新教材人教版高中生物必修1分子與細(xì)胞第5章細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用 課時(shí)練習(xí)題及章末測(cè)驗(yàn)含答案解析_第1頁
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文檔簡介

第5章細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用

第1節(jié)降低化學(xué)反應(yīng)活化能的的.........................................-1-

第1課時(shí)筋的作用和本質(zhì)............................................-1-

第2課時(shí)醵的特性..................................................-7-

第2節(jié)細(xì)胞的能量"貨幣”ATP.......................................................................................-13-

第3節(jié)細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用...........................................-19-

第4節(jié)光合作用與能最轉(zhuǎn)化.............................................-26-

第1課時(shí)捕獲光能的色素和結(jié)構(gòu)....................................-26-

第2課時(shí)光合作用的原理和應(yīng)用....................................-33-

第5章綜合測(cè)驗(yàn)..........................................................-41-

第1節(jié)降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶

第1課時(shí)酶的作用和本質(zhì)

1.下列有關(guān)酶的敘述,正確的是()

A.酶提供了使反應(yīng)能進(jìn)行所必需的活化能

B.酶在催化反應(yīng)時(shí)與溫度和pH有關(guān),而隨的活性與溫度和pH無關(guān)

C.若酶的空間結(jié)構(gòu)被破壞,則其活性就會(huì)喪失

D.一個(gè)酶分子只能起一次催化作用

答案|C

解機(jī)酶的作用機(jī)理是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能,不是提供能量;酶的催化作用與酶的

活性受溫度、pH等多和因素的影響;酶的空間結(jié)構(gòu)被破壞,酶會(huì)發(fā)生永久性失活;酶

可以多次重復(fù)利用。

2.對(duì)盛有過氧化氫的試管加熱和加入催化劑,都能夠促進(jìn)其分解,下列相關(guān)敘述正確

的是()

A.-:者的基本原理是相同的

B.前者是使過氧化氫分子的能量提高,而后者不影響過氧化氫分子的能量

C.兩者都可以降低過氧叱氫分子的活化能

D.酶和Fe3+的作用原理是不同的

答案B

解析加熱主要是使過氧化氫分子的能量提高,達(dá)到活化能,使反應(yīng)能夠進(jìn)行;催化劑

則是降低過氧化氫分子的活化能,從而使反應(yīng)能夠發(fā)生,二者的基本原理是不同的。

酶和Fe3+都是催化劑,它們的作用原理是相同的,只是效率不同。

3.下列實(shí)驗(yàn)所采取的措施,不涉及“降低化學(xué)反應(yīng)活化能”原理的是()

A.利用果膠酶提高水果的出汁率

B.滴加肝臟研磨液促使過氧化氫的分解

C.滴加FeCh溶液提高過氧化氫的分解速率

D.利用水浴加熱提高過氧化氫的分解速率

答案D

解質(zhì)利用果膠酶提高水果出汁率的機(jī)理是果膠酶可催化植物細(xì)胞壁中的果膠水解,

從而使果汁更易榨出;肝臟研磨液中含過氧化氫酶,可催化過氧化氫水解;FeCb可作

為無機(jī)催化劑降低化學(xué)反應(yīng)的活化能,從而提高過氧化氫的分解速率;利用水浴加

熱提高過氧化氫的分解速率是利用溫度升高,以提供能量使反應(yīng)分子達(dá)到活化態(tài)的

原理來加快過氧化氫的分解。

4.下圖為某化學(xué)反應(yīng)在有酶催化和無酶催化條件下的能量變化過程,假設(shè)酶的環(huán)境

條件適宜,對(duì)于圖中曲線分析錯(cuò)誤的是()

A.曲線①表示無酣條件下的能量變化

B.若使用無機(jī)催化劑,則圖中B點(diǎn)在縱軸上向上移

C.該圖體現(xiàn)出酶能提供活化能

D.曲線中縱坐標(biāo)所示的AB段為酶所降低的活化能

答案C

解冊(cè)由反應(yīng)進(jìn)行所需的活化能多少可知①曲線為無酶催化條件,②曲線是有酹催化

條件,A項(xiàng)正確;酶降低活化能的能力比無機(jī)催化劑強(qiáng),若使用無機(jī)催化劑,則圖中B

點(diǎn)在縱軸上向上移,B項(xiàng)正確;酶不能提供活化能,但是酶可以降低活化能,C項(xiàng)錯(cuò)誤;

根據(jù)題圖分析可知,C4段表示在無催化劑的條件下化學(xué)反應(yīng)需要的活化能,段表

示在有酶催化的條件下化學(xué)反應(yīng)需要的活化能,A8段為有酶催化時(shí)降低的活化

能,D項(xiàng)正確。

5.卜列有關(guān)探究溫度對(duì)酶活性影響的實(shí)驗(yàn),最佳選項(xiàng)是()

A.過氧化氫+過氧化氫酶+帶火星木條

B.淀粉+淀粉酶+碘液

C.淀粉+淀粉酶+斐林試劑

D.過氧化氫+過氧化氫防+雙縮胭試劑

答案|B

6.下圖表示“比較過氧化氫在不同條件下的分解”實(shí)驗(yàn)。相關(guān)分析合理的是()

A.本實(shí)驗(yàn)的因變量是不同的催化劑

B.本實(shí)驗(yàn)的無關(guān)變量有溫度和酶的用量等

C.1號(hào)與3號(hào)、1號(hào)與4號(hào)可分別構(gòu)成對(duì)照實(shí)驗(yàn)

D.分析1號(hào)、2號(hào)試管的實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知加熱能降低反應(yīng)的活化能

前C

麗本實(shí)臉的自變量是不同的反應(yīng)條件,因變量是反應(yīng)速率,A項(xiàng)錯(cuò)誤;酶的用量等

屬于無關(guān)變量,但溫度是本實(shí)驗(yàn)的自變量,B項(xiàng)錯(cuò)誤;1號(hào)與3號(hào)、1號(hào)與4號(hào)可分別

構(gòu)成對(duì)照實(shí)驗(yàn),1號(hào)與3號(hào)對(duì)照說明Fe3+具有催化作用」號(hào)與4號(hào)對(duì)照說明酶具有

催化作用C項(xiàng)正確;加熱能提供能量而不是降低活化能,D項(xiàng)錯(cuò)誤。

7.關(guān)于生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中的變量,下列說法錯(cuò)誤的是()

A.任何生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中都需要設(shè)置變量

B.對(duì)照實(shí)驗(yàn)中應(yīng)遵循單一變量原則

C.對(duì)照實(shí)驗(yàn)中一定存在芻變量

D.無關(guān)變量并不是與實(shí)驗(yàn)結(jié)果沒有關(guān)系

靛A

解粉只有對(duì)照實(shí)驗(yàn)中才需設(shè)置變量,純粹的觀察實(shí)臉(如用高倍顯微鏡觀察葉綠體

和細(xì)胞質(zhì)流動(dòng))則不需要設(shè)置變量。

8.酶和無機(jī)催化劑都能催化化學(xué)反應(yīng)。與無機(jī)催化劑相比,酶具有的特點(diǎn)是()

A.能為反應(yīng)物提供能量

B.能降低化學(xué)反應(yīng)的活叱能

C.能在溫和條件下催化化學(xué)反應(yīng)

D.催化化學(xué)反應(yīng)更高效

答案D

解析相對(duì)于無機(jī)催化劑,酶能更顯著地降低化學(xué)反應(yīng)的活化能,酶具有高效性,D項(xiàng)

正確。

9.酶具有極強(qiáng)的催化功能,其原因是()

