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文檔簡介

親子做漢堡活動(dòng)方案一、活動(dòng)主題“美味親子時(shí)光,共制特色漢堡”二、活動(dòng)目的通過親子共同制作漢堡的活動(dòng),增進(jìn)親子間的情感交流,讓孩子在實(shí)踐中體驗(yàn)勞動(dòng)的樂趣,培養(yǎng)孩子的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力,同時(shí)提升品牌在親子群體中的知名度和美譽(yù)度。三、活動(dòng)時(shí)間與地點(diǎn)1.時(shí)間:[具體活動(dòng)日期],[上午/下午/晚上][開始時(shí)間][結(jié)束時(shí)間]2.地點(diǎn):[詳細(xì)活動(dòng)地點(diǎn),如餐廳門店、活動(dòng)中心等]四、活動(dòng)對象以家庭為單位,招募[X]組親子家庭,每組家庭限定[X]名家長和[X]名兒童。五、活動(dòng)流程活動(dòng)準(zhǔn)備階段1.場地布置在活動(dòng)現(xiàn)場設(shè)置漢堡制作區(qū)、用餐區(qū)、游戲互動(dòng)區(qū)等不同功能區(qū)域。制作區(qū)擺放制作漢堡所需的食材、工具,如面包胚、生菜、肉餅、醬料、刀具、案板等,并進(jìn)行整齊有序的陳列。用餐區(qū)擺放桌椅,布置溫馨的裝飾,如氣球、彩帶等,營造歡樂的氛圍。游戲互動(dòng)區(qū)設(shè)置一些與漢堡相關(guān)或適合親子參與的小游戲道具,如漢堡拼圖、知識(shí)問答卡片等。2.人員安排活動(dòng)主持人1名,負(fù)責(zé)活動(dòng)流程的引導(dǎo)、講解和現(xiàn)場氣氛的調(diào)動(dòng)。廚師2名,在制作區(qū)指導(dǎo)親子家庭制作漢堡,確保操作安全和食品衛(wèi)生。服務(wù)人員若干名,負(fù)責(zé)食材和工具的供應(yīng)、現(xiàn)場秩序維護(hù)以及用餐區(qū)的服務(wù)工作。3.宣傳推廣通過線上渠道,如官方網(wǎng)站、社交媒體平臺(tái)(微信公眾號、微博、抖音等)發(fā)布活動(dòng)信息,包括活動(dòng)主題、時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容、報(bào)名方式等,并配以吸引人的圖片和視頻,吸引目標(biāo)客戶關(guān)注。線下在周邊社區(qū)、幼兒園、學(xué)校等地張貼活動(dòng)海報(bào),發(fā)放傳單,進(jìn)行活動(dòng)宣傳。邀請合作的教育機(jī)構(gòu)、親子社群等幫忙轉(zhuǎn)發(fā)活動(dòng)信息,擴(kuò)大活動(dòng)影響力。4.食材與工具準(zhǔn)備根據(jù)報(bào)名家庭數(shù)量,準(zhǔn)備充足且新鮮的制作漢堡食材,如面包胚、生菜、番茄、肉餅、芝士片、醬料(番茄醬、沙拉醬、芥末醬等)、洋蔥等。準(zhǔn)備制作漢堡所需的工具,如刀具、案板、一次性手套、一次性餐盤、餐巾紙等,并確保工具的清潔和衛(wèi)生。為每個(gè)家庭準(zhǔn)備一份小禮品,如定制的漢堡徽章、圍裙等,作為活動(dòng)紀(jì)念?;顒?dòng)開場階段([開始時(shí)間][開始時(shí)間+15分鐘])1.主持人開場歡迎各位親子家庭的到來,介紹活動(dòng)的主題、目的和流程安排。強(qiáng)調(diào)活動(dòng)中的安全注意事項(xiàng),如刀具使用安全、食品衛(wèi)生等。2.親子互動(dòng)游戲開展一個(gè)簡單的親子互動(dòng)游戲,如“漢堡拼圖大比拼”。將漢堡的圖片剪成若干小塊,分發(fā)給每個(gè)家庭,讓家長和孩子一起合作,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)拼出完整的漢堡圖片。最先完成的家庭獲勝,可獲得一份小獎(jiǎng)品(如漢堡優(yōu)惠券)。漢堡制作教學(xué)階段([開始時(shí)間+15分鐘][開始時(shí)間+45分鐘])1.廚師示范廚師在制作區(qū)進(jìn)行漢堡制作示范,詳細(xì)講解制作步驟和技巧。從準(zhǔn)備食材開始,依次展示如何處理生菜、番茄、洋蔥,如何煎制肉餅,如何涂抹醬料等,讓親子家庭有一個(gè)直觀的了解。