DB31T 1007.3-2016 西瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范 第3部分：長(zhǎng)季節(jié)大棚栽培

第3部分：長(zhǎng)季節(jié)大棚栽培上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布IDB31/T1007《西瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》分為3個(gè)部分：——第1部分：春季大棚栽培；——第2部分：秋季大棚栽培；——第3部分：長(zhǎng)季節(jié)大棚栽培。本部分為DB31/T1007的第3部分。本部分按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。本部分由上海市農(nóng)業(yè)委員會(huì)提出。本部分由上海市園藝作物標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。本部分起草單位：上海市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心、上海市瓜果行業(yè)協(xié)會(huì)、浦東新區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中1第3部分：長(zhǎng)季節(jié)大棚栽培DB31/T1007的本部分規(guī)定了上海地區(qū)長(zhǎng)季節(jié)西瓜大棚栽培過程中產(chǎn)地環(huán)境、農(nóng)業(yè)投入品、栽培本部分適用于上海地區(qū)長(zhǎng)季節(jié)西瓜大棚栽培。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB4285農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)GB4803食品容器、包裝材料用聚氯乙烯樹脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB4806.6食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料樹脂GB4806.7食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料材料及制品GB4806.8食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用紙和紙板材料及制品GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T6544瓦楞紙板GB7718食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB15063復(fù)混肥料(復(fù)合肥料)GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB16331食品包裝材料用尼龍6樹脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB16715.1瓜菜作物種子第1部分：瓜類GB/T17419含氨基酸葉面肥料GB/T17420微量元素葉面肥料GB/T18877有機(jī)-無機(jī)復(fù)混肥料NY525有機(jī)肥料NY/T1868肥料合理使用準(zhǔn)則有機(jī)肥料NY/T5010無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。商品有機(jī)肥commercialorganicfertilizer以合理的畜禽糞便配料、動(dòng)植物殘?bào)w等富含有機(jī)質(zhì)的副產(chǎn)品資源為主要原料，按規(guī)定的工藝要求生2肥料。農(nóng)業(yè)投入品agriculturalinputs5農(nóng)業(yè)投入品農(nóng)藥的安全和合理使用應(yīng)分別符合GB4285和GB/T8321的規(guī)定。播種期宜選擇在1月下旬～2月上旬。