學(xué)校承包廚房合同協(xié)議書

學(xué)校承包廚房合同協(xié)議書

學(xué)校承包廚房合同協(xié)議書甲方（學(xué)校）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（承包方）：姓名：____________________身份證號碼：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于甲方有意將學(xué)校廚房承包給乙方經(jīng)營管理，乙方具備相應(yīng)的經(jīng)營能力和資質(zhì)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就學(xué)校廚房承包事宜達成如下協(xié)議：一、承包范圍及期限1.承包范圍：甲方學(xué)校內(nèi)的廚房，包括廚房場地、設(shè)備設(shè)施等（具體設(shè)備設(shè)施清單詳見附件），乙方負責廚房的日常經(jīng)營管理、餐飲服務(wù)等相關(guān)工作。2.承包期限：本合同承包期限自______年____月____日起至______年____月____日止。合同期滿前，雙方如無異議，則自動延續(xù)____年。二、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利-有權(quán)對乙方的經(jīng)營管理活動進行監(jiān)督檢查，包括食品衛(wèi)生、安全、質(zhì)量、價格等方面，提出合理的整改意見。-有權(quán)要求乙方按照學(xué)校的規(guī)章制度和相關(guān)要求開展餐飲服務(wù)工作。-有權(quán)根據(jù)學(xué)校實際情況，對乙方的經(jīng)營品種、供應(yīng)時間等提出合理調(diào)整建議。2.義務(wù)-提供廚房場地及現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施給乙方使用，并保證設(shè)備設(shè)施能正常運行。在承包期內(nèi)，因設(shè)備設(shè)施自然損耗需要維修或更新的，甲方應(yīng)根據(jù)實際情況協(xié)助乙方解決。-協(xié)助乙方辦理與餐飲經(jīng)營相關(guān)的許可證和手續(xù)（費用由乙方承擔），提供必要的證明文件和支持。-按照本合同約定，按時向乙方支付相關(guān)費用。-維護學(xué)校正常的教學(xué)秩序和就餐環(huán)境，協(xié)助乙方處理可能出現(xiàn)的與師生的糾紛等問題。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利-在合同約定的范圍內(nèi)，自主經(jīng)營管理廚房，有權(quán)決定人員招聘、食材采購、菜品制作等事宜，但需遵守國家法律法規(guī)和學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。-有權(quán)要求甲方按照合同約定提供必要的支持和協(xié)助。-按照本合同約定獲取相應(yīng)的經(jīng)營收益。2.義務(wù)-遵守國家法律法規(guī)、食品衛(wèi)生安全標準以及學(xué)校的各項規(guī)章制度，合法經(jīng)營，誠實守信，為師生提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲服務(wù)。-嚴格按照食品衛(wèi)生安全相關(guān)規(guī)定采購食材、制作食品，確保食品質(zhì)量安全。建立健全食品采購索證索票制度、食品留樣制度等，接受相關(guān)部門和甲方的監(jiān)督檢查。-負責廚房工作人員的招聘、培訓(xùn)、管理和考核，確保工作人員具備相應(yīng)的健康證明和專業(yè)技能，遵守職業(yè)道德。-愛護廚房設(shè)備設(shè)施，定期進行維護保養(yǎng)，如因乙方原因造成設(shè)備設(shè)施損壞或丟失的，應(yīng)負責維修或賠償。-按照學(xué)校要求的供應(yīng)時間和標準提供餐飲服務(wù)，保證飯菜品種多樣、質(zhì)量穩(wěn)定、價格合理，并根據(jù)師生的反饋意見及時調(diào)整改進。-做好廚房的環(huán)境衛(wèi)生工作，保持廚房整潔，定期進行消毒，防止食物中毒等事故的發(fā)生。如發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)承擔全部責任，并積極采取措施妥善處理。-不得將廚房承包經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)包或分包給第三方，不得在廚房內(nèi)從事與餐飲服務(wù)無關(guān)的其他經(jīng)營活動。-按規(guī)定繳納經(jīng)營過程中產(chǎn)生的水電費、燃氣費等費用。三、費用及支付方式1.承包費用：甲方每年向乙方支付承包費用人民幣______元（大寫：______元整）。2.支付方式：甲方分______次支付承包費用，每次支付人民幣______元（大寫：______元整）。支付時間分別為：______年____月____日前支付第一次；______年____月____日前支付第二次。3.其他費用：乙方經(jīng)營過程中產(chǎn)生的食材采購費、人員工資、設(shè)備維護費等一切費用均由乙方自行承擔。四、食品安全與責任1.乙方必須嚴格遵守國家食品安全法律法規(guī)，建立食品安全管理制度，確保所提供的餐飲符合食品安全標準。2.若因乙方原因發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)立即采取措施控制事態(tài)發(fā)展，并承擔由此產(chǎn)生的全部法律責任、經(jīng)濟賠償責任，包括但不限于醫(yī)療費用、賠償師生損失、行政罰款等。同時，甲方有權(quán)解除本合同，乙方應(yīng)退還甲方已支付的尚未履行期間的承包費用。五、設(shè)備設(shè)施管理1.甲方應(yīng)在合同簽訂前向乙方提供廚房現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施清單，并保證設(shè)備設(shè)施能正常使用。乙方在接收后應(yīng)進行檢查確認。2.承包期內(nèi)，乙方負責設(shè)備設(shè)施的日常維護保養(yǎng)，確保設(shè)備設(shè)施的正常運行。如因乙方使用不當或疏于維護導(dǎo)致設(shè)備設(shè)施損壞的，乙方應(yīng)負責維修或更換。3.合同期滿或提前解除合同后，乙方應(yīng)將設(shè)備設(shè)施完好無損地交還甲方（正常損耗除外）。如有損壞或丟失，乙方應(yīng)按照設(shè)備設(shè)施的現(xiàn)有價值進行賠償。六、合同變更與解除1.合同變更：在合同履行期間，若因?qū)W校規(guī)劃調(diào)整、政策變化等不可抗力因素或雙方協(xié)商一致，需要變更合同內(nèi)容的，雙方應(yīng)簽訂書面補充協(xié)議進行約定。2.合同解除-經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以解除本合同。-若乙方違反本合同約定，嚴重影響師生正常就餐或出現(xiàn)重大食品安全事故等，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方承擔相應(yīng)的責任。-若甲方未按照合同約定支付承包費用，經(jīng)乙方書面催告后在合理期限內(nèi)仍未支付的，乙方有權(quán)解除合同，并要求甲方支付拖欠的費用及相應(yīng)的違約金。七、違約責任1.若甲方未按照合同約定履行義務(wù)，導(dǎo)致乙方無法正常經(jīng)營或給乙方造成損失的，甲方應(yīng)承擔相應(yīng)的賠償責任。2.若乙方違反本合同約定，未按照要求提供餐飲服務(wù)、違反食品安全規(guī)定、擅自轉(zhuǎn)包分包等，乙方應(yīng)向甲方支付違約金人民幣______元（大寫：______元整），并承擔因此給甲方和師生造成的全部損失。同時，甲方有權(quán)視情節(jié)輕重解除本合同。3.雙方違反本合同約定的其他條款，應(yīng)按照法律法規(guī)的規(guī)定承擔相應(yīng)的違約責任。八、爭議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。2.本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽訂補充協(xié)