4.1被動(dòng)運(yùn)輸 課件(1個(gè)視頻) 高中生物生物人教版必修一

第四章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出第一節(jié)

被動(dòng)運(yùn)輸1.生命觀念：感悟正常的物質(zhì)進(jìn)出對(duì)細(xì)胞代謝的重要意義，認(rèn)同生物體的結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的特點(diǎn)。2．科學(xué)探究：通過對(duì)“探究植物細(xì)胞的吸水和失水”實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)和操作，進(jìn)一步掌握探究類實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)思路，提升實(shí)驗(yàn)操作能力。核心素養(yǎng)滲透作用分子從高濃度一側(cè)向低濃度一側(cè)運(yùn)動(dòng)的現(xiàn)象。半透膜1.擴(kuò)散作用2.如果在燒杯中間添加一塊半透膜后會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？3.什么是滲透作用呢？滲透作用問題探討蔗糖溶液清水玻璃紙（半透膜）半透膜蔗糖分子水分子半透膜：讓小分子通過而大分子不能通過的一類多孔性薄膜的總稱。漏斗內(nèi)的液體在升高問題探討01/漏斗內(nèi)的液面為什么會(huì)升高？單位時(shí)間從清水流入蔗糖溶液中的水分子數(shù)單位時(shí)間從蔗糖溶液流入清水中的水分子數(shù)＞02/如果漏斗管足夠長(zhǎng)，管內(nèi)的液面會(huì)無限升高嗎？為什么？不會(huì)，隨著液面的不斷上升，漏斗內(nèi)液體的壓強(qiáng)越來越大，從而使水分子從漏斗內(nèi)移向燒杯的速度加快，水分子進(jìn)出漏斗的速率越來越接近，直至完全相等，漏斗內(nèi)液面不再升高，此時(shí)水分子的進(jìn)出達(dá)到相對(duì)平衡滲透壓指溶液中溶質(zhì)微粒對(duì)水的吸引力。?問題探討03/如果用一層紗布（全透性）代替玻璃紙，還會(huì)出現(xiàn)原來的現(xiàn)象嗎？30%蔗糖溶液紗布清水滲透作用發(fā)生條件:具有半透膜不會(huì)，因?yàn)榧啿疾皇前胪改?，孔徑大，水分和蔗糖分子都能自由通過，最后漏斗和燒杯都變成蔗糖溶液。問題探討04/如果燒杯中不是清水，而是同樣濃度的蔗糖溶液，結(jié)果會(huì)怎樣？30%蔗糖溶液玻璃紙30%蔗糖溶液滲透作用發(fā)生條件:半透膜兩側(cè)的溶液具有濃度差漏斗中的液面將保持不變，因?yàn)榘胪改蓚?cè)濃度相同，水分子進(jìn)出達(dá)到相對(duì)平衡。問題探討05/如果燒杯中是清水，而漏斗是30%葡萄糖溶液，結(jié)果會(huì)怎樣？A30%葡萄糖溶液玻璃紙清水1.滲透作用概念:2.滲透作用發(fā)生條件:①具有半透膜②半透膜兩側(cè)溶液存在濃度差3.滲透作用結(jié)果：溶液濃度低滲透壓低溶液濃度高滲透壓高含水量高含水量低4.滲透作用中水分子流動(dòng)的方向半透膜水（溶劑）蔗糖（溶質(zhì)）水分子或其他溶劑分子透過半透膜的擴(kuò)散水分子可以通過半透膜進(jìn)行雙向擴(kuò)散，直到水分子進(jìn)出速率達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡。從溶質(zhì)的角度分析：低濃度溶液→高濃度溶液從水分子自身的角度分析：高含量一側(cè)→低含量一側(cè)一、水進(jìn)出細(xì)胞的原理二.小試牛刀1．如圖為滲透裝置示意圖，一段時(shí)間后出現(xiàn)的現(xiàn)象不包括()

A.漏斗內(nèi)的液面升高

B.有些水分子由蔗糖溶液通過半透膜進(jìn)入清水C.有些水分子由清水通過半透膜進(jìn)入蔗糖溶液

D.半透膜兩側(cè)的溶液濃度相等2．下圖為研究滲透作用的實(shí)驗(yàn)裝置，漏斗內(nèi)溶液（S1）和漏斗外溶液（S2）為兩種不同濃度的蔗糖溶液，水分子可以透過半透膜，而蔗糖分子不能。當(dāng)滲透達(dá)到平衡時(shí)，漏斗內(nèi)外液面差為m。若向漏斗中加入蔗糖分子，達(dá)到滲透平衡時(shí)，m將()

