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文檔簡介
客房中秋活動方案一、活動主題“月圓中秋,情滿客房”二、活動目的通過舉辦中秋活動,提升客房入住率,增強(qiáng)客戶對酒店的滿意度和忠誠度,同時營造濃厚的節(jié)日氛圍,樹立酒店良好的品牌形象。三、活動時間[具體活動時間,如20XX年9月X日20XX年9月X日]四、活動對象酒店全體客房賓客五、活動內(nèi)容(一)中秋主題客房布置1.裝飾設(shè)計(jì)在客房內(nèi)擺放中秋元素的裝飾品,如懸掛玉兔、明月、桂花等造型的掛件,在床頭放置中秋主題的靠墊。在客房窗戶上張貼中秋祝福貼紙,營造溫馨的節(jié)日氛圍。2.歡迎禮設(shè)置為每位入住的賓客送上一份精心準(zhǔn)備的中秋小禮品,如月餅、桂花糕、帶有中秋祝福的賀卡等。在客房桌上放置歡迎水果籃,水果籃中除了常見水果外,增添一些當(dāng)季的特色水果,如柚子、石榴等,寓意吉祥。(二)中秋特色餐飲服務(wù)1.中秋套餐定制推出中秋特色客房餐飲套餐,包括傳統(tǒng)的中秋美食,如紅燒豬蹄(寓意團(tuán)圓)、糖醋排骨(寓意甜蜜)、清炒時蔬(寓意健康)等,搭配應(yīng)季的中秋水果拼盤和特制的中秋飲品,如桂花酒、冰皮月餅等。套餐提供多樣化的用餐形式選擇,可根據(jù)賓客需求提供送餐服務(wù)到客房,或在酒店餐廳設(shè)置專門的中秋用餐區(qū)域,供賓客自行前往用餐。2.賞月茶點(diǎn)在酒店的賞月區(qū)域(如頂層露臺、花園等)設(shè)置賞月茶點(diǎn)攤位,為賓客提供各類精致的茶點(diǎn),如酥皮月餅、蛋黃酥、水果塔、桂花糖藕等,同時搭配香茗,讓賓客在賞月的同時品嘗美味的茶點(diǎn),享受悠閑的時光。(三)中秋文化體驗(yàn)活動1.手工制作月餅在酒店活動中心或會議室組織手工制作月餅活動,邀請專業(yè)的糕點(diǎn)師傅現(xiàn)場指導(dǎo)賓客制作月餅。準(zhǔn)備多種口味的月餅餡料,如豆沙、蓮蓉、蛋黃、五仁等,以及制作月餅所需的工具和材料,讓賓客親身體驗(yàn)制作月餅的樂趣,制作完成后可將自己制作的月餅帶走作為紀(jì)念。2.中秋詩詞朗誦會舉辦中秋詩詞朗誦會,邀請賓客參與。提前收集與中秋相關(guān)的經(jīng)典詩詞,準(zhǔn)備好朗誦的背景音樂?;顒蝇F(xiàn)場設(shè)置評委,對賓客的朗誦進(jìn)行打分,評選出一、二、三等獎,并頒發(fā)相應(yīng)的獎品,如酒店消費(fèi)券、特色禮品等。通過詩詞朗誦會,讓賓客感受中秋文化的深厚底蘊(yùn)。3.猜燈謎贏獎品在酒店公共區(qū)域(如大堂、走廊等)懸掛精心制作的中秋燈謎,燈謎內(nèi)容涵蓋中秋習(xí)俗、詩詞、傳說等方面。賓客猜對燈謎后可憑借謎面到指定地點(diǎn)領(lǐng)取獎品,獎品設(shè)置為酒店特色禮品或優(yōu)惠券,如客房升級券、餐飲折扣券等,增加活動的趣味性和互動性。六、活動宣傳(一)線上宣傳1.酒店官網(wǎng)在酒店官網(wǎng)首頁顯著位置發(fā)布中秋活動信息,包括活動主題、時間、內(nèi)容、優(yōu)惠政策等,并配以精美的圖片和視頻展示活動場景。制作活動專題頁面,詳細(xì)介紹活動的具體安排和參與方式,引導(dǎo)賓客在線預(yù)訂客房并參與活動。2.社交媒體平臺利用微信公眾號、微博、抖音等社交媒體平臺發(fā)布中秋活動推文、海報(bào)、短視頻等宣傳資料。定期更新活動動態(tài),與粉絲進(jìn)行互動,回復(fù)粉絲的咨詢和留言,提高活動的關(guān)注度和傳播度。開展社交媒體互動活動,如邀請粉絲分享自己的中秋故事或?qū)频昊顒拥钠诖?,抽取幸運(yùn)粉絲獲得酒店提供的中秋禮品或優(yōu)惠券。3.在線旅游平臺在攜程、去哪兒、飛豬等在線旅游平臺上完善酒店的活動信息展示,確保賓客在預(yù)訂客房時能夠清晰了解到中秋活動內(nèi)容。與在線旅游平臺合作,推出專屬的中秋活動套餐和優(yōu)惠,吸引更多潛在賓客預(yù)訂。(二)線下宣傳1.酒店內(nèi)部宣傳在酒店大堂、餐廳、電梯間等顯著位置張貼中秋活動海報(bào),宣傳活動主題和亮點(diǎn)。對酒店員工進(jìn)行培訓(xùn),使其熟悉活動內(nèi)容,能夠向賓客進(jìn)行詳細(xì)介紹和推薦,積極引導(dǎo)賓客參與活動。2.周邊合作宣傳與周邊的旅行社、企業(yè)、社區(qū)等合作,發(fā)放活動宣傳資料,如傳單、優(yōu)惠券等,擴(kuò)大活動的宣傳范圍。針對周邊企業(yè),推出團(tuán)隊(duì)預(yù)訂客房享受中秋活動優(yōu)惠的政策,吸引企業(yè)組織員工前來酒店度假或舉辦活動。七、活動執(zhí)行(一)活動籌備階段1.成立活動籌備小組由酒店管理層牽頭,各部門負(fù)責(zé)人參與,成立活動籌備小組,負(fù)責(zé)活動的策劃、組織、協(xié)調(diào)和執(zhí)行工作。