煙草栽培學(xué)測(cè)試題（三）

煙草栽培學(xué)測(cè)試題（三）

1、填空題地膜覆蓋對(duì)土壤環(huán)境的主要作用是（）和（）。

正確答案：保溫；調(diào)節(jié)水分

2、填空題煙氣中對(duì)人體有害的主要成分有（）,（）,（）,丙烯醛等。

正確答案：一氧化碳；一氧花氮；氟化氫

3、多選目前煙草地膜覆蓋栽培中存在如下問題（）。

A、地膜的白色污染

B、中耕培上受限制

C、土壤通透性變差

D、使自然降雨有效性降低

正確答案：A,B,C,D

4、名詞解釋打頂抹杈

正確答案：頂抹杈是提高煙葉產(chǎn)量和質(zhì)量的一項(xiàng)重要措施。烤煙種植是以收獲

煙葉為目的的。煙株現(xiàn)蕾后，頂部花序生產(chǎn)活躍，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)大量向頂部運(yùn)轉(zhuǎn)，

中下部葉片中養(yǎng)分不斷流向頂端，如果任其開花結(jié)實(shí)。必然導(dǎo)致養(yǎng)分的無畏消

耗，使得上部葉小而薄，中下部葉片顏色變淡，重量下降，降低產(chǎn)量和品質(zhì)。

因此，烤煙生產(chǎn)中除留種植株外，必須進(jìn)行適時(shí)打頂，即將花蕾及其以下數(shù)片

葉一并摘除。

5、填空題煙草成熟期間氣溫低于（）℃,煙葉品質(zhì)最差。

正確答案：17

6、填空題在煙草商業(yè)分類中馬里蘭煙屬（）；黃花煙屬（）。

正確答案：晾煙；曬煙

7、填空題團(tuán)棵期是（）結(jié)束的特征。團(tuán)棵期是指每株煙葉片達(dá)（）片，煙株

高為（），在移栽后25至30天。

正確答案：幼苗期；12至14；32厘米至34厘米；

8、填空題衡量煙田群體結(jié)構(gòu)是否適宜的指標(biāo)適（）,衡量煙葉燃燒性優(yōu)劣的

化學(xué)成分指標(biāo)是（）o

正確答案：葉面積系數(shù)；鉀氯比

9、多選煙制品的類型有（）o

A、紙卷煙

B、鼻煙

C、嚼煙

D、熏煙

E、斗煙絲

正確答案：A,B,C,E

10、多選不旱土.大田期結(jié)合水施提苗肥，進(jìn)行（）。中耕，避免了水分

大量蒸發(fā)。

A.淺；

B.深；

C.除草。

正確答案：B,C

11、填空題香氣量足、香氣質(zhì)純、()是優(yōu)質(zhì)煙葉的重要特征。

正確答案：香型突出

12、填空題品種的三個(gè)基本屬性：特異性、一-致性、()o

正確答案：穩(wěn)定性

13、填空題遺傳的雄性不育：質(zhì)核互作和()2種類型。

正確答案：核不育

14、問答題如何正確決定大田期施肥量和氮、磷、鉀搭配比例？

正確答案：煙草施肥量受當(dāng)?shù)貧夂驐l件、種植密度、煙草品種、需肥特性、土

壤肥力、前茬作物、肥料品種及利用率和肥料施用方法等諸多因素的影響。確

定施肥量，要對(duì)上述諸多依據(jù)因素進(jìn)行綜合分析，全面考慮，制定切合實(shí)際的

施肥方案。

15、填空題煙草的生長(zhǎng)周期從種子萌發(fā)到種子收獲分為()和()兩個(gè)階

段。營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)以莖頂端生長(zhǎng)點(diǎn)停止分化葉芽而轉(zhuǎn)向分化花芽為轉(zhuǎn)折點(diǎn)。一生殖

生長(zhǎng)。

正確答案：營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)；生殖生長(zhǎng)

16、多選目前煙草地膜覆蓋栽培中存在如下問題()o

A、地膜的白色污染

B、中耕培土受限制

C、土壤通透性變差

D、使自然降雨有效性降低

正確答案：A,B,C,D

17、填空題一般評(píng)吸質(zhì)量好的煙葉填充力(),評(píng)吸質(zhì)量差的煙葉填充力

()O

正確答案：較?。惠^大

18、填空題土壤水分不足對(duì)煙株光合生理特性影響最嚴(yán)重的時(shí)期是()；±

壤水分過多影響最嚴(yán)重的時(shí)期則是()o

正確答案：旺長(zhǎng)期；伸根期

19、多選煙制品的類型有()。

A、紙卷煙

B、鼻煙

C、嚼煙

D、熏煙

E、斗煙絲

正確答案：A,B,C,E

20>問答題一般配合力(generalcombiningability)

正確答案：某一親本品種和其它若干品種雜交后，雜種后代在某個(gè)數(shù)量性狀上

的平均表現(xiàn)。

21、問答題請(qǐng)你說出硝態(tài)氮和氨態(tài)氮對(duì)烤煙生長(zhǎng)發(fā)育的影響。

正確答案：用硝態(tài)氮做氮源，促進(jìn)對(duì)鉀離子的吸收。硝態(tài)氮不需要經(jīng)過任何轉(zhuǎn)

化能直接被煙株吸收利用。因而它不受低溫、土壤消毒等因子的干擾，能使烤

煙在還苗后立即就吸收到硝態(tài)氮，促進(jìn)早發(fā)快長(zhǎng)，可在較短的時(shí)間里達(dá)到最大

的生長(zhǎng)量。其次，硝態(tài)氮不被土壤粘粒所吸持，它在土壤中移動(dòng)比錢態(tài)氮更方

便迅速。一方面是硝態(tài)氮易丁隨質(zhì)流向煙根密集的上層移動(dòng)，一般在施肥后3—

5天便有反應(yīng)；另一方面是到后期不需氮時(shí)，它也易隨雨水或灌溉水而運(yùn)動(dòng)到根

層以外的土壤中(又稱淋失)，使煙株能正常成熟分層落黃。因此硝態(tài)氮的特

點(diǎn)是肥效快而維持時(shí)間短，正與煙株的需氮生理相吻合。但硝態(tài)氮不被土壤吸

附，易在土壤中造成淋失，容易導(dǎo)致后期脫肥早衰。

用鏤態(tài)氮作氮源時(shí)，鏤態(tài)氮被土壤吸附，不易淋失，但是，鏤態(tài)氮肥效慢，易

造成煙株貪青晚熟。因此，有機(jī)、無機(jī)、硝態(tài)氮和鏤態(tài)氮配合使用利于煙株生

長(zhǎng)發(fā)育和提高煙葉品質(zhì)。同時(shí)煙株吸收較多的較態(tài)氮后回抑制對(duì)鉀離子的吸

收，而促進(jìn)煙株吸收更多的氯離子，影響煙葉的燃燒性。

22、填空題烤煙還原糖的適宜含量范圍是(),煙堿的適宜含量范圍是

()O

正確答案：16%—20%；1.5%—3.5%

23、單選烤煙采收時(shí)期的成熟度，要求達(dá)到()標(biāo)準(zhǔn)。

A.生理成熟；

B.過熟；

C.工藝成熟；

D.假熟。

正確答案：C

24、名詞解釋雄性不育(malesterility)

