標準解讀

《T/LTXH 005-2023 “天賦河套”區(qū)域公用品牌 鮮食玉米》標準主要針對“天賦河套”這一區(qū)域公用品牌下的鮮食玉米產(chǎn)品,旨在規(guī)范其生產(chǎn)、加工及銷售過程中的質(zhì)量要求。該標準詳細規(guī)定了鮮食玉米的品種選擇、種植環(huán)境條件、栽培管理技術(shù)、采收與處理方法等方面的要求,以確保產(chǎn)品的高品質(zhì)。

在品種選擇上,強調(diào)選用適合當?shù)貧夂蛲寥罈l件且具有優(yōu)良口感和營養(yǎng)價值的玉米品種。對于種植環(huán)境而言,明確了適宜生長的地理位置、土壤類型及其理化性質(zhì)等基本條件,同時對灌溉水質(zhì)也有具體要求。栽培管理方面,則涵蓋了從播種到收獲整個周期內(nèi)的施肥、病蟲害防治等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的操作指南。此外,還特別指出了關(guān)于農(nóng)藥使用的限制性條款,以保證食品安全。

關(guān)于采收時間的選擇以及后續(xù)處理流程(包括清洗、分級包裝等),也都有明確指導原則。為了保持鮮食玉米的新鮮度與風味,標準中還提出了冷藏運輸及儲存的相關(guān)建議。


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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2023-05-10 頒布
  • 2023-06-10 實施
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文檔簡介

ICS67.060

CCSB22

T/LTXH005—2023

“天賦河套”區(qū)域公用品牌鮮食玉米

“TIANFUHETAO”regionalpublicbrand—Freshtablecorn

2023-05-10發(fā)布2023-06-10實施

巴彥淖爾市農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會發(fā)布

中國標準出版社出版

T/LTXH005—2023

目次

前言……………………………Ⅲ

1范圍…………………………1

2規(guī)范性引用文件……………1

3術(shù)語和定義…………………2

4分類…………………………2

5產(chǎn)地環(huán)境……………………3

6種植要求……………………3

7加工要求……………………4

8質(zhì)量要求……………………6

9檢驗規(guī)則……………………8

10包裝、標志、貯存、運輸……………………8

T/LTXH005—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分:標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔識別專利的責任。

本文件由巴彥淖爾市農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會提出并歸口。

本文件起草單位:內(nèi)蒙古巴彥綠業(yè)實業(yè)(集團)有限公司、巴彥淖爾市綠色產(chǎn)業(yè)統(tǒng)籌發(fā)展辦公室、巴彥

淖爾市農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會、內(nèi)蒙古自治區(qū)質(zhì)量和標準化研究院。

本文件主要起草人:張旺、劉永剛、張春、孫秀梅、李明、邵海東、翟永勝、邢明勛、白麗君、崔愛文、

宋國棟、賀正陽、劉曉宇、劉柱、李文潔、黨智巍。

T/LTXH005—2023

“天賦河套”區(qū)域公用品牌鮮食玉米

1范圍

本文件規(guī)定了“天賦河套”區(qū)域公用品牌鮮食玉米的分類、產(chǎn)地環(huán)境、種植要求、加工要求、質(zhì)量要求、

檢驗規(guī)則,以及包裝、標志、貯存、運輸,記錄與文件管理。

本文件適用于“天賦河套”區(qū)域公用品牌授權(quán)鮮食玉米生產(chǎn)、加工的產(chǎn)品。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文

件,僅該日期對應的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本

文件。

GB/T191包裝儲運圖示標志

GB2761食品安全國家標準食品中真菌毒素限量

GB2762食品安全國家標準食品中污染物限量

GB2763食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量

GB4404.1糧食作物種子第1部分:禾谷類

GB4789.1食品安全國家標準食品微生物學檢驗總則

GB4789.2食品安全國家標準食品微生物學檢驗菌落總數(shù)測定

GB4789.3—2016食品安全國家標準食品微生物學檢驗大腸菌群計數(shù)

GB4789.4食品安全國家標準食品微生物學檢驗沙門氏菌檢驗

GB4789.10—2016食品安全國家標準食品微生物學檢驗金黃色葡萄球菌檢驗

GB4789.26食品安全國家標準食品微生物學檢驗商業(yè)無菌檢驗

GB4806.13食品安全國家標準食品接觸用復合材料及制品

GB5009.5食品安全國家標準食品中蛋白質(zhì)的測定

GB5009.8食品安全國家標準食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定

GB5009.124食品安全國家標準食品中氨基酸的測定

GB5749生活飲用水衛(wèi)生標準

GB/T6543運輸包裝用單瓦楞紙箱和雙瓦楞紙箱

GB7098食品安全國家標準罐頭食品

GB7718食品安全國家標準預包裝食品標簽通則

GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準則

GB14881食品安全國家標準食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范

GB/T15671農(nóng)作物薄膜包衣種子技術(shù)條件

GB23350限制商品過度包裝要求食品和化妝品

GB28050食品安全國家標準預包裝食

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