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關(guān)于提高工廠化農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的途徑分析〔作者:___________單位:___________:___________〕

摘要:經(jīng)濟(jì)效益不高是我國(guó)工廠化農(nóng)業(yè)企業(yè)目前存在的主要問(wèn)題之一。從工廠化農(nóng)業(yè)開(kāi)展的現(xiàn)狀看,我國(guó)工廠化農(nóng)業(yè)起步較晚,許多技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)仍在探索中,且開(kāi)展與企業(yè)的自身制度建設(shè)、生產(chǎn)組織方式、生產(chǎn)意識(shí)和經(jīng)營(yíng)管理等密切相關(guān)。加快現(xiàn)代企業(yè)制度建設(shè)、進(jìn)行科學(xué)合理的工程可行性分析、建立全新本錢(qián)意識(shí)、合理技術(shù)引進(jìn),加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新、適度規(guī)?;?,實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)、加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),樹(shù)立產(chǎn)品品牌等是提高工廠化農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益之良策。

關(guān)鍵詞:工廠化農(nóng)業(yè)企業(yè);經(jīng)濟(jì)效益;途徑

工廠化農(nóng)業(yè)是指在相對(duì)可控的環(huán)境條件下,采用工廠化生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)集約高效可持續(xù)開(kāi)展的現(xiàn)代超前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。在“九五〞科技部“工廠化高效農(nóng)業(yè)示范工程〞的推動(dòng)下和市場(chǎng)的需求下,一批工廠化農(nóng)業(yè)企業(yè)逐步成立,既展示了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的魅力,又為我國(guó)工廠化農(nóng)業(yè)的開(kāi)展和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化的開(kāi)展做出了較大奉獻(xiàn)。但根據(jù)對(duì)十多個(gè)省市二三十家工廠化農(nóng)業(yè)企業(yè)的調(diào)研情況可以發(fā)現(xiàn),除了個(gè)別企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益比擬好之外,其它企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益普遍低下,甚至有些企業(yè)處于入不敷出的虧損局面,這和企業(yè)成立的初衷不甚相符。因此有必要對(duì)阻礙工廠化農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益提高的原因進(jìn)行分析,并以此分析提高工廠化農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的途徑,為工廠化農(nóng)業(yè)企業(yè)健康有序的開(kāi)展提供借鑒意義。

一、工廠化農(nóng)業(yè)及其現(xiàn)狀

工廠化農(nóng)業(yè)是以市場(chǎng)為導(dǎo)向、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化為重點(diǎn)、先進(jìn)設(shè)施為依據(jù)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的集成與創(chuàng)新為支撐的新興產(chǎn)業(yè)。它包括設(shè)施與環(huán)境控制、種子種苗、種植工藝、采后處理和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等全程技術(shù)體系,設(shè)計(jì)作物栽培、農(nóng)業(yè)工程、機(jī)械電子、農(nóng)用新材料、生物技術(shù)和計(jì)算機(jī)技術(shù)等十幾個(gè)學(xué)科,是一項(xiàng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的系統(tǒng)工程。作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)主要方式的工廠化農(nóng)業(yè)在西方興旺國(guó)家取得了巨大的成效,以荷蘭為例,它通過(guò)設(shè)施農(nóng)業(yè)園,將生物技術(shù)、設(shè)施栽培、計(jì)算機(jī)管理等技術(shù)融為一體,重點(diǎn)開(kāi)展蔬菜和花卉產(chǎn)業(yè),用6%的土地創(chuàng)造出30%的農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值,成為世界工廠化農(nóng)業(yè)開(kāi)展的典范。