A.降低了底物分子的活化能

B.增加了反應(yīng)物的活化能

C.降低了化學(xué)反應(yīng)的活化能

D.提高了反應(yīng)物之間的活化能

解析酶的作用原理是降低化學(xué)反應(yīng)所需要的活化能,而不是降低底物分子的活化能,

也不是增加反應(yīng)物的活化能。

io.下面的三個(gè)圖是某研究小組圍繞探究山。2分解條件而獲得的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。請(qǐng)回答

下列有關(guān)問題。

(1)圖一、二、三所代表的實(shí)驗(yàn)中,實(shí)驗(yàn)自變量依次

為、、。

(2)根據(jù)圖一可以得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是o

(3)圖二曲線AB段產(chǎn)生的最可能原因

是O

(4)根據(jù)你的理解,圖三曲線縱坐標(biāo)),最可能代

表O

客弱⑴催化劑的種類H2O2濃度溫度(2)酶的催化作用具有高效性(3)反應(yīng)

過程受過氧化氫酶數(shù)量]濃度)的限制(4)溶液中H2O2的剩余量

函(1)圖一兩條曲線中一組加入過氧化氫酶,另一組加入Fe3+,所以自變量為催化

劑的種類;圖二、圖三中只有一條曲線,則橫坐標(biāo)對(duì)應(yīng)的物理量為自變量。(2)圖一中

兩條曲線對(duì)比,加過氧化氫酶的反應(yīng)速率快,但并未改變平衡點(diǎn),說明酶具有高效性。

(3)圖二中AB段H2O2濃度增大,反應(yīng)速率不再變化,因此限制因素是酶數(shù)量(濃度)。

(4)圖三中橫坐標(biāo)為溫度,而曲線表示的含義與酶活性的曲線剛好相反,所以),可表示

溶液中反應(yīng)物的剩余量,

11.下列關(guān)于酶的敘述,正確的是()

①酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的②酶都有消化功能③酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)都是酶

④酶能夠降低化學(xué)反應(yīng)的活化能⑤酶促反應(yīng)與外界條件無關(guān)⑥淀粉酶能促進(jìn)

淀粉水解⑦酶只有在生物體內(nèi)才起催化作用

A.①②③B.①②④⑤

C.①②④⑥D(zhuǎn).①④⑥

答案D

解析有些酶可以促進(jìn)物質(zhì)的合成,不具有消化功能,②錯(cuò)誤;酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)或

RNA,蛋白質(zhì)不一定是酶,③錯(cuò)誤;酶的作用條件溫和,其活性受外界環(huán)境因素的影響,

⑤錯(cuò)誤;只要條件適宜,酶在生物體外也可催化相應(yīng)的化學(xué)反應(yīng),⑦錯(cuò)誤。

12.在小型圓底燒瓶內(nèi)盛等量的H2O2溶液,迅速加入等量的下列圖示中的物質(zhì)、燒瓶

口緊包著一個(gè)小氣球,使燒瓶沉于燒杯底部的同一位置。下列裝置中,沉入底部的燒

瓶最先浮起的是(

答案1C

解析H2O2被Fe3+或肝臟研磨液中的過氧化氫酶催化分解產(chǎn)生H?O和02。新鮮的

肝臟研磨液在37℃條件下催化效率最高,產(chǎn)生氣體最快,故最先浮起來。

13.下圖中的新鮮土豆片與H2O2接觸后,產(chǎn)生的現(xiàn)象及推測(cè)錯(cuò)誤的是()

10mL3%

H2O2溶液

A.若有氣體大量產(chǎn)生,可推測(cè)新鮮土豆片中含有過氧化氫酶

B.為保證實(shí)驗(yàn)的嚴(yán)謹(jǐn)性,需要控制溫度等無關(guān)變量

C.一段時(shí)間后氣體量不再增加是因?yàn)橥炼蛊臄?shù)量有限

D.若增加新鮮土豆片的數(shù)量,量筒中產(chǎn)生氣體的速率加快

答案c

幽若有氣體大量產(chǎn)生,說明化學(xué)反應(yīng)速率較快,由此可推測(cè)新鮮土豆片中含有過

氧化氫酶,A項(xiàng)正確;為保證實(shí)驗(yàn)的嚴(yán)謹(jǐn)性,需要控制溫度等無關(guān)變量,B項(xiàng)正確;一段

時(shí)間后氣體量不再增加是因?yàn)檫^氧化氫已經(jīng)消耗完,C項(xiàng)錯(cuò)誤;新鮮土豆片中含過氧

化氫酶,增加新鮮土豆片的數(shù)量即增加酶的數(shù)目,這樣會(huì)加快化學(xué)反應(yīng)速率,使量筒

中產(chǎn)生的氣體速率加快.D項(xiàng)正確。

14.(多選)在“比較過氧化氫在不同條件下的分解”實(shí)驗(yàn)中,關(guān)于變量的描述,不正確的

是()

A.溫度、催化劑是自變量

B.H2O2分解速率是因變量

C.肝勻漿和氯化鐵的體積是因變量

D.H2O2溶液的濃度是自變量

|答案|CD

畫肝臟研磨液含有過氧化氫酶,酶和氯化鐵屬于不同的催化劑,催化劑的種類和

溫度在實(shí)驗(yàn)中都屬于自變量,實(shí)驗(yàn)的因變量是過氧化氫的分解速率,其他變量屬于

無關(guān)變量。

15.(多選)下列有關(guān)酶的敘述,正確的是()

A.所有的酶都含有C、H、O、N四種元素,是由單體組成的生物大分子

B.酶和雙縮胭試劑反應(yīng)呈現(xiàn)紫色

C.活細(xì)胞產(chǎn)生酶的場(chǎng)所可能是細(xì)胞核

D.催化化學(xué)反應(yīng)前后,酶的性質(zhì)和數(shù)量不變

咨案ACD

解機(jī)大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),少部分是RNA,只有蛋白質(zhì)類的酶才能與雙縮

腺試劑發(fā)生反應(yīng)。

16.某同學(xué)完成了“比較過氧化氫在不同條件下的分解”的實(shí)驗(yàn)操作:取兩支試管并編

號(hào)1、2,各注入2mL體積分?jǐn)?shù)為3%的H2O2溶液;向1號(hào)管內(nèi)滴入2滴氯化鐵溶液,2

號(hào)管內(nèi)滴入2滴肝臟研磨液;堵住試管口,輕輕振蕩兩支試管,觀察并用帶火星的木

條檢驗(yàn),記錄結(jié)果。

(1)該實(shí)驗(yàn)的目的之一是探究的高低。滴加FeCh

的1號(hào)試管起到作用。

(2)該實(shí)驗(yàn)的兩項(xiàng)觀察指標(biāo)是、若

現(xiàn)象不明顯,可能的原因是o

⑶為什么試管2氧氣生成速率比試管1快?.

