DB62T 2954-2018 苜蓿干草生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范

2019-01-01實(shí)施2019-01-01實(shí)施甘肅省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布I 12規(guī)范性引用文件 13術(shù)語(yǔ)和定義 14割草作業(yè) 25翻曬作業(yè) 26摟草作業(yè) 37撿拾打捆作業(yè) 38堆垛貯藏 49質(zhì)量檢驗(yàn) 4本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009的規(guī)則編寫(xiě)。本標(biāo)準(zhǔn)由甘肅省草原技術(shù)推廣總站提出。本標(biāo)準(zhǔn)由甘肅省草業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口管理。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：甘肅省草原技術(shù)推廣總站、金塔縣畜牧獸醫(yī)局、酒泉厚德瑞草業(yè)有限公司。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：張貞明、白廷軍、王海、譚風(fēng)喜、李曉鵬、雒金明、徐正輝、楊茁萌。13術(shù)語(yǔ)和定義2一個(gè)生長(zhǎng)季內(nèi)單位面積土地上可收獲的苜蓿重量。采用割草機(jī)械或工具對(duì)苜蓿植株進(jìn)行刈割收獲的工作。翻曬作業(yè)tedingwork將苜蓿攤松、翻動(dòng)和晾曬的工作。把鋪放于地面的刈割后苜蓿集壟成條的工作。將集壟成條的苜蓿通過(guò)機(jī)械打成捆的工作。集壟成條的已經(jīng)刈割苜蓿。4割草作業(yè)4.1割草作業(yè)之前對(duì)苜蓿地塊進(jìn)行認(rèn)真檢查，撿去地膜、較大的石塊、較長(zhǎng)的鐵絲和其他硬質(zhì)物體。記錄苜蓿生長(zhǎng)發(fā)育階段、植株高度、田間雜草等情況。4.2在一個(gè)苜蓿生長(zhǎng)季內(nèi)，應(yīng)綜合考慮產(chǎn)草量、再生能力、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、可持續(xù)優(yōu)質(zhì)、生產(chǎn)干草質(zhì)量等級(jí)和土壤干濕度、氣象預(yù)報(bào)、灌水時(shí)間等綜合因素，確定適宜的刈割期、刈割次數(shù)和留茬高度。4.3一個(gè)生長(zhǎng)季內(nèi)苜蓿適宜刈割次數(shù)為3茬～4茬，留茬高度應(yīng)控制在5cm～7cm,最后一茬留茬高度應(yīng)控制在8cm～10cm。刈割后的留茬齊整、莖切面?zhèn)谛　?.4苜蓿最后一茬割草作業(yè)在初霜來(lái)臨前30天左右進(jìn)行，一般刈割3茬的在9月15日左右進(jìn)行，刈割4茬的在10月10日左右進(jìn)行。4.5割草機(jī)采用帶壓扁功能的割草機(jī)，壓扁輥間隙應(yīng)調(diào)節(jié)至1.5cm～2cm,壓扁膠輪磨損嚴(yán)重時(shí)，必須及時(shí)更換。4.6割草作業(yè)一般采用梭形行走法，條田較寬時(shí)采用環(huán)形套割法。采用往復(fù)式割草機(jī)割草，其行走速度控制在6km/h～10km/h,采用圓盤(pán)式割草機(jī)割草，其行走速度控制在8km/h～10km/h。割草作業(yè)時(shí)隨時(shí)觀察草條形狀和留茬高度，確保苜蓿莖稈壓破率達(dá)到90%以上，葉片損失率小于5%。如不達(dá)標(biāo)，及時(shí)停車檢查調(diào)整；如遇故障，停車并切斷動(dòng)力后檢查排除。