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烤腸機(jī)設(shè)備管理制度一、總則1.目的本制度旨在規(guī)范公司烤腸機(jī)設(shè)備的管理,確保設(shè)備的正常運(yùn)行,保障生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的順利進(jìn)行,提高設(shè)備使用效率,延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命,降低設(shè)備維修成本,特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于公司內(nèi)所有烤腸機(jī)設(shè)備的管理,包括設(shè)備的采購(gòu)、驗(yàn)收、安裝、調(diào)試、使用、維護(hù)、保養(yǎng)、維修、報(bào)廢等全過(guò)程。3.職責(zé)分工采購(gòu)部門:負(fù)責(zé)烤腸機(jī)設(shè)備的采購(gòu)工作,選擇合格的供應(yīng)商,簽訂采購(gòu)合同,并確保設(shè)備按時(shí)到貨。設(shè)備管理部門:負(fù)責(zé)烤腸機(jī)設(shè)備的驗(yàn)收、安裝、調(diào)試工作,建立設(shè)備檔案,制定設(shè)備操作規(guī)程,組織設(shè)備操作人員培訓(xùn),定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行巡檢、維護(hù)、保養(yǎng),及時(shí)處理設(shè)備故障,負(fù)責(zé)設(shè)備的報(bào)廢鑒定和申報(bào)工作。使用部門:負(fù)責(zé)烤腸機(jī)設(shè)備的日常使用,按照操作規(guī)程正確操作設(shè)備,做好設(shè)備的清潔衛(wèi)生工作,發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障及時(shí)報(bào)告設(shè)備管理部門,配合設(shè)備管理部門進(jìn)行設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)和維修工作。財(cái)務(wù)部門:負(fù)責(zé)烤腸機(jī)設(shè)備采購(gòu)資金的審核和支付,按照規(guī)定計(jì)提設(shè)備折舊,審核設(shè)備維修費(fèi)用等。二、設(shè)備采購(gòu)1.需求評(píng)估使用部門根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要,提前向設(shè)備管理部門提交烤腸機(jī)設(shè)備需求申請(qǐng),說(shuō)明設(shè)備的規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量、用途等。設(shè)備管理部門結(jié)合公司發(fā)展規(guī)劃、生產(chǎn)能力、設(shè)備現(xiàn)狀等因素,對(duì)設(shè)備需求進(jìn)行評(píng)估,提出審核意見(jiàn)報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審批。2.供應(yīng)商選擇采購(gòu)部門根據(jù)設(shè)備管理部門提供的設(shè)備技術(shù)要求和采購(gòu)預(yù)算,通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研、招標(biāo)、詢價(jià)等方式,選擇合格的供應(yīng)商。對(duì)供應(yīng)商的資質(zhì)、信譽(yù)、產(chǎn)品質(zhì)量、售后服務(wù)等進(jìn)行綜合評(píng)估,建立供應(yīng)商檔案。優(yōu)先選擇具有良好口碑、產(chǎn)品質(zhì)量可靠、售后服務(wù)及時(shí)的供應(yīng)商。3.