養(yǎng)敬老院服務(wù)質(zhì)量管理制度

養(yǎng)敬老院服務(wù)質(zhì)量管理制度

為了提高養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)的服務(wù)管理，規(guī)范行業(yè)行為，提

高服務(wù)質(zhì)量。更好為老年人提供服務(wù)，對(duì)老年人進(jìn)行健康管

理，提高老年人生活質(zhì)量，達(dá)到老有所養(yǎng)、老有所醫(yī)、老有

所教、老有所學(xué)、老有所為、老有所樂(lè)、延緩衰老、健康老

齡化為目的。根據(jù)上級(jí)文件有關(guān)規(guī)定，結(jié)合養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)的

具體要求，特制定本制度。

一、服務(wù)范圍

1、個(gè)人生活照料服務(wù)：為老年人個(gè)人提供飲食、起居、

清潔、衛(wèi)生服務(wù)。

2、老年護(hù)理服務(wù)：通過(guò)護(hù)理干預(yù)，為老年人提供連續(xù)、

綜合的健康及醫(yī)療照護(hù)。

3、心理/精神支持服務(wù)：通過(guò)語(yǔ)言、文字等媒介，使

老年人的認(rèn)識(shí)、情感和態(tài)度有所變化，更好地適應(yīng)環(huán)境，保

持和增進(jìn)身心健康。

4、安全保護(hù)服務(wù)：根據(jù)老年人的需求，在護(hù)理人員的

指導(dǎo)下，采取適當(dāng)?shù)陌踩雷o(hù)措施。

5、環(huán)境衛(wèi)生服務(wù)：為老年人保持居室及外部環(huán)境的清

潔衛(wèi)生。

6、休閑娛樂(lè)服務(wù)：為老年人開(kāi)展各種類(lèi)型、有益于身

心健康的文化體育娛樂(lè)活動(dòng)。

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7、協(xié)助醫(yī)療護(hù)理服務(wù)：協(xié)助醫(yī)療、護(hù)理人員，完成職

責(zé)范圍內(nèi)的簡(jiǎn)單的醫(yī)療護(hù)理工作。

8、膳食服務(wù)：根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、衛(wèi)生學(xué)要求，為老年人提

供均衡飲食。

9、洗衣服務(wù)：為老年人提供衣物送洗、送回服務(wù)。

10、管理維修服務(wù)：提供水、電、取暖、降溫、排污、

房屋和設(shè)備的維修、俁養(yǎng)保障生活設(shè)施完好

11、購(gòu)物服務(wù)：根據(jù)老年人需求，協(xié)助或幫助老年人購(gòu)

買(mǎi)生活用品。

二、服務(wù)要求

1、個(gè)人生活照料服務(wù)

①本院對(duì)個(gè)人生活照料服務(wù)為入住的老年人提供持續(xù)

性照顧，以確保老年人享有舒適、清潔的日常生活，保持開(kāi)

窗通風(fēng)。

②對(duì)失能失智老年人個(gè)人清潔衛(wèi)生、穿衣、修飾、飲食

起居、入廁、口腔清潔、皮膚清潔護(hù)理、褥瘡預(yù)防、便溺護(hù)

理。

③對(duì)失能失智個(gè)人清潔衛(wèi)生包括洗臉、洗手、洗頭（包

括床上洗頭）、洗腳、按摩、拍背、協(xié)助整理個(gè)人物品、清

潔平整床鋪、更換床單。

④協(xié)助行動(dòng)不便的老人穿衣、幫助老人扣扣子、更換衣

物、整理衣物。

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⑤對(duì)行動(dòng)不便老人幫助修飾包括梳頭、剪指甲、修面。

⑥對(duì)臥床不起老人的飲食起居協(xié)助用膳、飲水或喂保、

鼻管喂食。

⑦對(duì)行動(dòng)不便老人或者臥床不起提醒入廁、使用便盆、

尿壺，協(xié)助入廁排便、排尿。

⑧對(duì)臥床不起的老人進(jìn)行皮膚清潔護(hù)理包括清洗會(huì)陰，

擦洗胸背部、腿部，沐?。òㄈ斯ず褪褂霉ぞ邊f(xié)助洗澡）。

⑨做好褥瘡預(yù)防，保持床單的干燥，定時(shí)更換臥位、翻

身，減輕皮膚受壓狀況，清潔皮膚、會(huì)陰部，清潔平整床鋪,

更換床單。

⑩對(duì)臥床不起、行動(dòng)不便老人進(jìn)行便溺護(hù)理，協(xié)助大小

便失禁、尿潴留或便秘、腹瀉的老年人排便、排尿，實(shí)施人

工排便，清洗、更換尿布。

2、老年護(hù)理服務(wù)