營(yíng)養(yǎng)土應(yīng)按床土90%、商品有機(jī)肥10%比例、再按666.7m2大田用苗所需營(yíng)養(yǎng)土中加硫酸鉀型三元復(fù)合肥(N:P?O?:K?O=15:15:15,下同)或西甜瓜專用配方肥(N:P?O?:K?O=15:10:17,下同)1.0kg要求配制。床土宜選擇肥沃、疏松、4年～5年未種過葫蘆科和茄果類作物的水稻田表土，并在使用前1個(gè)月～2個(gè)月將各材料混和均勻，堆制、過篩后備用。播種前7d～10d應(yīng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)土進(jìn)行消毒，營(yíng)養(yǎng)缽可采用高度和直徑均為8cm～10cm的泥缽或塑料缽。3應(yīng)采用電加熱溫床育苗。在大棚內(nèi)的畦面上做一水平地面，即平整床底，其上鋪一薄層稻草或礱糠為隔熱層(厚度1cm~選用長(zhǎng)120m功率1000W或者長(zhǎng)100m功率800W規(guī)格的電加溫線進(jìn)行苗床布線，苗床兩側(cè)需布線稍密，兩線間距為6cm～8cm,中間布線稍稀，兩線間距為8cm～10cm。床兩端應(yīng)按要求插人小溫線的引線要引向同側(cè)，在單相電路中并聯(lián)后與電源相接。營(yíng)養(yǎng)缽應(yīng)在布線后的電加熱線上按梅花型擺放，苗缽放滿苗床后，苗床四周宜用土封住。播種前選晴天曬種2d。將種子放入55℃溫水中，不斷攪拌15min,然后讓其自然冷卻并浸種4h～6h,最后洗凈種子表面粘液。采用具有自動(dòng)控溫裝置的恒溫箱進(jìn)行催芽。先將恒溫箱溫度設(shè)定在30℃~32℃,打開電源通電加熱并使箱內(nèi)溫度穩(wěn)定；然后將濕紗布或濕毛巾放在淺盤等容器上，再把種子均勻平攤在濕紗布或濕毛巾上，上面蓋1層～3層濕紗布，最后將淺盤放入恒溫箱中。催芽至大部分種子露白。將種子用濕紗布包好，裝人兩層塑料袋內(nèi)(塑料袋應(yīng)完整無損),扎好袋口，放在貼身衣服的外面。催芽至大部分種子露白。播種前缽體要澆透水，每缽播一粒種子，種子平放，胚根向下，然后均勻覆上厚約1cm經(jīng)消毒處理過的細(xì)營(yíng)養(yǎng)土。播種后缽體上面覆蓋一層塑料薄膜，然后搭小環(huán)棚蓋薄膜保溫。待秧苗50%拱土?xí)r揭4可采用“二高二低”變溫管理方法對(duì)苗床進(jìn)行溫度管理；播種后至出苗前的床溫應(yīng)保持白天30℃~32℃,夜間20℃~22℃;出苗后至第一片真葉展開期間的床溫保持白天24℃~25℃,夜間15℃~18℃;第一片真葉展開后床溫保持白天30℃~32℃,夜間18℃~20℃;大田定植前一周，進(jìn)行揭膜通風(fēng)煉苗。出苗后至第一片真葉期間應(yīng)嚴(yán)格控制水分。第一片真葉出現(xiàn)后視苗床缽體的干濕程度于晴天的中午前后進(jìn)行適量澆水，澆后待植株表面和土表水分蒸發(fā)、水漬收干后再蓋塑料薄膜。育苗應(yīng)采用新的塑料薄膜。齊苗后在床溫許可的范圍內(nèi)，盡量揭開小環(huán)棚塑料薄膜進(jìn)行通風(fēng)，降低苗床空氣濕度。2葉1心～3葉1心，苗高不超過10cm。6.4定植秋季水稻收獲后對(duì)水稻田塊即行翻耕，翻耕深度宜30cm～40cm,定植前20d～30d,將土壤冬搗1次～2次。采用一次性全耕層施足基肥，每666.7m2施腐熟菜餅肥200kg～300kg,或商品有機(jī)肥500kg~1000kg,再加三元復(fù)合肥或西甜瓜專用配方肥20kg~25kg。在定植前一個(gè)月搭建好大棚，大棚長(zhǎng)度不超過50m。棚寬要求鋼管棚7m,竹片大棚6.4m,大棚高度不低于2.0m。鋼管棚鋼管間隔0.9m,竹片棚架每檔間隔1.0m。大棚膜選用0.08mm~0.10mm多功能長(zhǎng)壽無滴膜。結(jié)合大棚覆膜壓土，開好棚與棚之間的出水溝，溝寬、深各30cm;大棚兩端排水溝，溝寬、深各5棚內(nèi)做成二畦，中間操作溝寬30cm,深20cm(平底),畦面做成中間高、兩邊低的龜背形。作畦后，在瓜苗定植前7d～10d,在已做好的龜背形畦面上鋪上滴管，每畦鋪設(shè)1～2條滴灌帶，滴灌帶距瓜苗定植行距離30cm～50cm,滴灌帶末端密封，另一端與畦頭灌溉主管道用三通閥門連接。