（高清版）DB1308∕T 288-2021 溫室葡萄周年兩熟栽培技術(shù)規(guī)程

溫室葡萄周年兩熟栽培技術(shù)規(guī)程2021-04-20發(fā)布2021-05-01實(shí)施承德市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布1本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由承德市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口。本文件起草單位：承德市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心。本文件主要起草人：王麗英、高遠(yuǎn)、趙國華、王笑天、朱廣宇、袁瑞敏、喬紅碧、楊立欣、白云紅、韓利偉、王林珍、葛怡檬、朱艷麗、劉延民、吳海英、段英萍、李偉佳、王淑芹、張?chǎng)雾怠⑼跤窳?、曹志玲?本文件規(guī)定了溫室葡萄周年兩熟栽培技術(shù)的園址選擇、栽前準(zhǔn)備、栽植、栽植當(dāng)年管理、結(jié)果樹管理、病蟲害防治、采收等階段的操作方法以及生產(chǎn)檔案記錄要下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。NY/T5010無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件DB13/T5201-2020葡萄設(shè)施促早栽培技術(shù)規(guī)程DB1308/T271越冬型單棟節(jié)能日光溫室設(shè)灌溉水質(zhì)、土壤環(huán)境質(zhì)量符合NY/T5010中的規(guī)定。土壤要求為土層厚度≥1m、土質(zhì)疏松肥沃的沙壤土，土壤pH值6.0～7.5,總含鹽量0.1%以下。建設(shè)日光溫室，按照DB1308/T271中的規(guī)定，保溫性能要求生長(zhǎng)季夜間保溫狀態(tài)下棚室最低溫度不低于8℃。要分放兩側(cè)。定植溝挖好后，將切碎的作物秸稈或雜草綠肥等填人溝底層，3將腐熟的有機(jī)肥每畝5000kg~8000kg與表土混勻后填入溝內(nèi)，隨填隨踩直到將定植溝填平，并澆透水沉實(shí)。采用“Y”字架，要求南北架向，東西排列，架高170cm～200cm,南北向埋設(shè)立柱(立柱間距不超過4m),第一道鐵絲直接固定在南北向立柱上，距地面高度60cm～70cm。在南北立柱第一道鐵絲以上30cm處設(shè)置一根30cm～40cm長(zhǎng)的橫梁；在第一道橫梁上40cm～50cm處設(shè)置第二然后在橫梁兩端南北向拉設(shè)鐵絲，使架體縱斷面呈“V”字形，夾角50°~60°。cm～250cm,并注意將高壟拍實(shí)。選擇抗逆性強(qiáng)、耐弱光、易成花、花芽著生節(jié)位低、連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)、果穗果粒靚麗、內(nèi)在品質(zhì)優(yōu)良、運(yùn)輸性能好、成熟后掛樹時(shí)間長(zhǎng)、果實(shí)不易回糖的中早熟品種，如：蜜光、春光、巨峰、巨玫瑰、滬太8號(hào)等。苗木選擇按照NY469中規(guī)定的二級(jí)以上苗木，自根苗或者嫁接苗均可，苗木栽前準(zhǔn)備按照DB13/T5201-2020中6.4.2的一般在春季栽植地20cm土層地溫穩(wěn)定在10℃以上時(shí)進(jìn)行。具備棚膜、棉被等保溫條件的可按照DB13/T5201-2020中6.5.1的規(guī)定，肥料的使用符合NY/T496中的規(guī)定。4蔓)生長(zhǎng)到30cm～40cm時(shí)及時(shí)綁蔓。隨時(shí)摘除卷須，副梢保留1個(gè)葉片絕后摘心，即連同副梢保留枝段上的冬芽夏芽一同去除。