疆(1)過氧化氫酶和Fe3+催化效率對(duì)照(2)氣泡產(chǎn)生量木條燃燒的程度

H2O2溶液放置時(shí)間過長(肝臟不夠新鮮)(3)肝臟研磨液含有過氧化氫酶,降低化學(xué)

反應(yīng)活化能的作用更顯著

解羽⑴分析1號(hào)試管和2號(hào)試管的處理方法可知,實(shí)驗(yàn)的自變量是催化劑的種類,1

號(hào)試管的催化劑是氯化鐵溶液,2號(hào)試管的催化劑是肝臟研磨液(其中含有過氧化氫

酶),因此實(shí)驗(yàn)的目的是探究過氧化氫酶和F/+催化效率的高低;滴加FeCb溶液的1

號(hào)試管起到對(duì)照作用。⑵該實(shí)驗(yàn)的因變量是過氧化氫的分解速率,由于過氧化氫分

解產(chǎn)生氧氣,因此可以用氣泡產(chǎn)生的數(shù)量或木條燃燒的程度代表過氧化氫的分解速

率的高低;如果現(xiàn)象不明顯,說明氧氣的產(chǎn)生量少,可能的原因是過氧化氮溶液放置

的時(shí)間過長,過氧化氫已經(jīng)分解,或肝臟不新鮮,過氧化氫酶數(shù)量少或酶活性降低。(3)

肝臟研磨液含有過氧化氫酶,降低化學(xué)反應(yīng)活化能的作用更顯著。

第2課時(shí)酶的特性

L能促使細(xì)菌細(xì)胞壁水解的酶是()

A.淀粉酶B.蛋白的

C.溶菌酶D.纖維素酶

C

解析淀粉酶水解淀粉,淀粉不是細(xì)菌細(xì)胞壁的成分,A項(xiàng)錯(cuò)誤;蛋白晦水解蛋白質(zhì),蛋

白質(zhì)不是細(xì)菌細(xì)胞壁的組成成分,B項(xiàng)錯(cuò)誤;溶菌酶能溶解細(xì)菌的細(xì)胞壁,具有抗菌

消炎的作用,C項(xiàng)正確;纖維素酶水解纖維素,纖維素是植物細(xì)胞壁的組成成分,D項(xiàng)

錯(cuò)誤。

2.研究表明,一分子過氧化氫酶能在1min內(nèi)使5xl()5個(gè)過氧化氫分子分解成氧氣和

水,相當(dāng)于Fe“催化效率的倍,但是對(duì)糖的水解卻不起作用,這個(gè)事實(shí)說明酶具有

()

A.多樣性、穩(wěn)定性B.高效性、多樣性

C.高效性、專一性D.高效性、穩(wěn)定性

答案C

解析一分子過氧化氫酶相當(dāng)于Fe3+催化效率的IO15倍,說明酶具有高效性,對(duì)糖的水

解卻不起作用說明酶具有專一性。

3.果酒放久了易產(chǎn)生沉淀,加入少量蛋白酶可使沉淀消失,而加入其他酶則無濟(jì)于事,

這說明()

A.酶的化學(xué)成分是蛋白質(zhì)

B.酶的催化作用具有專一性

C.酶的催化作用受環(huán)境影響

D.酒中的這種沉淀是氨基酸

級(jí)B

解胡由題意可知,加入少量蛋白酶可使沉淀消失,而加入其他酶則無濟(jì)于事,說明酒

中的沉淀主要是蛋白質(zhì),酶的催化作用具有專一性。

4.酶催化活性隨溫度變化的圖像是()

VV匚叫匕叫△

etttt

ABCD

(注:y為反應(yīng)速率」為反應(yīng)溫度)

解析|低溫會(huì)抑制酶的活性,但如果恢復(fù)溫度,酶的活性可以恢復(fù)。在一定范圍內(nèi)隨溫

度的上升,酶的活性增強(qiáng),反應(yīng)速率加快,達(dá)到最適溫度時(shí)反應(yīng)速率最大;超過最適溫

度后,隨溫度上升,反應(yīng)速率減慢直至酶失活,反應(yīng)速率為零。

5.分別用0°C和100℃的溫度處理某種酶后,酶的活性被抑制或失去活性,但()

A.經(jīng)過0C處理的酶的活性能夠恢復(fù)

B.經(jīng)過100℃處理的酶的活性能夠恢復(fù)

C.經(jīng)過0℃處理的酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞

D.經(jīng)過100℃處理的酶被水解成了氨基酸

|¥^|A

臊明高溫和低溫對(duì)酶活性的影響不同,低溫不會(huì)破壞酶的分子結(jié)構(gòu),只會(huì)抑制酶的

活性,若升高溫度,酶活性可以恢復(fù);高溫破壞酶的分子結(jié)構(gòu),使酶活性永久喪失。

6.下列環(huán)境因素的改變會(huì)使人體唾液淀粉醐的活性逐漸增大的是()

A.溫度由0℃上升到37℃

B.溫度由100℃降低到37℃

C.pH由2上升到7

D.pH由12降低到7

答案A

解機(jī)唾液淀粉酶的最適溫度是37℃,最適pH是7o低溫可以降低酶的活性,溫度升

高,活性會(huì)逐漸恢復(fù);高溫、過酸、過堿會(huì)使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,導(dǎo)致酶失活。

7.下列關(guān)于生物體中酶的敘述,正確的是()

A.在細(xì)胞中,核外沒有參與DNA合成的酶

B.由活細(xì)胞產(chǎn)生的酶在生物體外沒有催化活性

C.從胃蛋白酶的提取液中沉淀該酶可用鹽析的方法

D.唾液淀粉酶催化反應(yīng)最適溫度和保存溫度是37℃

解析DNA的合成主要發(fā)生在細(xì)胞核中,此外在線粒體和葉綠體中也能合成,因此細(xì)

胞核、線粒體和葉綠體中都有參與DNA合成的酶,A項(xiàng)錯(cuò)誤;只要給予適宜的溫度、

pH等條件,由活細(xì)胞產(chǎn)生的酶在生物體外也具有催化活性,B項(xiàng)錯(cuò)誤;鹽析可使蛋白

質(zhì)在水溶液中的溶解度降低,但不影響蛋白質(zhì)的活性,而胃蛋白酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋

白質(zhì),因此從胃妥白酶的提取液中沉淀該酹可用鹽析的方法,C項(xiàng)正確;唾液淀粉酶

催化反應(yīng)最適溫度是37℃,但是37℃不是保存該酶的最適溫度,酶應(yīng)該在低溫條件

下保存,D項(xiàng)錯(cuò)誤。

8.現(xiàn)有3支試管甲、乙、丙,先向各試管內(nèi)加入2mL可溶性淀粉溶液,再按圖中所示

步驟操作,然后分別用斐林試劑檢驗(yàn)。下列說法中不正確的是()

唾液淀粉酶蛋白醉唾液淀粉前

保持37℃10min保持37℃10min煮沸l(wèi)Omin

甲乙丙

A.實(shí)驗(yàn)結(jié)果是乙、丙試管內(nèi)出現(xiàn)磚紅色沉淀

B.甲和丙試管對(duì)照,說明酶的活性受溫度的影響

C.實(shí)驗(yàn)結(jié)果是甲試管內(nèi)出現(xiàn)磚紅色沉淀

D.甲和乙試管對(duì)照,說明酶具有專一性

解析實(shí)驗(yàn)結(jié)果是甲試管內(nèi)出現(xiàn)了磚紅色沉淀,乙、丙試管內(nèi)不出現(xiàn)磚紅色沉淀,A項(xiàng)

錯(cuò)誤,C項(xiàng)正確;甲和丙試管對(duì)照,自變量是溫度,故說明酶的活性受溫度的影響,B項(xiàng)

正確;甲和乙試管對(duì)照,乙試管中的蛋白酶不能水解淀粉,故說明酶具有專一性,D項(xiàng)

正確。

9.下列操作不會(huì)導(dǎo)致淀粉酶失活的是()

A.淀粉酶溶液中加入蛋白酶

B.將酶溶液的pH維持在2

C.在0~4℃下保存酶制劑

D.在酶溶液中加入重金屬離子

答案C

解粉淀粉酶溶液中加入蛋白酶后,淀粉酶被水解,酶失活,A項(xiàng)錯(cuò)誤;將酶溶液的pH維

持在2,淀粉酶失活,B項(xiàng)錯(cuò)誤;在0?4℃下保存酶制劑,酶活性下降,空間結(jié)構(gòu)沒有改變,

酶沒有失活,C項(xiàng)正確;在酶溶液中加入重金屬離子后,空間結(jié)構(gòu)改變,酶失活,D項(xiàng)錯(cuò)

伏。

10.某加酶洗衣粉說明上注明用40?60°C的溫水浸泡去污效果更佳,這說明酶的催

化()

