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文檔簡介

南昌炸雞活動方案一、活動主題“香酥炸雞,嗨翻南昌”二、活動目標1.在活動期間,使南昌地區(qū)的炸雞銷量較以往同期增長[X]%。2.通過活動提升品牌在南昌市場的知名度和美譽度,吸引至少[X]名新顧客嘗試產(chǎn)品。3.增強顧客與品牌的互動,提高顧客的忠誠度,爭取將[X]%的新顧客轉(zhuǎn)化為回頭客。三、活動時間[具體活動時間區(qū)間,例如:XX月XX日XX月XX日]四、活動地點南昌市所有直營門店及主要合作外賣平臺五、行業(yè)背景分析近年來,炸雞行業(yè)在南昌市場呈現(xiàn)出快速發(fā)展的態(tài)勢。隨著消費者生活節(jié)奏的加快以及對美食多樣化的需求,炸雞以其便捷、美味的特點受到廣大市民的喜愛。目前,南昌市場上已有眾多炸雞品牌,競爭較為激烈。為了在市場中脫穎而出,我們需要通過舉辦有吸引力的活動,突出自身產(chǎn)品優(yōu)勢,滿足消費者需求。六、活動內(nèi)容(一)線上活動1.社交媒體互動在微信公眾號、微博、抖音等社交媒體平臺上發(fā)布活動信息和宣傳海報。發(fā)起話題討論,如“你最喜歡的炸雞口味”,鼓勵用戶留言分享,抽取幸運用戶贈送炸雞套餐。拍攝有趣的炸雞制作視頻或宣傳短片,發(fā)布在抖音上,參與抖音挑戰(zhàn)賽,利用熱門話題增加曝光度。2.外賣平臺優(yōu)惠與主要外賣平臺合作,推出專屬活動頁面。活動期間,提供滿減優(yōu)惠,如滿[X]元減[X]元、滿[X]元減[X]元等,吸引用戶下單。針對新用戶,提供首單折扣優(yōu)惠,如首單立減[X]元,鼓勵新顧客嘗試我們的炸雞。開展外賣贈品活動,凡購買一定金額的炸雞,贈送飲料、小吃等贈品,提高客單價。(二)線下活動1.門店促銷開業(yè)活動:在活動期間選擇部分新開業(yè)門店舉辦開業(yè)慶典?,F(xiàn)場設置抽獎環(huán)節(jié),凡到場顧客均可參與抽獎,獎品包括炸雞優(yōu)惠券、免費炸雞套餐、品牌周邊等。主題裝飾:對各門店進行主題裝飾,營造出歡快、熱鬧的活動氛圍。如張貼活動海報、懸掛彩色氣球、擺放活動宣傳展架等。買贈活動:在門店內(nèi)實行買贈促銷,購買指定套餐贈送特色小食或飲料。例如,購買“豪華炸雞套餐”贈送一份招牌薯條和一杯可樂。限時折扣:每天特定時間段推出限時折扣商品,如在午餐時段(11:0013:00),部分炸雞單品享[X]折優(yōu)惠,吸引顧客在特定時段消費。2.街頭推廣在南昌繁華商業(yè)街、購物中心等人流量較大的地方設置宣傳攤位。安排工作人員身著品牌服裝,向過往行人發(fā)放活動傳單和優(yōu)惠券,并現(xiàn)場展示炸雞產(chǎn)品,進行試吃活動,吸引潛在顧客。與當?shù)馗咝I鐖F合作,在學校內(nèi)舉辦炸雞推廣活動。通過贊助校園活動、舉辦炸雞品鑒會等方式,深入校園市場,吸引年輕消費群體。七、活動宣傳(一)宣傳渠道1.線上渠道社交媒體平臺:利用微信公眾號每周推送活動預告、活動進展和活動總結(jié)等內(nèi)容。在微博上發(fā)布話題討論、抽獎信息等,吸引用戶關注和參與互動。在抖音上發(fā)布有趣的宣傳視頻,吸引用戶點贊、評論和分享。外賣平臺:在合作外賣平臺的首頁、搜索結(jié)果頁、店鋪頁面等位置展示活動海報和優(yōu)惠信息,提高活動曝光度。電子郵件營銷:向老顧客發(fā)送活動郵件,介紹活動內(nèi)容和優(yōu)惠信息,邀請他們參與活動。2.線下渠道門店宣傳:在各門店張貼活動海報、擺放宣傳展架,向進店顧客介紹活動內(nèi)容。傳單發(fā)放:組織員工在活動地點周邊、學校、社區(qū)等人流量較大的地方發(fā)放活動傳單,擴大活動知曉度。合作推廣:與南昌當?shù)氐纳铑惷襟w、美食博主、網(wǎng)紅等合作,邀請他們體驗活動并進行宣傳推廣。(二)宣傳日程安排1.活動預熱期(活動前[X]天)線上:在微信公眾號、微博、抖音等平臺發(fā)布活動預告海報和短視頻,介紹活動主題、時間、地點和主要內(nèi)容。利用電子郵件向老顧客發(fā)送活動通知,邀請他們關注活動。線下:在各門店張貼活動預熱海報,擺放宣傳展架。開始在活動地點周邊、學校、社區(qū)等地發(fā)放活動傳單。2.活動進行期(活動期間)線上:根據(jù)活動進展,在社交媒體平臺上實時發(fā)布活動照片、視頻和用戶反饋,保持話題熱度。在外賣平臺上及時更新活動優(yōu)惠信息和贈品情況,吸引用戶下單。線下:在門店內(nèi)設置活動專區(qū),展示活動獎品和贈品,營造濃厚的活動氛圍。