A.變小 B.變大 C.不變 D.等于03．某興趣小組設(shè)計(jì)的簡(jiǎn)易滲透吸水裝置如圖甲所示，圖甲中蔗糖溶液液面上升的高度與時(shí)間的關(guān)系如圖乙所示，滲透平衡時(shí)漏斗內(nèi)外液面差為n。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.實(shí)驗(yàn)開始時(shí)，b側(cè)液體的濃度大于a側(cè)B.由圖乙可知圖甲中漏斗里溶液的吸水速率在下降C.如果將c換成紗布，則不會(huì)出現(xiàn)圖乙所示的變化D.液面差達(dá)到n時(shí)，半透膜兩側(cè)無水分子進(jìn)出如果將裝置中的漏斗換成細(xì)胞還會(huì)不會(huì)吸水？一、水進(jìn)出細(xì)胞的原理類比推理清水9%鹽水0.9%生理鹽水一、水進(jìn)出細(xì)胞的原理（一）動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水蔗糖溶液細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞膜外界溶液半透膜清水外界溶液濃度

細(xì)胞質(zhì)濃度：細(xì)胞失水皺縮。外界溶液濃度

細(xì)胞質(zhì)濃度：水分進(jìn)出處動(dòng)態(tài)平衡。＝＜＞外界溶液濃度

細(xì)胞質(zhì)濃度：細(xì)胞吸水膨脹。吃腌制的咸菜，連續(xù)嗑帶鹽瓜子會(huì)感覺口渴，這是為什么呢？口腔細(xì)胞失水學(xué)以致用與生活中的聯(lián)系如果將裝置中的漏斗換成植物細(xì)胞將如何？和動(dòng)物細(xì)胞一樣也會(huì)吸水或失水嗎？一、水進(jìn)出細(xì)胞的原理1、在青菜上放一些鹽,一會(huì)兒后就可看到水分滲出。

2、對(duì)農(nóng)作物施肥過多，會(huì)造成“燒苗”現(xiàn)象。3、放蔫的青菜用清水浸泡一會(huì)兒后，又恢復(fù)新鮮。生活現(xiàn)象：植物細(xì)胞會(huì)出現(xiàn)滲透失水和吸水的情況嗎？成熟的植物細(xì)胞模式圖細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞液細(xì)胞質(zhì)液泡膜原生質(zhì)層1、細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是__________________2、________________________組成原生質(zhì)層3、水分子進(jìn)出細(xì)胞主要指的是水分子通過________進(jìn)出______細(xì)胞里面的細(xì)胞液原生質(zhì)層液泡全透、伸縮性小半透、伸縮性大細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、液泡膜（二）植物細(xì)胞的吸水與失水纖維素和果膠組成一、水進(jìn)出細(xì)胞的原理滴加0.3g/L蔗糖溶液質(zhì)壁分離：原生質(zhì)層和細(xì)胞壁分離細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)液泡膜原生質(zhì)層細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)液泡膜原生質(zhì)層

將植物細(xì)胞放置于一濃度較高的溶液（0.3g/L蔗糖溶液）中，會(huì)有怎樣的變化？H2O少H2O多（二）植物細(xì)胞的吸水與失水一、水進(jìn)出細(xì)胞的原理實(shí)驗(yàn)結(jié)果液泡大小液泡顏色原生質(zhì)層的位置細(xì)胞大小吸水能力0.3g/ml蔗糖溶液滴加清水細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)液泡膜原生質(zhì)層細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)液泡膜原生質(zhì)層

將質(zhì)壁分離的細(xì)胞放置于清水（濃度較比細(xì)胞液低）中，又會(huì)有怎樣的變化？質(zhì)壁分離復(fù)原：原生質(zhì)層恢復(fù)原狀，和細(xì)胞壁再次緊貼H2O多H2O少（二）植物細(xì)胞的吸水與失水一、水進(jìn)出細(xì)胞的原理實(shí)驗(yàn)結(jié)果液泡大小液泡顏色原生質(zhì)層的位置細(xì)胞大小吸水能力清水