A.有高效性B.有特異性

C.需要適宜的條件D.有多樣性

11.在三支試管中均加入等量的體積分?jǐn)?shù)為5%的過氧化氫溶液,再分別加入適量的

質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3.5%的FeCb溶液、鮮雞肝研磨液、蒸福水,一段時(shí)間內(nèi)測(cè)得底物含量

變化如下圖。下列表述正確的是()

①曲線b表示FeC13的催化作用與b的對(duì)照反映了無機(jī)催化劑的專一性②曲線

c表示雞肝中過氧化氫酶的催化作用M與c對(duì)照反映了酶的作用③曲線。與〃的

對(duì)照可以說明酶的作用效果比無機(jī)催化劑好④曲線4不下降的原因可能是溫度

過高

A.①②B.②③

C.①②④D.②③④

12.下圖表示人體內(nèi)某種酣促反應(yīng)速率受溫度和pH的影響情況,下列解釋不正確的

是()

A.在4點(diǎn),將酶的濃度增大一倍,反應(yīng)速率可能增大

B.在B點(diǎn),將酶的濃度增大一倍,反應(yīng)速率不可能增大

C.在C點(diǎn),將酶的濃度增大一倍,反應(yīng)速率可能增大

D.該圖不能反映唾液淀粉酶催化能力的變化特征

答案B

解析題圖可以反映溫度和pH對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響,但是影響反應(yīng)速率的因素不

僅包括溫度和pH,還有酶濃度等。在反應(yīng)底物充足的條件下,增大酶濃度,可以提高

反應(yīng)速率,A、C兩項(xiàng)正確,B項(xiàng)錯(cuò)誤。題圖顯示,該酶的最適pH為2左右,因此這種

酶可能是胃蛋白酶,而不會(huì)是唾液淀粉酶,D項(xiàng)正確。

13.下列有關(guān)敘述不正確的是()

濾紙片進(jìn)入x£朦紙片浮出

液面之時(shí)㈤一,丁.中液面之時(shí)&)

濾紙片.斗―

■氣泡

體積分?jǐn)?shù)為2%,濾紙片接觸燒

的過粒化氫溶液杯底部之時(shí)⑷

A.濾紙片上需附有過氧化氫酶

B.酶促反應(yīng)速率可用濾紙片從燒杯底部到浮出液面的時(shí)間(九七)來表示

C.可通過設(shè)置不同pH的過氧化氫溶液來探究pH對(duì)酶活性的影響

D.為了提高實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確性,每個(gè)燒杯中需放多個(gè)濾紙片

答案B

解析|濾紙片上需附有過氧化氫酶,催化過氧化氫水解,A項(xiàng)正確;酶促反應(yīng)速率可用

濾紙片從進(jìn)入液面到浮出液面的時(shí)間3-力)來表示,B項(xiàng)錯(cuò)誤;探究pH對(duì)酶活性的影

響時(shí),可設(shè)置不同pH的過氧化氫溶液,C項(xiàng)正確;為了避免實(shí)驗(yàn)的偶然性,提高實(shí)驗(yàn)的

準(zhǔn)確性,每個(gè)燒杯中需放多個(gè)濾紙片,D項(xiàng)正確。

14.(多選)下列關(guān)于酶的敘述,錯(cuò)誤的是()

A.酶在細(xì)胞外也可以發(fā)揮催化作用

B.一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)

C.酶都是由細(xì)胞中的核糖體合成的

D.酶試劑應(yīng)保存在最佳話性條件下

¥^CD

解析大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),在細(xì)胞中的核糖體合成,少部分酶是RNA,在細(xì)胞核合成;酶

試劑通常在低溫保存。

15.(多選)下列有關(guān)酶的敘述,錯(cuò)誤的是()

A.高溫和低溫均會(huì)破壞酶的空間結(jié)構(gòu)使其失活

B.酶可為化學(xué)反應(yīng)提供能量以加快反應(yīng)速率

C.酶在催化反應(yīng)前后本身的性質(zhì)會(huì)發(fā)生改變

D.能夠促使唾液淀粉酶水解的酶是蛋白酶

§gABC

的低溫不破壞酶的空間結(jié)構(gòu),A項(xiàng)錯(cuò)誤;酶通過降低化學(xué)反應(yīng)的活化能加快反應(yīng)

速率,B項(xiàng)錯(cuò)誤;酶在催化反應(yīng)前后本身的性質(zhì)不變,C項(xiàng)錯(cuò)誤;唾液淀粉酶的化學(xué)本

質(zhì)是蛋白質(zhì),能夠促使唾液淀粉酶水解的酶是蛋白酶,D項(xiàng)正確。

16.下表是某小組探究“過氧化氫酶的活性是否受pH影響”的實(shí)驗(yàn),請(qǐng)依據(jù)設(shè)計(jì)的實(shí)

驗(yàn)操作步驟,回答下列問題。

操作

操作方法試管甲試管乙

步驟

1加體積分?jǐn)?shù)為3%的H2O2溶液2mL2mL

2加質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的鹽酸1mL—

3加質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的氫氧化鈉—1mL

4加質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的豬肝研磨液2滴2滴

5觀察—

⑴本實(shí)驗(yàn)的因變量是,可觀測(cè)的指標(biāo)

是o

(2)上述操作步驟中存在明顯的缺陷,請(qǐng)寫出改進(jìn)方案:

①,

②O在完成

改進(jìn)方案后,預(yù)期的實(shí)驗(yàn)結(jié)果及結(jié)論是:

①,

②0

(3)為了將此次多余的豬肝研磨液保留到下次使用,應(yīng)對(duì)它進(jìn)行

(填“高溫”或“冷藏”)處理原因

(4)如果用出現(xiàn)同一結(jié)果所需要的時(shí)間來表示酶的活性,那么所需的時(shí)間越長,酶的

活性越。

彝⑴過氧化氫分解速率試管中產(chǎn)生的氣泡數(shù)量(2)實(shí)驗(yàn)步驟1、4順序互換

再增加丙試管,在加入鹽酸或氫氧化鈉的步驟中換為加入1mL蒸儲(chǔ)水,其他步驟與

修正后的步驟相同甲、乙兩支試管中產(chǎn)生的氣泡數(shù)量少,丙試管中產(chǎn)生大量的氣

泡,則過氧化氫酶的活性受pH影響甲、乙、丙三支試管中產(chǎn)生的氣泡的情況基

本一樣,則過氧化氫酶的活性不受pH影響(3)冷藏過氧化氫酶是蛋白質(zhì),高溫處

理會(huì)使蛋白質(zhì)變性失活.而低溫冷藏不會(huì)使蛋白質(zhì)失活(4)低(或弱)

解冊(cè)由實(shí)驗(yàn)?zāi)康目芍?,本?shí)驗(yàn)的自變量為不同的pH,因變量是過氧化氫的分解速率,

其可觀測(cè)的指標(biāo)為相同時(shí)間內(nèi)試管中產(chǎn)生的氣泡數(shù)量。本實(shí)驗(yàn)應(yīng)該有蒸館水對(duì)照、

過酸、過堿等三組實(shí)驗(yàn),并且應(yīng)該是自變量處理在前進(jìn)行。由于本實(shí)驗(yàn)是探究性實(shí)

臉,因此結(jié)果要分有、無影響這兩種情況進(jìn)行討論。過氧化氫酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì),蛋

白質(zhì)容易受到高溫的影響,改變其結(jié)構(gòu)和功能。用出現(xiàn)同一結(jié)果所需要的時(shí)間來表

示酶的活性,那么所需的時(shí)間越長,酶的活性越低。

第2節(jié)細(xì)胞的能量“貨幣”ATP

1.一般情況下,生物體的主要能源物質(zhì)、直接供能物質(zhì)、儲(chǔ)能物質(zhì)依次是()

A.糖類蛋白質(zhì)脂肪

B.ATP糖類脂肪

C.糖類ATP脂肪

D.糖類ATP蛋白質(zhì)

