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廣州廚房承包合同范本?甲方(發(fā)包方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(承包方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________鑒于甲方有意將其廚房承包給乙方進行經(jīng)營管理,乙方具備相應(yīng)的廚房承包資質(zhì)和經(jīng)驗,雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方廚房承包事宜達成如下協(xié)議:一、承包標(biāo)的物及服務(wù)具體描述1.承包范圍甲方將其位于[具體地址]的廚房整體承包給乙方,包括但不限于廚房操作間、食材儲存區(qū)、洗碗間、配菜區(qū)等相關(guān)區(qū)域。乙方負(fù)責(zé)廚房的日常運營管理,包括但不限于食材采購、烹飪制作、餐具清洗消毒、廚房環(huán)境衛(wèi)生維護等工作。2.服務(wù)內(nèi)容按照甲方指定的用餐時間和標(biāo)準(zhǔn),為甲方提供早、中、晚三餐及其他指定時間段的餐飲服務(wù)。根據(jù)甲方的口味偏好和營養(yǎng)需求,制定合理的菜單,并定期更新。保證食材的新鮮、安全和衛(wèi)生,嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)范,確保食品安全無事故。負(fù)責(zé)廚房設(shè)備的日常維護和保養(yǎng),確保設(shè)備正常運行。如遇設(shè)備故障,及時報修并采取臨時措施保障餐飲服務(wù)不受影響。安排專業(yè)廚師團隊進行烹飪,廚師應(yīng)具備相應(yīng)的資質(zhì)和豐富的烹飪經(jīng)驗,能夠提供高質(zhì)量的餐飲服務(wù)。3.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)餐飲口味應(yīng)符合大多數(shù)甲方人員的需求,菜品質(zhì)量穩(wěn)定,色香味俱佳。餐具應(yīng)嚴(yán)格按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進行清洗消毒,確保餐具無污漬、無水漬、無異味。廚房環(huán)境衛(wèi)生應(yīng)保持整潔,每日進行全面清潔,定期進行消毒處理,垃圾及時清理。服務(wù)人員應(yīng)禮貌待人,熱情周到,及時響應(yīng)甲方人員的需求。二、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的餐飲服務(wù)質(zhì)量進行監(jiān)督檢查,提出意見和建議。有權(quán)根據(jù)實際情況調(diào)整用餐標(biāo)準(zhǔn)、菜單內(nèi)容等,但應(yīng)提前通知乙方。如乙方提供的餐飲服務(wù)不符合合同約定或食品安全標(biāo)準(zhǔn),有權(quán)要求乙方整改或解除合同。2.義務(wù)向乙方提供廚房場地及相關(guān)設(shè)施設(shè)備,并確保其正常使用功能。協(xié)助乙方辦理與餐飲服務(wù)相關(guān)的手續(xù),如衛(wèi)生許可證、食品經(jīng)營許可證等(如需)。按照合同約定的時間和方式支付承包費用。為乙方提供必要的工作條件和協(xié)助,如食材采購渠道信息、用餐人數(shù)統(tǒng)計等。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利按照合同約定收取承包費用。在不違反法律法規(guī)和合同約定的前提下,自主安排廚房的經(jīng)營管理工作。有權(quán)要求甲方提供必要的協(xié)助和支持,以保障餐飲服務(wù)的正常開展。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī),合法經(jīng)營,確保食品安全。按照合同約定的服務(wù)內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)和時間,為甲方提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。負(fù)責(zé)廚房食材的采購,但應(yīng)確保食材的質(zhì)量和價格合理,并接受甲方的監(jiān)督。定期對廚房設(shè)備進行維護保養(yǎng),如因乙方原因造成設(shè)備損壞,應(yīng)承擔(dān)維修或更換費用。妥善保管甲方提供的設(shè)施設(shè)備,不得擅自轉(zhuǎn)借、轉(zhuǎn)租或損壞。如有損壞,應(yīng)照價賠償。按照國家規(guī)定為廚房工作人員繳納社會保險等費用,并確保工作人員遵守甲方的規(guī)章制度。定期向甲方匯報廚房經(jīng)營情況,接受甲方的監(jiān)督檢查。如甲方提出合理意見,應(yīng)及時整改。三、承包費用及支付方式1.承包費用甲方每月向乙方支付廚房承包費用人民幣[X]元(大寫:[大寫金額])。該費用包含乙方的食材采購費用、廚師及工作人員工資、設(shè)備維護費用、水電費、管理費等一切與廚房經(jīng)營相關(guān)的費用,但不包括甲方另行要求的特殊餐飲服務(wù)費用(如有)。2.支付方式甲方應(yīng)在每月[具體日期]前,將當(dāng)月的承包費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項后[X]個工作日內(nèi),向甲方提供正規(guī)發(fā)票。四、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照合同約定按時支付承包費用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的,乙方有權(quán)暫停餐飲服務(wù),并要求甲方支付已產(chǎn)生的費用及違約金。若甲方擅自變更用餐標(biāo)準(zhǔn)、菜單內(nèi)容等,導(dǎo)致乙方增加成本或造成損失的,甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。若甲方未按照合同約定提供必要的協(xié)助和支持,導(dǎo)致乙方無法正常開展餐飲服務(wù)的,甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任,并賠償乙方因此遭受的損失。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照合同約定的服務(wù)內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)和時間提供餐飲服務(wù),每出現(xiàn)一次,應(yīng)向甲方支付違約金人民幣[X]元。若因乙方原因?qū)е录追饺藛T食物中毒或其他食品安全事故,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任,并賠償甲方因此遭受的全部損失,包括但不限于醫(yī)療費、誤工費、賠償金等。若乙方擅自提高承包費用或未按照合同約定的價格采購食材,甲方有權(quán)要求乙方退還差價或調(diào)整價格。若乙方拒絕調(diào)整,甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方返還已支付的費用及承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。若乙方未妥善保管甲方提供的設(shè)施設(shè)備,導(dǎo)致設(shè)備損壞或丟失的,乙方應(yīng)照價賠償。若乙方未按照國家規(guī)定為廚房工作人員繳納社會保險等費用,甲方有權(quán)要求乙方補繳,并可按照未繳納金額的[X%]向乙方收取違約金。若因乙方原因?qū)е聞趧蛹m紛,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任,并賠償甲方因此遭受的損失。五、合同變更與解除1.合同變更經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以書面形式變更本合同的相關(guān)內(nèi)容。變更后的合同條款作為本合同的組成部分,與原合同具有同等法律效力。2.合同解除經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以書面形式解除本合同。若一方嚴(yán)重違反本合同約定,另一方有權(quán)解除合同,并要求違約方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。因不可抗力或政府行為等不可預(yù)見、不可避免的原因?qū)е卤竞贤瑹o法履行或部分無法履行的,雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任,但應(yīng)及時通知對方并提供相關(guān)證明。合同可根據(jù)實際情況部分或全部解除。六、爭議解決本合同履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[X]年。合同期滿后,雙方如無異議,則自動延續(xù)[X]年。2.本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。3.本合同未盡事宜,可由雙方另行簽訂補充協(xié)議。補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。甲方(蓋章):________________
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