正確答案：雄性器官發(fā)育不良，失去生殖功能，導(dǎo)致不育的特性。

25、問答題試述大田期煙草根系的生長(zhǎng)特點(diǎn)和促根發(fā)育的措施。

正確答案：根系生長(zhǎng)特點(diǎn)：大田期煙草根系的生長(zhǎng)以伸根期最快，旺長(zhǎng)期根系

進(jìn)一步生長(zhǎng)，打頂可以促進(jìn)根系二次發(fā)育。

促根措施：①壯苗深栽。

②中耕。

③培土。

④伸根期控水。

⑤合理施肥。

⑥打頂抹杈。

⑦化學(xué)促根。

26、問答題簡(jiǎn)述煙草焦油量遺傳改良的途徑。

葉重和單位面積重變輕，總糖含量增加，總氮、煙堿、蛋白質(zhì)含量下降，因而

影響煙葉化學(xué)成分及比例。

33、名詞解釋人工進(jìn)化

正確答案：人工創(chuàng)造變異并進(jìn)行人工選擇的進(jìn)化。

34、問答題優(yōu)良品種在煙葉生產(chǎn)中的作用？

正確答案：1、提IWJ品質(zhì)

2、增加效益

3、增強(qiáng)抗逆性

35、名詞解釋香氣

正確答案：卷煙煙氣具有的芳香氣息，是衡量卷煙品質(zhì)的主要指標(biāo)。

36、單選煙草成熟期間氣溫低于()°C,煙葉品質(zhì)差。

A.25；

B.17；

C.12；

D.20；

E.28o

正確答案：B

37、名詞解釋團(tuán)棵

正確答案：植物在幼苗期葉片在短縮的莖上排列成團(tuán)狀，故稱“團(tuán)棵”。

38、多選根據(jù)我省自然特點(diǎn)，選擇苗床需要考慮的因素是()o

A.地勢(shì)平坦

B.遮蔭

C.背北風(fēng)

D.無病菌、蟲卵原

E.近水源

正確答案：A,C,D,E

39、名詞解釋級(jí)指

正確答案：即品質(zhì)級(jí)數(shù)，是科學(xué)研究中常用的品質(zhì)指標(biāo)之一，它等于出售后各

級(jí)煙重量占出售的總重量的百分?jǐn)?shù)與指數(shù)值的乘積的總和。

40、名詞解釋勁頭

正確答案：是煙氣中的煙堿對(duì)人體器官作用時(shí)，能夠引起興奮反應(yīng)的程度。

41、名詞解釋煙草水分利用率

正確答案：?jiǎn)挝煌恋孛娣e上煙葉產(chǎn)量與總耗水量的比來表示，它反映了煙草對(duì)

水分的利用程度。

42、名詞解釋品種的穩(wěn)定性

正確答案：繁殖或再組成本品種時(shí)，品種的特異性和穩(wěn)定性保持不變。

43、填空題烤煙種植是以()為目的的。煙株現(xiàn)蕾后，頂部花序生產(chǎn)活躍，

營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)大量向頂部運(yùn)轉(zhuǎn)，中下部葉片中養(yǎng)分不斷流向頂端，如果任其開花結(jié)

實(shí)。必然導(dǎo)致養(yǎng)分的無畏消耗，使得上部葉()，中下部葉片顏色變()，重

量()，降低產(chǎn)量和品質(zhì)。因此，烤煙生產(chǎn)中除留種植株外，必須進(jìn)行適時(shí)打

頂，即將花蕾及其以下數(shù)片葉一并摘除。

正確答案：收獲煙葉；小而薄；淡；下降

44、問答題簡(jiǎn)述煙草品種群體的變異來源？

正確答案：1、自然異交

2、基因突變

3、染色體畸變

4、品種性狀的繼續(xù)分離。

45、名詞解釋工藝成熟

正確答案：指煙葉生理成熟后，淀粉逐漸分解，葉綠素向葉黃素轉(zhuǎn)化，生理上

產(chǎn)生一定消耗，煙葉顏色從葉尖到葉基部全部變黃，組織逐漸變疏松，煙葉中

化學(xué)成份處在最適宜狀態(tài)的時(shí)期。

46、問答題簡(jiǎn)述低焦油育種策略。

正確答案：1)直接針對(duì)焦油量進(jìn)行育種

2)通過降低煙堿來降低焦油

3)提高煙堿以降低焦油/煙堿的比值

47、問答題影響煙草養(yǎng)分吸收的因素有那些？

正確答案：營(yíng)養(yǎng)形態(tài)、營(yíng)養(yǎng)平衡、土壤PH值、光照、溫度。

48、名詞解釋煙葉勁頭

正確答案：指煙氣通過喉部時(shí)對(duì)喉部的沖擊強(qiáng)度，是煙氣生理強(qiáng)度的重要指

標(biāo)。

49、填空題常用的配合力的測(cè)定方法有：頂交法、雙列雜交法、()o

正確答案：多系測(cè)交法

50、問答題試述煙田深耕的作用和技術(shù)。

正確答案：通過深耕，可以改善土壤物理性狀，熟化土壤提高肥力，減少病蟲

害，促進(jìn)根系和地上部分的生長(zhǎng)。深耕的技術(shù)：深耕的適宜深度應(yīng)在25-30厘

米之間，深耕宜早，耕地要均勻，結(jié)合耕地增施有機(jī)肥料，認(rèn)真處理田間雜

質(zhì)，熟土在上不亂土層。

51、名詞解釋作物轉(zhuǎn)基因育種

正確答案：根據(jù)育種目標(biāo)，從供體生物中分離目的基因，經(jīng)DNA重組與遺傳轉(zhuǎn)

化或直接運(yùn)載進(jìn)入受體作物，經(jīng)過篩選獲得穩(wěn)定表達(dá)的遺傳工程體，并經(jīng)過田

間試驗(yàn)與大田選擇育成轉(zhuǎn)基因新品種或種質(zhì)資源。

52、填空題煙田灌溉土壤含水量以土壤最大田間持水量計(jì)，伸根期以(),

旺長(zhǎng)期以(),成熟期以()為宜。

正確答案：61.5-62.7%；80.5-83.5%；75.3-80%

53、填空題衡量煙田群體大小適宜與否的指標(biāo)是()；衡量煙葉內(nèi)含物充實(shí)

與否的指標(biāo)是():衡量煙葉燃燒性好壞的指標(biāo)是()o

正確答案：葉面積系數(shù)；單位葉面積重；鉀/氯

54、多選根據(jù)我省自然特點(diǎn)，選擇苗床需要考慮的因素是()o

A.地勢(shì)平坦

B.遮蔭

C.背北風(fēng)

D.無病菌、蟲卵原

E.近水源

正確答案：A,C,D,E

55、填空題烤煙育苗中，壯苗的最主要標(biāo)志是()o

正確答案：根系發(fā)達(dá)

