食堂省外承包協(xié)議書

食堂省外承包協(xié)議書?甲方（發(fā)包方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（承包方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于甲方有意將其位于[具體地點(diǎn)]的食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理，乙方具備相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)和能力，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就食堂承包事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、合同標(biāo)的物及服務(wù)具體描述1.食堂位置及范圍甲方將位于[詳細(xì)地址]的食堂承包給乙方，食堂建筑面積為[X]平方米，包含餐廳、廚房、儲(chǔ)物間等相關(guān)區(qū)域。乙方負(fù)責(zé)該食堂的日常經(jīng)營(yíng)管理，為甲方員工提供餐飲服務(wù)。2.服務(wù)內(nèi)容餐飲供應(yīng)：乙方應(yīng)按照甲方的用餐時(shí)間，為甲方員工提供早、中、晚三餐服務(wù)。早餐應(yīng)提供豐富多樣的主食、飲品及小菜；午餐和晚餐應(yīng)提供葷素搭配合理、營(yíng)養(yǎng)均衡的菜品，包括熱菜、涼菜、湯品、主食等。具體菜品菜單應(yīng)提前一周提交給甲方審核，經(jīng)甲方同意后實(shí)施。食品安全保障：乙方必須嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)，確保食堂食品采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、銷售等環(huán)節(jié)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。建立健全食品安全管理制度，配備專業(yè)的食品安全管理人員，定期對(duì)食堂員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，保證食品安全無(wú)事故。餐廳環(huán)境維護(hù)：乙方負(fù)責(zé)保持食堂餐廳、廚房等區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生整潔。每日定時(shí)清掃、消毒餐廳桌椅、地面、門窗等，定期對(duì)廚房設(shè)備、餐具進(jìn)行清潔消毒，確保餐廳環(huán)境干凈、舒適、衛(wèi)生。服務(wù)人員管理：乙方自行招聘、管理食堂服務(wù)人員，包括廚師、幫廚、收銀員、服務(wù)員等。服務(wù)人員應(yīng)具備相應(yīng)的健康證明和從業(yè)資格，遵守甲方的規(guī)章制度，提供優(yōu)質(zhì)、熱情、周到的服務(wù)。二、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的食堂經(jīng)營(yíng)管理情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，包括食品質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量等方面。有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況對(duì)乙方提出合理的改進(jìn)意見和建議，乙方應(yīng)積極配合并落實(shí)。如乙方違反本協(xié)議約定或出現(xiàn)食品安全等問(wèn)題，甲方有權(quán)責(zé)令乙方限期整改，情節(jié)嚴(yán)重的有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。2.義務(wù)為乙方提供食堂經(jīng)營(yíng)所需的場(chǎng)地、水、電、燃?xì)獾然驹O(shè)施，并保證其正常供應(yīng)。如因甲方原因?qū)е略O(shè)施供應(yīng)中斷，應(yīng)及時(shí)采取措施恢復(fù)供應(yīng)，并承擔(dān)相應(yīng)的損失。協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營(yíng)所需的相關(guān)證件和手續(xù)，提供必要的證明文件和協(xié)助。按照本協(xié)議約定及時(shí)支付乙方的承包費(fèi)用。向乙方提供員工用餐的大致人數(shù)和特殊用餐需求等信息，以便乙方合理安排餐飲供應(yīng)。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定自主經(jīng)營(yíng)食堂，合理制定餐飲價(jià)格和菜品菜單，但需報(bào)甲方審核。有權(quán)要求甲方提供必要的協(xié)助和支持，以確保食堂經(jīng)營(yíng)的順利進(jìn)行。在甲方未按照本協(xié)議約定履行義務(wù)時(shí)，有權(quán)要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任，賠償相應(yīng)的損失。2.義務(wù)嚴(yán)格按照本協(xié)議約定及國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)的要求，提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲服務(wù)。負(fù)責(zé)食堂的日常經(jīng)營(yíng)管理，包括食材采購(gòu)、加工制作、人員管理、財(cái)務(wù)管理等，確保食堂運(yùn)營(yíng)的正常有序。定期對(duì)食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保其正常運(yùn)行。如因乙方原因?qū)е略O(shè)施設(shè)備損壞，應(yīng)及時(shí)維修或更換，并承擔(dān)相應(yīng)費(fèi)用。遵守甲方的工作時(shí)間和規(guī)章制度，積極配合甲方的管理和監(jiān)督。按照國(guó)家稅收法律法規(guī)的規(guī)定，依法繳納經(jīng)營(yíng)過(guò)程中產(chǎn)生的各項(xiàng)稅費(fèi)。妥善處理食堂經(jīng)營(yíng)過(guò)程中出現(xiàn)的各類問(wèn)題和糾紛，如因乙方原因給甲方或第三方造成損失的，應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。三、承包費(fèi)用及支付方式1.承包費(fèi)用甲方每月向乙方支付食堂承包費(fèi)用人民幣[X]元。該費(fèi)用包含食堂員工工資、食材采購(gòu)費(fèi)用、水電費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)、設(shè)備維護(hù)費(fèi)、管理費(fèi)、稅費(fèi)等乙方經(jīng)營(yíng)食堂所需的一切費(fèi)用，但不包括甲方提供的設(shè)施設(shè)備的折舊費(fèi)。2.