麗生物體的主要能源物質(zhì)是糖類,直接供能物質(zhì)是ATP,儲(chǔ)能物質(zhì)是脂肪和多糖

(淀粉、糖原等)。

2.下圖表示ATP的結(jié)構(gòu),相關(guān)敘述正確的是()

①三①之文4

A.b鍵斷裂后形成ADP和Pi

B.圖中的3表示ATP中的字母A

C.由1、2、3各一分子形成的物質(zhì)是組成DNA的基本單位

D.ATP可為胰島素的分泌直接供能

答案D

解析|圖中1、2、3各一分子形成的物質(zhì)是組成RNA的基本單位,其中1是磷酸,2

是核糖,3表示腺喋吟,ATP中的A是腺昔,圖中b鍵斷裂后形成的是AMP和2個(gè)Pi;

胰島素的分泌為胞吐,需ATP提供能量。

3.ATP能直接給細(xì)胞的生命活動(dòng)提供能量。下列生命活動(dòng)不需要消耗ATP的是

()

A.肌細(xì)胞收縮

B.螢火蟲發(fā)光

C.甘油進(jìn)入細(xì)胞

D.大腦思考

ggc

曲甘油通過自由擴(kuò)散的形式進(jìn)入細(xì)胞,不需要消耗能量。

4.下列有關(guān)ATP和ADP轉(zhuǎn)化的敘述,不正確的是()

①ATP旦ADP+Pi+能量

②ADP+Pi+能量旦ATP

A.①②反應(yīng)過程分別與細(xì)胞的吸能和放能反應(yīng)相聯(lián)系

B.所有生物體內(nèi)的②過程所需要的能量都來自呼吸作用

C.①和②在活細(xì)胞中永無休止地循環(huán)進(jìn)行,保證了生命活動(dòng)的順利進(jìn)行

D.①反應(yīng)中的“能量”一般不能用于推動(dòng)②反應(yīng)的進(jìn)行

H]B

畫①反應(yīng)釋放的能量用于吸能反應(yīng),②反應(yīng)吸收的能量來自放能反應(yīng);綠色植物

體內(nèi)的②過程所需要的能量可以來自光能;①和②在活細(xì)胞中永無休止地循環(huán)進(jìn)行

為生命活動(dòng)提供能量;①反應(yīng)中的“能量”用于各項(xiàng)生命活動(dòng),一般不能用于推動(dòng)②反

應(yīng)的進(jìn)行。

5.科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),向剛剛失去收縮功能的離體肌肉.上滴葡萄糖溶液,刺激肌肉,肌

肉不收縮;向同一條肌肉上滴ATP溶液,刺激肌肉,肌肉很快就發(fā)生明顯的收縮。這

說明()

A.葡萄糖是能源物質(zhì)

B.ATP不是能源物質(zhì)

C.葡萄糖是直接能源物質(zhì)

D.ATP是直接能源物質(zhì)

答案D

解析|根據(jù)題意'響剛剛失去收縮功能的離體肌肉上滴葡萄糖溶液,刺激肌肉,肌肉不

收縮''說明葡萄糖不能直接提供能量;“向同一條肌肉上滴ATP溶液,刺激肌肉,肌肉

很快就發(fā)生明顯的收縮”說明ATP是直接能源物質(zhì)。

6.下列有關(guān)植物細(xì)胞中ATP的結(jié)構(gòu)與合成的敘述,壬確的是()

A.ATP中去掉兩個(gè)磷酸基團(tuán)后是DNA的基本組成單位之一

B.加入呼吸抑制劑可使細(xì)胞中ADP生成減少,ATP生成增加

C.細(xì)胞中的生命活動(dòng)都需要ATP直接提供能量

D.光下葉肉細(xì)胞的線粒體和葉綠體中都有ATP合成

^]D

解析|ATP中去掉兩個(gè)磷酸基團(tuán)后是RNA的基本組成單位之一,A項(xiàng)錯(cuò)誤;加入呼吸

抑制劑能抑制ATP生成,ADP增加,ATP生成減少,B項(xiàng)錯(cuò)誤;細(xì)胞中的絕大多數(shù)生命

活動(dòng)需要ATP直接提供能量,C項(xiàng)錯(cuò)誤;光下葉肉細(xì)胞既進(jìn)行光合作用合成ATP,也

進(jìn)行呼吸作用合成ATP,D項(xiàng)正確。

7.細(xì)胞內(nèi)有些化學(xué)反應(yīng)是需要吸收能量的,有些是釋放能量的,這些過程一般與ATP

的水解和合成相聯(lián)系,下列說法正確的是()

A.植物體內(nèi)的細(xì)胞呼吸伴隨著ATP的合成,是吸能反應(yīng)

B.由氨基酸脫水縮合形成蛋白質(zhì)的過程需要消耗ATP,是放能反應(yīng)

C.放能反應(yīng)一般伴隨著ADP形成,吸能反應(yīng)一般伴隨著ATP合成

D.能量通過ATP分子在吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)之間流通

答案D

解粉細(xì)胞呼吸是放能反應(yīng),A項(xiàng)錯(cuò)誤;脫水縮合形成蛋白質(zhì)的過程是吸能反應(yīng),B項(xiàng)

錯(cuò)誤;吸能反應(yīng)一般伴隨著ATP的水解,形成ADP,放能反應(yīng)一般伴隨著ATP的合

成,C項(xiàng)錯(cuò)誤;能量通過ATP分子在吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)之間流通,D項(xiàng)正確。

8.下圖是腺甘三磷酸的分子結(jié)構(gòu),請(qǐng)回答下列問題。

H

OHOH

(1)ATP的結(jié)構(gòu)簡式為,圖中虛線部分的名稱

是。

(2)一分子ATP可以看作是由個(gè)磷酸基團(tuán)、個(gè)核糖分子和

個(gè)腺喋吟縮合而成的。

(3)ATP為主動(dòng)運(yùn)輸供能的過程實(shí)質(zhì)上就是載體蛋白的過程。

(4)ATP水解時(shí)釋放的能量是生物體進(jìn)行、

和等生命活動(dòng)所需能量的直接來

源。

客氨1)A—P~P~P腺昔(2)311(3)磷酸化(4)肌細(xì)胞收縮大腦思考

細(xì)胞的主動(dòng)運(yùn)輸

9.ATP(甲)是生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì),據(jù)圖判斷下列敘述正確的是()

c?。戊

乙"丙

甲丁

A.在主動(dòng)運(yùn)輸過程中,乙的含量會(huì)明顯增加

B.丙中不含磷酸鍵,是RNA基本組成單位之一

C.丁由腺喋吟和核糖組成,而戊可用于中的合成

D.甲一乙和乙一丙過程中,起催化作用的酶空間結(jié)構(gòu)相同

解析|圖中甲為ATP,乙是ADP,生物體內(nèi)的ATP和ADP含量非常少,但二者都處于

動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài),所以主動(dòng)運(yùn)輸過程中,乙的含量不會(huì)明顯增加;丙是腺喋吟核糖核首

酸,含有一個(gè)磷酸鍵;丁為腺昔,由腺嚅吟和核糖組成,而戊為Pi,可用于甲的合成;催

化甲一>乙和乙一丙過程的酶不同。

10.下列有關(guān)細(xì)胞中ATP與ADP的敘述,正確的是()

A.ATP中去掉兩個(gè)磷酸基團(tuán)后是DNA的基本組成單位

B.ATP轉(zhuǎn)化成ADP時(shí),增加一個(gè)磷酸基團(tuán)

C.ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化在物質(zhì)和能量上是可逆的

D.一般情況下,主動(dòng)運(yùn)輸需要ATP直接供能

解析kTP分子脫去兩個(gè)磷酸基團(tuán)以后的剩余結(jié)構(gòu)是RNA的基本組成單位,A項(xiàng)錯(cuò)