56、填空題水分經(jīng)葉表面的蒸騰作用有兩條途徑：一種是通過角質(zhì)層的蒸騰

叫做();另一種是通過氣孔的蒸騰叫()。

正確答案：角質(zhì)層蒸騰；氣孔蒸騰

57、問答題簡(jiǎn)述煙草的起源及其傳入我國(guó)的途徑？

正確答案：根據(jù)現(xiàn)存文獻(xiàn)記載和考古發(fā)現(xiàn)，煙草原產(chǎn)于中南美洲。印第安人最

早吸食煙草。1492年10月12日，哥倫布率船隊(duì)探險(xiǎn)航行到美洲圣薩爾瓦多

島，他和水手們看到當(dāng)?shù)赜〉诎踩宋鼰?，感到十分驚奇。隨著通往美洲航道的

開通，1496年，煙葉和煙草種子被帶進(jìn)了西班牙和葡萄牙，其后傳播到歐洲和

世界各地。

煙草傳入我國(guó)的路線，一般認(rèn)為有三條：第一條路線從呂宋直接傳到我國(guó)福建

的漳、泉二州。第二條路線從南洋即南海以西的沿海各國(guó)或越南傳入澳門、廣

東。第三條路線從日本進(jìn)入朝鮮入遼東。

58、問答題早花發(fā)生的原因及彌補(bǔ)措施，生產(chǎn)上如何避免早花的發(fā)生？

正確答案：原因：早花與煙草的生理特性、品種特性、氣候條件和栽培條件等

因素密切相關(guān)。

補(bǔ)救措施：對(duì)早花發(fā)生嚴(yán)重、主莖煙收烤價(jià)值極小的煙株，應(yīng)果斷放棄主莖煙

生產(chǎn)，改為杈煙生產(chǎn)，具體做法是及早削去主莖，留底葉2-3片，以促進(jìn)腋芽

萌發(fā)，選留一個(gè)壯芽培育成健壯的側(cè)枝。對(duì)早花發(fā)生程度較輕的煙株，應(yīng)采取

主莖煙與杈煙相結(jié)合的方式，及時(shí)打頂，在主莖頂端3-4葉片中選留1個(gè)健壯

的腋芽，同時(shí)加強(qiáng)田間管理，杈煙一般留葉4-7片。

早花的防治措施：選種適當(dāng)?shù)钠贩N，適時(shí)移栽，提高移栽質(zhì)量，提倡覆蓋地

膜，加強(qiáng)田間管理。

59、問答題根據(jù)煙草的需水規(guī)律如何進(jìn)行合理灌溉？

正確答案：還苗期土壤含水量應(yīng)達(dá)到最大田間持水量的70%-80%。伸根期以保持

土壤最大持水量的60%為宜。旺長(zhǎng)期保持田間最大持水量的80%。成熟期保持土

壤最大持水量的60%-70%為宜。

60、問答題簡(jiǎn)述苗床期幼苗的生長(zhǎng)特點(diǎn)及管理要點(diǎn)。

正確答案：苗床期煙苗可分為4個(gè)時(shí)期，不同時(shí)期煙苗的生長(zhǎng)特點(diǎn)不同，對(duì)環(huán)

境條件的要求不同，因而采取的管理措施也不一?樣。

①出苗期：從播種到子葉平展，第一片真葉出生稱之為出苗期。此時(shí)，由于氣

溫低，煙苗生長(zhǎng)緩慢；為了確保煙苗順利出苗，必須創(chuàng)造適宜的環(huán)境條件，即

保溫保濕，保持苗床溫度在18℃以上，土壤濕度達(dá)田間持水量的70-80%。

②十字期：從第一片真葉出生到第三片真葉出生，這時(shí)兩真葉與兩片子葉交*成

“十字期”。該期幼苗生長(zhǎng)極為緩慢。由于幼苗小，對(duì)環(huán)境條件的反應(yīng)比較敏

感，所需溫度與出苗期相差不大，對(duì)養(yǎng)分的要求也不太高，一般在施足基肥的

基礎(chǔ)上不再追肥，必耍時(shí)也可追少量氮、磷、鉀化肥；上壤濕度易保持田間最

大持水量的65k75%。應(yīng)及時(shí)間、定苗，改善通風(fēng)透光條件。

③生根期：從第三片真葉出現(xiàn)到第六片真葉初生為生根期。生根期幼苗生長(zhǎng)的

突出特點(diǎn)是，根系發(fā)展十分活躍，一級(jí)側(cè)根大量發(fā)生，二、三級(jí)側(cè)根也陸續(xù)出

現(xiàn)，主根明顯加粗，根的生長(zhǎng)與地上部分同步，根系的生長(zhǎng)量約為十字期的9

倍。因而采取各種措施應(yīng)以促進(jìn)根系生長(zhǎng)為主，適當(dāng)照顧到地上部分。適當(dāng)控

制水分，一般以保持土壤最大持水量的60%左右為宜，以促進(jìn)根系生長(zhǎng)，控制地

上部分的生長(zhǎng)，使莖變粗，也有利于控制葉片的擴(kuò)大，減小蒸騰面積，使煙苗

的機(jī)械組織發(fā)達(dá)，為壯苗奠定基礎(chǔ)。及時(shí)定苗，促進(jìn)苗床期莖葉與根系、個(gè)體

與群體的協(xié)調(diào)發(fā)展。

④成苗期：從第七片真葉出生到幼苗移栽適期，稱為成苗期。此期幼苗已形成

完整的根系，輸導(dǎo)組織已基本健全，吸收和合成能力明顯增強(qiáng)，莖葉生長(zhǎng)明顯

加快。若水肥過多，容易造成猛長(zhǎng)，使幼苗莖葉組織疏松，細(xì)胞含水量增高，

抗逆性弱，栽后還苗慢。所以，成苗期管理的各種措施應(yīng)以“鍛苗”為主，以

促進(jìn)幼苗墩實(shí)健壯。

61、多選煙草地膜覆蓋栽培具有以下那些效應(yīng)()。

A.增溫；

B.保濕;

C.改善下部光照；

D.提高肥效；

E.防雜草。

正確答案：A,B,D,E

62、多選提高卷煙安全性農(nóng)業(yè)方面的措施有()o

A.低焦油品種；

B.優(yōu)化栽培技術(shù)措施；

C.發(fā)展晾曬煙；

D.控制施氮。

正確答案：A,B,D

63、名詞解釋水分利用效率

正確答案：指單位土地面積上煙葉產(chǎn)量與總耗水量的比值來表示。

64、名詞解釋異附加系(alienadditionline)