采購(gòu)合同簽訂采購(gòu)部門與選定的供應(yīng)商簽訂采購(gòu)合同,明確設(shè)備的規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量、價(jià)格、交貨期、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、售后服務(wù)等條款。在合同簽訂前,應(yīng)將合同草案提交設(shè)備管理部門審核,確保合同條款符合公司要求和設(shè)備管理規(guī)定。合同簽訂后,采購(gòu)部門應(yīng)及時(shí)將合同副本交設(shè)備管理部門備案。4.設(shè)備到貨驗(yàn)收設(shè)備到貨前,采購(gòu)部門應(yīng)通知設(shè)備管理部門和使用部門做好驗(yàn)收準(zhǔn)備工作。設(shè)備到貨時(shí),采購(gòu)部門、設(shè)備管理部門和使用部門共同對(duì)設(shè)備進(jìn)行驗(yàn)收。驗(yàn)收內(nèi)容包括設(shè)備的數(shù)量、規(guī)格、型號(hào)、外觀質(zhì)量、隨機(jī)附件、技術(shù)資料等。按照合同要求進(jìn)行性能測(cè)試和試運(yùn)行,確保設(shè)備正常運(yùn)行。驗(yàn)收合格后,由設(shè)備管理部門填寫設(shè)備驗(yàn)收?qǐng)?bào)告,各方簽字確認(rèn)。如發(fā)現(xiàn)設(shè)備有質(zhì)量問(wèn)題或與合同不符,應(yīng)及時(shí)與供應(yīng)商協(xié)商解決,直至達(dá)到驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。三、設(shè)備安裝與調(diào)試1.安裝準(zhǔn)備設(shè)備管理部門根據(jù)設(shè)備安裝說(shuō)明書(shū)和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況,制定設(shè)備安裝方案。組織專業(yè)技術(shù)人員和安裝人員進(jìn)行安裝前的準(zhǔn)備工作,包括清理安裝場(chǎng)地、準(zhǔn)備安裝工具和材料、檢查基礎(chǔ)條件等。確保安裝場(chǎng)地符合設(shè)備安裝要求,基礎(chǔ)牢固、平整。2.設(shè)備安裝安裝人員按照安裝方案和設(shè)備安裝說(shuō)明書(shū)的要求,進(jìn)行烤腸機(jī)設(shè)備的安裝。在安裝過(guò)程中,要嚴(yán)格遵守安裝操作規(guī)程,確保設(shè)備安裝的準(zhǔn)確性和穩(wěn)定性。設(shè)備安裝完畢后,安裝人員應(yīng)對(duì)設(shè)備進(jìn)行初步調(diào)試,檢查設(shè)備的運(yùn)行狀況,消除安裝過(guò)程中可能出現(xiàn)的問(wèn)題。3.調(diào)試運(yùn)行設(shè)備管理部門組織使用部門、生產(chǎn)部門等相關(guān)人員對(duì)安裝調(diào)試后的烤腸機(jī)設(shè)備進(jìn)行聯(lián)合調(diào)試運(yùn)行。按照設(shè)備操作規(guī)程,對(duì)設(shè)備的各項(xiàng)性能指標(biāo)進(jìn)行測(cè)試,檢查設(shè)備的運(yùn)行參數(shù)是否符合要求,各部件是否正常工作。在調(diào)試運(yùn)行過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)記錄并反饋給安裝人員或設(shè)備供應(yīng)商,進(jìn)行整改和修復(fù)。調(diào)試運(yùn)行合格后,由設(shè)備管理部門填寫設(shè)備調(diào)試報(bào)告,各方簽字確認(rèn)。四、設(shè)備使用與操作規(guī)程1.操作人員培訓(xùn)設(shè)備管理部門負(fù)責(zé)組織烤腸機(jī)設(shè)備操作人員的培訓(xùn)工作。培訓(xùn)內(nèi)容包括設(shè)備的基本原理、操作規(guī)程、維護(hù)保養(yǎng)知識(shí)、安全注意事項(xiàng)等。操作人員經(jīng)培訓(xùn)考核合格后,方可上崗操作設(shè)備。培訓(xùn)記錄應(yīng)歸檔保存。2.操作規(guī)程制定設(shè)備管理部門根據(jù)烤腸機(jī)設(shè)備的特點(diǎn)和使用要求,制定詳細(xì)的操作規(guī)程。