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食堂轉(zhuǎn)讓承包協(xié)議書(shū)?甲方(轉(zhuǎn)讓方):姓名:__________身份證號(hào)碼:__________地址:__________聯(lián)系電話:__________乙方(受讓方/承包方):姓名:__________身份證號(hào)碼:__________地址:__________聯(lián)系電話:__________鑒于甲方有意將其經(jīng)營(yíng)的食堂轉(zhuǎn)讓給乙方承包經(jīng)營(yíng),經(jīng)雙方友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,達(dá)成如下協(xié)議:一、食堂基本情況1.食堂位置:本食堂位于[具體地址],建筑面積為[X]平方米,場(chǎng)地使用期限自[起始日期]至[結(jié)束日期]。2.現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備:甲方轉(zhuǎn)讓給乙方的食堂現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備包括但不限于廚房設(shè)備(如爐灶、蒸箱、冰箱、冰柜、消毒柜等)、用餐桌椅、餐具、空調(diào)、照明設(shè)備、通風(fēng)設(shè)備以及其他與食堂經(jīng)營(yíng)相關(guān)的設(shè)施(詳細(xì)清單見(jiàn)附件一)。二、轉(zhuǎn)讓承包范圍及期限1.轉(zhuǎn)讓承包范圍:甲方將食堂的經(jīng)營(yíng)權(quán)及相關(guān)資產(chǎn)一次性轉(zhuǎn)讓給乙方,乙方負(fù)責(zé)食堂的日常經(jīng)營(yíng)管理,包括但不限于提供餐飲服務(wù)、食材采購(gòu)、人員管理、食堂衛(wèi)生維護(hù)等全部經(jīng)營(yíng)事項(xiàng)。2.轉(zhuǎn)讓承包期限:本協(xié)議轉(zhuǎn)讓承包期限為[X]年,自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止。協(xié)議期滿后,在同等條件下,乙方享有優(yōu)先續(xù)約權(quán)。三、轉(zhuǎn)讓費(fèi)用及支付方式1.轉(zhuǎn)讓費(fèi)用:乙方應(yīng)向甲方支付食堂轉(zhuǎn)讓承包費(fèi)用共計(jì)人民幣[X]元(大寫(xiě):[大寫(xiě)金額])。此費(fèi)用包括食堂現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備、經(jīng)營(yíng)權(quán)以及甲方為維持食堂正常運(yùn)營(yíng)所投入的前期費(fèi)用等全部權(quán)益價(jià)值。2.支付方式:本協(xié)議簽訂之日起[X]個(gè)工作日內(nèi),乙方支付轉(zhuǎn)讓費(fèi)用的[X]%作為定金,即人民幣[X]元(大寫(xiě):[大寫(xiě)金額])。在甲方完成食堂交接手續(xù)且乙方驗(yàn)收合格后的[X]個(gè)工作日內(nèi),乙方支付剩余轉(zhuǎn)讓費(fèi)用,即人民幣[X]元(大寫(xiě):[大寫(xiě)金額])。甲方應(yīng)在收到每筆款項(xiàng)后的[X]個(gè)工作日內(nèi)開(kāi)具合法有效的收款憑證給乙方。四、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利:有權(quán)按照本協(xié)議約定收取轉(zhuǎn)讓承包費(fèi)用。有權(quán)監(jiān)督乙方對(duì)食堂的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng),但不得干涉乙方的正常經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。在協(xié)議履行期間,若乙方出現(xiàn)嚴(yán)重違反本協(xié)議約定或法律法規(guī)規(guī)定的行為,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。2.義務(wù):保證對(duì)轉(zhuǎn)讓的食堂擁有合法的經(jīng)營(yíng)權(quán)和處分權(quán),不存在任何權(quán)屬糾紛或法律瑕疵。向乙方如實(shí)披露食堂的經(jīng)營(yíng)狀況、財(cái)務(wù)狀況、人員情況、食品安全狀況等相關(guān)信息,不得隱瞞或虛報(bào)。在本協(xié)議簽訂后[X]個(gè)工作日內(nèi),協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營(yíng)所需的相關(guān)證照變更手續(xù),費(fèi)用由[方]承擔(dān)。負(fù)責(zé)在協(xié)議約定的轉(zhuǎn)讓承包期限起始日前,完成食堂的交接工作,包括但不限于將食堂現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備、庫(kù)存食材、相關(guān)經(jīng)營(yíng)資料等全部移交給乙方,并確保移交的設(shè)施設(shè)備能正常使用,庫(kù)存食材質(zhì)量合格。在協(xié)議履行期間,協(xié)助乙方處理與食堂經(jīng)營(yíng)相關(guān)的外部關(guān)系,提供必要的支持和便利。