植物細(xì)胞的

相當(dāng)于一層半透膜，植物細(xì)胞也是通過滲透作用吸水和失水的。當(dāng)細(xì)胞液的濃度

外界溶液的濃度時(shí)，細(xì)胞液中的水就透過原生質(zhì)層進(jìn)入外界溶液中，使細(xì)胞壁和原生質(zhì)層都出現(xiàn)一定程度的收縮。當(dāng)細(xì)胞不斷失水時(shí)，，原生質(zhì)層就會(huì)與細(xì)胞壁逐漸分離開來，也就是逐漸發(fā)生了_____________。當(dāng)細(xì)胞液的濃度

外界溶液的濃度時(shí)，外界溶液中的水就透過原生質(zhì)層進(jìn)入細(xì)胞液中，整個(gè)原生質(zhì)層就會(huì)慢慢地恢復(fù)成原來的狀態(tài)，使植物細(xì)胞逐漸發(fā)生

。原生質(zhì)層小于由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性大大于質(zhì)壁分離的復(fù)原通過上面的探究活動(dòng)可以看出：（P65）質(zhì)壁分離水進(jìn)出細(xì)的原理水進(jìn)出植物細(xì)胞的原理探究植物細(xì)胞的吸水和失水正常狀態(tài)三次低倍鏡觀察圖像對(duì)比0.3g/mL的蔗糖溶液清水探究·實(shí)踐——探究植物細(xì)胞的吸水和失水——低倍物鏡

提出問題作出假設(shè)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，觀察并記錄結(jié)果分析結(jié)果，得出結(jié)論表達(dá)與交流進(jìn)一步探究科學(xué)探究的一般過程現(xiàn)象試劑中央液泡原生質(zhì)層的位置細(xì)胞大小蔗糖溶液

清水

逐漸變小，顏色變深逐漸變大，顏色變淺逐漸恢復(fù)原來位置基本不變逐漸脫離細(xì)胞壁基本不變觀看實(shí)驗(yàn)視頻:探究植物細(xì)胞的吸水和失水1.質(zhì)壁分離產(chǎn)生的條件：①具有大液泡；②具有細(xì)胞壁；③活細(xì)胞。2.質(zhì)壁分離產(chǎn)生的原因：內(nèi)因：原生質(zhì)層伸縮性大于細(xì)胞壁伸縮性外因：外界溶液濃度>細(xì)胞液濃度3.植物吸水方式有兩種：①滲透作用(形成液泡)②吸脹作用(未形成液泡）如：干種子、根尖分生區(qū)細(xì)胞通過親水性物質(zhì)(蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素)吸水?？偨Y(jié)：課后總結(jié)被動(dòng)運(yùn)輸自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散磷脂雙分子層載體蛋白轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白通道蛋白水通道蛋白水分子進(jìn)出細(xì)胞屬于包括穿過借助包括如被動(dòng)運(yùn)輸：像水分子這樣，物質(zhì)以擴(kuò)散方式進(jìn)出細(xì)胞，不需要消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋放的能量，這種物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式稱為被動(dòng)運(yùn)輸。例題.取生理狀態(tài)相同的某種植物新鮮葉片若干，去除主脈后剪成大小相同的小塊，隨機(jī)分成三等份，之后分別放入三種濃度的蔗糖溶液(甲、乙、丙)中。一定時(shí)間后測(cè)得甲的濃度變小，乙的濃度不變,丙的濃度變大。假設(shè)蔗糖分子不進(jìn)出細(xì)胞，則關(guān)于這一實(shí)驗(yàn)結(jié)果，下列說法正確的是(

)A.實(shí)驗(yàn)前，丙的濃度>乙的濃度>甲的濃度B.乙的濃度不變是因?yàn)榧?xì)胞內(nèi)蔗糖的濃度與乙的濃度相等C.實(shí)驗(yàn)中，水分子在細(xì)胞與蔗糖溶液間的移動(dòng)屬于自由擴(kuò)散D.甲、丙的濃度變化是由水分子在細(xì)胞與蔗糖溶液間移動(dòng)引起的答案．D

【解析】甲的濃度變小，說明植物細(xì)胞失水，甲的濃度大于植物細(xì)胞液的濃度；乙的濃度不變，說明植物細(xì)胞既不失水也不吸水，乙