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文檔簡介

普通人斗茶活動方案一、活動背景斗茶,即比賽茶的優(yōu)劣,又名斗茗、茗戰(zhàn)。始于唐,盛于宋,是古代有錢有閑人的雅玩。如今,斗茶活動已逐漸走入大眾視野,成為茶文化愛好者交流與展示的平臺。為了讓更多普通人了解和參與到斗茶活動中來,特制定本方案。二、活動目的1.推廣茶文化,提高大眾對茶的認知和品鑒能力。2.為茶文化愛好者提供交流與展示的平臺,增進彼此之間的了解與互動。3.豐富普通人的業(yè)余生活,營造健康、積極的文化氛圍。三、活動主題“茶韻飄香,品味人生——普通人的斗茶盛宴”四、活動時間與地點1.時間:[具體活動日期],為期一天2.地點:[詳細活動地址]五、參與人員1.普通茶文化愛好者:對茶有興趣,愿意參與斗茶活動,了解茶文化的各界人士。2.專業(yè)評委:邀請茶葉專家、資深茶人等擔任評委,確保比賽的專業(yè)性和公正性。六、活動內(nèi)容與流程(一)活動準備階段1.宣傳推廣通過社交媒體平臺、茶文化論壇、線下茶館等渠道發(fā)布活動信息,吸引參與者報名。制作活動海報,張貼在人流量較大的場所,如社區(qū)、商場、學校等。2.物資準備采購比賽用茶、茶具、獎品、證書等物資。準備活動現(xiàn)場所需的桌椅、遮陽棚、音響設備等設施。3.人員安排確定活動主持人、評委、工作人員名單,并明確各自職責。對工作人員進行培訓,確?;顒禹樌M行。(二)活動當天流程1.上午簽到入場(9:009:30)參與者在活動現(xiàn)場簽到,領(lǐng)取活動資料和參賽號碼牌。工作人員引導參與者就座,介紹活動流程和注意事項。開幕式(9:3010:00)主持人介紹活動背景、目的、主題和到場嘉賓。主辦方領(lǐng)導致辭,宣布活動正式開始。茶文化講座(10:0011:00)邀請專業(yè)講師進行茶文化知識講座,內(nèi)容包括茶的歷史、種類、制作工藝、品鑒方法等。講座過程中設置互動環(huán)節(jié),解答參與者的疑問。2.中午午餐與休息(11:0013:00)參與者在附近餐廳享用午餐,休息片刻,為下午的斗茶活動養(yǎng)精蓄銳。3.下午斗茶比賽(13:0016:00)分組抽簽:根據(jù)報名人數(shù)進行分組,每組[X]人,通過抽簽確定比賽順序和對手。第一輪初賽:每組選手按照順序依次進行斗茶,每位選手沖泡[X]款茶,由評委進行品鑒打分。品鑒內(nèi)容包括外形、湯色、香氣、滋味、葉底五個方面,滿分為[100]分。根據(jù)得分高低,每組淘汰[X]名選手,晉級下一輪。第二輪復賽:晉級選手重新分組,重復初賽流程,進一步篩選出晉級決賽的選手。決賽:決賽選手進行最后的對決,每位選手沖泡[X]款不同的茶,評委進行綜合評審,評選出本次斗茶比賽的一、二、三等獎及優(yōu)秀獎。頒獎儀式(16:0016:30)主持人宣布比賽結(jié)果。邀請主辦方領(lǐng)導為獲獎選手頒發(fā)證書和獎品。獲獎選手發(fā)表獲獎感言。活動總結(jié)與交流(16:3017:00)主持人對本次活動進行總結(jié),感謝參與者的熱情參與和評委的辛勤付出。參與者自由交流斗茶心得和茶文化感悟,活動結(jié)束。七、活動規(guī)則1.參賽茶品要求參賽茶品需為六大茶類中的一種,包括綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶。茶品需為成品茶,不得使用茶樣或茶粉。每位選手的參賽茶品需為不同品種或不同等級的茶葉。2.沖泡要求每位選手需在規(guī)定時間內(nèi)完成茶品的沖泡,沖泡時間為[X]分鐘。沖泡用水需為符合衛(wèi)生標準的飲用水,水溫根據(jù)茶品要求進行調(diào)整。選手需使用主辦方提供的茶具進行沖泡,不得自帶茶具。3.品鑒要求評委需在規(guī)定時間內(nèi)完成對選手茶品的品鑒,并按照評分標準進行打分。品鑒過程中,評委需獨立完成評價,不得相互交流或暗示。評委需對每款茶品的外形、湯色、香氣、滋味、葉底五個方面進行評價,滿分為[100]分。八、評分標準1.外形(20分)茶葉的形狀、色澤、勻整度等方面符合該茶類的品質(zhì)特征,得1620分。外形基本符合要求,但存在一些瑕疵,得1115分。外形與該茶類品質(zhì)特征相差較大,得610分。2.湯色(20分)湯色清澈明亮,符合該茶類的湯色特點,得1620分。湯色較清澈,但略有渾濁或色澤不夠純正,得1115分。湯色渾濁,色澤異常,得610分。3.香氣(20分)香氣清高純正,具有該茶類的獨特香氣,得1620分。香氣較純正,但不夠濃郁或有雜味,得1115分。香氣淡薄,有異味,得610分。4.滋味(30分)滋味醇厚回甘,鮮爽適口,符合該茶類的滋味特點,得2430分。滋味較醇厚,但不夠鮮爽或回甘不明顯,得1823分。滋味淡薄,有苦澀味或其他不良滋味,得1217分。5.葉底(10分)葉底柔軟明亮,色澤均勻,符合該茶類的葉底特征,得810分。葉底較柔軟,但色澤不夠均勻或有部分葉片破碎,得57分。葉底硬脆,色澤暗淡,得24分。九、獎項設置1.一等獎(1名)榮譽證書價值[X]元的茶葉禮盒高級茶具一套2.二等獎(2名)榮譽證書價值[X]元的茶葉禮盒精美茶具一套3.三等獎(3名)榮譽證書價值[X]元的茶葉禮盒普通茶具一套4.優(yōu)秀獎(若干)榮譽證書紀念茶禮一份十、活動預算1.宣傳費用:[X]元(包括海報制作、社交媒體推廣、活動資料印刷等)2.物資采購費用:[X]元(包括比賽用茶、茶具、獎品、證書、午餐等)3.場地租賃費用:[X]元4.人員費用:[X]元(包括主持人、評委、工作人員的勞務費用)5.其他費用:[X]元(包括水電費、音響設備租賃等)總預算:[X]元十一、注意事項1.活動現(xiàn)場需保持良好的秩序,不得大聲喧嘩、隨意走動。2.參賽選手需遵守比賽規(guī)則,按時完成沖泡和品鑒環(huán)節(jié),不得

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