店里小吃活動(dòng)方案

店里小吃活動(dòng)方案一、活動(dòng)主題“舌尖盛宴，小吃狂歡”二、活動(dòng)目的1.提升店鋪知名度，吸引新顧客。2.增加老顧客的復(fù)購(gòu)率，提高顧客忠誠(chéng)度。3.短期內(nèi)提高小吃銷售額，增加店鋪盈利。三、活動(dòng)時(shí)間[具體活動(dòng)時(shí)間區(qū)間，例如：X月X日X月X日]四、活動(dòng)地點(diǎn)店內(nèi)及線上平臺(tái)五、活動(dòng)對(duì)象廣大美食愛好者六、活動(dòng)內(nèi)容（一）特色小吃優(yōu)惠套餐1.套餐一：“經(jīng)典小吃組合”包含招牌烤腸一根、香脆薯?xiàng)l一份、美味雞米花一份。原價(jià)[X]元，活動(dòng)價(jià)[X]元。2.套餐二：“甜蜜小吃套餐”有香甜冰淇淋一個(gè)、軟糯甜甜圈一份、水果千層蛋糕一塊。原價(jià)[X]元，活動(dòng)價(jià)[X]元。3.套餐三：“飽腹小吃盛宴”包含大份鹵肉飯一份、鹵蛋一個(gè)、涼拌小菜一份。原價(jià)[X]元，活動(dòng)價(jià)[X]元。（二）小吃買一送一1.在活動(dòng)期間，每天推出一款特色小吃進(jìn)行買一送一活動(dòng)。2.具體參與活動(dòng)的小吃提前在店內(nèi)海報(bào)及線上平臺(tái)公布，吸引顧客關(guān)注。（三）消費(fèi)滿額抽獎(jiǎng)1.抽獎(jiǎng)規(guī)則凡在活動(dòng)期間消費(fèi)滿[X]元，即可獲得一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)。消費(fèi)滿[X]元，可獲得兩次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)，以此類推。2.獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置一等獎(jiǎng)：價(jià)值[X]元的店內(nèi)小吃儲(chǔ)值卡一張。二等獎(jiǎng)：精美小吃禮盒一份（包含多種特色小吃）。三等獎(jiǎng)：小吃優(yōu)惠券[X]元（可直接用于下次消費(fèi)）。幸運(yùn)獎(jiǎng)：小吃試吃券一張。（四）線上互動(dòng)活動(dòng)1.美食拍照分享鼓勵(lì)顧客在活動(dòng)期間拍攝店內(nèi)小吃照片，并分享至微信朋友圈、微博、抖音等社交平臺(tái)。帶上店鋪定位及活動(dòng)話題[話題名稱]，集滿[X]個(gè)贊，即可到店領(lǐng)取一份特色小吃。2.線上投票活動(dòng)在活動(dòng)期間，挑選店內(nèi)[X]款熱門小吃，發(fā)起線上投票。顧客可通過線上平臺(tái)為喜歡的小吃投票，投票結(jié)束后，得票最高的小吃在活動(dòng)期間享受[X]折優(yōu)惠。七、活動(dòng)宣傳（一）線下宣傳1.海報(bào)張貼在店鋪周邊商圈、學(xué)校、社區(qū)等人流量較大的地方張貼活動(dòng)海報(bào)。海報(bào)設(shè)計(jì)要突出活動(dòng)主題、優(yōu)惠內(nèi)容及參與方式，吸引過往行人的注意。2.宣傳單頁(yè)發(fā)放安排員工在店鋪周邊發(fā)放活動(dòng)宣傳單頁(yè)。宣傳單頁(yè)內(nèi)容包括活動(dòng)詳情、店鋪地址、聯(lián)系方式等信息，方便顧客了解活動(dòng)并前往參與。3.店內(nèi)布置在店內(nèi)懸掛活動(dòng)橫幅、擺放活動(dòng)展架，營(yíng)造濃厚的活動(dòng)氛圍。對(duì)活動(dòng)套餐及優(yōu)惠信息進(jìn)行重點(diǎn)展示，引導(dǎo)顧客消費(fèi)。（二）線上宣傳1.社交媒體推廣利用微信公眾號(hào)、微博、抖音等社交媒體平臺(tái)發(fā)布活動(dòng)信息。制作精美的圖文、視頻內(nèi)容，介紹活動(dòng)亮點(diǎn)、特色小吃及優(yōu)惠套餐，吸引粉絲關(guān)注和轉(zhuǎn)發(fā)。2.線上平臺(tái)合作與本地生活服務(wù)平臺(tái)（如大眾點(diǎn)評(píng)、美團(tuán)等）合作，在平臺(tái)首頁(yè)推薦活動(dòng)信息。購(gòu)買平臺(tái)的廣告位，提高店鋪曝光率。3.短信營(yíng)銷收集老顧客的手機(jī)號(hào)碼，在活動(dòng)前發(fā)送短信通知活動(dòng)內(nèi)容。短信內(nèi)容要簡(jiǎn)潔明了，突出活動(dòng)優(yōu)惠，吸引老顧客再次光顧。八、活動(dòng)執(zhí)行（一）人員安排1.活動(dòng)策劃組負(fù)責(zé)活動(dòng)方案的策劃、制定及調(diào)整。與各部門溝通協(xié)調(diào)，確保活動(dòng)順利進(jìn)行。2.