飯店廚房轉(zhuǎn)讓協(xié)議書

飯店廚房轉(zhuǎn)讓協(xié)議書?轉(zhuǎn)讓方（以下簡稱甲方）：姓名：__________________身份證號碼：__________________地址：__________________聯(lián)系電話：__________________受讓方（以下簡稱乙方）：姓名：__________________身份證號碼：__________________地址：__________________聯(lián)系電話：__________________鑒于甲方有意轉(zhuǎn)讓其經(jīng)營的飯店廚房相關(guān)設(shè)備及經(jīng)營權(quán)，乙方有意受讓，經(jīng)雙方友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就飯店廚房轉(zhuǎn)讓事宜達成如下協(xié)議：一、轉(zhuǎn)讓標(biāo)的物及服務(wù)具體描述1.廚房設(shè)備詳細清單如下：爐灶設(shè)備：[品牌及型號]爐灶[X]臺，具備[具體功能特點]，使用狀況良好。蒸箱設(shè)備：[品牌及型號]蒸箱[X]臺，可同時滿足[X]份菜品的蒸制需求，運行穩(wěn)定?？鞠湓O(shè)備：[品牌及型號]烤箱[X]臺，溫度控制精準(zhǔn)，烤制效果出色。冷藏設(shè)備：[品牌及型號]冷藏柜[X]個，容積為[X]立方米，制冷效果優(yōu)良。冷凍設(shè)備：[品牌及型號]冷凍柜[X]個，容積為[X]立方米，能有效保存食材。切配設(shè)備：各類刀具、案板、工作臺等，材質(zhì)優(yōu)良，滿足日常切配需求。烹飪工具：炒勺、平底鍋、打蛋器等齊全，品質(zhì)上乘。排煙系統(tǒng)：高效排煙罩[X]套，通風(fēng)管道[X]米，確保廚房空氣清新。上述設(shè)備均應(yīng)能正常運行，無重大故障隱患。甲方應(yīng)保證設(shè)備在轉(zhuǎn)讓前的使用功能符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及乙方預(yù)期。2.經(jīng)營權(quán)甲方將其在飯店內(nèi)廚房的經(jīng)營權(quán)一并轉(zhuǎn)讓給乙方，包括但不限于廚房人員管理、菜品制作安排、食材采購渠道（如有特定渠道需明確說明）等相關(guān)運營事務(wù)。乙方有權(quán)在受讓范圍內(nèi)，按照飯店整體經(jīng)營需求，自主開展廚房相關(guān)工作。3.服務(wù)范圍乙方受讓后，應(yīng)按照飯店的經(jīng)營模式和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為飯店提供穩(wěn)定、高效的廚房烹飪服務(wù)。服務(wù)菜品范圍涵蓋飯店現(xiàn)有菜單上的所有菜品，以及根據(jù)飯店經(jīng)營發(fā)展可能新增的菜品。乙方需保證菜品質(zhì)量符合飯店要求及行業(yè)規(guī)范，滿足顧客口味需求，確保顧客滿意度。二、轉(zhuǎn)讓價格及支付方式1.轉(zhuǎn)讓價格雙方經(jīng)協(xié)商確定，飯店廚房轉(zhuǎn)讓總價為人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）。此價格為含稅價，包含上述廚房設(shè)備及經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓的全部費用，甲方無需再向乙方收取其他任何費用。2.支付方式乙方應(yīng)在本協(xié)議簽訂之日起[X]個工作日內(nèi)，向甲方支付轉(zhuǎn)讓款的[X]%作為定金，即人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）。在甲方完成所有設(shè)備及經(jīng)營權(quán)交接手續(xù)后的[X]個工作日內(nèi)，乙方支付剩余轉(zhuǎn)讓款，即人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）。甲方應(yīng)在收到每筆款項后，向乙方出具收款憑證。三、權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定收取轉(zhuǎn)讓款。有權(quán)要求乙方按照協(xié)議約定履行相關(guān)義務(wù)。2.義務(wù)保證所轉(zhuǎn)讓的廚房設(shè)備產(chǎn)權(quán)清晰，無任何權(quán)屬糾紛或抵押、查封等權(quán)利受限情況。向乙方提供設(shè)備的購買憑證、使用說明書、維修記錄等相關(guān)資料，以便乙方全面了解設(shè)備狀況。在轉(zhuǎn)讓前，負責(zé)對廚房設(shè)備進行全面清潔、調(diào)試，確保設(shè)備處于良好運行狀態(tài)，并向乙方進行現(xiàn)場演示。協(xié)助乙方辦理廚房經(jīng)營權(quán)變更相關(guān)手續(xù)（如有需要），提供必要的文件和證明材料。在協(xié)議約定的交接期限內(nèi)，妥善保管廚房設(shè)備及相關(guān)物品，不得擅自轉(zhuǎn)移、拆除或損壞。向乙方如實告知飯店廚房經(jīng)營過程中的相關(guān)信息，包括但不限于食材供應(yīng)商情況、廚房人員情況、以往經(jīng)營業(yè)績等。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照協(xié)議約定完成設(shè)備及經(jīng)營權(quán)的交接工作。