操作規(guī)程應(yīng)包括設(shè)備的啟動(dòng)、運(yùn)行、停止操作步驟,各操作按鈕、儀表的功能及操作方法,設(shè)備運(yùn)行過(guò)程中的注意事項(xiàng),常見(jiàn)故障的處理方法等。操作規(guī)程應(yīng)懸掛在設(shè)備顯眼位置,便于操作人員查閱。3.設(shè)備使用要求操作人員應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程操作設(shè)備,不得擅自更改操作程序。在操作設(shè)備前,應(yīng)檢查設(shè)備的運(yùn)行狀況、安全防護(hù)裝置是否完好,確認(rèn)無(wú)誤后方可啟動(dòng)設(shè)備。設(shè)備運(yùn)行過(guò)程中,操作人員應(yīng)密切關(guān)注設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài),及時(shí)調(diào)整設(shè)備參數(shù),保證設(shè)備正常運(yùn)行。如發(fā)現(xiàn)設(shè)備出現(xiàn)異常情況,應(yīng)立即停機(jī),并報(bào)告設(shè)備管理部門。操作人員應(yīng)做好設(shè)備的日常清潔衛(wèi)生工作,保持設(shè)備表面干凈整潔,防止油污、雜物等影響設(shè)備正常運(yùn)行。非設(shè)備操作人員未經(jīng)允許不得擅自操作設(shè)備。因工作需要必須操作設(shè)備時(shí),應(yīng)在設(shè)備管理人員或?qū)I(yè)技術(shù)人員的指導(dǎo)下進(jìn)行。五、設(shè)備維護(hù)與保養(yǎng)1.日常維護(hù)操作人員在每班設(shè)備運(yùn)行前、運(yùn)行中、運(yùn)行后,應(yīng)對(duì)設(shè)備進(jìn)行日常維護(hù)檢查。檢查內(nèi)容包括設(shè)備外觀、運(yùn)行狀況、安全防護(hù)裝置、潤(rùn)滑情況、電氣系統(tǒng)等。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,并做好記錄。設(shè)備管理部門定期對(duì)設(shè)備的日常維護(hù)情況進(jìn)行檢查和指導(dǎo),確保日常維護(hù)工作落實(shí)到位。2.一級(jí)保養(yǎng)設(shè)備每運(yùn)行[X]小時(shí)或[X]月進(jìn)行一次一級(jí)保養(yǎng)。一級(jí)保養(yǎng)以操作人員為主,設(shè)備維修人員協(xié)助進(jìn)行。保養(yǎng)內(nèi)容包括設(shè)備的清潔、潤(rùn)滑、緊固、調(diào)整、檢查等。對(duì)設(shè)備的各個(gè)部位進(jìn)行全面清潔,去除油污、灰塵等雜物;按照潤(rùn)滑要求進(jìn)行加油、換油;檢查設(shè)備各部位的緊固螺栓是否松動(dòng),如有松動(dòng)應(yīng)及時(shí)緊固;對(duì)設(shè)備的傳動(dòng)部件、電氣系統(tǒng)等進(jìn)行檢查和調(diào)整,確保設(shè)備運(yùn)行正常。一級(jí)保養(yǎng)完成后,操作人員應(yīng)填寫一級(jí)保養(yǎng)記錄,設(shè)備維修人員簽字確認(rèn)。3.二級(jí)保養(yǎng)設(shè)備每運(yùn)行[X]小時(shí)或[X]年進(jìn)行一次二級(jí)保養(yǎng)。二級(jí)保養(yǎng)以設(shè)備維修人員為主,操作人員參與配合。保養(yǎng)內(nèi)容除一級(jí)保養(yǎng)的內(nèi)容外,還包括設(shè)備的解體檢查、清洗、修復(fù)或更換磨損的零部件等。對(duì)設(shè)備進(jìn)行全面解體,檢查內(nèi)部零部件的磨損情況,如有磨損嚴(yán)重的零部件應(yīng)及時(shí)修復(fù)或更換;對(duì)設(shè)備的液壓系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)等進(jìn)行清洗和檢查,確保系統(tǒng)正常運(yùn)行;對(duì)設(shè)備的電氣控制系統(tǒng)進(jìn)行檢查和調(diào)試,保證電氣性能良好。