牛生產(chǎn)試題及答案VIP

牛生產(chǎn)試題及答案

一、單項選擇題（每題2分，共20分）1.我國著名的乳用牛品種是（）A.秦川牛B.荷斯坦牛C.夏洛來牛2.牛的妊娠期平均為（）天A.250B.280C.3003.犢牛出生后第一次喂初乳的時間是（）A.0.5-1小時B.2-3小時C.4-5小時4.育肥牛一般（）月齡出欄效益較好。A.12-15B.18-22C.24-285.牛的胃中，起化學(xué)消化作用的是（）A.瘤胃B.網(wǎng)胃C.皺胃6.奶牛理想的體況評分是（）A.2.5-3.5B.3.5-4.5C.4.5-5.57.以下哪種飼料屬于能量飼料（）A.豆粕B.玉米C.苜蓿8.牛的發(fā)情周期平均為（）天A.17B.21C.259.牛適宜的環(huán)境溫度是（）℃A.5-21B.10-25C.15-3010.夏洛來牛屬于（）品種A.乳用B.肉用C.役用二、多項選擇題（每題2分，共20分）1.以下屬于牛常用粗飼料的有（）A.玉米秸稈B.青貯料C.麩皮2.牛的保定方法有（）A.鼻鉗保定B.繩索保定C.柱欄保定3.影響牛奶品質(zhì)的因素有（）A.奶牛品種B.飼料C.擠奶衛(wèi)生4.肉牛育肥的方式有（）A.持續(xù)育肥B.架子牛育肥C.犢牛育肥5.犢牛早期斷奶的優(yōu)點有（）A.節(jié)省牛奶B.促進(jìn)瘤胃發(fā)育C.提高犢牛免疫力6.奶牛的日常管理包括（）A.運動B.刷拭C.修蹄7.牛的繁殖技術(shù)包括（）A.人工授精B.胚胎移植C.同期發(fā)情8.牛常見的傳染病有（）A.口蹄疫B.牛結(jié)核病C.布氏桿菌病9.選擇種公牛的主要指標(biāo)有（）A.體型外貌B.生產(chǎn)性能C.系譜10.提高母牛受胎率的措施有（）A.準(zhǔn)確發(fā)情鑒定B.適時輸精C.做好保胎工作三、判斷題（每題2分，共20分）1.瘤胃是牛消化食物的主要場所。（）2.牛是季節(jié)性發(fā)情動物。（）3.青貯飼料可以長期保存且營養(yǎng)豐富。（）4.育肥牛日糧中精飼料比例越高越好。（）5.奶牛產(chǎn)后應(yīng)立即大量擠奶。（）6.公牛的性欲只與品種有關(guān)。（）7.牛舍通風(fēng)對牛的健康很重要。（）8.犢牛出生后應(yīng)盡早哺喂初乳。（）9.給牛喂水越多越好。（）10.肉牛育肥后期可以減少運動量。（）四、簡答題（每題5分，共20分）1.簡述牛的消化特點。答：牛是反芻動物，有四個胃室。瘤胃內(nèi)有大量微生物，能發(fā)酵分解粗飼料；反芻可將食物再次咀嚼磨碎，提高消化率；小腸和大腸進(jìn)一步消化吸收營養(yǎng)物質(zhì)。2.犢牛飼養(yǎng)管理要點有哪些？答：盡早喂初乳，提供營養(yǎng)與免疫力；合理喂奶量與時間；適時補飼干草、精料，促進(jìn)瘤胃發(fā)育；做好衛(wèi)生與保暖，預(yù)防疾病。3.簡述奶牛乳房炎的預(yù)防措施。答：保持牛舍和乳房清潔衛(wèi)生，定期消毒；擠奶設(shè)備要清潔；正確擠奶操作，避免損傷乳頭；定期檢測，及時治療患病牛。4.如何提高肉牛的育肥效果？答：選擇優(yōu)良品種和健康犢牛；提供營養(yǎng)均衡日糧，合理搭配精粗飼料；保證充足飲水和適宜環(huán)境；做好防疫和驅(qū)蟲工作。五、討論題（每題5分，共20分）1.討論現(xiàn)代牛生產(chǎn)中如何實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。答：采用環(huán)保養(yǎng)殖技術(shù)，減少糞便污染；合理利用飼料資源，提高利用率；注重牛的福利，保障健康；選育優(yōu)良品種，提高生產(chǎn)性能，降低資源消耗。2.談?wù)勁７敝臣夹g(shù)進(jìn)步對牛產(chǎn)業(yè)的影響。答：人工授精、胚胎移植等技術(shù)能擴(kuò)大優(yōu)良基因傳播，提高牛群質(zhì)量；縮短世代間隔，加快遺傳進(jìn)展；增加優(yōu)秀母牛繁殖效率，推動產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。3.分析當(dāng)前我國牛生產(chǎn)面臨的主要問題及解決對策。答：問題有養(yǎng)殖成本高、品種有待優(yōu)化、疾病防控壓力大等。對策包括發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖降成本，加強(qiáng)育種工作，提升防疫技術(shù)水平。4.討論如何提高牛奶的質(zhì)量和產(chǎn)量。答：選優(yōu)良奶牛品種，科學(xué)搭配飼料滿足營養(yǎng)需求；規(guī)范擠奶操作和衛(wèi)生管理；合理安排奶牛生活環(huán)境與作息，做好疾病防治，保障奶牛健康。答案一、單項選擇題1.B2.B3.A4.B5.C6.A7.B8.B9.A10.B二、多項選擇題1.AB2.ABC3.ABC4.AB5.AB6.AB