誤;ATP轉(zhuǎn)化成ADP時(shí),脫去一個(gè)磷酸基團(tuán),B項(xiàng)錯(cuò)誤;ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化過程

中,物質(zhì)可逆,能量不可逆,C項(xiàng)錯(cuò)誤;一般情況下,主動(dòng)運(yùn)輸需要載體蛋白和ATP直接

供能,D項(xiàng)正確。

11.在下列幾種化合物的化學(xué)組成中中所對(duì)應(yīng)的含義最接近的是()

IIII

ACGT

T?W◎

脫氧核糖

①②

—p?p?p

④⑤

A.①和②B.④和⑥

C.③和④D.⑤和⑥

答案b

解析根據(jù)題意知中所對(duì)應(yīng)的含義分別為:①腺嚅吟核糖核苔酸,②腺嚓吟,③

DNA分子上的腺嚅吟脫氧核甘酸,④RNA分子上的腺嚅吟核糖核甘酸,⑤腺甘,⑥腺

<o故①和④、⑤和⑥“。”中對(duì)應(yīng)的含義最接近。

12.(多選)離子泵是一種具有ATP水解酶活性的載體蛋白,能利用水解ATP釋放的

能量跨膜運(yùn)輸離子。下列敘述正確的是()

A.離子泵既有運(yùn)輸功能又有催化功能

B.離子通過離子泵的跨膜運(yùn)輸是順濃度梯度進(jìn)行的

C.動(dòng)物一氧化碳中毒會(huì)降低離子泵跨膜運(yùn)輸離子的速率

D.加入蛋白質(zhì)變性劑會(huì)提高離子泵跨膜運(yùn)輸離子的速率

兩|AC

臃畫由題意“離子泵是一種具有ATP水解酶活性的載體蛋白,能利用水解ATP釋放

的能量跨膜運(yùn)輸離子''說明離子泵既有運(yùn)輸功能又有催化功能,A項(xiàng)正確,B項(xiàng)錯(cuò)誤;

動(dòng)物一氧化碳中毒會(huì)降低呼吸作用,降低離子泵跨膜運(yùn)輸離子的速率,C項(xiàng)正確;蛋

白質(zhì)變性劑會(huì)破壞載體蛋白,降低運(yùn)輸速度,D項(xiàng)錯(cuò)誤。

13.(多選)下圖是ATP和ADP相互轉(zhuǎn)化的過程,下列敘述正確的是()

DT

A-??⑥+E+?售A-?_??⑥

醛2

A.圖中D代表ADP,T代表ATP,E代表能量

B.反應(yīng)式中,物質(zhì)可逆,能量不可逆

C.ATP中的“A”與RNA中的堿基A含義相同

D.ATP中的能量較活躍,易于釋放

解析|據(jù)圖分析可知,圖中D代表ADP,T代表ATP,E代表能量,A項(xiàng)正確;該反應(yīng)式是

ADP與ATP的相互轉(zhuǎn)化,其中物質(zhì)是可逆的,而能量是不可逆的,B項(xiàng)正確;ATP中的

“A”代表腺昔,而RNA中的堿基A代表腺嚅吟,C項(xiàng)錯(cuò)誤;ATP是直接能源物質(zhì),其中

特殊化學(xué)鍵中含有的能量較為活躍,很容易釋放,D項(xiàng)正確。

14.經(jīng)研究證實(shí)ATP是細(xì)胞的能量“貨幣”。請(qǐng)分析回答問題。

(l)ATP分子結(jié)構(gòu)簡式是o中文名稱:o研究發(fā)現(xiàn),正常

成年人劇烈運(yùn)動(dòng)狀態(tài)下每分鐘有0.5kgATP發(fā)生轉(zhuǎn)化,而細(xì)胞內(nèi)ADP、ATP的濃度

僅為2-10mmol/L,為滿足能量需要,人體解決這一矛盾的合理途徑是(寫方

程式,標(biāo)明條件)。

⑵細(xì)胞間隙中的ATP在有關(guān)酶的作用下,三個(gè)磷酸基團(tuán)逐個(gè)脫離下來,最后剩下的

是_C

(3)用小刀將數(shù)十只螢火蟲的發(fā)光器害IJ下,干燥后研成粉末狀,取兩等份分別裝入兩

支小玻璃管中,各加入少量的水,使之混合,可以觀察到玻璃管中發(fā)出淡黃色熒光。約

過15min熒光消失,如下圖所示。這時(shí)再將ATP溶液加入其中一支玻璃管中,將葡

萄糖溶液加入另一支玻璃管中,發(fā)現(xiàn)加ATP溶液的玻璃管中發(fā)出熒光,而加葡萄糖

溶液的玻璃管中不發(fā)熒光。

-

B

加水15min加葡萄精

-后

發(fā)光器粉末發(fā)熒光熒光消失不發(fā)熒光

上述對(duì)照實(shí)驗(yàn)說明:

①螢火蟲發(fā)光是將能轉(zhuǎn)變成能的過程。

②這一過程所需的能量由提供。

③不是生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)。

④螢火蟲尾部發(fā)光的意義在于

酶」

客虱1)A—P~P~P腺甘三磷酸ATP戰(zhàn)ADP+Pi+能量(2)腺昔(3)①化學(xué)

光②ATP③葡萄糖④求偶炫耀,便于交尾

國面⑴ATP的中文名稱是腺甘三磷酸,其結(jié)構(gòu)簡式為A—P~P~P,其中A代表腺首,P

代表磷酸基團(tuán)。ATP在生物體內(nèi)含量很少,但在細(xì)胞內(nèi)ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化十

分迅速。(2)ATP由一個(gè)腺菩和三個(gè)磷酸基團(tuán)組成。ATP在有關(guān)酶的作用下,脫去三

個(gè)磷酸基團(tuán)后只剩下A,即腺昔。(3)分析題意可知熒光消失后,加入ATP的一組發(fā)

出熒光,而加入葡萄糖的一組沒有發(fā)出熒光,這說明該過程所需的能量由ATP提供,

葡萄糖不是生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì);螢火蟲尾部發(fā)光的意義在于求偶炫耀,便于

交尾。

第3節(jié)細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用

1.下列關(guān)于真核生物細(xì)胞呼吸的說法,正確的是()

A.無氧呼吸是不需氧的呼吸,因而其底物分解過程不屬于氧化反應(yīng)

B.水果儲(chǔ)藏在完全無氧的環(huán)境中,可將損失減小到最低程度

C.無氧呼吸的酶存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體中

D.有氧呼吸的酶存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中、線粒體內(nèi)膜上、線粒體基質(zhì)中

顫無氧呼吸仍屬于氧化反應(yīng);在完全無氧的環(huán)境中細(xì)胞進(jìn)行無氧呼吸,消耗的葡

萄糖較多,不能將損失減小到最低程度;無氧呼吸的酶只存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中兩氧

呼吸的酶存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中、線粒體內(nèi)膜上和線粒體基質(zhì)中。

2.在人和植物體內(nèi)部都會(huì)發(fā)生的物質(zhì)轉(zhuǎn)化過程是()

①葡萄糖徹底氧化②葡萄糖轉(zhuǎn)化為乙醇③葡萄糖脫水縮合④葡萄糖分解為

丙酮酸

A.①②③

B.②③④

C.①③④

D.①②④

助動(dòng)植物細(xì)胞都能進(jìn)行有氧呼吸,在有氧呼吸過程中,葡萄糖被徹底氧化分解;葡

萄糖轉(zhuǎn)化為乙醇是植物細(xì)胞無氧呼吸過程中發(fā)生的;葡萄糖脫水縮合形成多糖,可

以發(fā)生在植物細(xì)胞中,形成淀粉和纖維素,也可以發(fā)生在動(dòng)物細(xì)胞中,形成糖原;葡萄

糖分解為丙酮酸發(fā)生在細(xì)胞呼吸的第一階段,動(dòng)植物細(xì)胞都能發(fā)生。

3.細(xì)胞有氧呼吸過程中,吸入的02最終形成了()