正確答案：在某物種染色體組的基礎(chǔ)上，增加一個(gè)、一對(duì)或二對(duì)其他物種的染

色體，從而形成一個(gè)具有另一物種特性的新類型個(gè)體。

65、單選生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)煙葉的土壤酸堿度是（）o

A.pH4.5?5.0；

B.pH5.5?6.5；

C.pH7.0-8.5；

D.pH5.5~8.5。

正確答案：B

66、名詞解釋簡(jiǎn)述煙草輪作倒茬的作用及選擇前作的原則？

正確答案：作用：

（1）輪作減少了土壤中病原菌的數(shù)量，減輕煙草病蟲害；

（2）輪作還可以改善土壤理化性狀和生物學(xué)特性，均衡利用土壤養(yǎng)分；

（3）輪作可以提高土壤和光溫資源的利用率，對(duì)提高煙葉產(chǎn)量和品質(zhì)具有重要

作用。

原則：

（1）與煙草無同源病蟲害；

（2）氮素殘留量低；

（3）騰茬早，有利于土壤休閑和整地

67、填空題烤煙化學(xué)成分中要求總糖/蛋白質(zhì)（）；總糖/煙堿（）；總氮/煙

堿二1或略小于1;K/C1=大于4O

正確答案：=2-2.5；=8-12

68、名詞解釋安全性

正確答案：農(nóng)藥殘留量必須在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)限量以下。

69、問答題簡(jiǎn)述呼吸作用與煙草栽培。

正確答案：⑴種子萌發(fā)期，保證呼吸順利進(jìn)行，促使種子迅速萌發(fā)；

⑵苗床管理期，一要注意通風(fēng)降溫，以降低呼吸速率。二要注意苗床后期鍛

苗，培育壯苗；

⑶大田生長(zhǎng)期：地上部分通過合理密植、及時(shí)打頂、采收。通過中耕培土、水

分管理、合理選地促進(jìn)根系的有氧呼吸。

70、填空題同源多倍體的一個(gè)顯著特征是植株、器官和細(xì)胞的（）o

正確答案：“巨大性”

71、名詞解釋黎明前開孔

正確答案：每天早上3點(diǎn)鐘左右，未成熟的上、中部葉就會(huì)出現(xiàn)氣孔顯著開張

現(xiàn)象，稱為黎明前開孔。

72、名詞解釋種質(zhì)資源（germplasmresources）

正確答案：具有特定種質(zhì)或基因，可供育種及相關(guān)研究利用的各種生物類型的

總稱。

73、填空題與煙草生理強(qiáng)度有關(guān)的化學(xué)成分主要是（），它是在煙株（）部

位合成的。

正確答案：煙堿；根

74、問答題分析煙田地膜覆蓋栽培的優(yōu)點(diǎn)。

正確答案：煙草采用了地膜覆蓋栽培后，由于膜上近地空間和膜下土壤狀況發(fā)

生了一系列的變化，使煙株的生長(zhǎng)環(huán)境條件，尤其是煙田土壤的水、肥、氣、

熱等方面更加適宜優(yōu)質(zhì)煙生長(zhǎng)發(fā)育的要求，在一定程度上彌補(bǔ)了自然條件的不

足。

75、名詞解釋引種改良

正確答案：外來品種的某個(gè)（些）優(yōu)良性狀用于改良本地品種。

76^名詞解釋生物技術(shù)（biotechnology）

正確答案：又稱生物工程，是以生命科學(xué)為基礎(chǔ)，利用生物體系（生物體、組

織、細(xì)胞）和工程學(xué)原理，提供商品和社會(huì)服務(wù)的綜合性科學(xué)技術(shù)。

77、判斷題我國(guó)烤煙型卷煙近期對(duì)煙葉的要求是高香氣、高濃度、中煙堿.、

低焦油。

正確答案：對(duì)

78、名詞解釋遺傳相似平行現(xiàn)象（遺傳變異性的同源系列規(guī)律）

正確答案：在一定的生態(tài)環(huán)境中，一年生草本作物間在性狀的遺傳變異上存在

一種相似的平行現(xiàn)象。

79、填空題隨氮用量增加，煙葉中總糖含量（）,煙堿含量（），蛋白質(zhì)含

量（）。

正確答案：下降；提高；增加

80、填空題隨著煙草種植密度的增加，煙田小氣候中風(fēng)速（）、地溫（）、

相對(duì)濕度度（）。

正確答案：變小；降低；增大

81、問答題簡(jiǎn)述加快煙草育種進(jìn)程的方法。

正確答案：1、加速世代進(jìn)程

2、加速試驗(yàn)進(jìn)程

82、填空題影響煙草種子出苗的外界環(huán)境因素主要有（）、（）和氧氣（空

氣）。

正確答案：溫度；水分

83、問答題如何進(jìn)行煙葉質(zhì)量評(píng)價(jià)？

正確答案：煙葉品質(zhì)是消費(fèi)者對(duì)煙葉燃吸過程中所產(chǎn)生的香氣、勁頭、吃味、

刺激性等幾個(gè)主要因素的綜合感受和吸煙安全性的綜合評(píng)價(jià)。

84、填空題煙草幼苗生長(zhǎng)的最適溫度是（），育苗期間低于（）℃的低溫和

高于（）℃的高溫會(huì)引（）起和（）。

正確答案：25℃-28℃；20；35；凍害；灼傷

85、問答題簡(jiǎn)述煙草鍛苗的生理原因。

正確答案：經(jīng)過鍛苗，幼苗的地上部分的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)受到一定的抑制，根系生長(zhǎng)

較好。這樣，一方面是消耗用于營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的碳水化合物減少，另一方面是改善

了光照條件，就保證了光合作用能夠很好的進(jìn)行，從而使煙苗中積累了較多的

糖類，這種煙苗移栽時(shí)易成活。

86、名詞解釋歧化選擇（disruptiveselection）

正確答案：選擇群體中兩極端類型個(gè)體隨機(jī)交配，形成新的群體后再選擇的方

法。

87、問答題簡(jiǎn)述選擇育種程序。

正確答案：1.選擇優(yōu)良變異株；

2.株行（系）試驗(yàn)；

3.品比試驗(yàn)；

4.區(qū)域/生產(chǎn)試驗(yàn)；

5.品種審定與推廣。

88、填空題煙田深耕可使土壤容重（）,蓄水量（）o

正確答案：降低；增加

89、問答題微粒物指數(shù)法（PMI）

正確答案：以每克煙葉的焦油量為參數(shù)，測(cè)定焦油產(chǎn)生量，以選育低焦油產(chǎn)生

量的煙草品系的育種方法。

90、名詞解釋燃燒均勻性

正確答案：煙葉及其制品在燃燒時(shí)各部分保持均勻的速度。

91、問答題簡(jiǎn)述細(xì)胞融合后雜種細(xì)胞的篩選。

正確答案：1）形態(tài)互補(bǔ)利用兩種原生質(zhì)體形態(tài)色澤上的差異，找出異源融合

體；

2）遺傳互補(bǔ)利用兩個(gè)白化突變互補(bǔ)可以進(jìn)行篩選；

3）代謝互補(bǔ)利用兩種營(yíng)養(yǎng)缺陷型（抗性突變體）的原生質(zhì)體融合，在司時(shí)缺陷

兩種物質(zhì)（含有兩種有害物質(zhì)）的培養(yǎng)基上篩選由雜種細(xì)胞形成的生長(zhǎng)細(xì)胞

團(tuán)；

4）生長(zhǎng)互補(bǔ)雙親原生質(zhì)體融合后形成對(duì)生長(zhǎng)激素自主的雜種細(xì)胞，能在無生長(zhǎng)