我國(guó)工廠化農(nóng)業(yè)起步較晚,20世紀(jì)70年代末開(kāi)始引進(jìn)一些國(guó)外技術(shù)設(shè)備進(jìn)行試驗(yàn)研究,20年來(lái)在技術(shù)與生產(chǎn)上均有較大開(kāi)展,實(shí)現(xiàn)了在重大科技攻關(guān)工程、企業(yè)化管理模式與創(chuàng)新、經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)理念等多方面的重大突破。目前,我國(guó)各種溫室已經(jīng)開(kāi)展到30萬(wàn)公頃,國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)36個(gè),為我國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣與創(chuàng)新、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式的創(chuàng)新以及農(nóng)業(yè)可持續(xù)開(kāi)展富有成效的積極探索,并為21世紀(jì)中國(guó)農(nóng)業(yè)做出超前的產(chǎn)業(yè)示范。但也有一些問(wèn)題不容無(wú)視,如綜合技術(shù)水平不高,工程配套能力很差,造成了一些不必要的資金、物資浪費(fèi);工廠化潛在效益尚未充分發(fā)揮,亟待加強(qiáng)引導(dǎo);另外,還有運(yùn)行能耗大,病害嚴(yán)重,勞動(dòng)生產(chǎn)率低問(wèn)題。這些問(wèn)題都嚴(yán)重影響了工廠化農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的提高。

二、阻礙工廠化農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益提高的原因分析

我國(guó)工廠化農(nóng)業(yè)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益與國(guó)外相比有較大差距,這一方面是由于我國(guó)工廠化農(nóng)業(yè)起步比擬晚,許多技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)仍在摸索中,另一方面也與企業(yè)自身的制度建設(shè)、生產(chǎn)組織方式、生產(chǎn)意識(shí)以及經(jīng)營(yíng)管理等密切相關(guān)。阻礙我國(guó)工廠化農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益提高的具體原因分析如下:

1缺乏必要的工程可行性分析??茖W(xué)合理的工程可行性分析不僅能為管理者提供投資決策的依據(jù),而且也是企業(yè)能否獲取最正確經(jīng)濟(jì)效益的可靠依據(jù)。但目前我國(guó)工廠化農(nóng)業(yè)企業(yè)在工程選擇、時(shí)機(jī)分析、技術(shù)條件分析以及市場(chǎng)分析等方面分析不夠,這就使得目前一些企業(yè)的工程要么不適宜當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境條件,要么與市場(chǎng)銜接不當(dāng),造成經(jīng)濟(jì)效益不佳。另外,在局部地區(qū)也存在工廠化農(nóng)業(yè)的“政府形象工程〞問(wèn)題。

2現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)管理制度不完善。局部農(nóng)業(yè)企業(yè)缺乏健全的企業(yè)化管理機(jī)制和運(yùn)行環(huán)境,政府行為嚴(yán)重,政府過(guò)分干預(yù)企業(yè)的運(yùn)行和開(kāi)展;局部企業(yè)的開(kāi)展那么主要依賴(lài)國(guó)家和政府的無(wú)償扶持,缺乏相應(yīng)的鼓勵(lì)約束機(jī)制,企業(yè)沒(méi)有步入健康的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)軌道;少數(shù)單位只追求社會(huì)現(xiàn)象,經(jīng)濟(jì)效益低下,開(kāi)展畸形的現(xiàn)象還存在。

3現(xiàn)行生產(chǎn)方式和組織形式阻礙著工廠化農(nóng)業(yè)的開(kāi)展。工廠化農(nóng)業(yè)要求在可控的環(huán)境條件下進(jìn)行規(guī)?;?、集約化、專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn),以規(guī)模創(chuàng)品牌,求效益。而我國(guó)現(xiàn)行的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和組織形式是以家庭為單位的小農(nóng)經(jīng)營(yíng)模式,難以實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的規(guī)?;N植,集約化經(jīng)營(yíng)和專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn),從而導(dǎo)致勞動(dòng)生產(chǎn)率低、機(jī)械化程度低,阻礙了工廠化農(nóng)業(yè)的健康開(kāi)展。