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利:有權(quán)按照本協(xié)議約定自主經(jīng)營(yíng)食堂,享有食堂經(jīng)營(yíng)所產(chǎn)生的全部收益。有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議約定履行協(xié)助義務(wù),包括但不限于證照變更、交接工作等。在協(xié)議履行期間,若甲方出現(xiàn)違反本協(xié)議約定的行為,乙方有權(quán)要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任,并采取相應(yīng)的補(bǔ)救措施。2.義務(wù):按照本協(xié)議約定按時(shí)足額支付轉(zhuǎn)讓承包費(fèi)用。按照法律法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)食堂,確保食品安全,承擔(dān)因食品安全問(wèn)題引發(fā)的一切法律責(zé)任。負(fù)責(zé)食堂的日常經(jīng)營(yíng)管理,包括但不限于食材采購(gòu)、人員招聘與管理、食堂衛(wèi)生清潔、菜品質(zhì)量控制等,保證食堂的正常運(yùn)營(yíng)。合理使用食堂現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備,定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),協(xié)議期滿或提前解除時(shí),應(yīng)按照本協(xié)議約定的狀態(tài)返還給甲方。若有損壞,應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償。遵守國(guó)家法律法規(guī)及當(dāng)?shù)卣嘘P(guān)食堂經(jīng)營(yíng)的各項(xiàng)規(guī)定,依法納稅,辦理相關(guān)經(jīng)營(yíng)手續(xù),并承擔(dān)相應(yīng)費(fèi)用。不得擅自改變食堂的用途和經(jīng)營(yíng)性質(zhì),不得將食堂經(jīng)營(yíng)權(quán)轉(zhuǎn)包或分包給第三方。在協(xié)議履行期間,負(fù)責(zé)處理因食堂經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生的一切糾紛和投訴,維護(hù)甲方的聲譽(yù)和利益。五、食材采購(gòu)與管理1.食材采購(gòu)渠道:乙方應(yīng)通過(guò)合法、正規(guī)的渠道采購(gòu)食材,確保食材的質(zhì)量安全。優(yōu)先選擇具有資質(zhì)的供應(yīng)商,并與供應(yīng)商簽訂書(shū)面采購(gòu)合同,明確食材的品種、規(guī)格、質(zhì)量要求、價(jià)格、交貨方式、付款方式等條款。2.食材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):乙方采購(gòu)的食材應(yīng)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)行業(yè)規(guī)范,不得采購(gòu)變質(zhì)、過(guò)期、假冒偽劣等不符合質(zhì)量要求的食材。乙方應(yīng)建立食材驗(yàn)收制度,對(duì)每批次采購(gòu)的食材進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn),確保入庫(kù)食材質(zhì)量合格。3.食材庫(kù)存管理:乙方應(yīng)合理控制食材庫(kù)存,避免食材積壓或缺貨。定期對(duì)庫(kù)存食材進(jìn)行盤點(diǎn),確保賬實(shí)相符。對(duì)于易腐壞的食材,應(yīng)采取適當(dāng)?shù)谋ur措施,防止變質(zhì)。六、人員管理1.人員招聘與辭退:乙方有權(quán)自主招聘食堂工作人員,但應(yīng)遵守國(guó)家勞動(dòng)法律法規(guī)的規(guī)定,與招聘人員簽訂書(shū)面勞動(dòng)合同,明確雙方的權(quán)利義務(wù)。乙方負(fù)責(zé)食堂工作人員的日常管理和考核,對(duì)于不符合工作要求或違反規(guī)章制度的人員,有權(quán)予以辭退。2.人員工資待遇:乙方應(yīng)按照國(guó)家法律法規(guī)及當(dāng)?shù)匦袠I(yè)標(biāo)準(zhǔn),確定食堂工作人員的工資待遇,并按時(shí)足額發(fā)放工資。食堂工作人員的工資、福利、社會(huì)保險(xiǎn)等費(fèi)用由乙方承擔(dān)。3.人員培訓(xùn):乙方應(yīng)定期組織食堂工作人員參加食品安全、服務(wù)技能等方面的培訓(xùn),提高工作人員的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。七、食堂衛(wèi)生與安全1.食堂衛(wèi)生管理:乙方應(yīng)建立健全食堂衛(wèi)生管理制度,保持食堂環(huán)境整潔衛(wèi)生。定期對(duì)食堂進(jìn)行全面清潔消毒,包括廚房、用餐區(qū)域、餐具、廚具等。嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)范,防止食品交叉污染。2.