A.C02B.H2OC.ATPD.丙酮酸

解析細(xì)胞有氧呼吸過程中,吸入的02參與有氧呼吸的第三階段,進(jìn)入產(chǎn)物水中。

4.檢測(cè)酵母菌細(xì)胞呼吸的產(chǎn)物,下列描述正確的是()

A.如果產(chǎn)生的氣體使澄清的石灰水變混濁,則酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸

B.如果產(chǎn)生的氣體使澳麝香草酚藍(lán)溶液變黃色,則酵母菌只進(jìn)行無氧呼吸

C.無論進(jìn)行有氧呼吸還是無氧呼吸,酵母菌都能產(chǎn)生CO:

D.酵母菌發(fā)酵時(shí)不產(chǎn)生氣體,但其發(fā)酵液能使重銘酸鉀溶液變灰綠色

答案C

解析|酵母菌有氧呼吸的產(chǎn)物是C02和H20,無氧呼吸的產(chǎn)物是酒精和C02,因此無論

酵母菌進(jìn)行有氧呼吸還是無氧呼吸,都產(chǎn)生CO2。

5.下圖為線粒體的結(jié)構(gòu)示意圖,其中不可能發(fā)生的反應(yīng)是()

A.②處發(fā)生有氧呼吸第二階段

B.①處產(chǎn)生ATP

C.②處產(chǎn)生C02

D.③處發(fā)生[H]與Ch結(jié)合的反應(yīng)

答案B

畫分析示意圖可知,①②③分別表示線粒體內(nèi)外膜間隙、線粒體基質(zhì)和線粒體內(nèi)

膜。有氧呼吸第二階段的場(chǎng)所是②,該過程有CO2產(chǎn)生,而[H]與02結(jié)合的反應(yīng)在③

上完成。物質(zhì)氧化分解過程不能在①處進(jìn)行,故①處不能產(chǎn)生ATP。

6.買罐頭食品時(shí),發(fā)現(xiàn)罐頭蓋上印有“如發(fā)現(xiàn)蓋子鼓起,請(qǐng)勿選購”的字樣。引起蓋子

鼓起最可能的原因是()

A.好氧型細(xì)菌呼吸,產(chǎn)生C02和H20

B彳散生物呼吸,產(chǎn)生CCh和C2H50H

C.乳酸菌呼吸產(chǎn)生C02和C3H6。3

D.酵母菌呼吸,產(chǎn)生CO?和H20

答案B

解機(jī)“罐頭食品”意味著密閉的無氧環(huán)境,殘留的微生物進(jìn)行無氧呼吸。蓋子鼓起應(yīng)

是由某種微生物進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生CO2所致。好氧型細(xì)菌進(jìn)行有氧呼吸;乳酸菌進(jìn)

行無氧呼吸產(chǎn)生乳酸,不生成C02;酵母菌進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生C02和C2H5OHO

7.下列關(guān)于細(xì)胞呼吸的敘述,正確的是()

A.水稻根部主要進(jìn)行無氧呼吸,所以能長期適應(yīng)缺氧環(huán)境

B.荔枝在無氧、保持干燥、零下低溫的環(huán)境中,可延長保鮮時(shí)間

C.快速登山時(shí),人體主要是從分解有機(jī)物產(chǎn)生乳酸的過程中獲得能量

D.玉米秸稈經(jīng)酵母菌發(fā)酵可產(chǎn)生酒精,是通過酵母菌的無氧呼吸實(shí)現(xiàn)的

靛D

解粉水稻根部若長期在缺氧環(huán)境中進(jìn)行無氧呼吸,會(huì)導(dǎo)致酒精大量積累,從而造成

爛根;荔枝在零下低溫時(shí),果肉結(jié)冰,不易保存;人在進(jìn)行登山運(yùn)動(dòng)時(shí)仍然是以有氧呼

吸為主,故A、B、C三項(xiàng)錯(cuò)誤。玉米秸稈經(jīng)酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生酒精,是通過酵母菌的

無氧呼吸實(shí)現(xiàn)的。

8.用含l8O的葡萄糖跟蹤有氧呼吸過程中的氧原子,可檢測(cè)到I'。的轉(zhuǎn)移途徑是

()

A.葡萄糖一丙酮酸TH2。

B.葡萄糖一>丙酮酸-02

C.葡萄糖-O2TH2。

D.葡萄糖一丙酮酸-C02

答案D

解機(jī)有氧呼吸分三個(gè)階段,葡萄糖中氧的轉(zhuǎn)移過程為葡萄糖一>丙酮酸-CO2。第三

階段產(chǎn)生的H2O中的氧全部來自02。

9.酵母菌在進(jìn)行呼吸作用的過程中,能產(chǎn)生C02的場(chǎng)所是()

①細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)②線粒體③細(xì)胞膜④內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

A.①②B.②③

C.①④D.③④

解粉酵母菌既可以通過有氧呼吸的第二階段(發(fā)生在線粒體基質(zhì)中)產(chǎn)生co2,也可

以通過無氧呼吸(發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中)產(chǎn)生C02。

10.若將〃粒玉米種子置于黑暗中使其萌發(fā),得到〃株黃化苗。那么,與萌發(fā)前的這〃

粒干種子相比,這些黃化苗的有機(jī)物總量和呼吸強(qiáng)度表現(xiàn)為()

A.有機(jī)物總量減少,呼吸強(qiáng)度增強(qiáng)

B.有機(jī)物總量增加,呼吸強(qiáng)度增強(qiáng)

C.有機(jī)物總量減少,呼吸強(qiáng)度減弱

D.有機(jī)物總量增加,呼吸強(qiáng)度減弱

解析此題的切入點(diǎn)是種子萌發(fā)過程中物質(zhì)和能量的變化。在黑暗中萌發(fā)的種子,進(jìn)

行細(xì)胞呼吸,消耗有機(jī)物,種子中的有機(jī)物總量減少:種子在萌發(fā)時(shí)吸收水分,細(xì)胞中

的自由水增多,呼吸強(qiáng)度增強(qiáng),A項(xiàng)正確。

11.下圖為不同生物體內(nèi)箱萄糖分解代謝過程的圖解,請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題。

A+CO:

①1?/C02

葡萄糖工丙酮酸上才H「0

I③

B

(1)有氧呼吸的全過程可表示為,發(fā)生在

中,產(chǎn)生[H]最多的過程是o(用圖中標(biāo)號(hào)表示)

(2)圖中產(chǎn)生的電18。含有放射性,其放射性來自反應(yīng)物中的,圖中過程①

進(jìn)行的場(chǎng)所為。

(3)蘋果儲(chǔ)存久了,會(huì)聞到酒味,是因?yàn)樘O果細(xì)胞進(jìn)行了(用圖中標(biāo)號(hào)表示)反

應(yīng);人在劇烈運(yùn)動(dòng)后感到肌肉酸痛,是因?yàn)槿说墓趋兰〖?xì)胞進(jìn)行了(用圖中

標(biāo)號(hào)表示)反應(yīng)。

(4)細(xì)胞有氧呼吸的總反應(yīng)式為—

答案(1)①④⑤細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體④(2)02細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)⑶①②①③

⑷C6Hl2O6+6H2O+6O2-f6co2+12H20+能量

12.下圖表示萌發(fā)的小麥種子中可能發(fā)生的相關(guān)生理過程,a~e表示物質(zhì),①?④表示

過程。下列有關(guān)敘述正確的是()

