2025年貴州省民宿管家職業(yè)技能大賽薦表、評分標(biāo)準(zhǔn)、比賽規(guī)則及標(biāo)準(zhǔn)_第1頁
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文檔簡介

———附件1職業(yè)組決賽推薦表推薦單位(蓋章):報(bào)名日期年月日姓名性別年齡身份證號民族籍貫職務(wù)文化程度所屬民宿企業(yè)名稱從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作年限(年)單位詳細(xì)地址電話相關(guān)職業(yè)前廳服務(wù)員£客房服務(wù)員£旅店服務(wù)員£中式烹調(diào)師£中式面點(diǎn)師£西式烹調(diào)師£西式面點(diǎn)師£餐廳服務(wù)員£?duì)I養(yǎng)配餐員£茶藝師£咖啡師£調(diào)飲師£客戶服務(wù)管理員£導(dǎo)游£旅游咨詢員£公共游覽場所服務(wù)員£休閑農(nóng)業(yè)服務(wù)員£景區(qū)運(yùn)營管理師£保潔員£洗衣師£講解員£研學(xué)旅行指導(dǎo)師£森林園林康養(yǎng)師£其他£工作簡歷個(gè)人所獲相關(guān)榮譽(yù)稱號及獎(jiǎng)勵(lì)個(gè)人才藝技能花藝£茶藝£手工藝£書法£調(diào)酒£咖啡制作£烘焙£樂器演奏或歌舞表演£其他£工作亮點(diǎn)主要圍繞設(shè)施與服務(wù)項(xiàng)目管理、服務(wù)質(zhì)量管理、運(yùn)營成本控制、客戶關(guān)系維護(hù)、營銷推廣服務(wù),闡述自身日常的民宿服務(wù)管理工作亮點(diǎn)(不少于50字)市(州)推薦意見年月日市(州)文旅部門(蓋章)注:1.報(bào)名選手需將與所屬民宿簽訂的勞動合同/社保證明/營業(yè)執(zhí)照及個(gè)人工作照片與該報(bào)名表一并提交。2.決賽前,民宿管家需提供民宿推介及定制服務(wù)項(xiàng)目所需的路演推介PPT及視頻,提交到郵箱838299317@。

附件2學(xué)生組初賽推薦表推薦院校:報(bào)名日期年月日姓名性別年齡身份證號民族籍貫政治面貌聯(lián)系電話指導(dǎo)教師1姓名聯(lián)系電話指導(dǎo)教師2姓名聯(lián)系電話所學(xué)專業(yè)旅游管理£、酒店管理£、旅游管理與服務(wù)教育£、導(dǎo)游£、定制旅行管理與服務(wù)£、研學(xué)旅行管理與服務(wù)£、旅行社經(jīng)營與管理£、酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營£、民宿管理與運(yùn)營£、休閑服務(wù)與管理£、智慧景區(qū)開發(fā)與管理£、智慧旅游技術(shù)應(yīng)用£、旅游規(guī)劃與設(shè)計(jì)£、其他£實(shí)習(xí)經(jīng)歷個(gè)人才藝技能花藝£茶藝£手工藝£書法£調(diào)酒£咖啡制作£烘焙£樂器演奏或歌舞表演£其他£個(gè)人所獲相關(guān)榮譽(yù)稱號及獎(jiǎng)勵(lì)院校推薦意見年月日院校(蓋章)注:1.需由高校統(tǒng)一收集參賽學(xué)生的學(xué)生證明復(fù)印件與該報(bào)名表統(tǒng)一提交到郵箱838299317@。2.初賽前,參賽選手需提供民宿推介及定制服務(wù)項(xiàng)目所需的路演推介PPT及視頻(視頻內(nèi)容不應(yīng)有高校、地區(qū)、學(xué)校、姓名等參賽人員關(guān)鍵信息),提交到郵箱838299317@。附件3職業(yè)組決賽人員匯總表推薦單位(蓋章):序號所屬市(州)區(qū)(市/縣)姓名性別年齡民族職務(wù)工作年限(年)聯(lián)系方式市(州)聯(lián)絡(luò)員:聯(lián)系方式:附件4學(xué)生組初賽人員匯總表推薦院校(蓋章):序號所屬市(州)區(qū)(市/縣)姓名性別年齡民族所學(xué)專業(yè)指導(dǎo)老師聯(lián)系方式院校聯(lián)絡(luò)員:聯(lián)系方式:附件5學(xué)生組名額分配計(jì)劃表(150名選手)序號學(xué)校名稱名額1貴州大學(xué)42貴州師范大學(xué)63