4.7苜蓿倒伏嚴(yán)重時(shí)，須采用帶拔禾輪的往復(fù)式割草機(jī)割草，如果采用圓盤(pán)式割草機(jī)須單趟逆倒伏方向割草作業(yè)。有石塊或地塊不太平整時(shí)選用往復(fù)式割草機(jī)割草。4.8割草作業(yè)后必須立即將割草機(jī)車輪碾壓過(guò)的橫頭草條挑松，防止苜蓿腐爛發(fā)霉。4.9割草作業(yè)后做好田間作業(yè)記錄，司機(jī)和現(xiàn)場(chǎng)管理人員簽字，注明作業(yè)過(guò)程重要事件和問(wèn)題，對(duì)作業(yè)的質(zhì)量做基本評(píng)估。5翻曬作業(yè)35.1割草作業(yè)1天～2天后進(jìn)行草條翻曬作業(yè)。翻曬作業(yè)時(shí)，草條上部的含水量不低于40%。5.2苜蓿含水量較高時(shí)，翻曬作業(yè)在上午或傍晚進(jìn)行，含水量較低時(shí)，在空氣濕度較大的早晨或夜間進(jìn)行，以減少葉片損失，提高干草質(zhì)量等級(jí)。5.3可采取人工或機(jī)械翻曬作業(yè)。在勞力充足的季節(jié)最好采用人工翻曬作業(yè)，人工作業(yè)動(dòng)作須輕柔，以防落葉。機(jī)械翻曬作業(yè)時(shí)，根據(jù)地塊起伏程度、苜蓿干燥情況和翻曬機(jī)效率，作業(yè)速度控制在48km/h~6摟草作業(yè)6.1苜蓿草條晾曬至含水量30%～40%時(shí)進(jìn)行摟草作業(yè)，天氣晴朗時(shí)，在割草后2天～3天的夜間返潮或清晨有露水時(shí)進(jìn)行，若露水特別嚴(yán)重時(shí)可選擇在露水稍微退去的上午進(jìn)行。若晴好天氣不夠，可提前多摟一次草，以降低幕條省水量。6.3摟草作業(yè)以盡素技葉片為原貝過(guò)采用按形法或環(huán)形法摟草機(jī)彈齒離地高度控制在2cm~3cm,以降低灰分，提高黃宿質(zhì)量等級(jí)。6.4需根據(jù)地塊起伏情況、苜蓿干燥程康和摟草機(jī)收率，靈活作掌握作業(yè)速度，一般控制在6km/h~12km/h。作業(yè)過(guò)程中隨時(shí)觀察機(jī)具工作狀態(tài)和作亞質(zhì)量，如有不妥及時(shí)停車檢查，在作業(yè)過(guò)程中發(fā)生故障，立即停車，邊斷勒力后進(jìn)行檢查維修。7撿拾打捆作業(yè)7.1須根據(jù)苜蓿的含水量和空氣濕度情祝，靈活選擇撿拾排捆作業(yè)時(shí)間。一般在劇草作業(yè)后3天～5天、苜蓿含水量降至20%左右時(shí)進(jìn)行，其體間須根據(jù)人氣狀況和苜蓿干濕程度而定。撿拾打捆作業(yè)應(yīng)選擇在夜間或1O0點(diǎn)以后或清晨空氣度在30%～50%時(shí)進(jìn)行，以減少蓿葉片的掉落和破碎，葉片太干和脆時(shí)立啤陽(yáng)停上作業(yè)，噴水至鰲水量達(dá)到20%左右時(shí)繼續(xù)進(jìn)行。撿拾打拇作業(yè)前需人工撿拾霉變、腐爛苜蓿和樹(shù)枝地膜等雜質(zhì)。7.2可依據(jù)市場(chǎng)需求將苜蓿草條撿拾打困成大方捆和小方捆多大方捆打捆苜蓿的安全含水量應(yīng)該控制在14%以下，若高時(shí)打捆，需添加防雷保鮮劑：小方國(guó)打捆苜蓿含水量控制在20%以下。須隨7.3草捆的外形尺寸依據(jù)市場(chǎng)需要和打捆機(jī)、拉運(yùn)車輛、裝卸方或等確炭，一般大方捆的高、寬尺寸為60cm、120cm,小方捆的高尺寸為30cm、50cm,長(zhǎng)度依據(jù)需要確定。大方捆的成捆密度應(yīng)控制在230kg/m3左右，小方捆的成閑密度應(yīng)控制在120kg/m3左右。若因天氣原因在苜蓿含水量25%時(shí)進(jìn)行7.4撿拾打捆作業(yè)一般采用梭形法或環(huán)形法。