4規(guī)?;潭鹊停?guī)模不經(jīng)濟(jì)。目前各工廠化農(nóng)業(yè)企業(yè)的溫室生產(chǎn)面積一般為1~3hm2,規(guī)模都不大,并且往往還種植多種作物,因此無(wú)論從面積還是從作物種類(lèi)都形不成規(guī)模,規(guī)模效益難以得到表達(dá)。這一方面造成工廠化農(nóng)業(yè)本身的優(yōu)勢(shì)無(wú)法發(fā)揮,而且在一定程度上還造成人才資源的浪費(fèi),人力本錢(qián)的增加,如3hm2種植3種作物所需的技術(shù)指導(dǎo)同樣能夠指導(dǎo)15hm2種植同種作物的生產(chǎn)。

5工廠化農(nóng)業(yè)設(shè)施技術(shù)有待進(jìn)一步提高。工廠化農(nóng)業(yè)要以現(xiàn)代化的高科技設(shè)備進(jìn)行生產(chǎn),為此我國(guó)不得不從國(guó)外引進(jìn)一些技術(shù)比國(guó)內(nèi)先進(jìn)的設(shè)施裝備,這雖然解決了技術(shù)設(shè)備問(wèn)題,但也造成了生產(chǎn)本錢(qián)過(guò)高和生產(chǎn)技術(shù)與生產(chǎn)設(shè)備之間不配套現(xiàn)象的發(fā)生。以溫室為例,一般從國(guó)外引進(jìn)的溫室價(jià)格為600~2000元/m2,運(yùn)行本錢(qián)中能耗占30%~40%,從而引起生產(chǎn)本錢(qián)高、經(jīng)濟(jì)效益低的局面。

6缺乏全面的標(biāo)準(zhǔn)化認(rèn)識(shí)。實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是培育農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品的重要根底,是加快農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化和推廣的嶄新載體,是提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力的重要途徑,是開(kāi)展質(zhì)量效益農(nóng)業(yè)的有效措施。而我國(guó)工廠化農(nóng)業(yè)企業(yè)不注重農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化問(wèn)題,造成標(biāo)準(zhǔn)參差不齊,產(chǎn)品的品種、大小、形狀、色澤、質(zhì)量千差萬(wàn)別,很難形成統(tǒng)一規(guī)格的商品,更難進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng),經(jīng)濟(jì)效益不佳。這一方面有待于我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系的全面實(shí)施,另一方面也與企業(yè)本身對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化的認(rèn)識(shí)程度和參與積極性密切相關(guān)。7采后處理工藝環(huán)節(jié)差。采后處理是將產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為商品的重要技術(shù)環(huán)節(jié),是連接生產(chǎn)和消費(fèi)的重要樞紐工程,但我國(guó)在采后環(huán)節(jié)上的研究和應(yīng)用相對(duì)滯后。以蔬菜流通環(huán)節(jié)為例,我國(guó)蔬菜在流通中的損耗為20%~30%,遠(yuǎn)距離運(yùn)輸有時(shí)損耗高達(dá)50%~70%,而國(guó)外興旺國(guó)家的蔬菜流通損耗僅在5%以下,特殊品種最高也不過(guò)10%。這不僅增大了產(chǎn)品本錢(qián)造成巨大浪費(fèi),還造成產(chǎn)品質(zhì)量上不去,經(jīng)濟(jì)效益自然就差。

8農(nóng)產(chǎn)品深加工不夠,產(chǎn)品增值率低。實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品深加工、延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)寝r(nóng)產(chǎn)品增加附加值的關(guān)鍵環(huán)節(jié),而我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化程度低,加工增值率低,整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條效益欠佳。興旺國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品的加工占其總產(chǎn)量的90%以上,加工轉(zhuǎn)換后產(chǎn)值增加2~3倍,而我國(guó)只占25%,加工產(chǎn)值只增加30%左右。因此,產(chǎn)業(yè)鏈條短、產(chǎn)品深加工不夠是影響工廠化農(nóng)業(yè)提高經(jīng)濟(jì)效益的又一因素。