畦面滴灌帶每隔60cm用小竹片或鉛絲彎成半圓形固定，注意固定處留有適當(dāng)空間以免影響滴灌帶水分輸送。灌溉主管道進(jìn)水口處一端與文丘里施肥器、抽水泵出水口相接。鋪設(shè)滴灌管網(wǎng)后，進(jìn)行地膜覆蓋。注意地膜與滴灌帶重合處，壓緊壓實(shí)地膜，使地膜盡量貼近滴灌帶。定植以秧齡、葉齡、大棚內(nèi)10cm深地溫穩(wěn)定在12℃以上為依據(jù)，一般在2月下旬。搶晴天連續(xù)作每666.7m2栽500株～550株。瓜苗定植在畦的中間。先按株距破膜挖好苗穴，然后將苗缽放入，缽的四周及底部應(yīng)用細(xì)土填實(shí)，然后視土壤干濕度澆好活棵水，水溫保持12℃~15℃。破開的膜應(yīng)圍繞秧苗基部四周鋪平，并蓋土封采用四膜覆蓋。定植結(jié)束后，立即搭建二層環(huán)棚(小環(huán)棚和中環(huán)棚),小環(huán)棚高60cm,中環(huán)棚高80cm,隨即蓋好棚膜。栽后一周內(nèi)密閉不通風(fēng)，白天棚內(nèi)氣溫控制在25℃~30℃,夜間保持在10℃以上。緩苗期后，小環(huán)棚可適度揭膜通風(fēng)，使棚溫控制在白天28℃~32℃,夜溫不低于10℃。隨著氣溫的逐步回升，增加通風(fēng)量，控制棚溫最高不超過35℃。當(dāng)外界最低氣溫穩(wěn)定在15℃以上時(shí)，可分次撤去小環(huán)棚、中環(huán)棚。棚溫超過35℃時(shí)，背風(fēng)處開啟通風(fēng)口。瓜蔓伸長(zhǎng)至坐果節(jié)位時(shí)，通風(fēng)換氣降溫促坐果，白天棚溫控制在25℃~28℃。果實(shí)膨大階段，棚溫白天控制在30℃~35℃,夜間不低于18℃。二批瓜采收后，進(jìn)入高溫季節(jié)，此階段要加強(qiáng)通風(fēng)降溫。竹片大棚除大棚兩頭打開外，兩側(cè)增開多定植后，當(dāng)田間大部分雜草發(fā)芽并有少量已頂出土層時(shí)應(yīng)進(jìn)行除草。6每666.7m2用41%草甘膦水劑100mL兌水，定向噴施。在噴藥前，把平鋪的地膜撩起并蓋在簡(jiǎn)易小棚上面，噴藥結(jié)束通風(fēng)后鋪平地膜。瓜秧根基部周圍的雜草人工拔除。采用三蔓整枝，一主蔓兩側(cè)蔓。待主蔓長(zhǎng)到20cm時(shí)，選留2根長(zhǎng)勢(shì)基本一致的健壯側(cè)蔓。留果節(jié)第二批瓜后適度剪除過多的側(cè)蔓，使之保持一個(gè)合理的群體?？刹捎萌斯ぽo助授粉方法授粉，采下當(dāng)天開放的雄花，撕去花冠將花粉粒均勻涂抹在當(dāng)天開放的雌花柱頭上。授粉時(shí)間可選擇晴天上午7:00～9:00,陰天8:00～10:00。授粉后應(yīng)做好授粉日期標(biāo)記。坐果節(jié)位為主蔓的第2朵～第3朵雌花，側(cè)蔓的第1朵～第2朵雌花。幼果長(zhǎng)至雞蛋大小時(shí)進(jìn)行肥。每666.7m2追施三元復(fù)合肥或西甜瓜專用配方肥15kg～20kg,分兩次進(jìn)行，間隔7d～10d。第二批瓜的肥水管理同第一批瓜，以后幾批瓜的肥水管理采取薄肥勤施的方法。一般7d～10d一次，每次每666.7m2追施三元復(fù)合肥或西甜瓜專施肥時(shí)間宜在晚上或早晨進(jìn)行，施用方法可采用經(jīng)浸泡后1:100倍兌水后滴灌。瓜成熟前10d停止施用肥水。的安全生產(chǎn)。采收應(yīng)根據(jù)不同的授粉日期和實(shí)際成熟度來決定。采收宜在上午進(jìn)行。8包裝和標(biāo)簽8.1.1西瓜應(yīng)按等級(jí)分別包裝，每一包裝箱內(nèi)應(yīng)是同一等級(jí)的西瓜。8.1.2與西瓜直接接觸的包裝材料應(yīng)分別符合食品包裝材料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB4803、GB4806.6、GB4806.7、GB4806.8、GB16331的相關(guān)規(guī)定。西瓜包裝箱材料應(yīng)符合GB/T6544的規(guī)定。合GB7718的規(guī)定。9運(yùn)輸和貯藏在常溫庫(kù)中貯存西瓜應(yīng)陰涼通風(fēng)。￥北京市朝陽(yáng)區(qū)