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文檔簡介
南昌市東湖區(qū)中小學(xué)校周邊零食狀況調(diào)查及協(xié)同治理一、引言中小學(xué)校周邊零食銷售狀況與學(xué)生的健康和成長息息相關(guān)。南昌市東湖區(qū)作為教育資源較為集中的區(qū)域,眾多中小學(xué)校周邊分布著大量零食售賣點(diǎn)。這些零食的質(zhì)量、種類、價(jià)格以及銷售環(huán)境等方面的情況,不僅影響學(xué)生的飲食健康,也對校園周邊秩序和環(huán)境產(chǎn)生作用。本次調(diào)查旨在深入了解東湖區(qū)中小學(xué)校周邊零食的實(shí)際狀況,發(fā)現(xiàn)其中存在的問題,并提出協(xié)同治理的有效策略,以保障學(xué)生的身心健康和良好的校園周邊環(huán)境。二、調(diào)查方法問卷調(diào)查:在東湖區(qū)選取5所小學(xué)和5所中學(xué),對學(xué)生發(fā)放問卷500份,回收有效問卷460份,了解學(xué)生購買零食的頻率、偏好類型、消費(fèi)金額等。同時,對家長發(fā)放問卷300份,回收有效問卷275份,詢問家長對孩子購買零食的態(tài)度、對學(xué)校周邊零食狀況的看法。實(shí)地觀察:對東湖區(qū)20所中小學(xué)校周邊100米范圍內(nèi)的零食售賣點(diǎn)進(jìn)行實(shí)地走訪觀察,記錄售賣點(diǎn)的數(shù)量、類型(如小賣部、流動攤販、零食專賣店等)、所售零食的種類、包裝標(biāo)識、衛(wèi)生狀況等。訪談:與學(xué)校教師、管理人員進(jìn)行訪談,了解學(xué)校對周邊零食問題的關(guān)注和管理措施;與零食售賣點(diǎn)經(jīng)營者進(jìn)行訪談,了解進(jìn)貨渠道、經(jīng)營狀況等;與市場監(jiān)管部門、城管部門工作人員進(jìn)行訪談,了解其在監(jiān)管方面的工作情況和遇到的困難。三、調(diào)查結(jié)果零食售賣點(diǎn)分布:在調(diào)查的20所學(xué)校周邊100米范圍內(nèi),共發(fā)現(xiàn)零食售賣點(diǎn)150個。其中,小賣部70個,占46.7%;流動攤販40個,占26.7%;零食專賣店25個,占16.7%;其他類型(如文具店兼售零食等)15個,占10%。小學(xué)周邊流動攤販數(shù)量相對較多,中學(xué)周邊小賣部和零食專賣店分布更為集中。學(xué)生購買零食情況:超過80%的學(xué)生每周至少購買1-2次零食。購買頻率最高的為放學(xué)后,占比達(dá)到65%。學(xué)生偏好的零食類型主要為辣條、薯片、糖果、飲料等,其中辣條和薯片的購買比例分別為45%和35%。學(xué)生每次購買零食的消費(fèi)金額多集中在5-10元。零食質(zhì)量與衛(wèi)生狀況:實(shí)地觀察發(fā)現(xiàn),部分零食存在包裝簡陋、標(biāo)識不清晰的情況,約20%的零食無生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或生產(chǎn)廠家信息。在衛(wèi)生方面,部分小賣部和流動攤販的食品擺放雜亂,衛(wèi)生條件較差,部分食品直接暴露在空氣中。約15%的流動攤販未配備有效的防塵、防蠅設(shè)施。家長和學(xué)校的態(tài)度:超過70%的家長表示擔(dān)心孩子購買不健康的零食,希望學(xué)校周邊能加強(qiáng)對零食售賣的管理。學(xué)校教師和管理人員普遍反映,學(xué)生購買過多零食影響學(xué)習(xí)和身體健康,學(xué)校雖采取了一些教育措施,但對周邊零食售賣點(diǎn)的管理缺乏有效手段。四、存在問題分析食品安全隱患:部分零食來源不明,質(zhì)量難以保證,一些三無產(chǎn)品流入市場,對學(xué)生身體健康構(gòu)成威脅。簡陋的包裝和不規(guī)范的標(biāo)識,使得學(xué)生和家長難以辨別零食的安全性。