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景區(qū)拉客吃飯管理制度總則1.目的為規(guī)范景區(qū)內(nèi)拉客吃飯行為,維護(hù)景區(qū)正常經(jīng)營(yíng)秩序,保障游客合法權(quán)益,提升景區(qū)整體形象,特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于景區(qū)內(nèi)所有涉及拉客吃飯業(yè)務(wù)的商家、個(gè)人以及景區(qū)工作人員。3.基本原則合法合規(guī)原則:所有拉客吃飯行為必須遵守國(guó)家法律法規(guī)及景區(qū)相關(guān)規(guī)定。公平公正原則:對(duì)待所有游客一視同仁,不得有歧視或不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)行為。游客自愿原則:充分尊重游客意愿,不得強(qiáng)制或誘導(dǎo)游客消費(fèi)。誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)原則:秉持誠(chéng)信理念,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和合理價(jià)格。拉客商家管理1.準(zhǔn)入條件景區(qū)內(nèi)從事拉客吃飯業(yè)務(wù)的商家必須具備合法的經(jīng)營(yíng)資質(zhì),包括營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證等相關(guān)證照,并在有效期內(nèi)。商家應(yīng)具備符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的就餐場(chǎng)所,包括清潔的用餐環(huán)境、有效的通風(fēng)和消毒設(shè)施等。商家從業(yè)人員需持有有效的健康證明,定期進(jìn)行健康檢查。2.登記備案新進(jìn)入景區(qū)從事拉客吃飯業(yè)務(wù)的商家,需在開業(yè)前向景區(qū)管理部門提交書面申請(qǐng),包括商家基本信息、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、聯(lián)系方式等。景區(qū)管理部門對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審核,實(shí)地考察商家經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,符合條件的予以登記備案,并發(fā)放拉客吃飯業(yè)務(wù)標(biāo)識(shí)牌。已登記備案的商家如有變更經(jīng)營(yíng)信息,如經(jīng)營(yíng)范圍、負(fù)責(zé)人等,應(yīng)及時(shí)向景區(qū)管理部門辦理變更手續(xù)。3.經(jīng)營(yíng)規(guī)范商家應(yīng)在規(guī)定的拉客區(qū)域內(nèi)進(jìn)行拉客活動(dòng),不得擅自擴(kuò)大拉客范圍或在非拉客區(qū)域進(jìn)行拉客。拉客時(shí)應(yīng)文明禮貌,使用規(guī)范的語言和行為,不得對(duì)游客進(jìn)行糾纏、威脅、辱罵等不當(dāng)行為。商家應(yīng)向游客如實(shí)介紹菜品特色、價(jià)格、優(yōu)惠活動(dòng)等信息,不得虛假宣傳或誤導(dǎo)游客消費(fèi)。嚴(yán)格按照食品安全相關(guān)規(guī)定進(jìn)行食品加工制作,確保食品質(zhì)量安全,不得使用過期、變質(zhì)、偽劣食品原料。合理定價(jià),明碼標(biāo)價(jià),不得哄抬物價(jià)或進(jìn)行價(jià)格欺詐。尊重游客的自主選擇權(quán),不得強(qiáng)制游客消費(fèi)或設(shè)置最低消費(fèi)門檻。積極配合景區(qū)管理部門的監(jiān)督檢查,如實(shí)提供相關(guān)經(jīng)營(yíng)信息和資料。拉客人員管理1.從業(yè)資格景區(qū)內(nèi)從事拉客吃飯業(yè)務(wù)的個(gè)人必須年滿18周歲,具有完全民事行為能力。不得有違法犯罪記錄,品行良好,誠(chéng)實(shí)守信。2.培訓(xùn)考核景區(qū)管理部門定期組織拉客人員進(jìn)行培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括景區(qū)基本情況、拉客規(guī)范、食品安全知識(shí)、服務(wù)禮儀等。培訓(xùn)結(jié)束后進(jìn)行考核,考核合格的頒發(fā)拉客人員從業(yè)資格證書,未通過考核的不得從事拉客工作。拉客人員應(yīng)每年參加至少一次培訓(xùn)和考核,以更新知識(shí)和技能,適應(yīng)景區(qū)管理要求。3.行為規(guī)范拉客人員應(yīng)統(tǒng)一著裝,佩戴明顯的拉客標(biāo)識(shí)牌,便于游客識(shí)別。遵守景區(qū)的作息時(shí)間和拉客規(guī)定,不得在禁止拉客的時(shí)間或區(qū)域進(jìn)行拉客活動(dòng)。拉客過程中不得尾隨、攔截游客,不得干擾游客正常游覽秩序。向游客介紹吃飯場(chǎng)所時(shí)應(yīng)客觀公正,不得夸大其詞或貶低其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。不得與其他拉客人員發(fā)生爭(zhēng)吵、斗毆等沖突行為,維護(hù)良好的拉客秩序。景區(qū)工作人員管理1.監(jiān)督職責(zé)景區(qū)工作人員應(yīng)加強(qiáng)對(duì)景區(qū)內(nèi)拉客吃飯行為的日常監(jiān)督檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和制止違規(guī)拉客行為。