滅可能引燃其他物

品的火花。

4.未辦理“動火許可證”擅自動火作業(yè)者.予以書面警告一次,嚴(yán)峻者給與開除處理。

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七、緊急應(yīng)變流程

(-)停電

步驟項目操作留意

1.接報后修理技師應(yīng)第一時間趕到現(xiàn)場。

2,了解突發(fā)事故的緣由和影響范圍c

O如外網(wǎng)停電,馬上與供電部門取得聯(lián)系,確

O留意隨時通知前臺自己

認(rèn)

所在位置,保證通訊通。

停電性質(zhì)和時間。切斷配電柜各支路開關(guān),防

?當(dāng)事故超出酒店修理的

1接報/檢查止突然來電造成設(shè)備及人身損害C

力量時,應(yīng)樂觀與相關(guān)部

?如酒店內(nèi)部配電故障造成停電,查明故障位

門聯(lián)系并通知集團(tuán)工程

置、緣由,斷開故障設(shè)備電源,恢復(fù)非故障部

部總監(jiān),取得支持。

位的電源,降低影響范圍。

3.潴時報告酒店侑班經(jīng)理,值班經(jīng)理通知酒店總

經(jīng)理。

4.酒店總經(jīng)理組織搶修。

5.值班經(jīng)理負(fù)責(zé)統(tǒng)一口徑.準(zhǔn)時與客人聯(lián)系,報?安撫客人,削減投訴。

2維持秩序告相關(guān)狀況,取得客人理解。O如客人投訴或提出賠償,

6.實行補(bǔ)救措施,努力維持正常運營。按投訴處理流程執(zhí)行。

7.在突發(fā)停電時,應(yīng)急燈應(yīng)自動啟動。修理技師O泗店客房與危急場所禁

應(yīng)帶好通訊工具、修理工具、應(yīng)急照明工具巡止使用明火作為應(yīng)急照

察檢查鍋爐房、水泵房、電梯機(jī)房、配電房、明。

大堂等重點區(qū)域。O告示客人時要考慮盡可

3事故處理8.增設(shè)保衛(wèi)力氣維持秩序。能削減影響,并代表酒店

9.應(yīng)急處理電梯、水泵房、煤氣灶具和電腦系統(tǒng)。向客人致歉。

10.在突發(fā)停電時,前臺必需馬上在系統(tǒng)中打印相?打印住店客人信息,確保

關(guān)報告,并平安退出系統(tǒng)??腿穗x店結(jié)帳的精確

11.把握修理進(jìn)度。性。

12.視狀況告示客人。

13.恢復(fù)供電后要先進(jìn)行平安檢查,逐個區(qū)域恢復(fù),

避開電壓不穩(wěn)再度跳閘。

4善后處理

14.填寫《酒店事故報告》,通過郵件上報店務(wù)總

監(jiān)及相關(guān)部門。

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(二)停水

步驟項目操作留意

1.接報后修理技師應(yīng)第一時間趕到現(xiàn)場。

2.了解突發(fā)事故的緣由和影響范圍。?留意隨時通知前臺自己

?如外網(wǎng)停水,馬上與供水部門取得聯(lián)系,所在位置,保證通訊暢

確認(rèn)停水性質(zhì)和時間。通。

1接報/檢查

O如酒店內(nèi)部供水設(shè)備故障,應(yīng)與設(shè)備供應(yīng)、維O當(dāng)事故超出酒店修理的

保單位取得聯(lián)系。力晶時,應(yīng)樂觀與相關(guān)

3.準(zhǔn)時報告酒店值班經(jīng)理,值班經(jīng)理通知酒店總經(jīng)部門聯(lián)系并通知修理經(jīng)

理。理,取得支持。

?安撫客人,削減投訴。

4.值班經(jīng)理負(fù)貢統(tǒng)一口徑,準(zhǔn)時與客人聯(lián)系,報告

2維持秩序?如客人投訴或提出賠

相關(guān)狀況;取得客人理解。

?償,按投訴處理流程執(zhí)

5.實行臨時補(bǔ)救措施,努力維持正常運營。

行。

6.修理技師值守水泵房,親密留意水箱水位及設(shè)備

運行狀況。

?告示客人時要考慮盡可

3事故處理7.對設(shè)備供應(yīng)、維保單位的修理人員敘述設(shè)備故障

能削減影響,并代表酒

緣由及損壞部件、程序等。

店向客人致歉.

8.修理技師要把握并準(zhǔn)時報告修理進(jìn)度。

9.值班經(jīng)理視狀況告示客人。

10.酒店總經(jīng)理填寫《酒店事故報告》,通過郵件上報

4善后處理

首席運營官及相關(guān)部門。

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(三)電梯故障應(yīng)急預(yù)案

步驟項目操作留意

?無論電梯發(fā)生何種故

障或火災(zāi)、停電、進(jìn)

水發(fā)生,需第一時間

1.發(fā)生電梯故障,值班經(jīng)理和修理人員需第一時

確保無人困梯.

間趕赴現(xiàn)場。

O如發(fā)生有人困梯,酒

2.確保電梯內(nèi)無人員。

店應(yīng)與困梯客人保持

1發(fā)覺/報告3.如有人困梯,應(yīng)設(shè)法安撫客人并盡快將客人解

聯(lián)系,以防客人慌

救出來。

張。

4.火災(zāi)發(fā)生時,電梯應(yīng)迫降到底層并切斷電源。

?解救客人時,須把電

5.安撫并慰問客人。

梯停位至樓層,并防

范電糅突然啟動,造

成人員傷亡。

O電梯修理中,肯定要

6.查找緣由,聯(lián)系電梯供應(yīng)商盡快修理。

有告示和“正在修理

7.在全部電梯口告示客人電梯暫停使用。

中”的警告牌,以防

8.如有人員傷己,應(yīng)馬上組織搶救。

2故障處理客人誤入。

9.跟蹤修理狀況,盡快恢復(fù)正常運營。

O修理中要嚴(yán)防電梯突

10.修理結(jié)束后,由修理人員出具檢修報告并簽名

然啟動.導(dǎo)致誤傷。

O電梯故障應(yīng)報告集團(tuán)

11.如造成客人損害或財物損失,應(yīng)與客人協(xié)商賠工程部總監(jiān)。

償和彌補(bǔ)事宜。O如傷亡狀況嚴(yán)峻,應(yīng)

3善后處理12.指派專人代表酒店向困梯客人致歉。馬上向集團(tuán)首席運營

13.填寫《酒店事故報告》,通過郵件上報集團(tuán)首官匯報。

席運營官及相關(guān)部門。

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(四)可燃?xì)怏w泄露的處理

步驟項目操作留意

I.酒店任何員工如發(fā)覺可燃?xì)怏w泄漏(常見煤

氣),應(yīng)保持鎮(zhèn)靜,嚴(yán)禁開關(guān)電氣設(shè)備,包括:

1發(fā)覺手電筒、手機(jī)、對講機(jī)、按門鈴等。

2.打開四周的全部外窗進(jìn)彳丁通風(fēng),撤離危急區(qū)

域,到達(dá)平安地點后報告值班經(jīng)理或領(lǐng)班。

3.值班經(jīng)理或領(lǐng)班通知酒店總經(jīng)理。

4.通知修理技師關(guān)閉有關(guān)閥門,通知集團(tuán)工程部

總監(jiān)。

5.調(diào)集盡可能多的服務(wù)力氣加強(qiáng)對本酒店管理

把握區(qū)域各個出入口的把握,如有可能關(guān)閉一些出

2

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