貴州民族大學(xué)24貴州財(cái)經(jīng)大學(xué)25貴州師范學(xué)院26貴州商學(xué)院47貴陽學(xué)院28遵義師范學(xué)院29六盤水師范學(xué)院210安順學(xué)院311銅仁學(xué)院212凱里學(xué)院213黔南民族師范學(xué)院214興義民族師范學(xué)院215茅臺學(xué)院316貴州黔南科技學(xué)院217貴陽信息科技學(xué)院118貴陽人文科技學(xué)院219安順職業(yè)技術(shù)學(xué)院420畢節(jié)工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院321畢節(jié)職業(yè)技術(shù)學(xué)院422貴陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院423貴州財(cái)經(jīng)職業(yè)學(xué)院324貴州電子科技職業(yè)學(xué)院425貴州電子商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院426貴州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院427貴州航空職業(yè)技術(shù)學(xué)院328貴州航天職業(yè)技術(shù)學(xué)院429貴州機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院330貴州交通職業(yè)大學(xué)531貴州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院432貴州輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院533貴州水利水電職業(yè)技術(shù)學(xué)院434貴州銅仁數(shù)據(jù)職業(yè)學(xué)院335貴州文化旅游職業(yè)學(xué)院636貴州應(yīng)用技術(shù)職業(yè)學(xué)院137貴州職業(yè)技術(shù)學(xué)院438貴州裝備制造職業(yè)學(xué)院439六盤水職業(yè)技術(shù)學(xué)院440黔東南民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院441黔南民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院442黔西南民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院443銅仁幼兒師范高等專科學(xué)校444銅仁職業(yè)技術(shù)學(xué)院545遵義職業(yè)技術(shù)學(xué)院4合計(jì)150附件62025年貴州省民宿人才專場招聘會參會企業(yè)用人需求表企業(yè)名稱(此處蓋章)單位地址統(tǒng)一社會信用代碼是否面議是£否£參會人員1姓名電話參會人員2姓名電話企業(yè)簡介用人需求招聘崗位招聘專業(yè)學(xué)歷層次需求人數(shù)備注注:參會企業(yè)需將企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、招聘誠信承諾書與該用人需求表一并提交。2025年貴州省民宿人才專場招聘會參會企業(yè)招聘誠信承諾書為規(guī)范招聘行為,維護(hù)求職者權(quán)益,促進(jìn)貴州省民宿行業(yè)人才健康發(fā)展,本單位(企業(yè))自愿參加“2025貴州省民宿人才專場招聘會”,并鄭重承諾如下:一、基本信息承諾1.本單位提供的營業(yè)執(zhí)照、招聘資質(zhì)、企業(yè)簡介、崗位信息等所有材料真實(shí)、合法、有效。2.招聘會現(xiàn)場展示的崗位需求、薪資待遇、工作內(nèi)容等與實(shí)際情況一致,無虛假宣傳。二、招聘崗位誠信承諾1.信息透明:明確標(biāo)注崗位的學(xué)歷要求、技能條件、薪資范圍(含底薪、績效、福利等)、工作地點(diǎn)及工作時(shí)間,不設(shè)置歧視性條款。2.