衛(wèi)生條件差的售賣環(huán)境也容易導(dǎo)致食品污染。對學(xué)生健康的影響:學(xué)生偏好的辣條、薯片等高油、高鹽、高糖零食,長期大量食用易導(dǎo)致肥胖、齲齒等健康問題。此外,一些飲料中含有大量添加劑,也不利于學(xué)生的生長發(fā)育。校園周邊秩序問題:流動攤販的存在,尤其是在上下學(xué)高峰期,容易造成校園周邊交通擁堵,影響學(xué)生和家長的通行安全。同時,部分?jǐn)傌湹慕匈u聲也干擾了學(xué)校的正常教學(xué)秩序。監(jiān)管難度較大:零食售賣點(diǎn)類型多樣,分布分散,涉及市場監(jiān)管、城管、教育等多個部門,存在職責(zé)不清、協(xié)調(diào)不暢的問題。一些流動攤販流動性強(qiáng),監(jiān)管人員難以進(jìn)行持續(xù)有效的監(jiān)管。五、協(xié)同治理策略加強(qiáng)部門協(xié)作成立由市場監(jiān)管部門、城管部門、教育部門、公安部門等組成的校園周邊零食治理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確各部門職責(zé)。市場監(jiān)管部門負(fù)責(zé)對零食質(zhì)量、經(jīng)營資質(zhì)等進(jìn)行監(jiān)管;城管部門負(fù)責(zé)清理整治流動攤販,維護(hù)校園周邊秩序;教育部門負(fù)責(zé)加強(qiáng)對學(xué)生的食品安全教育和行為規(guī)范教育;公安部門負(fù)責(zé)對涉及食品安全違法犯罪行為進(jìn)行打擊。建立定期聯(lián)席會議制度,各部門定期交流工作進(jìn)展,共同研究解決治理過程中遇到的問題,形成工作合力。強(qiáng)化市場監(jiān)管市場監(jiān)管部門加大對學(xué)校周邊零食售賣點(diǎn)的巡查力度,增加巡查頻次,對發(fā)現(xiàn)的三無產(chǎn)品、過期食品等依法進(jìn)行查處。嚴(yán)格審查零食售賣點(diǎn)的經(jīng)營資質(zhì),對不符合條件的堅(jiān)決予以取締。加強(qiáng)對零食進(jìn)貨渠道的監(jiān)管,要求經(jīng)營者建立進(jìn)貨臺賬,確保零食來源可追溯。對提供不合格零食的供應(yīng)商進(jìn)行追溯和處罰。規(guī)范攤販管理城管部門對流動攤販進(jìn)行登記管理,劃定特定的經(jīng)營區(qū)域和經(jīng)營時間,引導(dǎo)攤販規(guī)范經(jīng)營。加強(qiáng)對攤販的衛(wèi)生要求,督促其配備必要的衛(wèi)生設(shè)施。對符合條件的流動攤販,引導(dǎo)其逐步轉(zhuǎn)變?yōu)楣潭ń?jīng)營戶,納入正規(guī)管理體系。加強(qiáng)學(xué)校教育學(xué)校將食品安全教育納入課程體系,通過主題班會、健康教育講座、知識競賽等形式,向?qū)W生普及食品安全知識,引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的消費(fèi)觀念,自覺抵制不健康零食。加強(qiáng)對學(xué)生的日常行為管理,制定相關(guān)規(guī)章制度,禁止學(xué)生攜帶零食進(jìn)入校園。同時,加強(qiáng)家校溝通,引導(dǎo)家長關(guān)注孩子的飲食健康,合理控制孩子的零花錢。社會監(jiān)督與宣傳設(shè)立舉報(bào)熱線,鼓勵學(xué)生、家長和社會公眾對學(xué)校周邊的食品安全問題和違規(guī)經(jīng)營行為進(jìn)行舉報(bào)。對舉報(bào)屬實(shí)的給予一定獎勵。利用社區(qū)宣傳欄、網(wǎng)絡(luò)媒體等渠道,廣泛宣傳食品安全知識和校園周邊零食治理的重要性,提高公眾的食品安全意識和參與治理的積極性。六、結(jié)論南昌市東湖區(qū)中小學(xué)校周邊零食狀況存在諸多問題,嚴(yán)重影響學(xué)生的健康和校園周邊秩序。通過加強(qiáng)部門協(xié)作
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