食品安全管理:乙方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法律法規(guī),確保食品安全。制定食品安全應(yīng)急預(yù)案,應(yīng)對(duì)突發(fā)食品安全事件。加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員的食品安全教育,提高食品安全意識(shí)。3.消防安全管理:乙方應(yīng)加強(qiáng)食堂消防安全管理,配備必要的消防設(shè)施設(shè)備,并確保其正常運(yùn)行。制定消防安全制度,定期組織工作人員進(jìn)行消防安全培訓(xùn)和演練,提高火災(zāi)應(yīng)急處置能力。4.其他安全管理:乙方應(yīng)加強(qiáng)食堂其他方面的安全管理,如用水用電安全、設(shè)備設(shè)施安全等,確保食堂經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的安全進(jìn)行。因乙方管理不善導(dǎo)致的安全事故,由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。八、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任:若甲方違反本協(xié)議約定,未按時(shí)完成食堂交接工作或交接的設(shè)施設(shè)備、庫(kù)存食材等不符合約定,應(yīng)按照轉(zhuǎn)讓承包費(fèi)用的[X]%向乙方支付違約金,并賠償乙方因此遭受的損失。若甲方隱瞞或虛報(bào)食堂相關(guān)信息,導(dǎo)致乙方遭受損失的,甲方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。若甲方未協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營(yíng)所需的相關(guān)證照變更手續(xù),致使乙方無(wú)法正常經(jīng)營(yíng)的,甲方應(yīng)退還乙方已支付的轉(zhuǎn)讓承包費(fèi)用,并按照轉(zhuǎn)讓承包費(fèi)用的[X]%向乙方支付違約金,同時(shí)賠償乙方的全部損失。2.乙方違約責(zé)任:若乙方未按照本協(xié)議約定按時(shí)足額支付轉(zhuǎn)讓承包費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X]%向甲方支付違約金。逾期超過(guò)[X]日的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并沒(méi)收乙方已支付的定金,乙方應(yīng)按照轉(zhuǎn)讓承包費(fèi)用的[X]%向甲方支付違約金。若乙方違反法律法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)食堂,導(dǎo)致食品安全事故或其他法律責(zé)任的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任,并賠償甲方因此遭受的一切損失。若乙方擅自改變食堂的用途和經(jīng)營(yíng)性質(zhì),或?qū)⑹程媒?jīng)營(yíng)權(quán)轉(zhuǎn)包或分包給第三方,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,乙方應(yīng)按照轉(zhuǎn)讓承包費(fèi)用的[X]%向甲方支付違約金,并返還食堂經(jīng)營(yíng)權(quán)及相關(guān)資產(chǎn)。若乙方未按照本協(xié)議約定合理使用食堂現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備,或未在協(xié)議期滿或提前解除時(shí)按照約定狀態(tài)返還給甲方,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償,若無(wú)法修復(fù)或賠償?shù)模瑧?yīng)按照設(shè)施設(shè)備評(píng)估價(jià)值向甲方支付賠償金。九、協(xié)議變更與解除1.協(xié)議變更:本協(xié)議的任何變更或補(bǔ)充需經(jīng)雙方協(xié)商一致,并簽訂書(shū)面協(xié)議。變更或補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。2.協(xié)議解除:經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以提前解除本協(xié)議。若一方出現(xiàn)嚴(yán)重違反本協(xié)議約定的行為,另一方有權(quán)提前解除本協(xié)議,并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。因不可抗力或政府政策等不可預(yù)見(jiàn)、不可避免的原因?qū)е卤緟f(xié)議無(wú)法繼續(xù)履行的,雙方可以協(xié)商解除本協(xié)議,互不承擔(dān)違約責(zé)任。十、爭(zhēng)議解決本協(xié)議在履行過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議,由雙方協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十一、其他條款1.
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