激素的培養(yǎng)基上生長(zhǎng)。

92、名詞解釋測(cè)交（test-crossing）

正確答案：測(cè)驗(yàn)自交系配合力所進(jìn)行的雜交

93、單選烤煙育苗期間，氣溫低于（）℃煙苗會(huì)遭受凍害。

A.2；

B.12；

C.10；

D.25；

E.20o

正確答案：A

94、名詞解釋植物細(xì)胞工程（plantcellengineering）

正確答案：以細(xì)胞為基本單位，在體外(invitro)條件下進(jìn)行培養(yǎng)、繁殖或

人為地使細(xì)胞某些生物學(xué)特性按人們的意愿生產(chǎn)某種物質(zhì)的過程。

95、填空題目前我國(guó)烤煙種植面積較大的省份有(),(),(),(),

()；白肋煙的主產(chǎn)區(qū)是鄂西，四川，重慶；香料煙的主產(chǎn)區(qū)是湖北十堰，云

南保山，()。

正確答案：云南；貴州；河南；山東；湖南；新疆伊寧

96、問答題簡(jiǎn)述烤煙大田需水規(guī)律和需肥規(guī)律？

正確答案：煙草的需水規(guī)律是：移栽期間需水較多，上壤濕度大，且光照弱，

蒸發(fā)量小，一般月降雨量100mm左右有利于還苗成活；成活后，煙株尚小，耗

水量少，天氣晴朗，土壤水分宜少，有利于根系向縱橫方向發(fā)展，為旺長(zhǎng)打基

礎(chǔ)，月降雨量以80T00mm為宜；團(tuán)棵后耗水量大，充足的水分，有利于煙株旺

盛生長(zhǎng)，獲得較好的產(chǎn)量，月降雨量150-200mm為宜，煙株進(jìn)入成熟階段后，

需要多晴少雨，適當(dāng)干燥的環(huán)境，有利于煙葉成熟和調(diào)制，提高品質(zhì)，此時(shí)期

月降雨量以100mm為佳。煙草的需肥規(guī)律：煙苗移栽后，到旺長(zhǎng)前即栽后25-30

天內(nèi)，對(duì)肥料吸收量不大，30天后逐漸上升，大量吸收期在移栽后45-75天，

這一時(shí)期，N吸收量占煙株總吸收量的44.12%,P205占有50.74%,K20占

59.18%,以后吸收量即逐漸下降，但對(duì)P205吸收量在最末一次采收前的半月

內(nèi)又稍上升，達(dá)總吸收量的14.5%。N、P的吸收高峰在移栽后40-60天，K在

40-65天，總的來說，吸肥高峰在40-65天之內(nèi)，以后急劇下降，因此，在煙苗

吸收肥料高峰之前施用適量的肥料，而在此以后，煙草不應(yīng)再留有較多的可給

態(tài)肥，以便落黃成熟，做到“少時(shí)富、老來窮”。

97、單選產(chǎn)指是衡量煙葉()的指標(biāo)。

A.產(chǎn)量；

B.品質(zhì);

C.經(jīng)濟(jì)效益。

正確答案：C

98、填空題品種的三個(gè)基本屬性：特異性、()、穩(wěn)定性。

正確答案：一致性

99、名詞解釋陰燃持火力

正確答案：指煙葉點(diǎn)燃后無明火燃燒時(shí)繼續(xù)保持陰燃的能力。

100、名詞解釋耗水量

正確答案：卷煙生產(chǎn)全過程相關(guān)的單位產(chǎn)品年耗新鮮水總量。

10k名詞解釋遺傳改良

正確答案：通過改良植物的遺傳性，使之符合人類生產(chǎn)和生活的需要。

102＞名詞解釋水平抗病性(horizontalresistance)

正確答案：寄主的某個(gè)品種對(duì)所有小種的反應(yīng)一致，對(duì)病原菌的不同小種沒有

特異(?；?反應(yīng)。由多個(gè)微效基因控制，能抗多個(gè)小種，表現(xiàn)為中度抗病。

103、名詞解釋鍛苗

正確答案：人為的施加一些措施，適當(dāng)?shù)囊种朴酌绲厣喜糠值纳L(zhǎng)，促進(jìn)地下

部分的生長(zhǎng)，使育出的苗健壯。

104、名詞解釋作物生態(tài)型

正確答案：同一物種的變種范圍內(nèi)，在生物學(xué)和形態(tài)學(xué)等方面形成了與當(dāng)?shù)刂?/p>

要生態(tài)條件相適應(yīng)的遺傳類型。

105、問答題Hardy—Weinberg的遺傳平衡法則

正確答案：在一個(gè)相當(dāng)大的隨機(jī)交配群體中，當(dāng)沒有遷移、突變、選擇時(shí)，基

因頻率和基因型頻率兩者在世代間均保持不變。

106、問答題簡(jiǎn)述煙田施用餅肥的優(yōu)點(diǎn)及其使用方法。

正確答案：餅肥是優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料，養(yǎng)分完全，肥效持久，對(duì)煙葉的外觀品質(zhì)，

如顏色、光澤、油分、彈性和內(nèi)在質(zhì)量如香氣等有明顯的良好作用。餅肥可做

基肥、追肥。為了使餅肥盡快發(fā)揮肥效，施用前需加處理。

107、名詞解釋煙草的內(nèi)在質(zhì)量

正確答案：內(nèi)在質(zhì)量主要指煙葉燃吸時(shí)人對(duì)煙氣的香氣吃味等方面的感官平

定。

108、名詞解釋雙單體附加系(doublemonosomicadditiveline)

正確答案：在整套染色體中附加二條不同的染色體的個(gè)體。

109、問答題如何確定煙草的施肥量？

正確答案：一是要依據(jù)當(dāng)?shù)氐氖┓试囼?yàn)和施肥經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)。二是測(cè)土施肥，采

取經(jīng)驗(yàn)施肥與測(cè)土配方施肥相結(jié)合，并以經(jīng)驗(yàn)施肥為主的方法。

110、填空題葉綠素含量的變化受環(huán)境條件與栽培措施影響：()、()、

()O

正確答案：溫度；光照；營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

111、名詞解釋無性繁殖(clone)

正確答案：是指生物體不經(jīng)過雌雄配子的結(jié)合而實(shí)現(xiàn)自身復(fù)制的過程。

112、名詞解釋分子標(biāo)記輔助選擇(markerassistanceslection,MAS)

正確答案：通過對(duì)目標(biāo)基因緊密連鎖的分子標(biāo)記的檢測(cè)，就可以對(duì)目標(biāo)基因進(jìn)

行有效選擇，這種方法稱為分子標(biāo)記輔助選擇育種。

113>名詞解釋形態(tài)標(biāo)記(morphologicalmarker)

正確答案：是指顯示植物遺傳多態(tài)性的外觀性狀。

114、名詞解釋裂解度

正確答案：指將煙草包衣丸化種子放入濕潤(rùn)的濾紙上，5分鐘內(nèi)包衣(種衣劑)

裂解的粒數(shù)占供試包衣丸化種子總數(shù)的百分率。

115、填空題煙草屬直根系作物。由主根、()和()組成。

正確答案：不定根；側(cè)根

116、問答題優(yōu)質(zhì)烤煙生產(chǎn)所需的光照條件及云南煙區(qū)在這方面的自然優(yōu)勢(shì)有

哪些？

正確答案：生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)煙葉要求充足而和煦的光照。生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)煙葉大田生長(zhǎng)期要