對(duì)拉客商家和人員的經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行巡查,重點(diǎn)檢查是否存在強(qiáng)制消費(fèi)、虛假宣傳、食品安全等問題。受理游客對(duì)拉客吃飯行為的投訴舉報(bào),及時(shí)進(jìn)行調(diào)查處理,并將處理結(jié)果反饋給游客。2.信息收集景區(qū)工作人員應(yīng)收集拉客商家和人員的經(jīng)營(yíng)信息,包括經(jīng)營(yíng)狀況、游客評(píng)價(jià)、投訴處理情況等,建立健全拉客吃飯業(yè)務(wù)檔案。定期對(duì)收集到的信息進(jìn)行分析總結(jié),為景區(qū)管理決策提供參考依據(jù)。3.應(yīng)急處理景區(qū)工作人員在遇到拉客引發(fā)的突發(fā)事件時(shí),應(yīng)及時(shí)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),采取有效措施進(jìn)行處置,維護(hù)景區(qū)秩序和游客安全。對(duì)于游客與拉客商家或人員之間的糾紛,應(yīng)積極協(xié)調(diào)解決,如無法當(dāng)場(chǎng)解決,應(yīng)引導(dǎo)游客通過合法途徑解決。投訴處理1.投訴渠道在景區(qū)內(nèi)顯著位置公布投訴電話、郵箱等投訴渠道,方便游客隨時(shí)進(jìn)行投訴。景區(qū)管理部門應(yīng)安排專人負(fù)責(zé)接聽投訴電話,及時(shí)記錄游客投訴內(nèi)容,并告知游客投訴處理流程和預(yù)計(jì)反饋時(shí)間。2.投訴受理接到游客投訴后,景區(qū)管理部門應(yīng)立即對(duì)投訴內(nèi)容進(jìn)行核實(shí),確定投訴事項(xiàng)的真實(shí)性和嚴(yán)重性。對(duì)于符合受理?xiàng)l件的投訴,應(yīng)及時(shí)立案,并安排專人進(jìn)行調(diào)查處理。3.調(diào)查處理調(diào)查人員應(yīng)通過現(xiàn)場(chǎng)勘查、詢問當(dāng)事人、查閱相關(guān)資料等方式,全面了解投訴事項(xiàng)的詳細(xì)情況。根據(jù)調(diào)查結(jié)果,依法依規(guī)對(duì)違規(guī)拉客商家或人員進(jìn)行處理,處理方式包括警告、罰款、停業(yè)整頓、吊銷相關(guān)證照等。在處理投訴過程中,應(yīng)充分聽取游客、拉客商家或人員的陳述和申辯,保障各方合法權(quán)益。4.結(jié)果反饋投訴處理結(jié)束后,景區(qū)管理部門應(yīng)及時(shí)將處理結(jié)果反饋給游客,反饋方式包括電話回復(fù)、書面回復(fù)等。對(duì)于游客不滿意的處理結(jié)果,應(yīng)進(jìn)一步了解原因,進(jìn)行復(fù)查和重新處理,直至游客滿意為止。考核與獎(jiǎng)懲1.考核機(jī)制景區(qū)管理部門建立拉客吃飯業(yè)務(wù)考核機(jī)制,對(duì)拉客商家和人員的經(jīng)營(yíng)行為、服務(wù)質(zhì)量、游客滿意度等進(jìn)行定期考核??己酥笜?biāo)包括拉客規(guī)范執(zhí)行情況、食品安全狀況、游客投訴率、游客好評(píng)率等??己酥芷跒槊考径纫淮危己私Y(jié)果分為優(yōu)秀、良好、合格、不合格四個(gè)等級(jí)。2.獎(jiǎng)勵(lì)措施對(duì)于考核結(jié)果為優(yōu)秀的拉客商家和人員,景區(qū)管理部門給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)勵(lì)方式包括頒發(fā)榮譽(yù)證書、給予一定的經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)、在景區(qū)內(nèi)進(jìn)行宣傳推廣等。對(duì)在拉客吃飯業(yè)務(wù)中表現(xiàn)突出,如拾金不昧、幫助游客解決困難等行為的商家和人員,給予額外的獎(jiǎng)勵(lì)和表?yè)P(yáng)。3.懲罰措施對(duì)于考核結(jié)果為不合格的拉客商家和人員,景區(qū)管理部門責(zé)令其限期整改,整改期間暫停其拉客業(yè)務(wù)。經(jīng)整改仍不符合要求的,取消其拉客吃飯業(yè)務(wù)資格,收回標(biāo)識(shí)牌,并依法依規(guī)進(jìn)行相應(yīng)處罰。對(duì)于存在嚴(yán)重違規(guī)行為,如強(qiáng)制消費(fèi)、食品安全事故等的拉客商家和人員,除給予嚴(yán)厲處罰外,還將列入景區(qū)黑名單,禁止其在一定期限內(nèi)進(jìn)入景區(qū)從事相關(guān)業(yè)務(wù)。宣傳與教育1.宣傳引導(dǎo)景區(qū)管理部門通過多種渠道,如景區(qū)官網(wǎng)、微信公眾號(hào)、宣傳欄等,向游客宣傳景區(qū)內(nèi)拉客吃飯的相關(guān)規(guī)定和注意事項(xiàng),引導(dǎo)游客理性消費(fèi)。發(fā)布拉客商家和人員的誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)信息,推薦優(yōu)質(zhì)的就餐場(chǎng)所,為游客提供參考。2.教育培訓(xùn)定期組織拉客商家和人員參加法律法規(guī)、職業(yè)道德、服務(wù)技能等方面的教育培訓(xùn),提高其法律意識(shí)和服務(wù)水平。開

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