A.催化反應(yīng)②和④的酶都存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中

B.圖中物質(zhì)c為[H],它只在有氧呼吸過程中產(chǎn)生

C.圖中①②過程主要發(fā)生在小麥種子萌發(fā)的早期淇中e為ATP

D.①④③過程為有氧呼吸的三個(gè)階段,其中物質(zhì)a、d分別是丙酮酸和02

答案D

解機(jī)圖示為細(xì)胞呼吸的全過程,①②過程為無氧呼吸,①④③過程為有氧呼吸,a、b、

c、d、e分別表示丙酮酸、CO2、[H]、O2、酒精;催化反應(yīng)②和④的酶分別存在于

細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體基質(zhì)中;無氧呼吸的第一階段也產(chǎn)生[H]。

13.下列關(guān)于細(xì)胞的有氧呼吸與無氧呼吸的敘述,正確的是()

A.細(xì)胞的無氧呼吸產(chǎn)生的ATP比有氧呼吸多

B.細(xì)胞的無氧呼吸在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體崎上進(jìn)行

C.細(xì)胞的有氧呼吸與無氧呼吸過程中都會(huì)產(chǎn)生丙酮酸

D.若適當(dāng)提高蘋果果實(shí)貯藏環(huán)境中的02濃度會(huì)增加酒精的生成量

畫有氧呼吸是有機(jī)物徹底氧化分解的過程,儲(chǔ)存在有機(jī)物中的能量全部釋放出來,

會(huì)產(chǎn)生大量ATP,而無氧呼吸的產(chǎn)物乳酸或乙醇中還儲(chǔ)存著能量,有機(jī)物的氧化分

解不徹底,產(chǎn)生的ATP較少,A項(xiàng)錯(cuò)誤;細(xì)胞的無氧呼吸在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行,B項(xiàng)錯(cuò)

誤;細(xì)胞的有氧呼吸和無氧呼吸的第一階段都是糖甘解過程,1個(gè)前荷糖分子轉(zhuǎn)變?yōu)?/p>

2個(gè)丙酮酸分子,C項(xiàng)正確;若適當(dāng)提高蘋果果實(shí)貯藏環(huán)境中的Ch濃度,會(huì)抑制細(xì)胞

的無氧呼吸,酒精的生成量減少,D項(xiàng)錯(cuò)誤。

14.下列是外界因素影響呼吸速率的圖示,由圖可知下列說法錯(cuò)誤的是()

。

溫度/七

C02濃度

A.超過最適溫度,呼吸酶活性降低,細(xì)胞呼吸受抑制

B.02濃度為10%時(shí)適宜儲(chǔ)藏水果、蔬菜

C適當(dāng)提高CO2濃度利于儲(chǔ)藏水果、蔬菜

D.種子含水量是制約種子細(xì)胞呼吸強(qiáng)弱的重要因素

彝B

整明溫度影響酶的活性,超過最適溫度時(shí),呼吸酶活性降低,細(xì)胞呼吸受抑制,A項(xiàng)正

確;由圖乙可知Q2濃度為10%時(shí),有氧呼吸較強(qiáng),此時(shí)有機(jī)物消耗較多,不適宜儲(chǔ)藏水

果、蔬菜,B項(xiàng)錯(cuò)誤;由圖丙可知,隨CO2濃度升高,呼吸速率下降,故適當(dāng)提高CO2濃

度有利于儲(chǔ)藏水果、蔬菜,C項(xiàng)正確;由圖丁可知,含水量影響呼吸速率,隨著含水量

的增加,呼吸速率先上升后下降,故種子含水量是制約種子細(xì)胞呼吸強(qiáng)弱的重要因

素,D項(xiàng)正確。

15.(多選)下圖是探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的裝置,下列說法錯(cuò)誤的是()

A.若要探究酵母菌的有氧呼吸,則應(yīng)選擇裝置a、b、c

B.在有氧或無氧的條件下,酵母菌細(xì)胞呼吸都會(huì)產(chǎn)生CO2

C.b瓶中的溶液也可以換成溟麝香草酚藍(lán)溶液,遇C02的顏色變化為由黃變綠再變

藍(lán)

D.在d瓶中加入酸性的重銘酸鉀溶液,現(xiàn)象是出現(xiàn)灰綠色

答案CD

解析若要探究酵母菌的有氧呼吸,則應(yīng)選擇裝置a、b、c,其中質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的

NaOH溶液的作用是除去空氣中的二氧化碳,澄清石灰水的作用是檢測(cè)有氧呼吸產(chǎn)

生的二氧化碳,A項(xiàng)正確;酵母菌細(xì)胞既能進(jìn)行有氧呼吸也能進(jìn)行無氧呼吸,呼吸產(chǎn)

物都有二氧化碳,有氧條件下生成二氧化碳和水,無氧條件下生成酒精和二氧化碳,B

項(xiàng)正確;b瓶中的溶液也可以換成膜麝香草酚藍(lán)溶液,遇CO2的顏色變化為由藍(lán)變綠

再變黃,C項(xiàng)錯(cuò)誤;酒精的檢測(cè)可用酸性的重銘酸鉀溶液,但需用d瓶酵母菌培養(yǎng)液的

濾液,不能直接加入d瓶,D項(xiàng)錯(cuò)誤。

16.某同學(xué)在研究馬鈴薯塊莖細(xì)胞呼吸方式時(shí),設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn):

實(shí)驗(yàn)一:取新鮮馬鈴薯塊莖,洗凈,切成碎屑。向錐形瓶A、B中分別放入適量的馬鈴

薯塊莖碎屑,如圖甲所示。每隔一段時(shí)間,從分液漏斗向錐形瓶A中注入適量的過氧

化氫溶液,觀察裝置中'澳麝香草酚藍(lán)溶液的顏色變化。

實(shí)驗(yàn)二:取新鮮馬鈴薯塊莖,洗凈,切成碎屑。向錐形瓶C中加入適量的馬鈴薯塊莖

碎屑,并向錐形瓶C中充入N2替代錐形瓶中的空氣,如圖乙所示,一段時(shí)間后,觀察裝

置中浪麝香草酚藍(lán)溶液的顏色變化。

分液

澳麻香草r溟麝香草

酚藍(lán)溶液酚藍(lán)溶液

甲乙

請(qǐng)回答下列問題。

(1)實(shí)驗(yàn)一的原理

是______________________________________________________________________

;當(dāng)實(shí)驗(yàn)一中濱麝香草酚藍(lán)溶液的顏色由綠

變黃時(shí),是否可以說明馬鈴薯的呼吸作用在逐漸增強(qiáng)?,為什

么?____________________________________________________________________

(2)已知植物細(xì)胞無氧呼吸有兩種類型,一種是能夠產(chǎn)生酒精的無氧呼吸,另一種是

能夠產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸,并且馬鈴薯塊莖在只有N2的條件下可以進(jìn)行無氧呼吸,

則實(shí)驗(yàn)二的目的是,若實(shí)驗(yàn)二中澳麝

香草酚藍(lán)溶液,則說明馬鈴薯塊莖細(xì)胞進(jìn)行的是產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸,

其反應(yīng)式為,

(3)實(shí)驗(yàn)一和實(shí)驗(yàn)二在設(shè)計(jì)上均有不夠嚴(yán)謹(jǐn)之處,可能會(huì)干擾對(duì)馬鈴薯塊莖細(xì)胞呼吸

類型的判斷,請(qǐng)給予修正。0

修正的理由是O

昌(1)馬鈴薯塊莖細(xì)胞中含有過氧化氫醐,可催化過氧化氫分解產(chǎn)生氧氣;在有氧

條件下,馬鈴薯塊莖細(xì)胞可以進(jìn)行有氧呼吸,產(chǎn)生的二氧化碳可使澳麝香草酚藍(lán)溶

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