T/CCOA 72-2023油莎豆油生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范

ICS6720010

CCSX.14.

團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

T/CCOA72—2023

油莎豆油生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范

Productiontechnicalspecificationofcyperusesculentusoil

2023-12-29發(fā)布2024-05-01實(shí)施

中國(guó)糧油學(xué)會(huì)發(fā)布

中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社出版

本標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)糧油學(xué)會(huì)制定其著作權(quán)為中國(guó)糧油學(xué)會(huì)所有除了用于國(guó)家法律許可

,。

范圍或事先得到中國(guó)糧油學(xué)會(huì)的許可外不允許以任何形式再?gòu)?fù)制本標(biāo)準(zhǔn)如果關(guān)于本標(biāo)

,。

準(zhǔn)有任何著作權(quán)/版權(quán)或相關(guān)咨詢請(qǐng)聯(lián)系中國(guó)糧油學(xué)會(huì)或本標(biāo)準(zhǔn)出版社

,!

中國(guó)糧油學(xué)會(huì)簡(jiǎn)稱是中國(guó)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)領(lǐng)

(ChineseCerealsandOilsAssociation)CCOA,

導(dǎo)下的全國(guó)性一級(jí)學(xué)會(huì)掛靠國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局是以從事糧食和油脂科學(xué)研究工業(yè)生

,,、

產(chǎn)的高中級(jí)科技人員和企業(yè)家為主體的跨行業(yè)跨地區(qū)跨部門的群眾性學(xué)術(shù)團(tuán)體

、、。

地址北京市西城區(qū)百萬莊大街號(hào)郵編

:11:100037

電話傳真

010-68357511

網(wǎng)址

:

T/CCOA72—2023

前言

本文件按照標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第部分標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任

。。

本文件由中國(guó)糧油學(xué)會(huì)提出

。

本文件起草單位河南工業(yè)大學(xué)中機(jī)康元糧油裝備北京有限公司河南省亞臨界生物技術(shù)有限

:、()、

公司鄭州四維糧油工程技術(shù)有限公司河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院經(jīng)濟(jì)作物研究所河南工大設(shè)計(jì)研究院

、、、

有限公司

。

本文件主要起草人劉玉蘭魏安池張振山相海祁鯤吳偉中馬宇翔孫尚德商振華楊鐵剛

:、、、、、、、、、、

王會(huì)偉李春鑫郭曉陽(yáng)王樹堃王小磊

、、、、。

Ⅰ

T/CCOA72—2023

油莎豆油生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了油莎豆油的生產(chǎn)技術(shù)要求和生產(chǎn)技術(shù)管理

。

本文件適用于以油莎豆為原料進(jìn)行油莎豆油制取和精煉的生產(chǎn)過程

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款其中注日期的引用文

。,

件僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于

,;,()

本文件

。

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)植物油

GB2716

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)

GB2760

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品通用安全要求

GB4806.1

糧食油料檢驗(yàn)扦樣分樣法

GB/T5491、、

生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB5749

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則

GB7718

糧油名稱術(shù)語(yǔ)油脂工業(yè)

GB/T8873

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食用植物油及其制品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范

GB8955

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范

GB14881

食用植物油銷售包裝

GB/T17374

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食用植物油料

GB19641

食用植物油散裝運(yùn)輸規(guī)范

GB/T30354

油莎豆油

LS/T3259

3術(shù)語(yǔ)和定義

界定的以及下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件

GB/T8873。

31

.

油莎豆cyperusesculentus

油莎草的地下塊莖顆粒

。

32

.

油莎豆油cyperusesculentusoil

以油莎豆為原料加工制成的食用植物油

。

33

.

油莎豆餅cyperusesculentuscake

油莎豆或脫皮油莎豆經(jīng)壓榨提取大部分油脂后的物料

。

34

.

油莎豆粕cyperusesculentusmeal

油莎豆經(jīng)預(yù)榨浸出或直接浸出