流程規(guī)范:嚴(yán)格按照《中華人民共和國勞動法》、《中華人民共和國就業(yè)促進(jìn)法》開展招聘,不收取求職者任何形式的報(bào)名費(fèi)、押金等費(fèi)用。3.合同保障:錄用后依法簽訂書面勞動合同,明確權(quán)利義務(wù),按時(shí)足額支付勞動報(bào)酬,繳納社會保險(xiǎn)。三、實(shí)習(xí)崗位專項(xiàng)承諾1.實(shí)習(xí)協(xié)議:提供規(guī)范的實(shí)習(xí)協(xié)議,明確實(shí)習(xí)期限、崗位職責(zé)、實(shí)習(xí)補(bǔ)貼、安全保障及考核標(biāo)準(zhǔn)。2.權(quán)益保障:實(shí)習(xí)期間每日工作時(shí)間不超過8小時(shí),每周不超過40小時(shí);為實(shí)習(xí)生購買意外傷害保險(xiǎn)或工傷保險(xiǎn);不安排實(shí)習(xí)生從事高危、超負(fù)荷或與實(shí)習(xí)無關(guān)的工作。3.指導(dǎo)支持:針對實(shí)習(xí)人員,安排專人負(fù)責(zé)實(shí)習(xí)指導(dǎo),提供必要的培訓(xùn)與學(xué)習(xí)機(jī)會,幫助其提升專業(yè)技能和實(shí)踐能力,不將實(shí)習(xí)人員視為廉價(jià)勞動力隨意安排工作。四、監(jiān)督與責(zé)任1.主動配合主辦方及相關(guān)部門對招聘過程的監(jiān)督,及時(shí)處理求職者投訴。2.因本單位原因造成求職者損失,依法依規(guī)給予賠償或補(bǔ)償。法人代表(簽字)企業(yè)名稱(公章)年月日附件7學(xué)生組初選評分標(biāo)準(zhǔn)初賽時(shí),選手需選擇一家自己熟悉的民宿進(jìn)行推介,主要圍繞民宿簡介、公共空間、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量四個(gè)方面進(jìn)行展示。競賽類別競賽項(xiàng)目考評內(nèi)容評分標(biāo)準(zhǔn)小計(jì)理論知識測試(30分)理論知識(30分)基本要求根據(jù)答案進(jìn)行打分。10相關(guān)知識要求20操作技能考核(70分)民宿推介(70分)民宿簡介有介紹民宿位置交通(2分)、建筑特色(4分)、空間布局(6分)、民宿故事(8分),為貴州民宿品牌的宣傳推廣提供了創(chuàng)新性的策略(10分)。30公共空間有介紹民宿公共區(qū)域業(yè)態(tài)(6分)、庭院景觀(4分)等情況。10環(huán)境衛(wèi)生有介紹民宿房間清掃(2分)、公共區(qū)域清掃(2分)、布草衛(wèi)生(2分)、衛(wèi)浴清潔(2分)、餐飲衛(wèi)生(2分)等情況。10服務(wù)質(zhì)量管理有介紹民宿在接待服務(wù)(4分)、客房服務(wù)(4分)、餐飲服務(wù)(4分)、安全隱私(4分)、旅游服務(wù)(4分)等方面的服務(wù)質(zhì)量。20總分100附件8職業(yè)組比賽規(guī)則及標(biāo)準(zhǔn)通過理論知識測試、操作技能考核兩大類進(jìn)行比賽,總分100分,其中理論知識考核成績占總成績的15%,操作技能考核成績占總成績的85%。一、比賽內(nèi)容及規(guī)則(一)理論知識測試考評內(nèi)容:主要考核選手對《民宿管家國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(2024年版)》及貴州省民宿產(chǎn)業(yè)相關(guān)政策、地方標(biāo)準(zhǔn)、法律法規(guī)的掌握情況。考評形式:線上答題。從線上題庫中隨機(jī)抽題,選手線上答題。題型均為單項(xiàng)選擇題、多項(xiàng)選擇題??荚u要求:主要考核管家對《民宿管家國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(2024年版)》、貴州省相關(guān)民宿政策及標(biāo)準(zhǔn)的掌握情況(《貴州省人民政府辦公廳關(guān)于促進(jìn)貴州民宿產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見》《民宿質(zhì)量等級劃分與評定》《民宿消防安全管理規(guī)范》《貴州省民宿衛(wèi)生管理辦法(試行)》等)。