求日照時(shí)數(shù)最好達(dá)到500-700小時(shí)，日照百分率在40%以上，采烤期日照時(shí)數(shù)

要達(dá)到200-300小時(shí)，日照百分率要達(dá)到30%以上。

云南煙區(qū)煙葉品質(zhì)據(jù)全國(guó)首位，氣候優(yōu)勢(shì)中最重要的就是光照。云南煙區(qū)，煙

草多數(shù)種植在丘陵地帶，海拔高，多在1600-1800米，空氣較稀、清新，日照

中短波光線較強(qiáng)，光合有效輻射率高。云南煙區(qū)生長(zhǎng)期平均風(fēng)速為2-3米/

秒，靜風(fēng)頻率較高。最主要的是煙草生長(zhǎng)季節(jié)正值雨季，天氣經(jīng)常是“多云間

晴，晴間多云，陰間多云，多云間陰”的情況，陽光穿過云層，時(shí)射時(shí)遮，形

成和煦的光照條件，對(duì)煙草的生長(zhǎng)及品質(zhì)I?分有利。生產(chǎn)出的煙葉品質(zhì)優(yōu)良，

葉片厚薄適中，調(diào)制后外觀色澤好，油分足，彈性好，香氣好，吃味醇和，內(nèi)

在品質(zhì)亦佳。云南煙區(qū)，烤煙大田期的日照時(shí)數(shù)多為500-700小時(shí)，如玉溪是

550-593小時(shí)，楚雄是637-639小時(shí)，曲靖介于二者之間，日照百分率為33-

44%o

117、名詞解釋身份

正確答案：是指煙葉的組織構(gòu)造密度，既葉肉細(xì)胞的大小及其排列的疏密程

度。

118、填空題煙草良種繁育工作的主要任務(wù)有：品種更換和()o

正確答案：良種更新

119、單選香料煙調(diào)制采用()的方法。

A.晾制；

B.曬制;

C.熏制；

D.烘烤。

正確答案：B

120、填空題遺傳標(biāo)記的發(fā)展經(jīng)歷了從形態(tài)標(biāo)記、細(xì)胞學(xué)標(biāo)記、生化標(biāo)記到

()的歷程。

正確答案：分子標(biāo)記

121、問答題下列每個(gè)加工步驟的危害及其來源。擺盤

正確答案：生物的：致病菌污染

122、名詞解釋物理特性

正確答案：主要指葉片的厚度、葉面密度、單葉重、平衡水含量、填充值、含

梗率等。

123、判斷題品種是經(jīng)濟(jì)上的類別，不是植物分類學(xué)上的名稱

正確答案：對(duì)

124、名詞解釋刺激性

正確答案：刺激性是指燃吸時(shí)煙氣對(duì)鼻腔、喉部、口腔引起刺、辣、嗆等不愉

快的感覺，它屬于不利的評(píng)吸因素。

125、填空題吃味是指味覺器官的感覺。煙葉的吃味分為()、()、()三

類。

正確答案：甜；苦；酸

126、名詞解釋侵襲力(非專化性致病性)

正確答案：侵染后病原菌在寄生生活中的生長(zhǎng)繁殖速率和強(qiáng)度。數(shù)量性狀。

127、填空題細(xì)胞融合的3種雜種：對(duì)稱雜種、非對(duì)稱雜種、()o

正確答案：胞質(zhì)雜種

128、填空題葉腺毛分泌物的主要成分是芳(),(),()

正確答案：香油；樹脂；蠟質(zhì)

129、名詞解群品種的一致性

正確答案：同品種內(nèi)個(gè)體間植株特性和產(chǎn)品主要經(jīng)濟(jì)性狀的整齊一致。

130、名詞解釋二體附加系(disomicadditiveline)

正確答案：在整套染色體中附加一對(duì)外源染色體的個(gè)體。

131、問答題簡(jiǎn)述煙田整地的方法和作用。

正確答案：平作：能從分利用土地。畦作：可以加厚土層，促進(jìn)根系發(fā)育，并

能排澇防漬，減少根、莖病害。壟作：便于排水，且蒸發(fā)面積大，加速水分散

失，壟作有較厚的疏松土層覆蓋，可以提高地溫，多接受陽光。

132、問答題簡(jiǎn)述優(yōu)質(zhì)烤煙生產(chǎn)的土壤條件有哪些？

正確答案：(1)土壤質(zhì)地。一般以表土疏松的輕壤而心土又略較緊實(shí)的土壤較

為適宜。土壤質(zhì)地應(yīng)為沙壤土至中壤土。土壤容重范圍值為L(zhǎng)IT.4g/立方厘米

土壤空隙度范圍為47.3-56.9%其中通氣空隙范圍為15.9-19.6%土壤的田間持水

量范圍為23.9-28.9%o

(2)土壤肥力，土壤有機(jī)質(zhì)適中。就土壤養(yǎng)分來說，黃淮煙區(qū)的速效氮在60-

70mg/kg以上屬高肥力，40-60mg/kg屬中肥力，40mg/kg以下屬低肥力。以中低

肥力地塊適當(dāng)施肥種煙較為適宜。同時(shí)土壤含鉀和磷應(yīng)高一些，速效伊在

100mg/kg以上，速效磷在10mg/kg以上，氯含量應(yīng)在45mg/kg以下。

(3)土壤酸堿度。最適宜的酸堿度為弱酸至中性，即5.5-7.0。

133、問答題簡(jiǎn)述區(qū)域試驗(yàn)的主要任務(wù)。

正確答案：1)客觀鑒定新品種的特征特性

2)為優(yōu)良品種確定適宜的推廣地區(qū)

3)摸清新品種栽培調(diào)制技術(shù)，使良種良法配套

134、填空題按調(diào)制方法分類，白肋煙屬于(),香料煙屬于(),黃花煙屬

于()。

正確答案：晾煙；曬煙；曬煙

135、問答題為什么說煙草雜交育種是國(guó)內(nèi)外廣泛應(yīng)用且卓有成效的一種育種

方法？

正確答案：1、基因重組綜合雙親優(yōu)良性狀；

2、基因互補(bǔ)產(chǎn)生新性狀；

3、基因累積產(chǎn)生超親性狀；

136>名詞解釋異替換系(aliensubstitutionline)

正確答案：是指某物種的一對(duì)或幾對(duì)染色體被另一物種的一對(duì)或幾對(duì)染色體所

取代而成的新類型個(gè)體。

137、問答題煙葉質(zhì)量的基本概念是什么？

正確答案：煙葉質(zhì)量是指煙葉本身的色、香、味，與其物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)、