此外,工廠化農(nóng)業(yè)還在品種改進(jìn)、標(biāo)準(zhǔn)化種植、高產(chǎn)栽培模式以及病蟲(chóng)害綜合防治等方面存在問(wèn)題,這些都阻礙著我國(guó)工廠化農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的提高。

三、提高工廠化農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的途徑

工廠化農(nóng)業(yè)是我國(guó)農(nóng)業(yè)開(kāi)展的戰(zhàn)略步驟,而工廠化農(nóng)業(yè)企業(yè)是實(shí)現(xiàn)這一戰(zhàn)略步驟的重要載體。針對(duì)工廠化農(nóng)業(yè)亟待解決的問(wèn)題和阻礙工廠化農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益提高的原因,我國(guó)必須從多方面進(jìn)行綜合考慮,提出提高工廠化農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的途徑。具體分析如下:1.加快現(xiàn)代企業(yè)制度建設(shè)。現(xiàn)代企業(yè)制度是政企分開(kāi)、權(quán)責(zé)清楚、產(chǎn)權(quán)清晰、管理科學(xué)的組織管理方式。針對(duì)我國(guó)工廠化農(nóng)業(yè)企業(yè)目前存在的問(wèn)題,政府和企業(yè)都應(yīng)該對(duì)自己的角色進(jìn)行調(diào)整。政府方面,應(yīng)該加強(qiáng)市場(chǎng)引導(dǎo)和政策扶持,而不應(yīng)該再過(guò)多的干預(yù)企業(yè)和園區(qū)的開(kāi)展。企業(yè)方面,應(yīng)該根據(jù)市場(chǎng)開(kāi)展的需要,逐步完善自身的報(bào)考財(cái)務(wù)管理、人才引進(jìn)等各方面在內(nèi)的適合企業(yè)開(kāi)展的現(xiàn)代管理機(jī)制。為了進(jìn)行現(xiàn)代企業(yè)制度建設(shè),有條件的單位可以考慮改制為股份制企業(yè),條件不成熟的也可以考慮改制為有限責(zé)任公司或股份合作企業(yè),通過(guò)技術(shù)參股、技術(shù)人股、多元投資等方式來(lái)為企業(yè)開(kāi)展注入活力。

2.進(jìn)行科學(xué)合理的工程可行性分析。工廠化農(nóng)業(yè)作為一種特殊的農(nóng)業(yè)投資工程,在遵從一般投資工程可行性分析的根本原那么、內(nèi)容、方法的同時(shí),還應(yīng)該考慮其本身的特點(diǎn):(1)工廠化農(nóng)業(yè)本身仍然是農(nóng)業(yè)工程,土地是根本生產(chǎn)資料,植物生產(chǎn)是主要生產(chǎn)品種,因此不同于一般的工商業(yè)工程投資分析。(2)工廠化農(nóng)業(yè)受自然條件影響小,但不同地區(qū)的氣候、光照、自然災(zāi)害等對(duì)工廠化農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)本錢(qián)仍會(huì)造成很大影響,因此工程分析應(yīng)該因地制宜。(3)工廠化農(nóng)業(yè)受市場(chǎng)條件、運(yùn)輸條件、貯藏、包裝、加工條件等社會(huì)條件影響很大,應(yīng)該對(duì)此進(jìn)行詳細(xì)分析。(4)由于工廠化農(nóng)業(yè)的高技術(shù)性和高效性,其設(shè)施技術(shù)投入資金比例大,在工程可行性分析時(shí)應(yīng)該重視對(duì)資金的時(shí)間價(jià)值及折舊等因素的考慮。,總之,考慮工廠化農(nóng)業(yè)本身特點(diǎn),運(yùn)用適當(dāng)?shù)胤椒▽?duì)工廠化農(nóng)業(yè)工程的可行性進(jìn)行分析是提高經(jīng)濟(jì)效益的前提條件和根本保證。