題庫內(nèi)容由基本要求、相關(guān)知識要求兩部分組成,其中基本要求包含接待服務(wù)知識、住宿與餐飲服務(wù)知識、休閑體驗(yàn)服務(wù)知識、市場營銷知識、安全基礎(chǔ)知識、環(huán)境保護(hù)知識、相關(guān)法律法規(guī)知識;相關(guān)知識要求包含營銷服務(wù)、接待服務(wù)、活動服務(wù)、運(yùn)營管理、指導(dǎo)培訓(xùn)。考評時(shí)長:90分鐘。考評分?jǐn)?shù):滿分15分。競賽項(xiàng)目考評內(nèi)容分值理論知識測試基本要求5分相關(guān)知識要求10分(二)操作技能考核1.民宿推介及定制服務(wù)包含推介民宿主題及定制活動服務(wù)兩部分。(1)推介民宿主題考評內(nèi)容:選手結(jié)合自己工作的民宿,主要圍繞民宿項(xiàng)目簡介、設(shè)施與服務(wù)項(xiàng)目管理、服務(wù)質(zhì)量管理、運(yùn)營成本控制、客戶關(guān)系維護(hù)。展示自身日常的民宿服務(wù)管理工作內(nèi)容的同時(shí),鼓勵(lì)民宿管家充分展示個(gè)人推廣技能??荚u形式:路演推介(以PPT形式推介,結(jié)合圖片、視頻等進(jìn)行)??荚u要求:①民宿項(xiàng)目簡介:民宿的基本情況介紹,包含項(xiàng)目選址考慮、設(shè)計(jì)建造亮點(diǎn)、營銷推廣模式、民宿故事、品牌塑造(重點(diǎn)圍繞“多彩山居·醉美心宿”貴州民宿品牌提供宣傳推介思路)等;②設(shè)施與服務(wù)項(xiàng)目管理:介紹民宿房間清掃、前臺接待、餐飲衛(wèi)生、布草處理、景觀維護(hù)等日常檢查指導(dǎo)情況;③服務(wù)質(zhì)量管理:介紹民宿精細(xì)化服務(wù)情況,包括標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)(如早餐制作、微笑服務(wù)、接送服務(wù)、員工特色服飾等)和非標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)(如特色美食、打招呼的方式、與客人聊天、幫助客人攝影、與店內(nèi)寵物互動等)等;④運(yùn)營成本控制:分析民宿運(yùn)營中物料采購、損耗情況,整理、分析民宿運(yùn)營數(shù)據(jù),控制運(yùn)維成本;⑤客戶關(guān)系維護(hù):介紹客戶滿意度管理、客戶信息整理記錄、客戶體驗(yàn)反饋收集分析、客戶社群圈層建立等情況;⑥個(gè)人推廣技能展示:個(gè)人利用文案策劃、攝影及視頻剪輯、新媒體運(yùn)營等技能成功宣傳推廣民宿的成果??荚u時(shí)長:每人限時(shí)8分鐘??荚u分?jǐn)?shù):滿分25分。競賽項(xiàng)目考評內(nèi)容分值民宿推介及定制服務(wù)設(shè)施與服務(wù)項(xiàng)目管理5分服務(wù)質(zhì)量管理5分運(yùn)營成本控制5分客戶關(guān)系維護(hù)5分個(gè)人推廣技能5分注:選手民宿推介路演結(jié)束后立即播放定制活動服務(wù)視頻。(2)定制活動服務(wù)考評內(nèi)容:圍繞“在地體驗(yàn)”主題,為某一類入住客人定制游玩攻略及體驗(yàn)活動。重點(diǎn)考核民宿管家的表達(dá)能力、親和力、對周邊資源的熟悉程度及體驗(yàn)活動組織能力??荚u形式:現(xiàn)場播放視頻(為確保競技比賽的公正性和公平性,決賽前兩周組織參賽人員采取線上抽簽的方式隨機(jī)抽取考題,確認(rèn)考題后即可根據(jù)考評要求提前準(zhǔn)備視頻材料)??碱}設(shè)置:入住游客類別:親子家庭、年輕情侶、閨蜜好友、老年夫婦、戶外愛好者、研學(xué)群體。選手抽取入住游客類別考題后,可在下列體驗(yàn)活動類別中任選一項(xiàng)進(jìn)行視頻錄制:時(shí)令及鄉(xiāng)村主題活動——如:采茶、插秧、垂釣、采摘等;文化及藝術(shù)主題活動——如:繪畫、插花、蠟染、手工制作、漢服體驗(yàn)等;戶外及康養(yǎng)主題活動——如:瑜伽、探洞、騎行、徒步、露營等;科普及研學(xué)主題活動——如:認(rèn)植物、觀星、寫生等;其他活動組織——如:圍爐煮茶、露天電影、篝火晚會等??