支付方式甲方應(yīng)在每月[具體日期]前，將當(dāng)月的承包費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后的[X]個(gè)工作日內(nèi)，向甲方提供正式發(fā)票。四、食品安全責(zé)任1.乙方作為食堂食品安全的第一責(zé)任人，應(yīng)嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，建立健全食品安全管理制度，確保食品安全。2.乙方應(yīng)從正規(guī)渠道采購(gòu)食材，索證索票，建立食材采購(gòu)臺(tái)賬，如實(shí)記錄食材的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供應(yīng)商等信息。嚴(yán)禁采購(gòu)變質(zhì)、過(guò)期、假冒偽劣等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材。3.乙方應(yīng)按照食品安全操作規(guī)范進(jìn)行食品加工制作，做到生熟分開、葷素分開、燒熟煮透。食品添加劑的使用應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁超范圍、超劑量使用。4.乙方應(yīng)定期對(duì)食堂員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高員工的食品安全意識(shí)和操作技能。新員工入職前必須進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，經(jīng)考核合格后方可上崗。5.如發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)立即采取措施進(jìn)行救治，并及時(shí)向甲方和相關(guān)監(jiān)管部門報(bào)告。同時(shí)，乙方應(yīng)積極配合調(diào)查處理，承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。因食品安全事故給甲方或第三方造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。五、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定按時(shí)支付承包費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過(guò)[X]日的，乙方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求甲方支付拖欠的承包費(fèi)用及違約金。若甲方未按照本協(xié)議約定提供食堂經(jīng)營(yíng)所需的場(chǎng)地、水、電、燃?xì)獾然驹O(shè)施，導(dǎo)致乙方無(wú)法正常經(jīng)營(yíng)的，甲方應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的全部損失，并按照本協(xié)議承包費(fèi)用總額的[X%]向乙方支付違約金。若甲方違反本協(xié)議約定，干涉乙方正常經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)的，應(yīng)立即停止干涉行為，并按照本協(xié)議承包費(fèi)用總額的[X%]向乙方支付違約金。給乙方造成損失的，還應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本協(xié)議約定提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲服務(wù)，經(jīng)甲方提出后仍未整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權(quán)扣除當(dāng)月承包費(fèi)用的[X%]作為違約金。情節(jié)嚴(yán)重的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的承包費(fèi)用，同時(shí)乙方應(yīng)按照本協(xié)議承包費(fèi)用總額的[X%]向甲方支付違約金。若乙方未按照本協(xié)議約定按時(shí)、足額繳納經(jīng)營(yíng)過(guò)程中產(chǎn)生的各項(xiàng)稅費(fèi)，導(dǎo)致甲方遭受損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任，并按照未繳納稅費(fèi)金額的[X%]向甲方支付違約金。若乙方違反食品安全法律法規(guī)，發(fā)生食品安全事故的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的承包費(fèi)用，同時(shí)乙方應(yīng)按照本協(xié)議承包費(fèi)用總額的[X%]向甲方支付違約金。給甲方或第三方造成重大損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)無(wú)限連帶責(zé)任。若乙方未經(jīng)甲方書面同意，擅自將食堂轉(zhuǎn)包給第三方經(jīng)營(yíng)的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的承包費(fèi)用，同時(shí)乙方應(yīng)按照本協(xié)議承包費(fèi)用總額的[X%]向甲方支付違約金。乙方轉(zhuǎn)包行為給甲方造成損失的，還應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。若乙方違反本協(xié)議約定的其他義務(wù)，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，賠償甲方因此遭受的全部損失。違約金按照本協(xié)議承包費(fèi)用總額的[X%]計(jì)算。六、合同變更與解除1.合同變更本協(xié)議履行期間，如有需要變更協(xié)議內(nèi)容的，雙方應(yīng)協(xié)商一致，并簽訂書面補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。2.合同解除經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以解除本協(xié)議。若一方嚴(yán)重違反本協(xié)議約定，另一方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。因不可抗力或政府政策等原因?qū)е卤緟f(xié)議無(wú)法繼續(xù)履行的，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方，并提供相關(guān)證明文件。雙方應(yīng)協(xié)商解決善后事宜。七、爭(zhēng)議解決本協(xié)議履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年。協(xié)議期滿后，雙方如無(wú)異議，則本協(xié)議自動(dòng)延續(xù)[X]年。2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。3.本協(xié)議未盡事宜，可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議