人教鄂教版科學(xué)四年級上冊第11課《水結(jié)冰了》教案（表格式）

課時備課

課題水結(jié)冰了髓月日（星期）

課型新授課第課時（共課時）

本節(jié)課內(nèi)容是在學(xué)生已經(jīng)認識了水的特點的基礎(chǔ)上，進一步

認識冰荒水的一種存在形式，初步了解冰與水之間的變化關(guān)系。

教材分析通過這節(jié)課學(xué)習(xí)，要讓學(xué)生對溫度有一個更深的認識，明白溫度

的變化是與熱量有關(guān)的，還可以為后續(xù)集中探討水的狀態(tài)變化與

熱量的關(guān)系奠定基礎(chǔ)。

冰是學(xué)生比較感興趣的物質(zhì)，許多學(xué)生也有過接觸冰的經(jīng)

歷，他們知道溫度很低的情況下，液態(tài)的水會變成固態(tài)的冰。但

學(xué)情分析是很多學(xué)生不知道水在什么溫度時可以變成冰，也不曾觀察過冰

的特點。在本節(jié)課的學(xué)習(xí)中，學(xué)生將觀察到液體的水凝固成固態(tài)

冰的過程，以及在此過程中所發(fā)生的各種變化。

科學(xué)觀念：

1.知道當(dāng)溫度降低到o°c時，水會結(jié)冰；能說出水的冰點是oc。

2.知道國際上常用攝氏度作為溫度的標準單位來表示物體的冷

熱程度并能描述測量水溫度的方法。

科學(xué)思維：

學(xué)生通迂實驗觀察能描述水結(jié)冰過程的變化，并收集水結(jié)冰的溫

度數(shù)據(jù)，進行數(shù)據(jù)整理分析，發(fā)展比較、分析、推理等思維。

教學(xué)目標科學(xué)探究：

學(xué)生通迂水結(jié)冰的實臉觀察能描述現(xiàn)象并收集水結(jié)冰的證據(jù)。實

驗后，在教師引導(dǎo)下，通過折現(xiàn)統(tǒng)計圖給水的溫度變化數(shù)據(jù)進行

整理和分析。

態(tài)度責(zé)任：

能在好奇心的驅(qū)使下，對水的結(jié)冰現(xiàn)象產(chǎn)生興趣。能分工協(xié)作，

進行多人合作的探究學(xué)習(xí)。

學(xué)生實驗后，在教師引導(dǎo)下，通過折現(xiàn)統(tǒng)計圖對水的溫度變化數(shù)

教學(xué)重點

據(jù)進行整理和分析，發(fā)展比較、分析、推理等思維。

學(xué)生實臉后，在教師引導(dǎo)下，通過折現(xiàn)統(tǒng)計圖對水的溫度變化數(shù)

教學(xué)難點據(jù)進行整理和分析，發(fā)展比較、分析、推理等思維。

11水結(jié)冰了

探究問題：水在什么溫度時結(jié)冰？

實驗裝置：

學(xué)生對于裝置圖

水結(jié)冰的

已有認識

板書設(shè)計水溫下降的速度先快后慢

其他發(fā)現(xiàn)：

水結(jié)冰后體積膨脹

—實臉數(shù)據(jù)：

實驗結(jié)論：水在0℃時開始結(jié)冰，結(jié)冰過程中保持0匕。

問題引領(lǐng)下的主要學(xué)習(xí)任務(wù)、師生活動及設(shè)計意圖

一、創(chuàng)設(shè)情境，聚焦話題

1.出示壺口瀑布冰掛的圖片，提問：學(xué)生知道這是什么嗎？

【預(yù)設(shè)】會說到是冰或者冰掛

追問：你知道冰是由什么變化而成的嗎？

【預(yù)設(shè)】冰是由水變成的

2.提問：水在什么情況下能結(jié)成冰呢？

【預(yù)設(shè)】在冬天或者在溫度低的環(huán)境會結(jié)冰；0℃會結(jié)冰；

3.出示課題，談話：水到底在什么溫度時會結(jié)冰呢？今天我們

就來研究《水結(jié)冰了》。

教師板書：11.水結(jié)冰了

教

學(xué)二、科學(xué)實踐

過

程(一)實驗前準備工作

1.討論實驗方案

談話：想研究水在什么溫度時結(jié)冰，我們該怎么做呢？小組討

論一下

【預(yù)設(shè)】學(xué)生匯報，放進冰箱里或冷的環(huán)境中，再用溫度計進行

測量。

2..認識水溫計及使用方法。

(1)談話：大家知道溫度的單位是什么嗎？

【預(yù)設(shè)】會說到度或攝氏度。

教師介紹：國際上常用攝氏度(°C)作為溫度的計量單位，來

表示物體的冷熱程度。

(2)提問：用什么來測量水溫呢？

測量水的溫度用水溫計。

教師利月ppt介紹水溫計的結(jié)構(gòu)