二級(jí)保養(yǎng)完成后,設(shè)備維修人員應(yīng)填寫二級(jí)保養(yǎng)記錄,并提交設(shè)備管理部門審核。4.保養(yǎng)計(jì)劃制定設(shè)備管理部門根據(jù)烤腸機(jī)設(shè)備的運(yùn)行情況和保養(yǎng)要求,制定年度設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃。保養(yǎng)計(jì)劃應(yīng)明確保養(yǎng)的時(shí)間、內(nèi)容、責(zé)任人等。在執(zhí)行保養(yǎng)計(jì)劃過(guò)程中,如因生產(chǎn)任務(wù)等原因需要調(diào)整保養(yǎng)時(shí)間,應(yīng)提前報(bào)設(shè)備管理部門批準(zhǔn),并做好記錄。5.保養(yǎng)記錄與檔案管理設(shè)備管理部門負(fù)責(zé)建立烤腸機(jī)設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)檔案,記錄設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)情況。維護(hù)保養(yǎng)記錄應(yīng)包括設(shè)備名稱、型號(hào)、保養(yǎng)時(shí)間、保養(yǎng)內(nèi)容、保養(yǎng)人員等信息。保養(yǎng)記錄應(yīng)妥善保存,以備查閱和統(tǒng)計(jì)分析設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)情況。六、設(shè)備維修管理1.維修申請(qǐng)使用部門在發(fā)現(xiàn)烤腸機(jī)設(shè)備出現(xiàn)故障時(shí),應(yīng)及時(shí)填寫設(shè)備維修申請(qǐng)單,詳細(xì)說(shuō)明設(shè)備故障現(xiàn)象、發(fā)生時(shí)間、影響生產(chǎn)情況等。將維修申請(qǐng)單提交給設(shè)備管理部門。2.維修派工設(shè)備管理部門收到維修申請(qǐng)單后,根據(jù)設(shè)備故障情況和維修人員的技能水平,及時(shí)安排維修人員進(jìn)行維修。維修人員接到維修任務(wù)后,應(yīng)及時(shí)與使用部門聯(lián)系,了解設(shè)備故障情況,攜帶必要的工具和備件到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行維修。3.維修過(guò)程管理維修人員在維修設(shè)備過(guò)程中,應(yīng)嚴(yán)格遵守維修操作規(guī)程,確保維修質(zhì)量。對(duì)維修過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)記錄,并向設(shè)備管理部門匯報(bào)。如遇重大設(shè)備故障或維修難度較大的問(wèn)題,設(shè)備管理部門應(yīng)組織相關(guān)技術(shù)人員進(jìn)行會(huì)診,制定維修方案,確保設(shè)備盡快修復(fù)。4.維修驗(yàn)收設(shè)備維修完畢后,維修人員應(yīng)通知設(shè)備管理部門、使用部門等相關(guān)人員進(jìn)行維修驗(yàn)收。驗(yàn)收內(nèi)容包括設(shè)備故障是否排除、設(shè)備運(yùn)行是否正常、維修質(zhì)量是否符合要求等。驗(yàn)收合格后,由使用部門在設(shè)備維修驗(yàn)收單上簽字確認(rèn)。如驗(yàn)收不合格,維修人員應(yīng)重新進(jìn)行維修,直至達(dá)到驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。5.維修費(fèi)用管理設(shè)備維修費(fèi)用由財(cái)務(wù)部門進(jìn)行審核和支付。維修人員應(yīng)在維修工作完成后及時(shí)填寫維修費(fèi)用報(bào)銷單,附上維修申請(qǐng)單、維修驗(yàn)收單、購(gòu)買備件發(fā)票等相關(guān)憑證,報(bào)設(shè)備管理部門審核后交財(cái)務(wù)部門報(bào)銷。