3.樹(shù)立全新本錢(qián)意識(shí)。工廠化農(nóng)業(yè)屬于高投入的行業(yè),合理處理本錢(qián)與投入之間的矛盾,辨證的看待投入與產(chǎn)出的關(guān)系是重要的。一個(gè)工廠化農(nóng)業(yè)企業(yè)所需要的技術(shù)投入是巨大的,這一方面可能會(huì)導(dǎo)致本錢(qián)的增加,另一方面也必然能提高生產(chǎn)效率、提高產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量增加經(jīng)濟(jì)效益。況且技術(shù)的投入也不見(jiàn)得會(huì)引起本錢(qián)的增加,如工廠化農(nóng)業(yè)中常用的滴灌技術(shù),它的使用一方面能夠節(jié)約用水量,降低能源本錢(qián),另一方面還能降低勞動(dòng)力本錢(qián),同時(shí)還可以讓生產(chǎn)管理科學(xué)化,到達(dá)提高產(chǎn)品質(zhì)量、增加企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的目的??傊?,對(duì)于高科技的工廠化農(nóng)業(yè)企業(yè)而言,如果不能辨證處理投入和產(chǎn)出之間的關(guān)系,一味追求低收入的本錢(qián)控制,科技含量低,其生產(chǎn)方式、組織形式、管理手段、設(shè)備配置等都不能表達(dá)出企業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力和優(yōu)勢(shì),經(jīng)濟(jì)效益自然上不去。因此,樹(shù)立全新本錢(qián)意識(shí),合理有效地處理本錢(qián)與收入之間的關(guān)系是企業(yè)實(shí)現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。

4.合理技術(shù)引進(jìn),加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新。我國(guó)工廠化農(nóng)業(yè)起步晚,因此技術(shù)引進(jìn)在所難免。但在技術(shù)引進(jìn)的過(guò)程中除了考慮本錢(qián)因素之外,還應(yīng)該進(jìn)行必要的適合于企業(yè)自身環(huán)境的可行性分析,以防止盲目引進(jìn),造成巨大浪費(fèi)。為了降低技術(shù)引進(jìn)所帶來(lái)的高本錢(qián),提高經(jīng)濟(jì)效益,企業(yè)還要加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)技術(shù)效益雙豐收。在技術(shù)創(chuàng)新方式上可以根據(jù)市場(chǎng)與技術(shù)的關(guān)系,走技術(shù)推動(dòng)型、市場(chǎng)拉動(dòng)型或技術(shù)、市場(chǎng)綜合型的創(chuàng)新模式;為防止企業(yè)陷入“引進(jìn)——落后——再引進(jìn)〞的困境,企業(yè)應(yīng)該加強(qiáng)自主創(chuàng)新,同時(shí)也因該加強(qiáng)與科研院所、高等學(xué)校尤其是農(nóng)業(yè)院校的合作創(chuàng)新。總之,建立適合于企業(yè)自身的技術(shù)引進(jìn)和技術(shù)創(chuàng)新運(yùn)行機(jī)制是企業(yè)立足科技、獲得技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的關(guān)鍵,也是企業(yè)提高經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵。