荚u要求:講述過程須清晰、準(zhǔn)確、生動,游玩攻略需涵蓋所在地的旅游景點(diǎn)及交通信息、歷史文化信息、飲食文化信息等,體驗(yàn)活動須與當(dāng)?shù)刈匀蝗宋沫h(huán)境、休閑、娛樂與生活方式結(jié)合。考評時(shí)長:視頻限時(shí)2分鐘??荚u分?jǐn)?shù):滿分20分。競賽項(xiàng)目考評內(nèi)容分值民宿推介及定制服務(wù)定制活動服務(wù)20分2.應(yīng)急能力考核考評內(nèi)容:主要考核民宿管家處理客戶投訴、突發(fā)事件過程中的溝通能力、應(yīng)變能力及掌握相關(guān)安全、急救技能情況??荚u形式:現(xiàn)場抽簽(考核開始前隨機(jī)抽取一個(gè)客戶投訴/突發(fā)事件)+現(xiàn)場問答(專家現(xiàn)場提問,民宿管家進(jìn)行陳述)??碱}設(shè)置:專家結(jié)合民宿在實(shí)際運(yùn)營過程中可能面臨的客戶投訴、突發(fā)事件等問題,隨機(jī)選擇一項(xiàng)進(jìn)行現(xiàn)場提問??荚u要求:選手通過專家提供的問題進(jìn)行陳述,要求能確認(rèn)客戶投訴內(nèi)容,并提出處理建議;能組織演練應(yīng)急預(yù)案、能協(xié)調(diào)和安排安全設(shè)施維修養(yǎng)護(hù)。考評時(shí)長:每人限時(shí)3分鐘??荚u分?jǐn)?shù):滿分10分。競賽項(xiàng)目考評內(nèi)容分值應(yīng)急能力考核應(yīng)急處理10分3.主題客房服務(wù)考評內(nèi)容:考核民宿管家的審美情趣、場景布置技能??荚u形式:現(xiàn)場抽簽(每組正式比賽開始前30分鐘進(jìn)行抽簽,從六個(gè)主題場景中隨機(jī)抽取一個(gè)主題)+客房布置+陳述??碱}設(shè)置:提煉貴州有代表性的非遺文化元素,將民宿與民族文化體驗(yàn)相結(jié)合,精心打造以蠟染、銀飾、苗繡、竹編、簫笛、苗醫(yī)藥為主題的客房場景,布置既具有文化內(nèi)涵又具有市場吸引力的主題客房,確保每個(gè)主題既能體現(xiàn)非遺文化的獨(dú)特性,又能符合現(xiàn)代游客的住宿需求。蠟染主題客房(采用精美的蠟染圖案裝飾,展示貴州少數(shù)民族的特色圖案和色彩,營造出一種寧靜致遠(yuǎn)的藝術(shù)氛圍);銀飾主題客房(以苗族銀飾的精美圖案和色彩為靈感,打造充滿民族風(fēng)情的住宿空間,感受苗族人民對美的追求與崇尚);苗繡主題客房(以苗繡豐富民族文化內(nèi)涵,解構(gòu)其各式獨(dú)特技藝和圖案,營造苗族質(zhì)樸自然之美的體驗(yàn));竹編主題客房(以竹編元素貫穿設(shè)計(jì),客房內(nèi)懸掛竹編燈具、竹編壁掛等藝術(shù)裝置,展現(xiàn)竹編工藝的細(xì)膩與精巧);簫笛主題客房(以簫笛經(jīng)典圖案和色彩為靈感,搭配簫笛文創(chuàng)小品,營造出清幽寧靜的氛圍);苗醫(yī)藥主題客房(以自然古樸為基調(diào),整體風(fēng)格融合苗醫(yī)藥的神秘與傳統(tǒng)養(yǎng)生理念,配備苗藥茶飲和點(diǎn)心)。考評要求:選手通過現(xiàn)場抽簽方式選中不同主題場景,利用主辦方提供的模擬客房(包括客床及布草一套,床頭柜一個(gè)、桌凳一套,相關(guān)主題物料及常用花材等)及自主準(zhǔn)備的素材和道具,根據(jù)不同主題需求自由構(gòu)思后進(jìn)行主題客房場景布置,通過客房場景布置提升環(huán)境的美感和文化內(nèi)涵。并在布置完成后對各自的作品做簡單陳述,以展現(xiàn)定制理念、物料準(zhǔn)備、流程策劃、活動執(zhí)行、現(xiàn)場實(shí)景等定制過程??荚u時(shí)長:分組布置,每組選手(6人)同時(shí)進(jìn)行布置,每人布置限時(shí)20分鐘。考評分?jǐn)?shù):滿分25分。競賽項(xiàng)目考評內(nèi)容分值主題客房服務(wù)客房場景布置25分4.個(gè)人技能展示考評內(nèi)容:考核民宿管家的個(gè)人才藝技能??荚u形式:才藝展示??