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飯店廚房合作合同協(xié)議書

甲方(飯店方):姓名:身份證號(hào):地址:聯(lián)系電話:乙方(廚房合作方):姓名:身份證號(hào):地址:聯(lián)系電話:鑒于甲方擁有飯店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及相關(guān)資源,乙方具備廚房運(yùn)營(yíng)管理及烹飪技術(shù)能力,雙方經(jīng)友好協(xié)商,本著平等互利、共同發(fā)展的原則,就合作經(jīng)營(yíng)飯店廚房事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、合作內(nèi)容1.甲方提供飯店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地,包括廚房設(shè)施設(shè)備(詳細(xì)清單見附件),確保其正常運(yùn)行,并負(fù)責(zé)飯店的整體運(yùn)營(yíng)管理、對(duì)外營(yíng)銷、前臺(tái)服務(wù)等工作。2.乙方負(fù)責(zé)廚房的全面管理工作,包括但不限于菜品研發(fā)、食材采購(gòu)、廚師團(tuán)隊(duì)組建與管理、廚房衛(wèi)生維護(hù)、菜品質(zhì)量把控等,保證為飯店提供高質(zhì)量的餐飲服務(wù)。二、合作期限本合作協(xié)議自[起始日期]起生效,至[結(jié)束日期]止,為期[X]年。合作期滿前,雙方應(yīng)提前[X]個(gè)月書面通知對(duì)方是否續(xù)簽。三、權(quán)利與義務(wù)1.甲方權(quán)利與義務(wù)-有權(quán)對(duì)乙方廚房工作進(jìn)行監(jiān)督檢查,提出合理的改進(jìn)建議。-按照本協(xié)議約定按時(shí)向乙方支付相關(guān)費(fèi)用。-負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)飯店外部關(guān)系,確保飯店正常經(jīng)營(yíng)秩序。-提供必要的經(jīng)營(yíng)支持,如廣告宣傳、客戶資源拓展等。2.乙方權(quán)利與義務(wù)-有權(quán)要求甲方提供必要的經(jīng)營(yíng)條件和支持,以保障廚房工作順利開展。-按照市場(chǎng)行情及飯店定位,合理制定菜品價(jià)格,并根據(jù)實(shí)際情況適時(shí)調(diào)整。-嚴(yán)格遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn),確保所提供菜品的質(zhì)量和安全。-負(fù)責(zé)廚房人員的培訓(xùn)、管理和考核,保證廚房團(tuán)隊(duì)的專業(yè)素質(zhì)和工作效率。-定期向甲方匯報(bào)廚房經(jīng)營(yíng)情況,包括食材采購(gòu)成本、菜品銷售情況等。四、費(fèi)用及支付方式1.費(fèi)用-甲方每月向乙方支付廚房管理費(fèi)用共計(jì)人民幣[X]元。-乙方所負(fù)責(zé)菜品的銷售額按照[X]%的比例提取作為乙方的收益。2.支付方式-廚房管理費(fèi)用按月支付,甲方應(yīng)在每月的[具體支付日期]前將費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。-乙方收益部分在每月財(cái)務(wù)結(jié)算完成后,經(jīng)雙方核對(duì)無(wú)誤,甲方應(yīng)在[結(jié)算后支付日期]前支付至乙方指定賬戶。五、食材采購(gòu)1.乙方負(fù)責(zé)食材采購(gòu)工作,應(yīng)選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商,確保食材的新鮮度、質(zhì)量和安全性。2.采購(gòu)價(jià)格應(yīng)遵循市場(chǎng)合理價(jià)格,乙方應(yīng)定期向甲方提供采購(gòu)清單及價(jià)格明細(xì),接受甲方監(jiān)督。3.甲方有權(quán)對(duì)食材采購(gòu)過程進(jìn)行抽查,如發(fā)現(xiàn)乙方存在違規(guī)采購(gòu)行為,有權(quán)要求乙方立即整改,并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。六、利潤(rùn)分配與財(cái)務(wù)管理1.飯店經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)按照甲方[X]%、乙方[X]%的比例進(jìn)行分配。經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)是指扣除所有經(jīng)營(yíng)成本(包括但不限于食材采購(gòu)成本、人員工資、水電費(fèi)、租金等)后的凈利潤(rùn)。2.雙方共同建立財(cái)務(wù)管理體系,設(shè)立專門賬戶,對(duì)飯店的收入和支出進(jìn)行明細(xì)記錄。每月進(jìn)行財(cái)務(wù)結(jié)算,雙方共同核對(duì)賬目,確保數(shù)據(jù)的真實(shí)性和準(zhǔn)確性。七、保密條款1.雙方應(yīng)對(duì)在合作過程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密及其他機(jī)密信息予以保密,未經(jīng)對(duì)方書面同意,不得向任何第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為自本協(xié)議生效之日起[X]年。八、違約責(zé)任1.若一方違反本協(xié)議約定,應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣[X]元,并賠償對(duì)方因此遭受的全部損失。2.若因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿驶蚱渌`法行為,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任,并賠償甲方因此遭受的所有損失。3.若甲方未按照本協(xié)議約定按時(shí)支付費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X]%向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的,乙方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求甲方支付已完成工作對(duì)應(yīng)的費(fèi)用及違約金。九、協(xié)議變更與解除1.本協(xié)議的任何變更或補(bǔ)充需經(jīng)雙方書面協(xié)商一致,并簽訂相關(guān)協(xié)議。2.在合作期間,若一方出現(xiàn)嚴(yán)重違反本協(xié)議約定的行為,另一方有權(quán)提前[X]天書面通知對(duì)方解除本協(xié)議,并要求對(duì)方承擔(dān)違約責(zé)任。3.因不可抗力因素(如自然災(zāi)害、政府政策調(diào)整等)導(dǎo)致本協(xié)議無(wú)法繼續(xù)履行的,雙方互不承擔(dān)責(zé)任,但應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方并提供相關(guān)證明文件,協(xié)商解決善后事宜。十、爭(zhēng)議解決如雙方在本協(xié)議履行過程中發(fā)生爭(zhēng)議,應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十一、其他條款1.本協(xié)議未盡事宜,雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。2.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。甲方(簽字/蓋章

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