財(cái)務(wù)部門應(yīng)嚴(yán)格按照公司財(cái)務(wù)制度對(duì)維修費(fèi)用進(jìn)行審核,確保費(fèi)用支出合理、合規(guī)。七、設(shè)備巡檢管理1.巡檢計(jì)劃制定設(shè)備管理部門制定烤腸機(jī)設(shè)備巡檢計(jì)劃,明確巡檢的時(shí)間間隔、巡檢內(nèi)容、巡檢人員等。巡檢計(jì)劃應(yīng)覆蓋設(shè)備的各個(gè)部位和運(yùn)行環(huán)節(jié),確保設(shè)備的安全運(yùn)行。2.巡檢內(nèi)容設(shè)備外觀檢查:檢查設(shè)備表面是否有損壞、變形、腐蝕等情況。運(yùn)行狀況檢查:檢查設(shè)備的運(yùn)行聲音、振動(dòng)是否正常,各儀表顯示參數(shù)是否在正常范圍內(nèi)。安全防護(hù)裝置檢查:檢查設(shè)備的安全防護(hù)裝置是否完好,是否能正常發(fā)揮作用。潤(rùn)滑情況檢查:檢查設(shè)備的潤(rùn)滑部位是否有缺油、漏油現(xiàn)象,潤(rùn)滑油質(zhì)是否良好。電氣系統(tǒng)檢查:檢查設(shè)備的電氣線路是否完好,有無(wú)漏電、短路等隱患。3.巡檢記錄巡檢人員在巡檢過(guò)程中,應(yīng)認(rèn)真填寫設(shè)備巡檢記錄,記錄巡檢時(shí)間、巡檢部位、發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及處理情況等。巡檢記錄應(yīng)及時(shí)交設(shè)備管理部門存檔。設(shè)備管理部門定期對(duì)巡檢記錄進(jìn)行分析,總結(jié)設(shè)備運(yùn)行狀況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)設(shè)備潛在問(wèn)題,采取相應(yīng)的措施進(jìn)行處理。八、設(shè)備檔案管理1.檔案建立設(shè)備管理部門負(fù)責(zé)建立烤腸機(jī)設(shè)備檔案,檔案內(nèi)容應(yīng)包括設(shè)備采購(gòu)合同、設(shè)備驗(yàn)收?qǐng)?bào)告、設(shè)備安裝調(diào)試報(bào)告、設(shè)備操作規(guī)程、設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)記錄、設(shè)備維修記錄、設(shè)備巡檢記錄、設(shè)備技術(shù)資料等。設(shè)備檔案應(yīng)按照設(shè)備型號(hào)、編號(hào)等進(jìn)行分類整理,便于查閱和管理。2.檔案更新設(shè)備管理部門應(yīng)及時(shí)更新設(shè)備檔案,確保檔案內(nèi)容的準(zhǔn)確性和完整性。在設(shè)備發(fā)生采購(gòu)、驗(yàn)收、安裝、調(diào)試、維修、改造等重大變化時(shí),應(yīng)及時(shí)將相關(guān)資料整理歸檔。3.檔案查閱因工作需要查閱設(shè)備檔案的,應(yīng)填寫檔案查閱申請(qǐng)表,經(jīng)設(shè)備管理部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后,方可查閱。查閱人員應(yīng)愛(ài)護(hù)檔案資料,不得擅自涂改、轉(zhuǎn)借、復(fù)印檔案資料。查閱完畢后,應(yīng)及時(shí)歸還檔案。九、設(shè)備報(bào)廢管理1.報(bào)廢鑒定設(shè)備管理部門定期對(duì)烤腸機(jī)設(shè)備進(jìn)行技術(shù)鑒定,對(duì)于因磨損嚴(yán)重、技術(shù)落后、維修成本過(guò)高、安全性能無(wú)法保障等原因,已無(wú)法正常使用且無(wú)修復(fù)價(jià)值的設(shè)備,組織相關(guān)技術(shù)人員進(jìn)行報(bào)廢鑒定。2.報(bào)廢申請(qǐng)經(jīng)報(bào)廢鑒定確需報(bào)廢的設(shè)備,由設(shè)備管理部
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