2.步驟講解廚師講解每個(gè)步驟的要點(diǎn)和注意事項(xiàng),如肉餅的煎制時(shí)間和火候控制,食材的擺放順序等。鼓勵(lì)家長和孩子提問,確保他們理解制作過程。親子制作漢堡階段([開始時(shí)間+45分鐘][開始時(shí)間+120分鐘])1.分組制作親子家庭按照分組來到制作區(qū),在廚師的指導(dǎo)下開始制作漢堡。每個(gè)家庭的家長和孩子分工合作,孩子可以負(fù)責(zé)挑選食材、涂抹醬料等簡單操作,家長則負(fù)責(zé)主要的制作工作,如煎肉餅、組裝漢堡等。2.過程指導(dǎo)廚師和服務(wù)人員在現(xiàn)場巡回指導(dǎo),及時(shí)給予親子家庭幫助和建議,確保每個(gè)家庭都能順利完成漢堡制作。鼓勵(lì)親子之間相互交流和協(xié)作,分享制作過程中的樂趣。成果展示與分享階段([開始時(shí)間+120分鐘][開始時(shí)間+150分鐘])1.漢堡展示每個(gè)家庭將制作好的漢堡放在一次性餐盤上,排列在展示區(qū)進(jìn)行展示。主持人邀請每個(gè)家庭派代表上臺(tái),介紹自己制作的漢堡有什么特色和創(chuàng)意,分享制作過程中的感受和體會(huì)。2.品嘗分享親子家庭在用餐區(qū)品嘗自己制作的漢堡,享受親子共同勞動(dòng)的成果。服務(wù)人員為每個(gè)家庭提供飲料,營造輕松愉快的用餐氛圍?;顒?dòng)結(jié)束階段([開始時(shí)間+150分鐘][結(jié)束時(shí)間])1.總結(jié)回顧主持人對本次活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)回顧,感謝親子家庭的積極參與和支持。再次強(qiáng)調(diào)活動(dòng)中所傳達(dá)的親子合作、動(dòng)手實(shí)踐等理念。2.頒發(fā)禮品為每個(gè)親子家庭頒發(fā)活動(dòng)紀(jì)念禮品,如定制的漢堡徽章或圍裙等,留下美好的回憶。3.合影留念全體親子家庭、工作人員一起合影留念,記錄這難忘的親子時(shí)光。4.清理場地活動(dòng)結(jié)束后,工作人員組織親子家庭一起清理活動(dòng)現(xiàn)場,將垃圾帶走,保持場地的整潔衛(wèi)生。六、活動(dòng)預(yù)算1.食材費(fèi)用:[X]元2.工具費(fèi)用:[X]元3.場地布置費(fèi)用:[X]元4.人員費(fèi)用(主持人、廚師、服務(wù)人員):[X]元5.宣傳推廣費(fèi)用(海報(bào)制作、傳單印刷、線上推廣等):[X]元6.禮品費(fèi)用:[X]元7.其他費(fèi)用(如水電費(fèi)、雜費(fèi)等):[X]元總預(yù)算:[X]元七、活動(dòng)評估1.問卷調(diào)查在活動(dòng)結(jié)束后,通過線上問卷的方式收集親子家庭對活動(dòng)的反饋意見。問卷內(nèi)容包括活動(dòng)內(nèi)容滿意度、組織安排滿意度、親子互動(dòng)體驗(yàn)、是否愿意再次參加類似活動(dòng)等方面。2.現(xiàn)場觀察活動(dòng)過程中,觀察親子家庭的參與度、互動(dòng)情況、情緒狀態(tài)等,了解他們在活動(dòng)中的實(shí)際體驗(yàn)和感受。3.數(shù)據(jù)分析對問卷調(diào)查和現(xiàn)場觀察收集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行整理和分析,總結(jié)活動(dòng)的優(yōu)點(diǎn)和不足之處。根據(jù)評估結(jié)果,為今后類似活動(dòng)的改進(jìn)和優(yōu)化提供參考依據(jù)。八、注意事項(xiàng)1.活動(dòng)現(xiàn)場要安排專人負(fù)責(zé)安全管理,確保親子家庭在制作漢堡過程中的操作安全,特別是刀具等尖銳工具的使用。2.嚴(yán)格把控食品衛(wèi)生,食材要新鮮、干凈,制作過程要符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),避免食品安全問題。3.提前對活動(dòng)場地進(jìn)行清潔和消毒,為親子家庭提

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