①敬老院以滿足入住老年人健康和醫(yī)療照護(hù)需求為重

點(diǎn)。

②做到入住老年人整體評(píng)估，對(duì)其實(shí)行分類(lèi)管理，根據(jù)

老年人的護(hù)理問(wèn)題，開(kāi)展護(hù)理服務(wù)，采取護(hù)理的措施，達(dá)到

護(hù)理目標(biāo)。

③保證清潔護(hù)理、飲食護(hù)理、排泄護(hù)理等工作。

④開(kāi)展老年人心理衛(wèi)生教育、老年人心理問(wèn)題評(píng)估、實(shí)

施老年心理護(hù)理干預(yù)措施。

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②提供安全保護(hù)服務(wù)范圍包括提供安全設(shè)施、使用約束

物品、改善老年人生活環(huán)境、采取預(yù)防措施。制定相應(yīng)安全

保護(hù)服務(wù)措施。

③完善安全設(shè)施包括提供護(hù)理床、防護(hù)墊、安全標(biāo)識(shí)、

安全扶手、緊急呼救系統(tǒng)等。

④制定安全預(yù)防措施、評(píng)估老年人不安全的因素、意外

災(zāi)害、常見(jiàn)意外的預(yù)防方案，定期檢查安全落實(shí)情況。

⑤做好老年人可能傷害自已或傷害他人預(yù)防監(jiān)控，防止

老年人跌倒、墜床，防止老年人除去尿袋、尿布、衣服和其

他危險(xiǎn)因素，盡量使用約束物品。

⑥在實(shí)施保護(hù)性服務(wù)時(shí)，檢查確認(rèn)安全保護(hù)服務(wù)要及

時(shí)、準(zhǔn)確、有效和無(wú)醫(yī)源性損傷并有文字記錄。

5、環(huán)境衛(wèi)生服務(wù)

①為老年人提供舒適、清潔、安全的養(yǎng)老環(huán)境，保證老

年人居室、室外的環(huán)境的清潔衛(wèi)生，每天進(jìn)行開(kāi)窗通風(fēng)。

②制定實(shí)施環(huán)境衛(wèi)生服務(wù)的檢查程序和要求，每天檢查

一次，保證服務(wù)質(zhì)量。

6、休閑娛樂(lè)服務(wù)

①提供并開(kāi)展各種休閑娛樂(lè)設(shè)施活動(dòng)。如棋、牌、器械、

體育運(yùn)動(dòng)活動(dòng)、書(shū)法、繪畫(huà)、唱歌、戲曲、趣味活動(dòng)，參觀

游覽。

②確定一名工作人員配合社會(huì)工作者、職業(yè)治療師、康

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復(fù)護(hù)士、養(yǎng)老護(hù)理員、相關(guān)專(zhuān)業(yè)人士組織開(kāi)展。

③制定休閑娛樂(lè)服務(wù)流程或程序，向老年人用文字或圖

片說(shuō)明提供休閑娛樂(lè)服務(wù)的須知?；顒?dòng)開(kāi)展活動(dòng)時(shí)保留提供

服務(wù)圖片或文字記錄。

④定期對(duì)休閑娛樂(lè)服務(wù)設(shè)施設(shè)備的檢查，保證實(shí)施設(shè)備

使用安全可靠。

7、協(xié)助醫(yī)療護(hù)理服務(wù)

①提供定點(diǎn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)，協(xié)助醫(yī)療單位的醫(yī)療護(hù)理照顧服

務(wù)。確立三級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)，分別為村衛(wèi)生室、鄉(xiāng)衛(wèi)生院、市人