有權(quán)在受讓后，按照自身經(jīng)營理念對廚房進行合理調(diào)整和管理（但不得違反飯店整體經(jīng)營規(guī)劃及法律法規(guī)）。2.義務(wù)按照協(xié)議約定的時間和方式支付轉(zhuǎn)讓款。接收甲方轉(zhuǎn)讓的廚房設(shè)備及經(jīng)營權(quán)，并按照相關(guān)規(guī)定辦理接收手續(xù)。在受讓后，承擔(dān)廚房設(shè)備的維護、保養(yǎng)、更新等費用及責(zé)任，確保設(shè)備正常運行。遵守飯店的各項規(guī)章制度，按照飯店的經(jīng)營模式和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)開展廚房工作，不得擅自改變經(jīng)營菜品范圍或降低服務(wù)質(zhì)量。負責(zé)廚房人員的招聘、管理、薪酬發(fā)放等工作，確保廚房人員遵守飯店及國家法律法規(guī)，維護飯店良好形象。妥善使用和管理甲方提供的食材采購渠道（如有），不得泄露相關(guān)商業(yè)秘密，不得利用該渠道謀取不正當(dāng)利益。在經(jīng)營過程中，如發(fā)現(xiàn)廚房設(shè)備存在質(zhì)量問題或其他隱患，應(yīng)及時通知甲方，并配合甲方協(xié)商解決。四、設(shè)備及經(jīng)營權(quán)交接1.交接時間雙方約定于[具體日期]進行廚房設(shè)備及經(jīng)營權(quán)的交接工作。2.交接地點交接地點為飯店廚房現(xiàn)場。3.交接內(nèi)容甲方應(yīng)向乙方逐一交付上述廚房設(shè)備清單中的所有設(shè)備，并確保設(shè)備可正常運行。雙方共同對設(shè)備的數(shù)量、規(guī)格、型號、運行狀況等進行核對，填寫設(shè)備交接清單，雙方簽字確認。甲方應(yīng)向乙方移交廚房經(jīng)營權(quán)相關(guān)資料，包括但不限于食材采購合同（如有）、廚房人員信息、菜品制作流程、庫存食材清單等。甲方應(yīng)安排相關(guān)人員對廚房設(shè)備的操作方法、注意事項等進行現(xiàn)場培訓(xùn)，確保乙方人員能夠熟練掌握設(shè)備使用。培訓(xùn)時間為[X]個工作日，培訓(xùn)期間的費用由甲方承擔(dān)。4.交接手續(xù)交接完成后，雙方應(yīng)簽署交接確認書，明確交接的設(shè)備、資料等內(nèi)容及交接時間。交接確認書作為本協(xié)議的附件，與本協(xié)議具有同等法律效力。如在交接過程中發(fā)現(xiàn)設(shè)備存在損壞或缺失等情況，甲方應(yīng)負責(zé)在交接后的[X]個工作日內(nèi)進行修復(fù)或補足，費用由甲方承擔(dān)。如因甲方原因未能及時處理，導(dǎo)致乙方遭受損失的，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任。五、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方違反本協(xié)議約定，未按時交付設(shè)備或經(jīng)營權(quán)，每逾期一日，應(yīng)按照轉(zhuǎn)讓款總額的[X]%向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求甲方雙倍返還定金。若甲方轉(zhuǎn)讓的廚房設(shè)備存在權(quán)屬糾紛或其他權(quán)利受限情況，導(dǎo)致乙方無法正常使用或經(jīng)營，甲方應(yīng)負責(zé)解決糾紛，并賠償乙方因此遭受的全部損失。若甲方未按照協(xié)議約定向乙方提供設(shè)備相關(guān)資料或進行培訓(xùn)，應(yīng)在乙方要求的合理期限內(nèi)補足或完成培訓(xùn)。如逾期仍未履行，乙方有權(quán)扣除相應(yīng)轉(zhuǎn)讓款作為補償。若甲方擅自轉(zhuǎn)移、拆除或損壞廚房設(shè)備，應(yīng)照價賠償乙方，并承擔(dān)乙方因此遭受的其他直接損失。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照協(xié)議約定的時間和方式支付轉(zhuǎn)讓款，每逾期一日，應(yīng)按照未付款項的[X]%向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并沒收乙方已支付的定金。若乙方違反本協(xié)議約定，擅自改變經(jīng)營菜品范圍、降低服務(wù)質(zhì)量或泄露甲方提供的食材采購渠道等商業(yè)秘密，甲方有權(quán)要求乙方立即改正，并賠償甲方因此遭受的損失。如乙方拒不改正或造成損失較大的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已接收的設(shè)備及經(jīng)營權(quán)，乙方應(yīng)按照轉(zhuǎn)讓款總額的[X]%向甲方支付違約金。若乙方未按照協(xié)議約定接收廚房設(shè)備及經(jīng)營權(quán)，每逾期一日，應(yīng)按照轉(zhuǎn)讓款總額的[X]%向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的，甲方有權(quán)另行處置廚房設(shè)備及經(jīng)營權(quán)，乙方已支付的定金不予退還。六、爭議解決本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。2.本協(xié)議未盡事