打捆機(jī)行走速度依草條厚度、苜蓿干燥情況靈活掌握，打小方捆時(shí)行走速度控制在6km/h～10km/h,打大方捆時(shí)行走速度控制在8km/h～14km/h。作業(yè)過(guò)程中隨時(shí)觀察機(jī)具工作狀態(tài)和作業(yè)質(zhì)量，如有不妥及時(shí)停車檢查。若發(fā)生故障，立即停車，切斷動(dòng)力后進(jìn)行檢查維修。夜間作業(yè)時(shí)照明設(shè)備應(yīng)符合要求，行走速度要慢，避免漏草。如夜間潮氣太大，選擇在上午作業(yè)。7.5定期檢修和調(diào)試打捆機(jī)具，確保打捆機(jī)切刀鋒利，纏線纏繞準(zhǔn)確，以防穿線針對(duì)孔不正和散捆故障的發(fā)生。使用專用打捆繩，捆繩粗細(xì)均勻，單股繩抗拉力達(dá)到150kg以上，每捆纏二道。草捆松緊度須適宜，兩邊切割整齊，成捆體積一致。7.6實(shí)時(shí)關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，若在打捆期間有降雨發(fā)生，則提前增加打捆機(jī)數(shù)量，并延長(zhǎng)每天打捆時(shí)間，力爭(zhēng)使苜蓿在降雨前打捆并貯存。47.7做好作業(yè)記錄，注明水分、顏色、是否雨淋等，對(duì)特殊事件要注明。司機(jī)和現(xiàn)場(chǎng)管理人員簽字。8堆垛貯藏8.1采取田間初步分級(jí)，按級(jí)碼垛貯藏。同一地點(diǎn)、同一生育時(shí)期和長(zhǎng)勢(shì)一致，并在48小時(shí)內(nèi)刈割的苜蓿草可以視同為同一批次，超過(guò)48小時(shí)的劃為另一批次。同一批次的可以碼成一垛，超過(guò)300噸時(shí)，另碼一垛。出現(xiàn)淋雨、過(guò)度日曬而顏色變黃變白、田間雜草含量高、過(guò)干或過(guò)濕打捆等嚴(yán)重影響品質(zhì)和物理感觀的情況時(shí)，必須單獨(dú)碼垛，并做好田間作業(yè)記錄備查。每垛均有編號(hào)和與其相對(duì)應(yīng)的田間作業(yè)記錄。8.2碼垛地面須平整，應(yīng)作好防潮、防雨淋工作，底部可墊15cm～30cm高的空心木架或沙石塊，四周須有排水溝?；驂|塑料布，碼完后向上翻包入草垛。每垛均須備有防雨篷布，在下雨前覆蓋，邊角每60cm須有孔環(huán)便于系繩固定篷布，篷布四邊須垂地或離地1m。雨后立即掀掉篷布，待水分降至14%以下時(shí)可以長(zhǎng)期苫蓋。8.3根據(jù)堆垛時(shí)草捆的水分含量，在每層草垛上留有10cm～20cm的通風(fēng)道，使草捆通風(fēng)散發(fā)水分。垛的形狀為長(zhǎng)方體，呈屋頂狀，長(zhǎng)度不定。8.4隨時(shí)檢查草垛內(nèi)部溫度、水分和氣味的變化，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取補(bǔ)救措施。8.5建立嚴(yán)格的庫(kù)房管理制度，做好出入庫(kù)記錄，做好防火、防雨、防盜工作。9質(zhì)量檢驗(yàn)9.1苜蓿在翻曬、摟草和打捆作業(yè)前應(yīng)分批次測(cè)量水分含量，由此確定作業(yè)時(shí)間。水份含量可采用田間快速水份測(cè)定儀進(jìn)行初步測(cè)量。9.2抽樣時(shí)從草捆壓扁方向鉆取樣品，首先將表面3cm的草剝除，再向里鉆取30cm的深度取樣。抽樣中發(fā)現(xiàn)有“煙草苜?！被虬l(fā)霉的現(xiàn)象須記錄其出現(xiàn)的頻率，以便指導(dǎo)加工與銷售及其分級(jí)工作。具體抽樣方法按照飼料產(chǎn)品抽樣技術(shù)規(guī)程N(yùn)Y/T2129執(zhí)行。9.3采用牧草養(yǎng)分常規(guī)分析方法測(cè)定苜蓿樣品的粗蛋白、水分、粗灰分、中性洗滌纖維(NDF)、酸性洗滌纖維(ADF)