明確小組成員的職責(zé)分工,確保各項(xiàng)工作任務(wù)落實(shí)到人。2.物資準(zhǔn)備根據(jù)活動內(nèi)容和規(guī)模,準(zhǔn)備所需的物資,如裝飾品、禮品、餐飲原材料、制作月餅的工具和材料、燈謎及獎品等。提前對物資進(jìn)行采購、驗(yàn)收和保管,確保物資的質(zhì)量和數(shù)量符合活動要求。3.人員培訓(xùn)對酒店相關(guān)崗位的員工進(jìn)行培訓(xùn),包括客房服務(wù)人員、餐飲服務(wù)人員、活動組織人員等。培訓(xùn)內(nèi)容包括活動流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、安全注意事項(xiàng)等,確保員工能夠?yàn)橘e客提供優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)。(二)活動實(shí)施階段1.活動現(xiàn)場布置按照活動方案的要求,在規(guī)定時間內(nèi)完成客房、活動區(qū)域等的布置工作,確保布置效果符合活動主題和氛圍營造的要求。對布置好的場地進(jìn)行檢查和驗(yàn)收,確保各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行,無安全隱患。2.活動組織與開展按照預(yù)定的活動流程,有序組織開展各項(xiàng)活動,如手工制作月餅、中秋詩詞朗誦會、猜燈謎贏獎品等。安排專人負(fù)責(zé)活動現(xiàn)場的秩序維護(hù)和服務(wù)保障工作,及時解決賓客遇到的問題和困難,確?;顒禹樌M(jìn)行。3.餐飲服務(wù)保障根據(jù)賓客的用餐需求,合理安排餐飲服務(wù)人員,確保中秋特色餐飲套餐的送餐服務(wù)及時、準(zhǔn)確,餐廳用餐區(qū)域的服務(wù)周到、細(xì)致。加強(qiáng)對餐飲食品質(zhì)量的監(jiān)管,確保食品安全衛(wèi)生,讓賓客吃得放心、滿意。(三)活動后續(xù)階段1.賓客反饋收集通過問卷調(diào)查、在線評價(jià)、現(xiàn)場訪談等方式,收集賓客對活動的反饋意見和建議。對賓客反饋進(jìn)行整理和分析,了解賓客對活動的滿意度和不足之處,為今后的活動改進(jìn)提供參考依據(jù)。2.活動總結(jié)評估活動結(jié)束后,組織活動籌備小組成員召開總結(jié)會議,對活動的策劃、組織、執(zhí)行等方面進(jìn)行全面總結(jié)評估。分析活動取得的成效和存在的問題,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),提出改進(jìn)措施和建議,為今后舉辦類似活動積累經(jīng)驗(yàn)。3.資料整理歸檔將活動過程中的相關(guān)資料進(jìn)行整理歸檔,包括活動策劃方案、宣傳資料、現(xiàn)場照片、視頻、賓客反饋等。建立活動資料檔案庫,以便日后查閱和參考。八、活動預(yù)算本次活動預(yù)算主要包括以下幾個方面:(一)客房布置費(fèi)用1.裝飾品采購費(fèi)用:[X]元2.歡迎禮費(fèi)用:[X]元總計(jì):[X]元(二)餐飲服務(wù)費(fèi)用1.中秋套餐食材采購費(fèi)用:[X]元2.賞月茶點(diǎn)制作費(fèi)用:[X]元3.餐飲服務(wù)人員人工費(fèi)用:[X]元總計(jì):[X]元(三)文化體驗(yàn)活動費(fèi)用1.手工制作月餅材料及工具費(fèi)用:[X]元2.詩詞朗誦會獎品費(fèi)用:[X]元3.猜燈謎獎品費(fèi)用:[X]元4.活動組織人員人工費(fèi)用:[X]元總計(jì):[X]元(四)宣傳推廣費(fèi)用1.線上宣傳平臺廣告投放費(fèi)用:[X]元2.線下宣傳資料制作及發(fā)放費(fèi)用:[X]元總計(jì):[X]元(五)其他費(fèi)用1.活動場地布置及設(shè)備租賃費(fèi)用:[X]元2.活動期間水電費(fèi)及雜費(fèi):[X]元總計(jì):[X]元活動總預(yù)算:[X]元九、注意事項(xiàng)1.活動期間要確保酒店的安全管理工作,加強(qiáng)對活動場地、設(shè)施設(shè)備、食品衛(wèi)生等方面的安全檢查,消除安全隱患,保障賓客的人身和財(cái)產(chǎn)安全。2.活動現(xiàn)場的服務(wù)人員要熱情周到,注重服務(wù)細(xì)節(jié),及時滿足賓客的需求,提高賓客的滿意度。3.活動宣傳要突出酒店的特色和優(yōu)勢,吸引目標(biāo)客戶群體參與活動。同時,要注意
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