碱}設(shè)置:自由選擇花藝、茶藝、手工藝、書法、調(diào)酒、咖啡制作、烘焙、樂器演奏或歌舞表演等技能??荚u要求:選手自主準(zhǔn)備所需道具,在舞臺上進(jìn)行個(gè)人才藝技能展示,展現(xiàn)個(gè)人風(fēng)采??荚u時(shí)長:每人限時(shí)5分鐘??荚u分?jǐn)?shù):滿分5分。競賽項(xiàng)目考評內(nèi)容分值個(gè)人技能展示個(gè)人才藝技能5分二、評分規(guī)則1.客觀打分項(xiàng)目:理論知識測試由大賽統(tǒng)分組根據(jù)答案進(jìn)行打分。2.主觀打分項(xiàng)目:操作技能考核由專家評委會按照各項(xiàng)目評分標(biāo)準(zhǔn)分別打分,去掉一個(gè)最高分和一個(gè)最低分后得出該項(xiàng)目得分。專家評委會主要成員包括省級政府主管部門領(lǐng)導(dǎo)、貴州旅游協(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人、民宿企業(yè)代表、媒體代表、觀眾代表等共10人。三、評分標(biāo)準(zhǔn)競賽類別競賽項(xiàng)目考評內(nèi)容評分標(biāo)準(zhǔn)小計(jì)理論知識測試(15分)理論知識(15分)基本要求根據(jù)答案進(jìn)行打分。5相關(guān)知識要求10操作技能考核(85分)操作技能考核(85分)操作技能考核(85分)民宿推介及定制服務(wù)(45分)民宿推介及定制服務(wù)(45分)民宿項(xiàng)目簡介無任何民宿基本情況介紹扣5分;若介紹內(nèi)容不含項(xiàng)目選址考慮、設(shè)計(jì)建造亮點(diǎn)、營銷推廣模式、民宿故事、品牌塑造,以上內(nèi)容缺一項(xiàng)扣1分。-5設(shè)施與服務(wù)項(xiàng)目管理有介紹民宿房間清掃、前臺接待、餐飲衛(wèi)生、布草處理、景觀維護(hù)等日常檢查指導(dǎo)情況(3分);具有較好的民宿經(jīng)營管理、客房管理、人員管理能力(2分)。5服務(wù)質(zhì)量管理介紹民宿精細(xì)化服務(wù)情況,含標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)(2分)與非標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)(2分);在接待服務(wù)、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、旅游服務(wù)等方面保證服務(wù)質(zhì)量(1分)。不含早餐制作扣2分。5運(yùn)營成本控制能分析民宿運(yùn)營中物料采購、損耗情況(2分);能整理、分析民宿運(yùn)營數(shù)據(jù)(2分),控制運(yùn)維成本(1分)。5客戶關(guān)系維護(hù)客戶滿意度管理(1分)、客戶信息整理記錄(1分)、客戶體驗(yàn)反饋收集分析(1分)、客戶社群圈層建立(1分)等情況介紹;建立良好的客戶關(guān)系,能優(yōu)化改進(jìn)服務(wù)(1分)。5個(gè)人推廣技能利用文案策劃、攝影及視頻剪輯、新媒體運(yùn)營等技能成功宣傳推廣民宿的成果(2分),推廣流量高(1分)、展現(xiàn)民宿特色(1分),推廣了本地的農(nóng)優(yōu)特產(chǎn)(1分)。5定制活動服務(wù)講述過程清晰、準(zhǔn)確、生動(2分),熟練運(yùn)用周邊旅游資源(3分)。5策劃內(nèi)容貼合住客類別和需求(5分),服務(wù)項(xiàng)目個(gè)性化強(qiáng)(3分),活動內(nèi)容突出當(dāng)?shù)厝宋奶厣?分)。提供2種以上活動類別加1分;視頻時(shí)長超2分鐘扣1分。10游線、行程設(shè)計(jì)合理(3分),游玩攻略涵蓋所在地的旅游景點(diǎn)(1分)及交通信息(1分)。5應(yīng)急能力考核(10分)應(yīng)急處理講述過程表達(dá)簡明、邏輯清晰、生動具體(2分),準(zhǔn)確分析情況并做出明智和合理的決策(3分)。5有效傳達(dá)了準(zhǔn)確的信息并準(zhǔn)確地提出了所需的技術(shù)操作(5分)。