民醫(yī)院或者其他有資質(zhì)的醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診。

②協(xié)助醫(yī)療護(hù)理服務(wù)包括觀察老年人日常生活情況變

化；協(xié)助老年人服藥、協(xié)助生活不能自理的老年人進(jìn)行肢體

活動(dòng)；搬運(yùn)；協(xié)助老年人使用助行器具；協(xié)助進(jìn)行并發(fā)癥的

預(yù)防；完成物品的清潔、消毒，協(xié)助做好院內(nèi)感染的預(yù)防工

作。

③觀察老年人的日常生活情況變化包括觀察老年人生

常見(jiàn)老年疾病癥狀變化，一般心理反應(yīng)和社會(huì)家庭變化情

況。

④協(xié)助老年人服藥應(yīng)在醫(yī)護(hù)人員指導(dǎo)下，協(xié)助生活不能

自理的老年人正確服用藥品。注意藥品正確、劑量正確、給

藥時(shí)間正確、給藥途徑正確，不得擅自給老年人服用任何藥

口

口口O

一6一

⑤協(xié)助生活不能自理的老年人進(jìn)行肢體活動(dòng)包括協(xié)助

老年人采取適當(dāng)舒適的體位、協(xié)助進(jìn)行膠體被動(dòng)運(yùn)動(dòng)；協(xié)助

老年人使用助行器包括協(xié)助老年人使用拐杖、步行器、支架、

輪椅；搬運(yùn)包括協(xié)助老年人轉(zhuǎn)移至床頭、床邊，協(xié)助下床，

協(xié)助坐輪椅，利用移位板，徒手搬運(yùn)、器具搬運(yùn)。

8、膳食服務(wù)

①根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、衛(wèi)生學(xué)要求、老年人生活、地域特點(diǎn)等

習(xí)慣制定菜譜，為老年人提供營(yíng)養(yǎng)豐富、全面合理的均衡飲

食。

②實(shí)行明廚亮灶，對(duì)食物的采購(gòu)、處理、儲(chǔ)存、烹飪、

供應(yīng)過(guò)程，以及提供適宜的就餐環(huán)境和為老年人提供一日三

餐及食品的衛(wèi)生監(jiān)控管理，建立食品留樣制度。

③提供膳食服務(wù)的廚師實(shí)行健康檢查并取得相應(yīng)證件

資質(zhì)。

④對(duì)提供食品的衛(wèi)生、加工食品設(shè)備的衛(wèi)生、食品衛(wèi)生

管理嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》第二章、第四章、第六章執(zhí)行。

⑤對(duì)老年人提供膳食服務(wù)做好食品留樣和登記記錄。

9、洗衣服務(wù)

①院內(nèi)配備配齊洗衣服務(wù)的設(shè)施設(shè)備，保證老人衣物清

潔。由護(hù)理員按照洗衣服務(wù)，完成衣物的分類(lèi)、清潔、消毒、

洗滌、整理過(guò)程按《消毒技術(shù)規(guī)范》要求執(zhí)行。

②提供洗衣服務(wù)時(shí)，護(hù)理員對(duì)老年人的衣物應(yīng)標(biāo)識(shí)清

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楚，做到準(zhǔn)確無(wú)誤、清潔、折疊后送還給老年人。

③定期對(duì)洗衣設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查，確保正常使用和服務(wù)

質(zhì)量。

10、管理維修服務(wù)

①院內(nèi)管理維修服務(wù)以滿足入住的老年人日常生活基

本需求、為老年人提供適合老年人生活特點(diǎn)、安全、舒適、

方便的生活環(huán)境為目的。

②管理維修服務(wù)范圍包括提供水、電、取暖、降溫、排

污、消防、通訊項(xiàng)目的維修、保養(yǎng)。保障生活設(shè)施完好。

③院內(nèi)確定專(zhuān)人負(fù)責(zé)，如自身不能提供管理維修服務(wù)，

與專(zhuān)業(yè)人員建立服務(wù)合同，保障養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)生活服務(wù)設(shè)施

隨時(shí)處于完好狀態(tài)。

④院內(nèi)配備必要的生活服務(wù)設(shè)施設(shè)備。

⑤實(shí)行日常安全檢查檢測(cè)，對(duì)所有設(shè)施設(shè)備保證正常運(yùn)

行，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決，保證服務(wù)質(zhì)量。

11、購(gòu)物服務(wù)

①院內(nèi)為老人購(gòu)物要提供方便，采取商店送貨上門(mén)或者

由工作人員代購(gòu)等方式，以解決老人購(gòu)物不便，滿足老年人

的社會(huì)交往需求。

②為老人代購(gòu)的物品時(shí)，應(yīng)準(zhǔn)確記錄購(gòu)買(mǎi)的品種、清點(diǎn)