水溫計由玻璃泡、玻璃管和刻度組成。

⑶學(xué)習(xí)使用水溫計的使用方法

教師演示水溫計的使用方法

(4)談話：請同學(xué)分組嘗試測量試管內(nèi)水的溫度。

提示：測量后用毛巾將水溫計擦干。

【學(xué)生活動】學(xué)生傾聽后分組嘗試利用水溫計測量試管里水的

溫度。學(xué)生分組進行測量，并匯報溫度。

3.介紹冰和鹽可以制成制冷劑

談話：我們已經(jīng)知道如何利用水溫計來測量水的溫度了，冷的

環(huán)境放進冰箱里不容易觀察，老師向大家介紹一種方法，冰和

鹽混合可以制成制冷劑。請大家測量一下自己組的鹽、冰混合

物的溫度。

提示：測量后用毛巾將水溫計擦干。

4.明確實臉操作、分工及組裝裝置

(1)明確實驗操作、分工

談話：詩小組討論，我們該如何進行觀察和記錄呢

教師再次明確操作：每隔1分鐘觀測1次試管內(nèi)水溫和現(xiàn)象并

記錄。

分工：一人負責(zé)時間記錄，一人記錄，另外兩人負責(zé)觀察。

(2)介紹《學(xué)生活動手冊》的使用和記錄

(3)組裝實驗裝置

(二)實險收集數(shù)據(jù)并處理數(shù)據(jù)

1.談話：現(xiàn)在請各小組實驗，收集數(shù)據(jù)。

【學(xué)生活動】學(xué)生記錄冰鹽混合物溫度和試管水的初始溫度。

2.各小組交流觀察的現(xiàn)象，并對數(shù)據(jù)進行處理，在《學(xué)生活動

手冊》11頁中進行。

【學(xué)生活動】學(xué)生分組實驗并記錄，實臉后整理器材，學(xué)生各自

進行數(shù)據(jù)處理分析，并在小組內(nèi)討論。

(三)交流并得出實驗結(jié)論

1.哪個小組原意上臺來分享你們觀察到的現(xiàn)象和數(shù)據(jù)。

【學(xué)生活動】學(xué)生分組上臺展示，學(xué)生會說到水在0七時開始結(jié)

冰，之后結(jié)冰越來越多，但溫度一直保持0℃。水結(jié)冰過程中溫

度下降的速度是先快后慢的

策略：教師先要明確水結(jié)冰的溫度。對于溫度下降的速度由學(xué)

生的發(fā)現(xiàn)來決定是否出示，如果沒有發(fā)現(xiàn)，就移到下一環(huán)節(jié)處

理。教師板書學(xué)生的發(fā)現(xiàn)

2.總結(jié)：水在0℃時開始結(jié)冰，結(jié)冰過程中保持0℃不變，水結(jié)

冰時的溫度叫做冰點，水的冰點為0℃。

3.你們還有其他發(fā)現(xiàn)嗎？

策略：如果學(xué)生沒有發(fā)現(xiàn)試管內(nèi)水變冰后的體積變化，教師要

引導(dǎo)學(xué)生觀察。

談話：液態(tài)水結(jié)成固態(tài)的冰以后，水微粒（水分子）的排布方

式發(fā)生改變，間隙變大，致使水結(jié)成冰后的體積變大。

三、拓展

1.談話：今天這節(jié)課你有哪些收獲？

2.通過今天我們學(xué)習(xí)的科學(xué)知識，你能解釋生活中的哪些現(xiàn)

象？

【預(yù)設(shè)】學(xué)生匯報可能會說到冬天時，河水變成冰時，河面會

變寬；爸爸在冰箱里凍啤酒，時間長了，啤酒在冷凍室炸裂

了。

用水溫計測量水溫時，操作正確的是（）

用水溫計測量水溫時，操作正確