5主題客房服務(wù)(25分)客房場景布置定制的場景貼合相應(yīng)主題(5分),有相應(yīng)主題特色和一定獨(dú)特性(5分)10客房布置整潔、規(guī)范(2分),布置成果新穎、美觀(3分)5根據(jù)主題及需求提供相應(yīng)特色的客房物品,如客用品、裝飾品等(2分),個(gè)性化強(qiáng)(3分)。5以講述方式展現(xiàn)了定制理念(1分)、物料準(zhǔn)備(1分)、流程策劃(1分)、活動執(zhí)行(1分)、現(xiàn)場實(shí)景(1分)等定制過程。5個(gè)人技能展示(5分)個(gè)人才藝技能具備花藝、茶藝、手工藝、書法、調(diào)酒、咖啡制作、烘焙、樂器演奏或歌舞表演等技能(3分),對客展示性高(2分)。5總分100

附件9學(xué)生組比賽規(guī)則及標(biāo)準(zhǔn)通過理論知識測試、操作技能考核兩大類進(jìn)行比賽,總分100分,其中理論知識考核成績占總成績的15%,操作技能考核成績占總成績的85%。一、比賽內(nèi)容及規(guī)則(一)理論知識測試考評內(nèi)容:主要考核選手對《民宿管家國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(2024年版)》及貴州省民宿產(chǎn)業(yè)相關(guān)政策、地方標(biāo)準(zhǔn)、法律法規(guī)的掌握情況。考評形式:線上答題。從線上題庫中隨機(jī)抽題,選手線上答題。題型均為單項(xiàng)選擇題、多項(xiàng)選擇題??荚u要求:主要考核選手對《民宿管家國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(2024年版)》、貴州省相關(guān)民宿政策及標(biāo)準(zhǔn)的掌握情況(《貴州省人民政府辦公廳關(guān)于促進(jìn)貴州民宿產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見》《民宿質(zhì)量等級劃分與評定》《民宿消防安全管理規(guī)范》《貴州省民宿衛(wèi)生管理辦法(試行)》等)。題庫內(nèi)容由基本要求、相關(guān)知識要求兩部分組成,其中基本要求包含接待服務(wù)知識、住宿與餐飲服務(wù)知識、休閑體驗(yàn)服務(wù)知識、市場營銷知識、安全基礎(chǔ)知識、環(huán)境保護(hù)知識、相關(guān)法律法規(guī)知識;相關(guān)知識要求包含營銷服務(wù)、接待服務(wù)、活動服務(wù)、運(yùn)營管理、指導(dǎo)培訓(xùn)??荚u時(shí)長:90分鐘??荚u分?jǐn)?shù):滿分15分。競賽項(xiàng)目考評內(nèi)容分值理論知識測試基本要求5分相關(guān)知識要求10分(二)操作技能考核1.民宿推介及定制服務(wù)包含推介民宿主題及定制活動服務(wù)兩部分。(1)推介民宿主題考評內(nèi)容:選手需選擇一家自己熟悉的民宿進(jìn)行推介,主要圍繞民宿簡介、公共空間、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量四個(gè)方面進(jìn)行展示??荚u形式:路演推介(以PPT形式推介,結(jié)合圖片、視頻等進(jìn)行)??荚u要求:①民宿簡介:民宿的基本情況介紹,包含民宿位置交通、建筑特色、空間布局、民宿故事、品牌塑造(重點(diǎn)圍繞“多彩山居·醉美心宿”貴州民宿品牌提供宣傳推介思路)等;②公共空間:介紹民宿公共區(qū)域業(yè)態(tài)、庭院景觀等情況;③環(huán)境衛(wèi)生:介紹民宿房間清掃、布草衛(wèi)生、衛(wèi)浴清潔、餐飲衛(wèi)生等情況;④服務(wù)質(zhì)量:介紹民宿在接待服務(wù)、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、安全隱私、旅游服務(wù)等方面的服務(wù)質(zhì)量??荚u時(shí)長:每人限時(shí)8分鐘??荚u分?jǐn)?shù):滿分25分。競賽項(xiàng)目考評內(nèi)容分值民宿推介民宿簡介10分公共空間5分環(huán)境衛(wèi)生5分服務(wù)質(zhì)量管理5分注:選手民宿推介路演結(jié)束后立即播放定制活動服務(wù)視頻。