工作人員在街頭宣傳攤位和高校推廣活動現(xiàn)場,積極向過往行人介紹活動內(nèi)容,引導他們參與活動。3.活動后期(活動結(jié)束后[X]天)線上:在微信公眾號、微博上發(fā)布活動總結(jié)文章,回顧活動亮點和成果,感謝顧客的參與和支持。整理活動期間的用戶數(shù)據(jù),分析活動效果,為后續(xù)活動提供參考。線下:在門店張貼活動結(jié)束海報,恢復正常營業(yè)氛圍。對活動期間收集的顧客意見和建議進行整理和分析,以便改進產(chǎn)品和服務。八、活動執(zhí)行(一)人員安排1.活動總負責人:負責活動的整體策劃、組織和協(xié)調(diào)工作,確?;顒禹樌M行。2.線上運營團隊:負責社交媒體平臺的內(nèi)容發(fā)布、互動管理以及外賣平臺的活動設置和維護。3.線下執(zhí)行團隊:負責門店促銷活動的執(zhí)行、街頭宣傳攤位的布置和推廣、高?;顒拥慕M織等工作。4.后勤保障團隊:負責活動所需物資的采購、配送和庫存管理,確保活動物資的充足供應。(二)物資準備1.宣傳物料:設計制作活動海報、宣傳單頁、宣傳展架、優(yōu)惠券、抽獎券等宣傳物料。2.活動獎品和贈品:準備炸雞優(yōu)惠券、免費炸雞套餐、品牌周邊(如鑰匙鏈、徽章等)、飲料、小吃等活動獎品和贈品。3.設備道具:租賃音響設備、舞臺、抽獎箱等活動所需設備道具。4.服裝道具:為工作人員準備統(tǒng)一的品牌服裝,用于活動現(xiàn)場的宣傳和推廣。(三)活動流程1.線上活動流程社交媒體互動:活動開始前,發(fā)布活動話題和參與方式,引導用戶關注?;顒悠陂g,及時回復用戶留言和評論,抽取幸運用戶?;顒咏Y(jié)束后,公布中獎名單,通知中獎用戶領取獎品。外賣平臺優(yōu)惠:活動開始前,與外賣平臺溝通確定活動頁面設置和優(yōu)惠規(guī)則?;顒悠陂g,實時監(jiān)控訂單數(shù)據(jù),確保優(yōu)惠信息準確無誤?;顒咏Y(jié)束后,對訂單數(shù)據(jù)進行分析,評估活動效果。2.線下活動流程門店促銷:開業(yè)活動:活動當天,提前布置好門店現(xiàn)場,準備好抽獎箱、獎品等。顧客到場后,工作人員引導顧客簽到、參與抽獎,介紹活動內(nèi)容和產(chǎn)品優(yōu)惠。主題裝飾:在活動前幾天完成門店的主題裝飾工作,營造活動氛圍。買贈活動:顧客購買套餐時,收銀員按照活動規(guī)則進行贈品發(fā)放,并做好記錄。限時折扣:在特定時間段內(nèi),工作人員及時調(diào)整商品價格標簽,引導顧客購買折扣商品。街頭推廣:宣傳攤位布置:活動前準備好宣傳攤位所需的桌椅、海報、宣傳單頁、試吃品等物資。工作人員提前到達現(xiàn)場,進行攤位布置和設備調(diào)試。宣傳推廣:活動期間,工作人員積極向過往行人發(fā)放傳單和優(yōu)惠券,邀請他們參與試吃活動,并介紹活動內(nèi)容和產(chǎn)品特色。對有興趣的顧客進行詳細介紹,引導他們關注品牌和參與活動。與高校社團合作:與高校社團提前溝通活動細節(jié),確定活動時間、地點和形式?;顒赢斕?,在學校內(nèi)設置宣傳點,舉辦炸雞品鑒會或其他互動活動,吸引學生參與。九、活動預算1.宣傳物料制作費用:海報制作、宣傳單頁印刷、宣傳展架制作等,預計[X]元。2.活動獎品和贈品費用:炸雞優(yōu)惠券、免費炸雞套餐、品牌周邊、飲料、小吃等,預計[X]元。3.設備道具租賃費用:音響設備租賃、舞臺租賃、抽獎箱租賃等,預計[X]元。4.人員費用:包括線上運營人員、線下執(zhí)行人員、后勤保障人員的工資或勞務費用,預計[X]元。5.合作推廣費用:與生活類媒體、美食博主、網(wǎng)紅等合作的費用,預計[X]元。6.其他費用:如水電費、運輸費等,預計[X]元??傤A算:[X]元十、活動效果評估1.銷售數(shù)據(jù)分析對比活動前后南昌地區(qū)各門店的炸雞銷量,分析活動對整體銷售業(yè)績的影響。統(tǒng)計活動期間外賣平臺的訂單量、客單價等數(shù)據(jù),評估外賣平臺優(yōu)惠活動的效果。2.顧客反饋收集在活動期間和活動結(jié)束后,通過線上調(diào)查問卷、線下門店意見箱等方式收集顧客的反饋意見。了解顧客對活動內(nèi)容、產(chǎn)品口味、服務質(zhì)量等方面的評價和建議。3.品牌知名度和美譽度評估活動前后在南昌地區(qū)開展市場調(diào)研,通過問卷調(diào)查、訪談

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