使用價(jià)值以及安全性有密切關(guān)系。主要包括外觀質(zhì)量、內(nèi)在質(zhì)量和使用質(zhì)量

等。

138、單選煙草種植中，作為煙草最好的作物是（）o

A.辣椒；

B.甘薯；

C.禾谷類；

D.豆科作物；

E.油菜。

正確答案：C

139、問答題烤煙為什么要進(jìn)行打頂抹杈？

正確答案：1）去除頂端優(yōu)勢(shì)，減少養(yǎng)分消耗，從而增加了葉片碳水化合物積

累、單位葉面積重量和干重，提高了煙葉產(chǎn)量和品質(zhì)；

2）促進(jìn)根系發(fā)育，提高肥料利用率打頂抹杈可促進(jìn)次生根的萌發(fā)，增加根的深

度和密集度。由于根深和根寬的增加，相應(yīng)的增加了根部對(duì)水分和養(yǎng)分的吸收

合成能力，因而地上部生長(zhǎng)良好?，也增強(qiáng)了煙堿的合成，葉內(nèi)煙堿含量得到提

高。打頂措施是控制煙葉煙堿含量的最重要農(nóng)藝措施之一；

3）減少病蟲危害打頂結(jié)合抹杈，可改善煙田田間的通風(fēng)透光條件，降低田間空

氣濕度，減少病蟲害的發(fā)生，特別是場(chǎng)蟲，故打頂結(jié)合抹杈去除了煙螃和害蟲

的卵和幼蟲生存的幼嫩器官，可明顯減少煙場(chǎng)的危需以及依靠煙場(chǎng)傳播的病毒

病害；

4）提高煙葉成熟度成熟度是品質(zhì)的中心因素。打頂后，煙株避免了無謂的營(yíng)養(yǎng)

消耗，節(jié)約大量養(yǎng)分，改善了煙株體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)狀況，從而更好地供應(yīng)葉片維持其

生命活動(dòng)所必需的營(yíng)養(yǎng)，可延長(zhǎng)葉片壽命，有利于提高煙葉的成熟度。

140、問答題簡(jiǎn)述大田期煙草的生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)和管理要點(diǎn)。

正確答案：①煙草大田期可劃分為4個(gè)階段，根據(jù)各階段煙苗的生長(zhǎng)特點(diǎn)進(jìn)行

管理。

②還苗期：移栽苗還苗成活，首先發(fā)生新根。管埋重點(diǎn)是保全苗、保密度，查

苗補(bǔ)缺。

③伸根期：煙株根系生長(zhǎng)活躍，地上部穩(wěn)健生長(zhǎng)。應(yīng)控水促根、中耕培土、除

草、及時(shí)追肥。

④旺長(zhǎng)期：煙株莖葉生長(zhǎng)旺盛，根系進(jìn)一步生長(zhǎng)。應(yīng)以水調(diào)肥，以肥促長(zhǎng)，防

止底烘和早花。

⑤成熟期：主要是頂葉擴(kuò)展和葉片成熟。應(yīng)及時(shí)打頂抹杈，適時(shí)采收。

141、填空題煙草地上部分生長(zhǎng)的最低溫度是（），最適溫度是（）,最高溫

度是()。

正確答案:10-13℃；22-28℃；35℃

142、填空題煙草的根由()、()、()三部分組成。

正確答案:主根；側(cè)根；不定根

143、單選級(jí)指是衡量煙葉()的指標(biāo)。

A.產(chǎn)量；

B.品質(zhì);

C.經(jīng)濟(jì)效益。

正確答案：B

144、多選煙草除了用作卷煙以外，還有以下用途()o

A.提取煙堿

B.提取蛋白質(zhì)

C.提取蘋果酸和檸檬酸

D.香精

E.制成活性炭

正確答案：A,B,C,D,E

145、填空題香氣的三要素：香氣量、香氣質(zhì)和()o

正確答案：香型

146、填空題在全國(guó)煙草適生類型劃分指標(biāo)系統(tǒng)中，適宜類型0—60cm土壤含

氯量為()，土壤pH值為()，日均溫220℃持續(xù)的天數(shù)為()o無霜期

()O

正確答案：V30mg/kg；5.0—7.0；270天；2120d

147、問答題簡(jiǎn)述煙草包衣種子裂解度檢驗(yàn)的程序與方法。

正確答案：裂解度是指將煙草丸化種子放在濕潤(rùn)的濾紙上，5min內(nèi)裂解的粒數(shù)

占供試丸化種子總數(shù)的百分率。故檢測(cè)時(shí)將煙草丸化種子均勻放入培養(yǎng)皿內(nèi)濕

潤(rùn)濾紙上，5min內(nèi)觀察丸化劑裂解的程度。單粒裂解顯示丸化種子開裂、松

散。每次處理100粒，重復(fù)3次，以3次重復(fù)的平均值表示該批種子的裂解

度。

148、名詞解釋中親優(yōu)勢(shì)(mid-parentheterosis)

正確答案：中親優(yōu)勢(shì)(％)=(Fl-MP)/MPX100

149、名詞解釋化學(xué)成分

正確答案：煙葉和煙氣中有5289種成分，存在于煙葉中有2549種。煙氣中有

3875種,煙葉和煙氣中成分相同的有1135處。即煙葉中45%的成分可以在煙氣

中找到，主要有蛋白質(zhì)、尼古丁、氨基酸、葉綠素、碳水化合物、有機(jī)酸、樹

脂、芳香油和無機(jī)礦物質(zhì)等。

150>問答題超親育種(transgressionbreeding)

正確答案：將雙親控制同一性狀的不同微效基因積累于同一雜種個(gè)體中，形成

在該性狀上超越任一親本的類型。

151、填空題煙田耗水量（蒸散量）包括：煙株蒸騰耗水與棵間地表（）耗

水。

正確答案：蒸發(fā)