(2)定制活動服務(wù)考評內(nèi)容:圍繞“在地體驗(yàn)”主題,為某一類入住客人定制游玩攻略及體驗(yàn)活動(選手可利用學(xué)校周邊環(huán)境模擬活動服務(wù)場景)。重點(diǎn)考核選手的表達(dá)能力、親和力、對周邊資源的熟悉程度及體驗(yàn)活動組織能力??荚u形式:現(xiàn)場播放視頻(為確保競技比賽的公正性和公平性,決賽前兩周組織參賽人員采取線上抽簽的方式隨機(jī)抽取考題,確認(rèn)考題后即可根據(jù)考評要求提前準(zhǔn)備視頻材料)??碱}設(shè)置:入住游客類別:親子家庭、年輕情侶、閨蜜好友、老年夫婦、戶外愛好者、研學(xué)群體等。選手抽取入住游客類別考題后,可在下列體驗(yàn)活動類別中任選一項(xiàng)進(jìn)行視頻錄制:時(shí)令及鄉(xiāng)村主題活動——如:采茶、插秧、垂釣、采摘等;文化及藝術(shù)主題活動——如:繪畫、插花、蠟染、手工制作、漢服體驗(yàn)等;戶外及康養(yǎng)主題活動——如:瑜伽、探洞、騎行、徒步、露營等;科普及研學(xué)主題活動——如:認(rèn)植物、觀星、寫生等;其他活動組織——如:圍爐煮茶、露天電影、篝火晚會等??荚u要求:講述過程須清晰、準(zhǔn)確、生動,游玩攻略需涵蓋所在地的旅游景點(diǎn)及交通信息、歷史文化信息、飲食文化信息等,體驗(yàn)活動須與當(dāng)?shù)刈匀蝗宋沫h(huán)境、休閑、娛樂與生活方式結(jié)合??荚u時(shí)長:視頻限時(shí)2分鐘??荚u分?jǐn)?shù):滿分20分。競賽項(xiàng)目考評內(nèi)容分值定制服務(wù)定制活動服務(wù)20分2.主題客房服務(wù)考評內(nèi)容:考核選手的審美情趣、場景布置技能??荚u形式:現(xiàn)場抽簽(每組正式比賽開始前30分鐘進(jìn)行抽簽,從六個(gè)主題場景中隨機(jī)抽取一個(gè)主題)+客房布置+陳述??碱}設(shè)置:提煉貴州有代表性的非遺文化元素,將民宿與民族文化體驗(yàn)相結(jié)合,精心打造以蠟染、銀飾、苗繡、竹編、簫笛、苗醫(yī)藥為主題的客房場景,布置既具有文化內(nèi)涵又具有市場吸引力的主題客房,確保每個(gè)主題既能體現(xiàn)非遺文化的獨(dú)特性,又能符合現(xiàn)代游客的住宿需求。蠟染主題客房(采用精美的蠟染圖案裝飾,展示貴州少數(shù)民族的特色圖案和色彩,營造出一種寧靜致遠(yuǎn)的藝術(shù)氛圍);銀飾主題客房(以苗族銀飾的精美圖案和色彩為靈感,打造充滿民族風(fēng)情的住宿空間,感受苗族人民對美的追求與崇尚);苗繡主題客房(以苗繡豐富民族文化內(nèi)涵,解構(gòu)其各式獨(dú)特技藝和圖案,營造苗族質(zhì)樸自然之美的體驗(yàn));竹編主題客房(以竹編元素貫穿設(shè)計(jì),客房內(nèi)懸掛竹編燈具、竹編壁掛等藝術(shù)裝置,展現(xiàn)竹編工藝的細(xì)膩與精巧);簫笛主題客房(以簫笛經(jīng)典圖案和色彩為靈感,搭配簫笛文創(chuàng)小品,營造出清幽寧靜的氛圍);苗醫(yī)藥主題客房(以自然古樸為基調(diào),整體風(fēng)格融合苗醫(yī)藥的神秘與傳統(tǒng)養(yǎng)生理念,配備苗藥茶飲和點(diǎn)心)。考評要求:選手通過現(xiàn)場抽簽方式選中不同主題場景,利用主辦方提供的模擬客房(包括客床及布草一套,床頭柜一個(gè)、桌凳一套,相關(guān)主題物料及常用花材等)及自主準(zhǔn)備的素材和道具,根據(jù)不同主題需求自由構(gòu)思后進(jìn)行主題客房場景布置,通過客房場景布置提升環(huán)境的美感和文化內(nèi)涵。并在布置完成后對各自的作品做簡單陳述,以展現(xiàn)定制理念、物料準(zhǔn)備、流程策劃、活動執(zhí)行、現(xiàn)場實(shí)景等定制過程??荚u時(shí)長:分組布置,每組選手(6人)同時(shí)進(jìn)行布置,每人布置限時(shí)20分鐘。考評分?jǐn)?shù):滿分30分。競賽項(xiàng)目考評內(nèi)容分值主題客房服務(wù)客房場景布置30分3.個(gè)人技能展示考評內(nèi)容:考核選手

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