5.實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化,提高產(chǎn)品質(zhì)量。工廠化農(nóng)業(yè)是我國(guó)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的重要形式之一,也是我國(guó)出口創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)的有機(jī)組成局部。隨著我國(guó)參加WTO,我國(guó)在國(guó)際貿(mào)易往來(lái)中就需要遵循WTO的29個(gè)獨(dú)立協(xié)議,對(duì)農(nóng)業(yè)而言主要應(yīng)該遵循?技術(shù)性貿(mào)易壁壘協(xié)議?(TBT)和?動(dòng)植物衛(wèi)生檢疫措施協(xié)議?(SPS)。由于我國(guó)企業(yè)對(duì)以上協(xié)議的理解和認(rèn)識(shí)不夠全面,致使最近的中日、中韓農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易關(guān)系惡化。這就要求我國(guó)工廠化農(nóng)業(yè)企業(yè)應(yīng)該全面深入的學(xué)習(xí)理解有關(guān)WTO的具體條款,并且積極引進(jìn)并通過(guò)IS014000國(guó)際環(huán)境系列標(biāo)準(zhǔn),使得我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量到達(dá)國(guó)際水平。這樣在國(guó)際貿(mào)易中,我國(guó)工廠化農(nóng)業(yè)企業(yè)的產(chǎn)品就不僅僅具有價(jià)格優(yōu)勢(shì),而且還不受?chē)?guó)外“綠色壁壘〞的限制,從而獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益。

6.適度規(guī)模化,實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)。規(guī)模經(jīng)濟(jì)又叫規(guī)模效益,它是指隨著生產(chǎn)和規(guī)模的擴(kuò)大,單位產(chǎn)品本錢(qián)不斷下降、效益遞增的現(xiàn)象。經(jīng)濟(jì)學(xué)認(rèn)為,對(duì)于資金密集型的行業(yè),規(guī)模的大小會(huì)對(duì)企業(yè)的本錢(qián)有較大影響,即存在規(guī)模經(jīng)濟(jì)性問(wèn)題。目前我國(guó)的工廠化農(nóng)業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模普遍較小,而且種植品種繁多,使得企業(yè)的機(jī)械化程度提高不大,規(guī)模效益無(wú)法發(fā)揮。因此企業(yè)可以考慮采用反租倒包、兼并、組合等多種方式,實(shí)現(xiàn)集中種植,由企業(yè)統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一品種、統(tǒng)一種植、統(tǒng)一規(guī)格、統(tǒng)一收購(gòu)、統(tǒng)一運(yùn)輸、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷(xiāo)售,以到達(dá)生產(chǎn)規(guī)?;?,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的提高。

7.加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),樹(shù)立產(chǎn)品品牌。隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的逐步建立,賣(mài)方市場(chǎng)也正在向買(mǎi)方市場(chǎng)過(guò)渡,企業(yè)的一切活動(dòng)也必須以市場(chǎng)為導(dǎo)向才能獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。隨著環(huán)境的變化,消費(fèi)者的需求也有了很大的變化。因此,企業(yè)除了應(yīng)該關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化,提高產(chǎn)品質(zhì)量之外,還應(yīng)該在市場(chǎng)調(diào)研、目標(biāo)市場(chǎng)選擇、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、產(chǎn)品定價(jià)、渠道選擇、產(chǎn)品促銷(xiāo)、產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)、產(chǎn)品銷(xiāo)售等方面多下功夫,以建立現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)理念,掌握現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)手段,構(gòu)建現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)流程,樹(shù)立產(chǎn)品品牌,從而形成市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)取得良好經(jīng)濟(jì)效益。

8.加強(qiáng)市場(chǎng)流通,增加產(chǎn)品附加值。市場(chǎng)流通是采后處理工藝過(guò)程的關(guān)鍵環(huán)節(jié),也是連接產(chǎn)品與市場(chǎng)的途徑。良好的市場(chǎng)流通不僅能夠減少流通環(huán)節(jié)中的損耗,而且還能提高產(chǎn)品質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品增值,到達(dá)降低本錢(qián)與增加收入的雙重目的。因此,工廠化農(nóng)業(yè)企業(yè)應(yīng)該加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品采后分級(jí)、包裝、貯藏等各環(huán)節(jié)的工作,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化,提高產(chǎn)品貯運(yùn)時(shí)間和質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的增值。另外,工廠化農(nóng)業(yè)企業(yè)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組織形式之一,擁有實(shí)力強(qiáng)、信息廣等優(yōu)勢(shì),可以在政府引導(dǎo)和相關(guān)政策

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