宣傳推廣組負(fù)責(zé)線下海報(bào)張貼、宣傳單頁(yè)發(fā)放及店內(nèi)布置。執(zhí)行線上宣傳推廣活動(dòng)，包括社交媒體發(fā)布、線上平臺(tái)合作等。3.收銀服務(wù)組熟悉活動(dòng)規(guī)則及優(yōu)惠內(nèi)容，為顧客提供準(zhǔn)確的消費(fèi)信息。負(fù)責(zé)抽獎(jiǎng)活動(dòng)的組織及獎(jiǎng)品發(fā)放。4.廚房制作組根據(jù)活動(dòng)期間的訂單量，合理安排小吃制作人員。確保小吃的制作質(zhì)量和速度，滿足顧客需求。（二）物料準(zhǔn)備1.海報(bào)：設(shè)計(jì)并制作活動(dòng)海報(bào)[X]張。2.宣傳單頁(yè)：印刷活動(dòng)宣傳單頁(yè)[X]份。3.橫幅：制作活動(dòng)橫幅[X]條。4.展架：準(zhǔn)備活動(dòng)展架[X]個(gè)。5.抽獎(jiǎng)箱及抽獎(jiǎng)券：制作抽獎(jiǎng)箱[X]個(gè)，抽獎(jiǎng)券[X]張。6.小吃禮盒：準(zhǔn)備精美小吃禮盒[X]份。7.儲(chǔ)值卡：制作價(jià)值[X]元的店內(nèi)小吃儲(chǔ)值卡[X]張。8.優(yōu)惠券：印刷小吃優(yōu)惠券[X]元面額的[X]張。9.試吃券：制作小吃試吃券[X]張。（三）活動(dòng)流程1.活動(dòng)前期完成活動(dòng)策劃及物料準(zhǔn)備工作。對(duì)員工進(jìn)行活動(dòng)培訓(xùn)，確保員工熟悉活動(dòng)規(guī)則及流程。按照宣傳計(jì)劃進(jìn)行線下海報(bào)張貼、宣傳單頁(yè)發(fā)放及線上宣傳推廣。2.活動(dòng)期間每天營(yíng)業(yè)前，檢查活動(dòng)物料是否齊全、設(shè)備是否正常運(yùn)行。顧客消費(fèi)時(shí)，收銀員按照活動(dòng)規(guī)則為顧客提供優(yōu)惠及抽獎(jiǎng)服務(wù)。廚房制作組根據(jù)訂單量及時(shí)制作小吃，保證出餐速度。安排專人負(fù)責(zé)線上互動(dòng)活動(dòng)的統(tǒng)計(jì)和審核，及時(shí)為符合條件的顧客發(fā)放獎(jiǎng)品。3.活動(dòng)后期對(duì)活動(dòng)期間的銷售數(shù)據(jù)、顧客反饋等進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和分析。總結(jié)活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，為今后的活動(dòng)策劃提供參考。對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。九、活動(dòng)預(yù)算（一）宣傳費(fèi)用1.海報(bào)制作費(fèi)用：[X]元2.宣傳單頁(yè)印刷費(fèi)用：[X]元3.橫幅制作費(fèi)用：[X]元4.展架制作費(fèi)用：[X]元5.線上平臺(tái)合作費(fèi)用：[X]元6.短信營(yíng)銷費(fèi)用：[X]元宣傳費(fèi)用總計(jì)：[X]元（二）物料費(fèi)用1.抽獎(jiǎng)箱及抽獎(jiǎng)券制作費(fèi)用：[X]元2.小吃禮盒采購(gòu)費(fèi)用：[X]元3.儲(chǔ)值卡制作費(fèi)用：[X]元4.優(yōu)惠券印刷費(fèi)用：[X]元5.試吃券制作費(fèi)用：[X]元物料費(fèi)用總計(jì)：[X]元（三）獎(jiǎng)品費(fèi)用1.一等獎(jiǎng)（小吃儲(chǔ)值卡）：[X]元2.二等獎(jiǎng)（精美小吃禮盒）：[X]元3.三等獎(jiǎng)（小吃優(yōu)惠券）：[X]元4.幸運(yùn)獎(jiǎng)（小吃試吃券）：[X]元獎(jiǎng)品費(fèi)用總計(jì)：[X]元（四）其他費(fèi)用1.員工培訓(xùn)費(fèi)用：[X]元2.活動(dòng)期間的水電費(fèi)等雜費(fèi)：[X]元其他費(fèi)用總計(jì)：[X]元活動(dòng)預(yù)算總計(jì)：[X]元十、活動(dòng)效果評(píng)估（一）銷售數(shù)據(jù)分析1.對(duì)比活動(dòng)前后的小吃銷售額，評(píng)估活動(dòng)對(duì)銷售額的提升效果。2.分析不同套餐、優(yōu)惠活動(dòng)的銷售情況，找出最受歡迎的產(chǎn)品和活動(dòng)形式。（二）顧客滿意度調(diào)查1.在活動(dòng)結(jié)束后，通過線上問卷或線下訪談的方式，收集顧客對(duì)活動(dòng)的滿意度評(píng)價(jià)。2.了解顧客對(duì)小吃品質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量、