當(dāng)主蔓生長(zhǎng)到100cm左右時(shí)，在距地面高度60cm~70cm節(jié)位冬芽上面2cm處剪梢，并剪除頂端2~3個(gè)葉片，待主蔓頂端1~3個(gè)冬芽萌發(fā)抽生新梢后，選留兩個(gè)生長(zhǎng)健壯、勢(shì)力均衡的新梢分別引縛到“V”型架面上作為當(dāng)年結(jié)果母枝(母梢)培養(yǎng)。當(dāng)母梢生長(zhǎng)到10片葉以上，且第7.2休眠期管理7.2.1扣棚休眠晚秋當(dāng)外界最低氣溫連續(xù)3d～5d在7.2℃以下時(shí)上棉被，晝蓋夜拉，進(jìn)行預(yù)休眠；當(dāng)外界白天棚溫穩(wěn)定在7.2℃以下時(shí)上棚膜，晝夜覆蓋棉被，開始正式休眠。休眠期棚室內(nèi)晝夜溫度控制在0℃~7.2℃,空氣相對(duì)濕度≥70%。預(yù)休眠后期葡萄樹體養(yǎng)分回流后，進(jìn)行冬季修剪，最遲在葡萄萌芽前30d完成。冬剪時(shí)對(duì)當(dāng)年選留的結(jié)果母枝保留4～6個(gè)芽短截。8.1.1修剪時(shí)間一茬果結(jié)果母枝冬剪時(shí)間在1～2月，二茬果結(jié)果母枝秋剪時(shí)間在7～8月。8.1.2修剪方法8.2破眠促萌結(jié)果母枝修剪當(dāng)天，一茬果用50%單氰胺20～30倍液涂抹或噴施頂端兩個(gè)冬芽和枝段，二茬果用50%單氰胺30～40倍液涂抹或噴施頂端兩個(gè)冬芽和枝段。如有傷流，需在傷流過后噴涂。8.3溫濕度控制主要通過揭蓋草簾及開閉通風(fēng)口進(jìn)行調(diào)節(jié)。4月下旬至5月初，當(dāng)外界最低氣溫穩(wěn)定在10℃以上時(shí)不再拉蓋棉被，通過關(guān)閉、開啟通風(fēng)口調(diào)整棚室溫度。二茬果采收后利用7d～10d時(shí)間逐漸將夜溫降到7.2℃以下，保持在3℃~7℃,加速葉片黃化和枝葉養(yǎng)分回流，二茬果采摘后大部分葉片已經(jīng)衰老黃化的，可直接修剪升溫催芽。濕度通過棉被閉光、早晨或者傍晚灌溉、行間土壤和棚室后墻噴水增濕進(jìn)行調(diào)節(jié)。5一茬果、二茬果各生育期的晝夜溫度及濕度指標(biāo)見表1、表2?！妗婵諝鉂穸?升溫期由15～18穩(wěn)定至25～30由5~8穩(wěn)定至12～18萌芽期冬芽萌發(fā)后至開花前開花期果實(shí)發(fā)育期果實(shí)轉(zhuǎn)色至成熟期表2二茬果各生育期的晝夜溫度及濕度指標(biāo)℃℃空氣濕度%萌芽期冬芽萌發(fā)后至開花前開花期果實(shí)發(fā)育期果實(shí)轉(zhuǎn)色至成熟期果實(shí)成熟采摘期按照DB13/T5201-2020中6.8.3中的規(guī)定。按照DB13/T5201-2020中6.8.4的規(guī)定。按照DB13/T5201-2020中6.9的規(guī)定，肥料的使用符合NY/T496中的規(guī)定。6去除長(zhǎng)勢(shì)弱、花穗發(fā)育不良以及過度徒長(zhǎng)的新梢，每株保留生長(zhǎng)健壯、長(zhǎng)勢(shì)均勻、花穗發(fā)育良好的結(jié)果新梢4~6個(gè)，均勻引縛到“V”型架面上，“V”型葉幕同側(cè)新梢水平間距15cm~20cm。依據(jù)新梢生長(zhǎng)情況，及時(shí)均勻綁縛在架面上，隨時(shí)去除卷須。坐果率低的品種開花前摘心，果穗以上保留2～3片葉；坐果率高的品種延遲到花期或花后摘心，果穗以上保留4～6片葉。對(duì)主梢上分生的副梢，除頂端一個(gè)副梢每次保留2～3片葉反復(fù)摘心主梢摘心保留7～8片葉，以后分生的副梢處理方法與結(jié)果梢相同。每株葡萄平均保留4～5個(gè)花穗，壯梢留1穗，弱樹弱梢不留花穗。整形時(shí)間在花序分離后，對(duì)靠近穗軸基部影響穗形美觀的2～4個(gè)副穗疏除或縮剪，去除整穗謝花后15d開始對(duì)果穗進(jìn)行整修，疏除病蟲果、畸形果、小青粒和密擠的果粒，修剪影響穗形美觀的副