152、問答題簡(jiǎn)述煙草輪作倒茬的作用及選擇前作的原則。

正確答案：作用：輪作減少了土壤中病原菌的數(shù)量，減輕煙草病蟲害；輪作還

可以改善土壤理化性狀和生物學(xué)特性，均衡利用土壤養(yǎng)分；輪作可以提高土壤

和光溫資源的利用率，對(duì)提高煙葉產(chǎn)量和品質(zhì)具有重要作用。

原則：與煙草無同源病蟲害；氮素殘留量低；騰茬早，有利丁上壤休閑和整地

153、問答題烤煙生產(chǎn)時(shí)中如何劃分生育期？

正確答案：苗床期：出苗期、十字期、生根期、成苗期

大田生育期：還苗期、伸根期、旺長(zhǎng)期、成熟期。

154、問答題簡(jiǎn)述提高煙草光能利用率的途徑。

正確答案：⑴提高光合能力。如在地面上鋪設(shè)反光薄膜，增加光照強(qiáng)度。苗期

采用塑料薄膜保溫育苗，大田進(jìn)行地膜覆蓋，利用光呼吸抑制劑等提高煙草光

合速率；

⑵適當(dāng)增加光合面積。通過合理密植；

⑶延長(zhǎng)光合時(shí)間。如適時(shí)育苗、適時(shí)移栽。

⑷減少有機(jī)物消耗。如采用光呼吸抑制劑；

⑸提高經(jīng)濟(jì)系數(shù)。

155、名詞解釋煙葉彈性

正確答案：煙葉在一定的濕潤(rùn)條件下具有的能夠拉伸并復(fù)原的程度。

156、名詞解釋作物起源中心

正確答案：凡遺傳類型有很大的多樣性且比較集中、具有地區(qū)特有變種性狀和

近親野生（栽培）類型的地區(qū)。

157、填空題煙草腋芽抑制劑按作用機(jī)理可分為（）、（）和（）三種類型。

正確答案：觸殺劑；內(nèi)吸劑；局部?jī)?nèi)吸劑

158、填空題煙草葉片腺毛分泌物的成分主要是（）、（）和芳香油，

正確答案：樹脂；蠟

159、問答題根據(jù)煙草的需肥規(guī)律如何進(jìn)行煙田施肥？

正確答案：煙苗移栽后，到旺長(zhǎng)前即栽后25-30天內(nèi)，對(duì)肥料吸收量不大，30

天后逐漸上升，大量吸收期在移栽后45-75天，這一時(shí)期，N吸收量占煙株總吸

收量的44.12%,收05占有50.74%,K20占59.18%,以后吸收量即逐漸下

降，但對(duì)P205吸收量在最末一次采收前的半月內(nèi)又稍上升，達(dá)總吸收量的

14.5%oN、P的吸收高峰在移栽后40-60天，K在40-65天，總的來說，吸肥

高峰在40-65天之內(nèi)，以后急劇下降，因此，在煙苗吸收肥料高峰之前施用適

量的肥料?，而在此以后，煙草不應(yīng)再留有較多的可給態(tài)肥，以便落黃成熟，做

到“少時(shí)富、老來窮”。

160、填空題隨氮用量增加，煙葉中總糖含量（），煙堿含量（）,蛋白質(zhì)含

量增加。

正確答案：降低；增加

161、填空題煙草化學(xué)成分中，煙堿含量，烤煙要求(),白肋煙要求(),

香料煙要求1%以下。

正確答案：1.5~3.5%；3?5%

162、名詞解釋托盤育苗

正確答案：托盤育苗是在塑料大棚覆蓋下，采用母床播種，到一定苗齡時(shí)移入

聚乙烯塑料育苗盤假植成苗的方法。

163、填空題產(chǎn)生不定根的部位主要是()，促進(jìn)不定根發(fā)生的主要耕作措施

是()。

正確答案：莖基部；中耕培土

164、問答題煙葉中的碳水化合物與品質(zhì)關(guān)系。

正確答案：①調(diào)節(jié)酸堿平衡(施木克值)；

②與氨基酸生成糖-氨基酸縮合物(Amador復(fù)合物；

③還原糖可直接作為某些香味成分的前體物質(zhì)；

④能與醇、醛、酚、烯醇類化合物生成糖昔。

165、問答題如何決定烤煙打頂高度和留葉數(shù)？

正確答案：打頂高度和留葉數(shù)多少要考慮品種、營(yíng)養(yǎng)狀況、地力、氣候、密度

和栽培條件，以煙棵能形成優(yōu)質(zhì)煙的田間長(zhǎng)相為最終衡量標(biāo)準(zhǔn)。

166>名詞解釋超親優(yōu)勢(shì)(over-parentheterosis)

正確答案：超親優(yōu)勢(shì)(％)=(Fl-HP)/HPX100負(fù)向超親優(yōu)勢(shì)(%)=(F1-

LP)/LPX100

167,填空題隨種植密度減小，煙田光照強(qiáng)度(),風(fēng)速加快，相對(duì)濕度

()O

正確答案：增強(qiáng)；減少

168、名詞解釋曬煙

正確答案：曬煙的煙葉利用陽光調(diào)制，主要有曬紅煙與曬黃煙。一般曬黃煙外

觀特征和所含化學(xué)成分與烤煙相近，而哂紅煙則同烤煙差別較大。曬紅煙的葉

片一般較少，葉肉較厚，分次采收或一次采收，曬制后多呈深褐色或褐色，以

上部葉片質(zhì)量最好。

169、名詞解釋1氐烘

正確答案：煙株的下部葉片尚未達(dá)到成熟時(shí)期，在不利條件下提早變黃，進(jìn)而

干枯的現(xiàn)象稱為底烘。

170、填空題影響煙草種子出苗的外界環(huán)境因素主要有溫度、水分和()o

正確答案：氧氣

171、問答題如何確定煙草的移栽期。

正確答案：移栽期的確定要依據(jù)氣候條件、種植制度、品種特性和播種期綜合

考慮。

172、填空題煙草葉片上()的分布一般是上表皮少，下表皮多。

正確答案：氣孔

173、填空題目前世界上烤煙質(zhì)量較好的國(guó)家主要有()；白肋煙質(zhì)量較好的

國(guó)家主要有美國(guó)；香料煙質(zhì)量較好的國(guó)家主要有()o

正確答案：中國(guó)、美國(guó)、印度、巴西、加拿大、津巴布韋；希臘、土且其、保

加利亞

174、填空題生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)烤煙最好的土壤質(zhì)地是()o

正確答案：沙壤上

175、問答題簡(jiǎn)述集約化育苗技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)。

正確答案：①煙苗根系發(fā)達(dá)，生長(zhǎng)健壯。

②煙苗大小一致，促田間煙株整齊一致。

③苗期水肥供應(yīng)均勻，易于控制。

④生產(chǎn)成本低，效率高，移栽方便。

⑤增加單株葉數(shù)，防止煙株早花。

⑥煙苗衛(wèi)生條件好，減輕田間病害發(fā)生。

176、填空題葉面積指數(shù)又叫(),是指單位土地面積上植物葉片總面積占土

地面積的()。即：葉面積指數(shù)二葉片總面積/土地面積。

正確答案：葉面積系數(shù)；倍數(shù)

177、問答題簡(jiǎn)述煙草的類型及其特點(diǎn)？

正確答案：煙草的類型可根據(jù)其生物學(xué)性狀、煙葉的調(diào)制方法及其品質(zhì)特點(diǎn)而

劃分。各國(guó)對(duì)煙草類型的劃分不盡一致。國(guó)外一般根據(jù)調(diào)制方法將煙草分為烤

姻、晾姻、曬姻和熏煙(明火烤姻)四大類。另外也有根據(jù)煙葉顏色深淺、原

產(chǎn)地或生物學(xué)性狀劃分的。我國(guó)把煙草劃分成六個(gè)類型，分別是烤煙、曬煙、

晾姻、白肋姻、香料煙和黃花煙。除黃花煙外都屬.普通煙草種。我國(guó)最主要

的煙草類型是烤煙和曬煙。前者是烤煙型和混合型卷煙的主要原料。需在特設(shè)

的烤房?jī)?nèi)烤制，尼古丁含量中等(1%—2.5%)；后者是利用陽光曝曬法調(diào)

制，除做斗煙、

旱煙、水煙、鼻煙外還可做雪茄芯葉和卷煙配料。哂煙以曬紅煙為大宗，尼古

丁含量高(3%-6%)、煙味濃、勁頭大。晾煙、白肋煙和香料煙從加工方法上

都是以晾房晾制為主。其中白肋煙因葉片主脈呈乳白色、葉片黃綠、葉綠素含

量低而得名并獨(dú)成一類，其尼古」含量比烤煙高(1.5%-2.5%)；香料煙株

型瘦小，葉片多而小，一般先晾后曬而成，其尼古丁和焦油含量較低，氣味勞

香，是曬姻型卷煙的主要原料，也是混合型卷煙必需的調(diào)香原料。黃花煙是最

為古老的栽培類型，調(diào)制